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素食四神湯怎麼煮 在 Leslie萊斯利 #萊呷好料 #萊趣玩樂 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 03:00:12
台中美食-VegesM饗蔬職人 這是一家隱身在巷弄裡,以全素為主的一家蔬食店,門口的植物牆好適合拍照,店內裝潢簡潔乾淨,同時也呼應了蔬食的餐飲風格。 ⠀ 用餐採自助方式,使用門口的菜籃來裝想吃的食材,首先當然是選主角「蔬菜」,一整片看似眼花撩亂的蔬菜牆,其實井然有序依照上方的名牌陳列著,一次一把的方...
素食四神湯怎麼煮 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最讚貼文
2020-05-04 09:15:15
#饗蔬職人 素食主義人絕對不能錯過的饗蔬職人,以新鮮的蔬菜搭配各式配料,再選麵條、湯頭,美味的蔬食滷味就可以上桌囉🤤平常都吃些大魚大肉的各位也可以來試試這樣的新創吃法,吃到後來我都忘了自己在吃蔬食料理,自助式的選餐及動線有一種超市的選購樂趣,當天前往用餐,店裡座無虛席,還有不少的外帶客人,就知道他們...
素食四神湯怎麼煮 在 Facebook 的最佳貼文
#第一次燉補品就上手 #豬心湯
這麼冷的天,就是該吃藥膳湯品!
#甜河谷藥膳包 是我用過味道非常好的安心藥燉中藥材包,
味道非常溫潤好喝,讓不知道怎麼煮補品的人輕鬆上手
最重要的是通過各項嚴格的檢驗
✅食材透明 超安心
✅全國首創「安心藥材溯源平台」
✅無添加 、無香精、無防腐劑
✅GMP藥廠高標品管
✅超過600項檢驗高於政府法規標準
✅安心便利包裝不透光、藥材不變質
✅烹調省力,藥材全部包在一包,省去過濾中藥材的步驟
✅真材實料,一小包就可以熬一大鍋湯
✅味道濃郁真實,不會讓你吃十全結果像四物
食補真的沒你想像中的難..
只要把你想吃的排骨、羊排、雞肉、豬肉…豬心.豬腸!
或是吃素的人可以放麵腸、豆皮、豆乾...
把甜河谷安心藥膳包丟進去,馬上就可以有一鍋暖呼呼的藥膳湯頭喔!!
麵線煮好,加上藥膳湯頭更是一種享受!
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今天是豬心湯
方法:
豬心切片,越薄越好...
熱水稍微燙一下..
先煮熱水,放進《當歸黃耆藥膳包》煮滾...
加上幾片薑片提味去腥..
加米酒...我有加一點鹽...
試一下湯頭鹹淡..
然後再把豬心放進去煮一下就好了!
不要煮太久,才不會太硬...
豬心沾豆瓣醬沾醬油膏都好吃喔!
簡單說只要藥材好、材料新鮮...一切都好!
我自己覺得很好吃!
燉包有6種口味
十全藥膳-元氣補滿滿,打擊菜菜色
四物藥膳-紅潤好氣色,不冷更有神
首烏藥膳-工作好疲憊,養生不可少
當歸黃耆藥膳-清甜不苦澀,健康最必備
肉骨茶藥膳-南洋好滋味,風味不錯過
四神湯藥膳-平溫不燥補,全家都適合
買來家裡備用,天氣冷颼颼,在家吃湯品最好!
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#甜河谷 #安心藥膳燉包
#冬日進補 #食補 #蝦子食譜
#素食藥膳包 #四神 #十全大補
素食四神湯怎麼煮 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最佳貼文
【團購5/14-21】覓幸茶旅寵愛媽媽團
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久違了的覓幸...為了就是我最愛的紅茶~ " 真的是一年一度耶! 我的柚花回來了......." 虎哥說柚花是莎的專屬, 只給莎粉們獨享, 沒買到的話, 明年請早啊! 沒在唬你的喔!! 因為柚花一年只開一次, 靠天吃飯的, 產量有限! 而且今年的柚花紅特別選用日月潭紅玉窨的, 不管是冷泡或是熱泡都好好喝!! 帶著紅玉特有的香氣, 喝起來像少女般, 帶著青澀的熱情(這是莎老師的體悟, 也就是虎哥口中的"清揚")
**** 特別提醒: 如果你跟過去年/前年的柚花, 就知道....先下手為強 + 先搶先贏! 因為現實是殘酷的, 售完就是沒了, 沒買到就等明年!
除了一年一度的柚花之外, 還有超適合夏天的冷泡茶款, 30入的環保包, 大蜒香, 有機桂花包種, 跟龍鳳峽烏龍陪大家度過炎炎夏日.
還幫大家選了冷泡瓶, 矽膠玻璃隨身瓶跟經典不敗的寬口瓶. 都是玻璃材質, 可熱沖也可冷泡喔!
《草本纖美茶》
基底有洛神花/桑葉/菊花/烏梅, 還特別用了決明子跟夏枯草, 更生津解渴, 補水補美麗! 重點是: 無糖~~ 哈哈哈! 喝了無負擔喔! 適甜的可以加點蜂蜜或金桔麥芽糖.
《花旗蔘舒康茶》搭配《紅棗脆片》
成分有西洋蔘, 菊花, 茯苓, 白鶴靈芝, 陳皮, 麥門冬, 甜菊葉. 特別由中醫師調配的舒康茶, 讓媽媽再忙碌之時也可以好好的養氣補身. 我會用一包舒康茶+ 4-5片的紅棗脆片, 尤其是冷泡後喝起來非常的甘甜喔!
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《堅果塔》一盒八入
有兩款: 夏威夷豆塔 + 核桃塔. 我最愛的就是它不太甜. 微微的焦糖裹住堅果, 再加上滿滿的南瓜子與蔓越莓, 吃的到酥皮的奶香氣, 堅果的脆, 以及蔓越莓的酸甜與Q, 口感非常好, 是搭配茶的好點喔.
《果乾》《有機星米花》
這次的果乾有兩款新品:微糖檸檬乾, 跟微糖金棗乾. 吃起來好像小時候阿嬤再甘阿店買的蜜餞. 但是它是微糖版. 可以連皮一起吃, 吃的到苦, 酸, 甜, 非常的好入口, 捨不得拿來泡茶. 還有一揪一揪的楊桃乾跟鳳梨乾也非常好吃喔!
上一團也是不小辛就秒殺的星米花, 是大人小孩都愛的無添加小米餅. 選用有機米磨成米漿製成, 非常的脆口好吃. 可以單吃, 加在優格, 泡牛奶, 甚至是當甜點的裝飾都一級棒.
《碧螺春粉》
台灣綠茶所研磨的綠茶粉, 它跟日本抹茶不一樣喔! 顏色稍微深一些. 很適合加在燕麥粥, 泡牛奶, 泡豆漿, 我偶爾會拿來調無糖優格+蜂蜜, 喜歡烘焙的也可以拿來使用, 會讓甜點吃起來有種"高級感"!
《藥膳包》環保包10入組
天氣熱也愛喝湯的我們, 特別在夏日選了適合溫補的四神湯, 山苦瓜. 這兩款湯頭都是可素. 要怎麼搭配湯品食材就隨心所欲.
口味:山苦瓜, 四神, 藥膳滷包
運用:單包充氮包裝, 讓中藥材保持新鮮安定不氧化.
** 藥膳湯包拿來當鍋底, 讓夏天也可以輕輕鬆鬆溫補一下. 藥膳配方是粉末狀, 所以熱水熬一下就出味, 搭配排骨, 雞腿, 甚至煮個素食的蘿蔔百菇豆腐湯搭配豆包, 也很方便! 重點是它煮出來中藥味不會很重, 所以孩子們的接受度很高.
** 滷包適用在各式滷味, 紅燒牛肉湯, 滷牛腱, 滷五花肉. 搭配阿薩姆紅茶一起還可以做茶葉蛋.
優惠重點:
** 加入覓幸會員, 可享$3000免運
** 在莎老師的連結頁面, 滿$5000可再享95折優惠
素食四神湯怎麼煮 在 萊呷好料 Facebook 的最佳解答
台中美食-饗蔬職人
這是一家隱身在巷弄裡,以全素為主的一家蔬食店,門口的植物牆好適合拍照,店內裝潢簡潔乾淨,同時也呼應了蔬食的餐飲風格。
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用餐採自助方式,使用門口的菜籃來裝想吃的食材,首先當然是選主角「蔬菜」,一整片看似眼花撩亂的蔬菜牆,其實井然有序依照上方的名牌陳列著,一次一把的方式,真的超像在買菜,蔬菜挑選完後,則是以袋裝的各式蔬菜與菇類,最後則是主食麵類,浮誇的一共有十種可以選擇!到現在還沒結束喲~最後的最後則是這家店的特色,選湯頭,一共有六種可以選擇,喜歡清淡可以選擇四神,想吃辣也有微辣泰式或大辣川式麻辣,想來點不一樣的話,可以選擇義式塔香。
湯頭都六種了,沾醬怎麼可以少呢,沾醬更是玲琅滿目的多樣化,10種沾醬自由搭配。
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整體吃下來,我自己非常喜歡這一家店,主要當然是蔬菜的選擇性真的非常多,而且超特別的竟然有湯圓!其次則是湯頭選擇比一般傳統滷味更多,特別是黑白湯喝起來非常清爽,麵類除了選擇多外,店家還很貼心的會將麵單獨放,接下來當然就是個人的口味搞怪時間,來點胡麻醬再來點柚子醋,最後加上些許店家自製辣椒,超美味~~~
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價格上單價也算是合理範圍,簡單幾樣,再搭配個麵,滿滿的飽足感。
青菜:$30/把
袋裝蔬菜:$20~$25/袋
麵食:$20~$25/份
湯頭:黑白湯外,皆需+$10
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外送:店家本身有提供有限範圍的外送,也有搭配Uber,真是美味不限距離。
注意事項:外送原則以店家告知為主。
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店家FB VegesM 饗蔬職人
地址:台中市西區美村路一段83巷10號
電話:04-2326-0203
地址:台中市北區五權路500巷5弄14號
電話:04-2225-8499
營業時間:12:00~21:00
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