作者kawolu (kawolu)
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標題[問題] 素的四物湯什麼不能加?
時間Wed Aug 24 18:21:17 2011
妹妹嚴重貧血,想為她補一下,但她長期茹素,有些許肉味就會想吐。
所以就想煮個四物湯,但板上多是四物雞或排骨,
只有一位大大提到加山藥,想知道還有什麼可以加在四物中又不會沖掉太多藥性的食材?
目前手邊有台灣山藥、蓮藕、竹筍、豆腐。
去看了素食版,都推薦加素雞素肉等加工食品,
請問天然食材中有甚麼適合的?
因平常不吃中藥及藥燉食品,所以對所謂的藥性豪無概念...
知識只停留在瓜類及白菜是涼的這樣...
請各位大大指點, 感謝~~
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◆ From: 122.116.177.7
→ edina:加那些並沒有什麼引出藥性的功用 只是高興吃所以加吧 08/24 18:22
→ edina:其實沒有必要煮在一塊兒 08/24 18:23
推 s9114161:去chinesemed板問可能比較容易得到答案 08/24 18:23
→ kawolu:好,謝謝兩位,因為又到煮晚餐的時間了,想馬上煮來吃... 08/24 18:43
→ kawolu:因為剛買來的材料想現煮,待我有時間再去多研究一下 感恩~ 08/24 18:45
推 gillaqq:直接煮水喝就好啦~~~我不想吃肉的時候都這樣喝 08/24 19:04
→ rodi:加厚豆包就很好吃啦~ 08/24 22:59
→ aureliechen:菇類,還有...素羊(香菇做的)、豆輪、豆皮之類 08/24 23:06
→ aureliechen:豆包也不錯的.... 08/24 23:06
→ kawolu:謝謝!昨天就加山藥,結果湯還有剩,今天再試試菇類及豆包^^ 08/25 09:33