🙋🏻‍♀️ #台北素食吃到飽

10月連假時帶著全家去吃 御蓮齋 Omni Ambrosia，結果發現御蓮齋整個大更新，除了用餐環境變得氣質，餐點也以「回歸自然」為概念，轉型為「全台首家無添加吃到飽餐廳」，提供兩百多道無添加的低碳料理，倡導純淨的飲食方式跟家人在餐廳中繞了一圈，發現料理中多了許多「原型食物」，吃完覺得舒暢清新，爸媽都覺得很棒

✅詳細介紹：http://knslhra520.pixnet.net/blog/post/460778012

努力不一定會成功

但不努力永遠不會成功

很高興也能夠擔任南區協會會長一職

中華餐旅協會
一、本會簡介
中華餐旅協會（以下簡稱協會）成立於1999年8月，基於對餐飲業之情感與使命，因此籌設之初本為「生活美行銷有限公司」，後經過多方的奔走聯繫，結合中餐、西餐、日本料理、外燴、團餐等從業人員始更名為「中華餐旅協會」。
　　本協會以「交流國際化」為使命，並以「會員福利化、餐旅大眾化」為職志，定期辦理會員聯誼交流，共同研發中、西、日式、素食、外燴等餐旅技能與經營管理技能；培育相關人才，促進餐飲文化之發展及交流，提昇業者之水準為宗旨。

理事長
秘書長
執行秘書
理事
監事

二、本會組織
三、本會章程：
1.中式、西式、日式、素食、外燴、團餐等餐旅技能之研究、發展、創新、行銷等項目。
2.中式、西式、日式、素食、外燴、團餐等餐旅訊息之出版、發行、交流等事項。
3.籌劃舉辦海內外餐旅技能比賽、展示、研討會議和政府計畫之執行。
4.海內外餐旅社團之廚藝交流觀摩與廠商產品之研究發展與行銷等事項。
5.輔導海內外餐旅工作者通過政府舉辦之技術檢定考試。
6.教育餐旅工作者之從業精神與道德知能，並推展社會公益福利活動。
7.輔導餐旅工作者注重衛生安全管理，不定期舉辦衛生安全講習教育訓練。
8.輔導餐旅技能專業人員經驗，技術傳承與人力資源交流。
9.輔導餐旅業者電腦網路之建立與國內外資訊提供。
10.協助餐旅相關業者建立HACCP衛生自主管理制度。
11.輔導餐旅相關業者建立GHP制度與管理。
12.輔導設立海內外之分會，協助會務之拓展。
四、本會特色
本協會主要以餐旅技能之研究、發展、創新、行銷及相關等旅訊息之出版、發行、交流等為服務要項，配合知識經濟概念為前導，創造高附加價值的新型態群聚式經濟體為目的。本協會及技術團隊累積餐旅技能/研發創新行銷/餐旅技能比賽展示研討會議等，藉由餐旅之豐富經驗整合精緻農業輔導，進一步推動地方農場及特色農產品之行銷，並透過策略聯盟及系統整合行銷通路，讓農場特色農產品行銷結合餐飲美食健康之餐桌文化，吸引消費者至各個特色農場產出之農產品體驗餐桌美食佳餚之另類美食之旅。
本會具備以下特色
1.藉由中華餐旅協會及輔導團隊，運用各項在地資源，並結合各面向之人力資源，激發創意並研發新產品與服務，提高在地農場之附加價值。
2.整合具地方特色在地特色之農場，規劃周遭特異旅遊餐旅景點
3.特色農場藉由空間佈置、設計餐廳/產品特色、經營管理等做規劃。
4.辦理國外特色農場農產品觀摩與產品促銷活動。
5.整合地方特色農場農產品與各大飯店主廚研發具有色之美食佳餚，作為產品網路行銷與系統建置平台。
6.協助餐飲食譜佳餚產品包裝設計與產品研發設計。
7.培育地方農場經營管理人才。
8.辦理地方各地特色農場參訪觀摩活動。
9.結合地方社區資源與在地節慶，舉辦農場農產品媒合促銷及媒體廣宣。
農村不只是土地，更是一種文化。農地不是地，農地是風景、是文化，農地是改變了就不能再回復舊貌、消失了就不能再重現的資源。中華餐旅協會結合餐旅菁英整合從農場之特色至餐桌上之美味佳餚設計，讓寄情於農場消費者找到真正屬於其心中之桃花源。藉由中華餐旅協會之整合規劃，希望有更多在都會打拚的鄉親，能回鄉承接祖先留下的薄地，在土地上打造夢想，開闢一個可供晚年寄情的農場或民宿。回到農村，回歸田園，與大自然和諧相處，共度一個美麗的晚年。從遊山玩水、景點式的觀光，轉型到對休閒的需求與消費，中間的過渡是：教育與文化的提升，以及生活經驗的改變。

【台北蔬食麵包坊-松江南京站】
台灣蔬食生活正盛行，又誕生一間「蔬食麵包」，還有店家秘密武器麵包吃了不漲氣🙀

這次很開心接到 Nozomi Bakery 的邀請試吃，是大家熟知的「養心茶樓」旗下麵包坊，現在正式轉為全蔬食麵包，為蔬食者多添了選擇。

🌟試吃心得🌟

🍞豆漿紅豆湯種餐包（全素）
餐包外層撒上黃豆粉，增添了豆香香氣，很適合作為早餐及小點選擇（偷偷說：身為紅豆控希望紅豆多一點才滿足啦🤣🤣

🍞鹽可頌（奶素）
是本店人氣冠軍麵包，尤其底部焦脆口感加分不少！🏆

🍞原味法國（全素）
從小就愛硬邦邦卻有嚼勁的法國麵包，就是看起來不起眼但吃起來會嚇傻眼的麵包，很容易一次就吃完一整條！（牙齒不好的勿試！（喂～🙈🙈

🍞歐式蔓越莓（全素）
口感與原味法國類似，多了蔓越梅乾增添香氣，但不知道是不是放隔夜才吃，這款偏乾一些。

🍞法式蔓越莓乳酪（奶素）
麵包鬆軟容易入口，蔓越莓乾與內陷的甜乳酪讓整體豐富許多，全家大小都會一定會喜歡的口味。不愧是第二名人氣商品。

🍞起士法國（奶素）
一樣是我喜歡的偏硬外層，裡外塞了滿滿的乳酪丁，烤過更添增風味。（這款也偏乾）

🍞莎布蕾-芝麻（奶素）
酥脆的手工餅乾很刷嘴，一樣是大小通吃的小點，有提供禮盒送禮很有面子唷！

🍞豆漿杏仁（奶素）不愛杏仁的請直切跳過🙊
這款是店長親推的明星商品，軟綿綿的糕體和濃濃的杏仁香，對我來說就是幸福的代名詞，不喜歡杏仁的還有芝麻口味，也是Nozomi 的鎮店之寶！

🍞白芋山藥（全素）
內陷填滿了紫山藥，淡淡的口味我很喜歡，很對長輩們和注重健康的人的胃。

🍞黑糖小球（全素）
小點也有全素的選擇，這一款口味類似黑糖發糕的傳統小食，在心裡永遠有他的位置。

👉🏻Nozomi 有自家培養的天然酵母葡萄種及魯邦種，讓麵包吃了不會產生脹氣不適感，也是麵包的靈魂所在。而其他還有生日蛋糕及節慶禮盒等豐富選擇，送禮自用兩相宜，過年不打烊有空可以前往一探！

🔥🔥另外令人振奮地，聽說 Nozomi 正朝著轉全素麵包而努力（撒花～～），師傅正在研發更多全素的產品準備問世，非常期待，相信有大家的支持就是店家最大的動力唷！ 💪🏻💪🏻💪🏻

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🥖Nozomi Bakery（全素、奶素、蛋奶素、五辛素）
🥖地址：台北市中山區松江路128號（捷運松江南京站）
🥖粉絲團：https://www.facebook.com/NozomiBakery.SG128/?ref=br_rs
🥖官網：https://nozomibakery.oddle.me/zh_TW

Nozomi Bakery 松江總店
#蔬食麵包 #全素麵包 #台北素食 #素食早餐 #生日蛋糕 #素食外燴 #vegan #veganbaker #vegetarian #veggie #松江南京美食 #Taipei

感謝最強攝影 Rax

00:00發現秘境
01:25臺中國家歌劇院
05:15好樣食藝餐廳 🍴
08:45逢甲國際觀光夜市
09:55熱浪島南洋蔬食茶堂

【 臺中．#臺中國家歌劇院 𝐍𝐚𝐭𝐢𝗼𝐧𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐢𝐜𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐞𝐚𝐭𝐞𝐫 🎞 】
我們希望歌劇院成為大家生活的一部分，
沒有演出的時候，也會想來走一走。
在建築設計上，伊東豊雄把「陽光、空氣、水」
這幾個生命不可或缺的元素導入歌劇院，
我們則希望讓「美感、音樂、藝術」成為生活的必需。

🗓 開館資訊 🗓

❗❗ 週一休館 ❗❗


客服專線☎：０４-２２５１-１７７７
客服信箱📧：service@npac-ntt.org
瀏覽網址✅：https://www.npac-ntt.org/index
地址🔎：臺中市西屯區惠來路二段 101 號

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【 臺中．#好樣食藝餐廳 𝐕𝐕𝐆 𝐅𝗼𝗼𝐝 𝐩𝐥𝐚𝐲＆𝐁𝐚𝐫 🍴 】

將美學以各種形式帶入生活中的每一個細節
自1999年創立第一家好樣餐廳至今，
好樣VVG一直本持著真實不做作，
共享美好生活的理念，漸近式的在城市的巷弄間，
建立善良生活概念的聚落式經營。
無論是餐廳、外燴、住宿、書店、選品店...用心的每個細節處，
無非是希望優質的生活品味能幫助許多人建立生活的想望。

19年來，好樣VVG以無比的創造力和執行力，
達成許多的可能和不可能，為民眾演譯撫慰人心的健康食物，
為台北時尚精品界打造國際水準的F&B、
爲文創設計界開拓演出的平臺、
爲藝術工藝創造無數的展演機會。

好樣VVG希望藉由多年來累積的生活經驗和專業知識，



#布哥哥生活事
#記錄美好生活🤳🏻
#分享生活紀錄🎥
#跟著布哥哥吃喝玩樂趣🕺🏻
#Taiwan #台灣 #Taichung #opera
#entertainment #restaurant #family
#tourism #life #Attractions #Popular

✅布哥哥 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 粉絲專頁✅
https://www.facebook.com/bruce19790902/

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秉持實踐美好生活的核心精神，
以獨特的美學落實於餐飲及選品，連鎖不複製的型式，
爲商業的固定模式注入新思維和有趣多元的企業經營和發展。

過去好樣VVG把世界的美好，企圖帶進這片土地上，
透過美學與人產生和諧的互動，完成了品牌第一階段的任務。
現在，好樣VVG將把屬於台灣土地之美呈現給全世界，
以更接近自然、土地的方式，
倡導生活聚落與永續共存，打造台灣的美學王國。


客服專線☎：０４-２２５８-７５８２

瀏覽網址✅：https://vvg.com.tw/
Facebook網址✅：https://www.facebook.com/VVGFoodPlay/
地址🔎：台中市西屯區惠來路二段101號5樓

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【 臺中．#逢甲國際觀光夜市 𝐅𝐞𝐧𝐠𝐣𝐢𝐚 𝐥𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝗼𝐧𝐚𝐥 𝐓𝗼𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 🌠 】

逢甲觀光夜市是位於臺灣臺中市西屯區
逢甲大學周圍的知名大型商圈夜市。

地址🔎：台中市西屯區文華路

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【 臺中．#熱浪島南洋蔬食茶堂 𝐑𝐞𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐥𝐬𝐥𝐚𝐧 𝐍𝐚𝐧𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 🍴 】

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀　品牌故事　🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

《　熱愛美食的心情 對於素食美食的熱愛　》

2012年，熱浪島品牌創辦人，在長期信仰下一直茹素飲食，
加上工作關係，當時時常往返著馬來西亞，熱愛美食的她，
不論到那總是不斷的嚐試著各類蔬食料理，
希望藉由美味的食物安慰著忙碌工作的心情。

熱愛美食的心情，讓她在馬來西亞結識了知名的蔬食大廚好友-
張大哥【曾受邀擔任國際巨星劉德華，為其岳父在馬來西亞辦蔬食壽宴】，
彼此對於素食美食的熱愛，在一次因緣巧合下，
張大哥受創辦人的邀請來台灣遊玩，住在創辦人三哥家中，
三哥原是一位肉食主義者，對於美食總是抱著無肉不歡的心情，
這樣的相遇下，奇妙的事情就這麼發生，
原來張大哥一直以來希望能透過推廣素食，
用他的廚藝與人們廣結善緣，卻沒想到這個第一個結善緣的人，
竟是創辦人的三哥，當三哥吃到張大哥料理的素食，
三哥臉上出現著意外驚喜與滿足的表情說：「這種素食我愛吃。」
就這麼的一句話，讓創辦人心裡深深感動，決心向張大哥拜師學藝，
堅定信念無論過程會多麼辛苦，也想將這份感動延續下去，
讓更多無肉不歡的人都愛上這不一樣的蔬食新體驗，
熱浪島南洋蔬食茶堂就這麼誕生了！

🗓 開館資訊 🗓

❗❗ 週一休館 ❗❗


客服專線☎：０４-２３８０-９９１１

客服信箱📧：pulauredang2012@gmail.com
瀏覽網址✅：https://www.pulau-redang.com/
地址🔎：台中市向上路三段536號

◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈

店名：藍柚小廚D.S Kitchen
電話：02 2924-2789
地址：新北市永和區永亨路49號
營業時間：平日am11:30 - pm15:00/ pm17:30 - pm21:30假日am11:30 - pm21:30
公休日：星期二
FB粉絲團：https://www.facebook.com/dskitchen0424/
關於：
藍柚小廚座落於永和區永亨路寧靜的巷弄中 店內營造出明亮.舒適.溫馨的感覺且混搭著各式風格 餐廳內特聘擁有法國藍帶藝術學院亞太區榮譽勳章及美國五星亞太區白金美食大師勳章的行政主廚來為每一位貴賓料理每道佳餚 

.本店堅持使用天然食材及有產銷履歷認證的安心肉品,同時我們是"有心溯源餐廳"

.我們的義大利麵使用的是來自義大利第一品牌百味來 Barilla
燉飯的米使用擁有150年歷史的Scotti 義大利米

.餐廳皆提供團體包場或是公司外燴

.我們不收取服務費:)

.部分餐點有提供素食的朋友點選,請洽服務人員

.平日中午我們有提供商業午餐歡迎至粉絲團參考

.若需訂位可用粉專私訊與我們聯繫

.提供部分蔬食料理給吃素食餐點的朋友:)
#Meck大叔#藍柚小廚#鴕鳥菲力佐奶油松露醬

店名：藍柚小廚D.S Kitchen
電話：02 2924-2789
地址：新北市永和區永亨路49號
營業時間：平日am11:30 - pm15:00/ pm17:30 - pm21:30假日am11:30 - pm21:30
公休日：星期二
FB粉絲團：https://www.facebook.com/dskitchen0424/
關於：
藍柚小廚座落於永和區永亨路寧靜的巷弄中 店內營造出明亮.舒適.溫馨的感覺且混搭著各式風格 餐廳內特聘擁有法國藍帶藝術學院亞太區榮譽勳章及美國五星亞太區白金美食大師勳章的行政主廚來為每一位貴賓料理每道佳餚 

.本店堅持使用天然食材及有產銷履歷認證的安心肉品,同時我們是"有心溯源餐廳"

.我們的義大利麵使用的是來自義大利第一品牌百味來 Barilla
燉飯的米使用擁有150年歷史的Scotti 義大利米

.餐廳皆提供團體包場或是公司外燴

.我們不收取服務費:)

.部分餐點有提供素食的朋友點選,請洽服務人員

.平日中午我們有提供商業午餐歡迎至粉絲團參考

.若需訂位可用粉專私訊與我們聯繫

.提供部分蔬食料理給吃素食餐點的朋友:)
#Meck大叔#藍柚小廚#蒜苗螺肉細扁麵