#跟上邪惡香菜豬血糕披薩的潮流 🍕🍕🍕
#到底有多噁心❓

這款披薩在上市前，就有好幾個小夥伴敲碗，非香菜黨很好奇有多噁心，香菜黨是想知道值不值得買來吃～

這二天非常多KOL開箱，但眾說紛紜，莫衷一是，本來姊沒什麼機會吃，因為身邊的人不是沒興趣就是說噁心，碰巧好友要陪我，就衝一波！我先說 👉 可以買，不違和、不錯吃，我給70分！

先說 #優點，皮薄脆無負擔，豬血糕估計煮到偏軟才進烤爐，所以既帶有淡淡炭香，也軟Q彈牙好入口，起司的量剛好襯托香氣，私心覺得 double cheese 可能會太 heavy 和搶味喔～要是可以 double 芫荽更好🤩

#缺點～配料都是各自存在，不太有融合在一起的感覺...再者，平常會吃皮蛋的我，覺得皮蛋在這裡很出戲，臭味特別明顯～因為原本就不會單吃啊～硬要湊進來外國人害怕的食物，搭起來就是走錯棚的尷尬...但好友覺得不錯，所以我大部分的皮蛋都嘟給他。

補充：為什麼說好吃不好吃的說法差很多呢？姊總和起來最有可能的原因就是『分店水準不一』，因為我看過有人豬血糕太少、皮蛋太少、買到的沒香菜，然後店員補飲料給他，太瞎！有人說起司底下的醬油膏太甜，加上花生粉更甜，但我吃起來完全不會，反而還希望他們的純花生粉可以灑點砂糖，那才是正宗的豬血糕吃法，本來這食物就是鹹甜交錯的啊～#唯一支持花生粉出現就要加糖 #刈包同理

最後我覺得將這道披薩提昇的關鍵，其一是加酸菜，不僅可以提味，亦能調和皮蛋的臭，其二是薄薄抹上一層辣醬，能讓整個披薩味道更加整合～以上，想吃的可以買，299元又不涉及買大送大方案，吃吃無妨，搞不好你會愛上 😁

#要是有給乾辣椒包會更加分
#有趣的披薩用有趣的心態吃
#質人星球在台北
#scentofsense

【不爆醣甜點：鮮奶麻糬】
實行211餐盤不太需要去算卡路里、醣質，
只要是菜、肉和穀物的份量限制在一個餐盤內，
就不太需要含醣量/蛋白質/卡路里這些數字。

BUT！
吃甜點時就要計較一點，
選擇上儘量找成份單純一點，也要注意含醣量/卡路里，
減重的人一天最好限制醣量在60g以下，
這一份牛奶麻糬，全部吃完的碳水是約54g，
我是用不加糖的純花生粉，吃了幾塊後就可以滿足甜點胃了，
和小孩平分之後，我就完全不擔心它會讓我爆醣！
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在防疫期間，準備三餐就夠忙了，買甜點的材料也不方便，
這個甜點可以簡單做，
尤其利用微波盒來做更是快速，只要2分鐘就可以完成了，
做出來的麻糬超級軟的，入口即化的口味真得很好吃！
你可以一次多做一些份量，
沒吃完的牛奶麻糬直接放微波盒中，
放在冰箱冷藏，可以保存3~4天還是很軟不會變硬，
是做這類甜食很方便的工具（其實用來作菜更是神器），
現在有團購優惠，大家可以來逛逛：
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台中最近各種熱潮
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#審計新村 #審計新村美食
#審計新村必吃 #審計新村甜點
#白水豆花
#麥芽糖花生綜合豆花 $75
🏠位址：台中市西區民生路368巷1弄6號（Airmilk前面）
⌚️時間：11:00～20:00、週三公休
⚡️電話：打給你的工具人部隊
估計要排個一小時( -᷅_-᷄ )—-
宜蘭礁溪很熱門的白水豆花
先在台北展店 然後來到台中
一開幕狂掃食記圈大家都在PO
我就偷（ㄑㄧㄠˋ）閒（ㄅㄢˉ）來跟風了💁‍♀️
一碗大約手掌大小價格不斐
只有立食區不能優雅坐下翹蓮花指拿湯匙慢慢舀
粉圓Q彈大小咬起來剛好
豆花強調無添加石膏粉而是採用天然凝固劑
是不是想問我成分？！！
我不記得了自己去查哼（任性🤣
糖水配上軟綿豆花甜度剛好
花生糖帶有鮮明顆粒跟不均勻結塊帶來的層次
這種口感比單純花生粉來得美妙🥰
桃膠我就吃不懂 它沒味道ಠ_ಠ
上頭香菜🌿看起來詩情畫意
除了最後用湯匙直接碰觸本體
不然並沒有可怕的味道融在裡頭( ´･ᴗ･` )
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看多對情侶 男生一個受不了女生一直拍
或是根本不想吃又硬要走在時尚尖端
覺得十分有趣應該拍個紀錄片
告訴大家人類為了潮流有多盲目？😂
蠻貼心的是可以再加糖水跟冰
調整成自己喜歡的口味
再回訪應該只會吃粉圓了
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吃甜點時就要計較一點，
選擇上儘量找成份單純一點，也要注意含醣量/卡路里，
減重的人一天最好限制醣量在60g以下，
這一份牛奶麻糬，全部吃完的碳水是約54g，
我是用不加糖的純花生粉，吃了幾塊後就可以滿足甜點胃了，
和小孩平分之後，我就完全不擔心它會讓我爆醣！

Ps.之後會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：
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材料：
鮮奶：160g
糯米粉：40g
白砂糖：12g
花生粉(或黑芝麻粉) ：適量
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