雖然這篇紅麴醬油鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅麴醬油這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅麴醬油產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 橄欖油取代奶油|#蜂蜜偽奶油雞 終於熬到9月,離冬天又接近了一丟丟,氣溫依舊熱得要命,最近跟植物靠很近,原因是前陣子薄荷、迷迭香與百里香養的太肥美,自信心爆表,接著嘗試綠紫蘇跟檸檬百里香,早晚各澆1次水,看見它們面對毒辣太陽站得直挺挺,內心小花園幸福指數滿滿,植物跟我關係,就如同照顧者與被照顧者關...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,歡迎Youtube、臉書粉絲團追蹤與我們互動唷: Facebook:https://www.facebook.com/aichucook/ Youtube:https://pse.is/SGLMG #來包粽子囉 ! 好吃風味蝦米粽 😊 #加碼黑豆桑與愛珠優惠組合 : https://pse.is/...
「紅麴醬油」的推薦目錄
紅麴醬油 在 妙的實驗小廚房 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:02:02
- 默默持續我的魚便當 🍱 鯖魚的omega3含量豐富 少許的橄欖油 用不沾鍋煎得表皮脆脆 就是簡單的美味 🤤 下層是綜合炒時蔬 苦瓜 紅蘿蔔 長豆 杏鮑菇 青椒 紅麴醬油跟陳年黑醋簡單調味 清爽又鮮甜 ! #便當...
紅麴醬油 在 阿寶 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:05:57
疫起做煮播!線上做料理 喜歡每週跟大家一起線上做料理,簡單又能保留食材的原汁原味!這次跟大家分享 #有機黑豆紅麴醬油露 ,不是很死鹹又非常健康,大家一起來學做菜吧! 醬油購物🛒💰360元/瓶 https://shop.amway.com.tw/p/9574?d=2AD62CE90944C53E4...
紅麴醬油 在 吃貨老咪???? Instagram 的精選貼文
2021-06-02 14:34:01
在家防疫的日子~自己煮也要吃的好,吃的健康!最近宅配了雲林在地的豬肉專家「陞煇食品」 #純豬肉鬆-細 肉鬆是家庭必備品~~拌飯~做飯糰🍙吃粥 少不了它! 堅持不添加各式豆粉、味精、抗氧化劑,以及防腐劑,給家人吃很安心❤️ 手工翻炒的肉鬆,比一般肉鬆多了道程序,經過絞碎的豬肉纖維更細緻,讓寶寶以及長...
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紅麴醬油 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
2020-06-10 16:13:09歡迎Youtube、臉書粉絲團追蹤與我們互動唷:
Facebook:https://www.facebook.com/aichucook/
Youtube:https://pse.is/SGLMG
#來包粽子囉 ! 好吃風味蝦米粽 😊
#加碼黑豆桑與愛珠優惠組合 : https://pse.is/NCC79
端午節快到了,很多粉絲有問要包怎麼樣的粽子
我每年偶爾都會換一下風味,今年我是有加蝦米醬
跟糯米一起拌勻下去煮,整個香味都上來了! 😍
只是顧火顧得好熱啊,因為粽子要煮三個小時以上
大家都包怎麼樣的肉粽呢 ? 趕快跟我分享喔 ! 😁
另外這次使用的紅麴醬油、蝦米醬、油蔥酥目前有跟黑豆桑合作
本次優惠免運組原價 $1440 現在只要 $1000 免運唷 ! 😉
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#影片因家庭人多使用十斤的份量
#一般家庭吃不多可以準備五斤的份量即可
✅五斤份材料:五花肉五斤、圓糯米五斤、花生一斤、蝦米醬一瓶、香菇、鹹蛋黃、紅麴醬油、油蔥酥適量、粽葉
✅十斤份材料:五花肉十斤、圓糯米十斤、花生兩斤、蝦米醬兩瓶、香菇、鹹蛋黃、紅麴醬油、油蔥酥適量、粽葉
▶備料要吃的份量,五花肉可改其他喜歡的種類
▶鹹蛋黃先泡料理酒放置一下,將所需的花生蒸熟
▶放入香菇,適量油蔥酥、醬油一大匙爆炒出香氣
▶放入新的油炒五花肉,加入油蔥酥,醬油約2 ~ 3匙,可觀察顏色
▶將炒過肉的油留在鍋中,加入油蔥酥與蝦米醬( 依照所需份量配置 )
▶將炒過的油蔥酥與蝦米醬拌入圓糯米中攪拌均勻
▶加入蒸熟過的花生後繼續攪拌均勻
▶將肉粽包好,可用炭火、瓦斯爐等,將肉粽煮三小時以上
✅以上純屬個人作法分享,可自行調整自家愛好的味道 -
紅麴醬油 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2020-01-10 22:14:20千呼萬喚 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 隆重登場|https://lihi1.com/SKda2
可樂滷豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckle
蔥段 50g scallion
薑片 30g ginger
辣椒 2根 chili
醬油 200g soy sauce
可樂 500cc coke
水 600cc water
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳、蔥段、辣椒、薑片、醬油、可樂與水一起倒入萬用鍋內鍋,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間運轉結束,設定[收汁入味]、調整時間15分鐘,待醬汁烹煮至略濃稠即可。
白滷豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckle
蘋果 150g apple
洋蔥 150g onion
薑片 30g ginger
米酒 200cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2茶匙 salt 2tsp
白胡椒粒 5g white peppercorn
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 之後將豬腳、水與其於材料放入萬用鍋內鍋,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束,加入鹽巴調味即可,可依個人喜好搭配醬油辣椒一同食用。
紅麴豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckles
紅麴醬 200g red yeast sauce
蒜頭 60g garlic
薑片 30g ginger
醬油 150g soy sauce
水 1000cc water
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳、薑片、蒜頭放入萬用鍋內鍋中,再將紅麴、醬油與水倒入鍋中,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束即可依個人喜好食用。
藥膳豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckles
當歸 10g Chinese angelica
蔘鬚 20g ginseng rootlets
枸杞 10g goji berries
紅棗 10顆 red dates
薑片 30g ginger
米酒 300g cooking rice wine
水 1000cc water
鹽 2茶匙 salt 2tsp
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳與其於藥材(鹽除外)放入萬用鍋內鍋,加入水、米酒,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束,加入鹽巴調味即可食用。
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紅麴醬油 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
2020-01-10 19:00:00年菜一定要有煲湯料理啦!
但是我們要在素食餐廳吃到這道料理比較難。
所以今天要告訴大家,
其實這道料理非常簡單!
材料也都是隨手可得的!
只要簡單在家裡做,
就可以端出「餐廳等級的年菜」,
讓家人在過年可以多吃好幾碗飯。🤣
就算是挑食的小朋友,
也絕對不會抗拒的。
用紅蘿蔔取代了蟹黃,🥕
一樣能讓湯頭變得鮮美,
加上爆炒過的香菇及大白菜,
讓湯頭又多了蔬菜的鮮甜,
再放入粉絲吸了滿滿的湯汁,
突然好想來一碗白飯啊。😂
大家過年時記得煮一鍋素食蟹黃粉絲煲,
保證大家搶翻天啊。💯
素食蟹黃粉絲煲(4人份)
食材:
粉絲 一把
乾香菇 20g
豆腐 80g
大白菜 100g
木耳 25g
美白菇 30g
金針菇 20g
芹菜 30g
紅蘿蔔 100g
老薑 30g
水 600g
勾芡:
太白粉 3g(1 tsp)
水 10g (4 tsp)
調味料:
香油 45g(3 tbsp)
菇王香菇醬油露 15g(1 tbsp)
菇王紅麴醬油膏 45g(3 tbsp)
鹽巴 6g(2 tsp)
糖 6g(2 tsp)
胡椒粉 2g(1/2 tsp)
4:45 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
#素食
#純素
#全素
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紅麴醬油 在 Facebook 的精選貼文
橄欖油取代奶油|#蜂蜜偽奶油雞
終於熬到9月,離冬天又接近了一丟丟,氣溫依舊熱得要命,最近跟植物靠很近,原因是前陣子薄荷、迷迭香與百里香養的太肥美,自信心爆表,接著嘗試綠紫蘇跟檸檬百里香,早晚各澆1次水,看見它們面對毒辣太陽站得直挺挺,內心小花園幸福指數滿滿,植物跟我關係,就如同照顧者與被照顧者關係一樣~~
下午用冰箱的雞柳條做韓式炸雞,剛炸好酥脆雞肉與酸甜的蜂蜜奶油醬,讓人一嚐就停不下來,頂著罪惡感也要吞下肚,但是,滿足口慾身材也要顧,我把原做法油炸改成油煎,清爽橄欖油取代濃郁的奶油;比起一般醬油,添加紅麴的醬油讓雞柳顏色深邃甘甜,作法簡單明瞭看影片就知道!
8/27-9/9 經過全聯福利中心別忘了
#豆油伯紅麴醬油二款任選買一送一
紅麴醬油 在 Facebook 的最讚貼文
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✔️中秋限定燒烤醬,限量售完為止!
✅付款:ATM轉帳/信用卡/貨到付款
✅本島:滿1500免運,未滿運費100元
✅外島:滿3000免運,未滿運費250元
✅出貨:將於9/8~9/11期間到貨。因為疫情關係,將取消指定到貨日,出貨抵達時間約2-3天請見諒。最晚指定到貨日9/24(五)
💖柔媽咪一向重視健康和飲食,幾乎天天下廚為家人小孩煮菜做飯🍳🍳料理一定要用的橄欖油和醬油、醬料,是柔媽咪廚房必備的好物,『#吃進肚子裡的東西千萬不能馬虎』~我用的巴狄尼絲莊園頂級橄欖油和豆油伯醬油,需要的煮婦媽媽們把握機會跟團哦😉😉
🌟巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油500ml
精選橄欖果實,早摘橄欖,維持新鮮清新風味,綜合三種橄欖的特殊風味,香氣濃郁,青草氣息明顯,洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。西班牙原瓶原裝進口,全程18℃冷藏控溫來台🍾🍾
🔺金美滿:無添加糖的黃豆醬油。一支CP值很高的醬油,任何料理方式皆適合。
🔺春源(竹源):黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉或滷),例如滷肉滷豆乾、柔阿嬤滷豬腳、燉牛肉。
🔺紅麴醬油(甘田/缸底):小醬油的特色是加了紅麴。紅麴是天然的染色劑,可以讓肉類或蔬菜滷出來的色澤更漂亮哦!
🔸辣豆瓣:小辣!用來燉牛肉/炒菜/魚香料理/麻婆豆腐/螞蟻上樹,都非常方便入味!
🔸黑豆豉:不辣!用來蒸魚,或是柔阿嬤炒蒼蠅頭、炒蚵仔最愛用!
🔸麻辣醬:添加多種中藥材,麻辣口感帶有中藥香氣。麻辣指數★★★,想要自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐,有了這一罐隨時享受,或是需要增加麻辣風味的料理皆可用哦!
🔸燒烤醬:限量的燒烤醬,拿來醃肉/烤肉都超好吃,每年只有中秋節才會生產,因為數量有限,所以需要的朋友把握機會買起來!
🎬本次直播: https://fb.watch/7JURrg-wUX/
(韓式冬粉版螞蟻上樹. 麻辣醬做麻婆豆腐)
🎬5月直播:https://fb.watch/2Q3HNM9Nm_/
(實做麻辣燒雞‧螞蟻上樹‧蔥燒蛋豆腐)
紅麴醬油 在 中衛產業行腳 Facebook 的最佳貼文
54迎向挑戰,展望復甦,味榮食品的進擊!
在台中豐原,總有個地方散發著香濃的味噌香氣,來自於台灣第一座的味噌釀造文化館。
味榮食品工業股份有限公司創立於1950年。自成立以來,一直以 「精緻味噌的專家,天然釀造的專家」為經營指標,以延續台灣釀造文化精神,推廣在地特色文化工藝與農產品為職志,提供消費者最新鮮、美味、健康的食品。創業迄今七十餘年,多年累積的專業生產經驗,為味榮食品奠定台灣中部第一品牌的地位及信譽。
核心技術
⭐為推廣釀造文化精神成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,木桶造型的建築物是綠建築概念建造,環保可回收建材,陳列老一輩製作味噌百年歷史古董級山木桶、製麴盒。
⭐介紹早期釀造食物源由、味噌歷史、味噌種類,更可以認識有關釀造類的健康食物如紅麴、醬油與豆豉。
⭐提倡食農教育,讓更多人了解認識釀造食品(味噌、醬油、醬菜)為健康食物透過教師體 驗營良性互動,教學相長。
⭐ 2017年通過經濟部工業局「創意生活事業」認證。
展望復甦,味榮食品的進擊!
1.透過經濟部工業局「創意生活產業發展計畫」輔導資源,優化主題故事和情境風格,充分延伸到空間場域、體驗活動、及包裝設計開發,運用科技導入互動式導覽與體驗行銷,透過數位科技及行銷工具有效拓展潛在客群,並帶動營運績效。
2.情境體驗空間設計:體驗空間融入台式復古元素,提升氛圍感受度引發民眾懷舊情懷前來參訪回味,帶動遊客拍照分享行銷,並開發更多潛在年輕客群。
3.服務體驗優化設計:結合智慧型導覽提高科技運用互動性,設計虛實整合體驗模式,並與在地商家聯合行銷,透過大數據及消費者行為解析,建立服務體驗優化之策略分析手法。
4.主題式行銷推廣:以年度(2018年)行銷展會花博活動聯合行銷,開發設計特色產品,並與大台中地區周邊景點串聯遊程共同行銷。
#經濟部工業局 #味榮食品 #中衛中心 #台灣味噌釀造文化館 #創意生活產業發展計畫