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在 素食外燴菜單產品中有36篇Facebook貼文,粉絲數超過3,287的網紅J.Food 傑夫料理人,也在其Facebook貼文中提到, 中秋最後一波/ - 即將到來的中秋佳節 還在猶豫要送什麼嗎? - 中秋限定/鹹蛋黃伴手禮 第三波結單倒數兩天 前兩波還沒預訂的朋友們 請把握機會私訊預訂☎️ 結單日期於:9/17(五)18:00 - 6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取) ♻️因響應環保,此商品不另附免洗餐具 儲存方式...
素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:39:37
中秋最後一波/ - 即將到來的中秋佳節 還在猶豫要送什麼嗎? - 中秋限定/鹹蛋黃伴手禮 第三波結單倒數兩天 前兩波還沒預訂的朋友們 請把握機會私訊預訂☎️ 結單日期於:9/17(五)18:00 - 6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取) ♻️因響應環保,此商品不另附免洗餐具 儲存方式:...
素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 07:39:37
雲林鹹蛋黃VS巴斯克蛋糕 - 選用雲林西螺在地的鹹鴨蛋黃,傳統塗敷古法來製作 只用最原始的紅土、鹽和煮沸過的水,無其他添加物及色素 鴨蛋熟成一個月,使得鹹蛋口味比較溫和、不過鹹 口感油香綿糯,香氣濃郁、蛋香十足 (每份蛋糕都內含五顆鹹蛋黃) - 6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取) ♻️...
素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:06:08
中秋節限定🌛/ 鹹蛋黃巴斯克蛋糕 - 每年中秋節家中桌上一定不可少了「蛋黃酥」,早期農業社會物資缺乏,糕餅對於一般人家來說是昂貴食品,後來物質生活普遍較富裕了,對糕餅多樣化的需 求也因應而生,而蛋黃酥小小一口,「鹹蛋黃」外形似月亮應景又好吃,故而成為不敗的月餅口味。 - 這次主廚特別將象徵中秋寓意...
素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的精選貼文
中秋最後一波/
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即將到來的中秋佳節
還在猶豫要送什麼嗎?
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中秋限定/鹹蛋黃伴手禮
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
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儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
送禮自用兩相宜👍👍
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
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素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳貼文
雲林鹹蛋黃VS巴斯克蛋糕
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選用雲林西螺在地的鹹鴨蛋黃,傳統塗敷古法來製作
只用最原始的紅土、鹽和煮沸過的水,無其他添加物及色素
鴨蛋熟成一個月,使得鹹蛋口味比較溫和、不過鹹
口感油香綿糯,香氣濃郁、蛋香十足
(每份蛋糕都內含五顆鹹蛋黃)
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
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儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
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素食外燴菜單 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳貼文
中秋節限定🌛/
鹹蛋黃巴斯克蛋糕
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每年中秋節家中桌上一定不可少了「蛋黃酥」,早期農業社會物資缺乏,糕餅對於一般人家來說是昂貴食品,後來物質生活普遍較富裕了,對糕餅多樣化的需
求也因應而生,而蛋黃酥小小一口,「鹹蛋黃」外形似月亮應景又好吃,故而成為不敗的月餅口味。
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這次主廚特別將象徵中秋寓意的「鹹蛋黃」與起源於西班牙經典「巴斯克起司蛋糕」做結合,表面及周圍微微烤焦淡淡焦糖化的特殊風味,融合了鹹蛋黃口感及香味,一道賦予中式元素的西式糕點就此誕生。
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
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儲存方式:冷凍3月,冷藏5天
送禮自用兩相宜👍👍👍
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
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