雖然這篇紐約調酒鄉民發文沒有被收入到精華區：在紐約調酒這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紐約調酒產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅NYDeTour，也在其Facebook貼文中提到， 在疫情期間往往只會聽到哪家餐廳關門，哪家酒吧被迫歇業，紐約的餐飲業遭逢前所未見的衝擊。如果知道有誰要在這個時間點開新的餐館酒吧，大概都會被投以異樣眼光，心想：「你確定嗎？」不過就是有一對來自台灣的年輕人，against all odds，上個月在曼哈頓的LES開了一家雞尾酒吧 Double Chic...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，#好家在我在家 #宅料理 尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01 準備好雪克杯跟調酒棒！上課囉！今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌，搖動和裝飾時的樣子，然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。 #調酒...
紐約調酒 在 Mike Yuen 袁竣鋒 #MikeYuen Instagram 的最佳貼文
2021-04-28 05:11:37
#Eat #Drink #Explore 一頓「清新/帶有一點刺激/具夏日風情」的五道菜晚餐跟五杯以椰子作主題的雞尾酒 🥥🍹 📍 Cruise @cruisehk 🏨 Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong 23/F Cruise @hyattcent...
紐約調酒 在 陳德政 Instagram 的最佳解答
2020-05-10 19:25:19
10/23貓下去有個紐約調酒之夜，掌櫃陳陸寬寫信來邀稿，他說，請我寫一寫以前在紐約喝酒的事情，文章會印在當天限定的那本酒單上；然後，沒有稿費，以文換酒。 對於寫字的人，現金固然實用，以文換酒也是不錯的買賣（是吧！），固有下面這篇換酒文。🥃 〈曼哈頓的鬼店〉 老天！我願意付出任何東西來交換酒精。 ...
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紐約調酒 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
2021-05-11 22:00:15#好家在我在家 #宅料理
尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01
準備好雪克杯跟調酒棒！上課囉！今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌，搖動和裝飾時的樣子，然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。
#調酒師 #Cocktail #療癒廚房
00:00 Intro
01:45 Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54 Manhattan 曼哈頓
04:03 Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45 Sazerac 賽澤瑞克
07:11 Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15 Boulevardier 花花公子
08:58 Presbyterian 長老會
09:58 Blinker 布林克
10:41 Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25 Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05 Mint Julep 薄荷朱利普
13:39 Martini 馬丁尼
14:20 Martinez 馬丁尼茲
15:00 Gimlet 琴蕾
15:34 Gin Rickey 琴瑞奇
15:52 Negroni 內格羅尼
16:10 Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37 Aviation Number 1 飛行一號
17:13 Tom Collins 湯姆可林斯
17:38 Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10 Bramble 荊棘
19:51 20th Century 二十世紀
20:46 Bee’s Knees 蜂之膝
21:18 Last Word 臨別一語
21:53 Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42 Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19 Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30 Vesper 薇絲朋
24:13 Margarita 瑪格麗特
24:47 Paloma 帕洛瑪
25:30 Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04 Daiquiri 戴克瑞
26:32 Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53 Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20 Mai Tai 邁泰
28:10 Mojito 莫希托
28:47 Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31 Sidecar 側車
29:55 French 75 法式75
30:45 Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04 Vieux Carré 老廣場
31:38 Pink Lady 紅粉佳人
32:13 Delmonico Delmonico調酒
32:42 Jack Rose 傑克蘿絲
33:01 Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11 Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41 Americano 美國佬
34:03 Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26 Bamboo 竹子
35:00 Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50 Caipirinha 卡琵莉亞
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紐約調酒 在 NYDeTour Facebook 的精選貼文
在疫情期間往往只會聽到哪家餐廳關門，哪家酒吧被迫歇業，紐約的餐飲業遭逢前所未見的衝擊。如果知道有誰要在這個時間點開新的餐館酒吧，大概都會被投以異樣眼光，心想：「你確定嗎？」不過就是有一對來自台灣的年輕人，against all odds，上個月在曼哈頓的LES開了一家雞尾酒吧 Double Chicken Please
既然是台灣人經營的酒吧，自然是要來支持一下。昨天來到這裡也才發現原來Double Chicken Please就是在多年前自己很喜歡的一家New American Cuisine餐廳Allen & Delancey舊址，一進來對酒吧空間也多了一點熟悉感。而酒吧主人之一GN Chan早已是紐約調酒界名人，幾年前如果去過東村隱藏版日式酒吧Angel’s Share都應該對他不陌生。另外他和另一位老闆Faye Chen 開著由VW老車改裝而來的行動酒吧繞了美國一圈的壯舉，也是為人津津樂道的事件。
原本Double Chicken Please是要做cocktails pairing的餐廳，但是因為疫情，現在以比較「速食」的方式經營相對單純的酒吧，提供六種cocktails on tap雞尾酒，餐點方面則是以雞肉三明治為主的輕食。
一進來酒吧看到空間設計與燈光色調就可以感受到些許日式簡約風格。每個桌子上都貼心的放著一瓶乾洗手讓顧客可以隨時使用。不過雖然都是「酒精製品」，可千萬別和送來的酒精飲品混淆。
既然是台灣人開的酒吧，一開始就以台灣味濃厚的雞尾酒打頭陣。#5是以葛瑪蘭威士忌為基酒，加上些許橙酒，台灣烏龍茶和龍眼蜜的調酒，酸甜好入喉的滋味之下，葛瑪蘭威士忌的香味慢慢散開，很有餘韻。下酒的地瓜薯片薄薄脆脆，蘸上同樣是濃濃台味的鹹鴨蛋醬非常ㄙㄨㄚˋ嘴，一下就吃光。然後也注意到非常可愛獨特的客製小碟。
除了兩種雞肉三明治之外，也有素食版本，無肉不歡的我當然是點了鹹蛋黃雞肉堡和熱蜂蜜雞肉三明治。兩個三明治送來份量還蠻厚實的，鹹蛋黃雞肉堡的麵包很有台灣美而美漢堡蛋那種非常軟嫩的口感，不過多汁雞肉裹著薄薄的炸粉搭上香濃鹹蛋黃醬，再以清爽小黃瓜中和，可不是一般雞肉堡可比擬，Shake Shack的雞肉三明治都看不到這個的車尾燈。
如果說鹹蛋黃雞肉堡比較「幼秀」，那熱蜂蜜雞肉三明治就是比較粗獷的代表。厚厚的雞腿肉炸的咬下去會卡滋卡滋的響，一點點泰式九層塔的味道讓三明治吃起來不會太死鹹。不過我是建議餐廳應該將這種熱蜂蜜雞肉三明治送來的時候平放，不然大部分的蜂蜜因為直立都流到底部，雞肉上的蜂蜜甜味就沒那麼明顯，吃完之後卻發現底部很多蜂蜜。
後來加點#4，是以龍舌蘭為基酒，加白蔓越莓，薰衣草等風味糖漿的調酒，對我來說有點過甜，不過龍舌蘭的後勁還是可以感覺得到。不勝酒力的朋友可別被香甜味道給騙過了。
可能我年紀大了，對於酸酸甜甜好入喉的雞尾酒喜好度稍微降低，越來越偏好基酒特色更明顯，更有”character”的老派調酒。但Double Chicken Please這裡的雞尾酒應該是屬於老少咸宜，接受度較高的那種。也期待之後他們正式有現場調酒時，再來坐吧台好好的來享受調酒師的美技。另外也私心希望，雖然是雞尾酒吧，如果能提供一種就好的精釀啤酒，或許可以讓對liquor容易過敏的人有另一種酒精選擇。
現在來這裡喝杯調酒，吃個美味雞肉三明治其實是蠻奢華的幸福，Double Chicken Please的用餐環境也讓人很放心。朋友們想要在這艱困期間放鬆一下，過點夜生活，很推薦來Double Chicken Please
紐約調酒 在 主持人 小麥 Facebook 的精選貼文
⭐️Johnnie Walker 雪莉炸彈Bar 主持⭐️
Johnnie Walker熟悉的牌子
以前光是跟著品牌大使
跑全台北中南的品酒會
就做了好多年
甚至業務客人都記得我
時隔多年再回到親愛的帝亞吉歐
這款全新升級 全球首賣
由紐約調酒師針對台灣人對「黑雪莉」的反饋
全新升級 量身定做的威士忌
帶有豐富雪莉桶風味
同時在活動現場
可以一起瞭解這款12年雪莉炸彈之外
還有神秘的獨家特調
帶給品飲威士忌更多的樂趣
一定要嘗試看看！
紐約調酒 在 小噗扒飯食記 Facebook 的最佳貼文
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鄰近永和頂溪站，並位於永和樂華業旁的熱鬧商圈內的『拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar』，有著”超大碗公”的拉麵及各式美味的咖哩飯，更有歌手駐唱，中午提供午間午餐，夜晚搖身變為璀璨萬千的 "MUSIC PUB"
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店家資訊:
拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar
地址:新北市永和區永和路一段108-1號2樓
電話:02-8921-2555
營業時間:週一~週日 11:00am~01:00am
FB: https://www.facebook.com/laliramen/