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[爆卦]紅豆麻糬大餅做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅豆麻糬大餅做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅豆麻糬大餅做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅豆麻糬大餅做法產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅英式主婦 British Housewife，也在其Facebook貼文中提到， 少甜自製冰皮月餅set 有得玩又有得食 話說月餅呢，小朋友可能覺得係老土嘢唔會食，而且家長又覺得用餅又甜又油唔比小朋友食。不過其實中秋呢個節日同月餅呢個傳統食物，背後有咁多傳統故事同背景，作為中國人家長好應該將呢D傳統習俗承傳落去。 我哋屋企其實都好少食月餅，都係怕唔健康啦！不過今次我就喺FMC...

　同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，麵糊材料：（6-8組） a)低筋麵粉130克 上白糖/砂糖 50克 b)牛奶90克 小蘇打5克（3/4茶匙） c)雞蛋110克(2隻加大) 蜂蜜 30克 d)米糠油 15克 內餡： 紅豆粒餡200克 （參考紅豆餡系列食譜2） 艾草麻糬 a)糯米粉60克 粟粉10克 艾草粉...

「紅豆麻糬大餅做法」的推薦目錄

紅豆麻糬大餅做法 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 05:14:18

// 米玥麻糬堂 電話｜03-5750929 營業時間｜12:00-19:00(售完為止) 門市地址｜新竹市東區食品路59號 米玥麻糬堂來新竹插旗啦～ 位在食品上，近新竹動物園正門(博愛街口) 裝潢簡約大方且明亮舒適，以中藥行為主題 處處可見米玥兔在搗麻糬的療癒畫面 🐰凡是購買四入可包裝成藥包樣...

紅豆麻糬大餅做法 在 Vivien Chan Campbell Instagram 的最佳解答

2021-09-17 09:08:46

少甜自製冰皮月餅set 有得玩又有得食 話說月餅呢，小朋友可能覺得係老土嘢唔會食，而且家長又覺得用餅又甜又油唔比小朋友食。不過其實中秋呢個節日同月餅呢個傳統食物，背後有咁多傳統故事同背景，作為中國人家長好應該將呢D傳統習俗承傳落去。 我哋屋企其實都好少食月餅，都係怕唔健康啦！不過今次我就喺FMC...

  • 英式主婦 British Housewife

    紅豆麻糬大餅做法 在 英式主婦 British Housewife Facebook 的最佳貼文

    2021-08-23 16:31:41
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    少甜自製冰皮月餅set
    有得玩又有得食

    話說月餅呢，小朋友可能覺得係老土嘢唔會食，而且家長又覺得用餅又甜又油唔比小朋友食。不過其實中秋呢個節日同月餅呢個傳統食物，背後有咁多傳統故事同背景，作為中國人家長好應該將呢D傳統習俗承傳落去。

    我哋屋企其實都好少食月餅，都係怕唔健康啦！不過今次我就喺FMCG Outlet除咗買咗之前介紹過嘅生酮月餅比自己食之外，仲買埋自製低糖冰皮月餅Kit比小朋友自已試整。做法真係超易小朋友都搞得掂，而且皮同餡都係低糖㗎！趁小朋友整嘅時候，可以同佢哋講吓嫦娥奔月、八月十五殺韃子，用月餅傳訊呢D故事。大B玩得好開心呀！最重要係有得玩又有得食，仲要係因為易整所以小朋友好有成功感呀！

    冰皮月餅Kit有三款口味，低糖紫薯、低糖紅豆同奶黃。另外仲有新登場嘅韓式奶皇麻糬包！加購區仲有Sanrio膠燈籠、Mirror定制月餅模及包裝盒等等，自己玩、自己獨食又得，送比人又有心思！

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  • 琳達公主的廚房筆記

    紅豆麻糬大餅做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-07-29 08:50:08
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    【#日本一風堂拉麵、煎餃】 【 #果小薰雞腿排、舒肥雞胸】
    📌團購表單 https://gbf.tw/rxp4u
    📌直播 https://fb.watch/75cxszptj1/
    每次和士林周太雙直播冷凍食品，我都饞到猛吞口水，但再怎麼吞，我都還是能用意志力忍住沒有吃東西，但這次雙直播一風堂拉麵，看我弟火辣辣先生一口接一口吸著拉麵，我意志力崩盤只好拿一塊麻糬紅豆鬆餅雞夭。

    看起來也太美味了啊啊啊啊！

    先叉題一下關於我多愛吃日本拉麵的事，以前上班時經常和同事午餐時到日本人開的拉麵店吃拉麵，一碗湯頭濃郁的叉燒拉麵+一盤煎餃或炒飯，就是最經典的套餐。

    而且我不止上班日吃，週末有時還會叫歪嘴雞載我去吃。

    我們家不止我愛吃日本拉麵，歪嘴雞、姐姐很陳董也超喜歡吃，可是全家到餐廳吃一次不便宜，我們又常常吃，實在太傷重，於是有一年趁回台灣時我跑去上課學做日本拉麵，回到洛杉磯後，我認真按照上課筆記熬煮高湯、滷叉燒、炒味噌、熬香油。

    從採買所有食材、到煮好、到洗乾淨所有工具，總共花了我整整兩天，在廚房站到我鐵腿腰酸背痛兼TMJ發作，最後終於做出10碗拉麵，結果兩餐就吃完了。

    先不說材料、水、電成本花了多少，我付出的勞力完全不成正比，重點是，還沒有真正日本師傅做的道地。

    那次是我人生唯一一次煮日本拉麵，自己做過一次後累到再也沒有勇氣做第二次，從此心甘情願付錢給拉麵師傅。

    跳一下回到一風堂拉麵（跳）

    一風堂拉麵有名到士林周太女兒到日本玩時都要特地跑去吃，舍弟火辣辣先生雖然沒有到日本，但也到台灣的一風堂拉麵店吃過。

    本來我以為做成冷凍料理包味道會打折，沒想到他們吃完的評語是：「跟店裡吃到的味道一模一樣！」

    如果再加點豆芽菜和半顆便利商店買的溏心蛋，根本不用舟車勞頓跑去本店吃，而且分量頗大，好大一坨拉麵和一碗公高湯，一個餓肚子的大男生都可以吃飽飽。

    總共有三種口味：

    白丸元味：正統濃郁的豚骨原味，士林周太最喜歡這款，雖然這款只有高湯、叉燒、木耳絲，但因為湯頭特別濃郁，所以味道非常足夠，而且值得稱讚的是，有的店裡的豚骨拉麵吃到最後會膩，但白丸原味不會，是一款濃郁+清爽兼備的拉麵。

    赤丸新味：在豚骨湯的基底下再多加一包赤辛味噌和一包特製香油，有點微微的辣，所以湯頭的味道會比白丸元味更重一點，這三款拉麵，我對這款最有興趣，最想試吃。

    辣肉味噌：以白丸元味的豚骨高湯為基底，除了多加特製辛香料和特製香油，還多了一包用碎核桃和腰果做的辣肉味噌，是中辣程度，舍弟火辣辣先生最喜歡這款，喜歡吃重口味的人務必選這款。
    〰〰➰➰〰〰

    一風堂除了拉麵好吃，煎餃也是很美味，皮比一般的台灣水餃薄但卻更Q，肉餡微帶甜味又不會太鹹，可以沾醬油吃，是很道地的日本煎餃味。

    煎餃也可以煮成水餃，但我覺得用水煮就可惜了，吃日本拉麵就是要配煎餃才是完整的啊！

    冷凍煎餃不用解凍，可以直接煎，鍋子放油，煎餃屁股朝下，有距離的排開，加水到煎餃的1/3，蓋上鍋蓋，煮到煎餃膨脹，水收乾就可以起鍋了。

    喜歡冰花煎餃美麗賣相的人，可以用1小匙太白粉+水200克，做法非常簡單，連士林周太女兒都可以成功。

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    只買拉麵需要運費，小編特地加入【果木小薰】雞腿排和舒肥雞胸讓大家省運費，只要購買$990優惠組，整張訂單就免運。

    雞腿排是不管任何時候，冰箱都一定要備的食材。

    已經醃好真空冷凍的去骨雞排，解凍後，氣炸鍋預熱180°6分鐘，兩面各氣炸5~6分鐘就可以了，用烤箱或鍋子煎也可以，用鍋子煎的話要用中小火就好，大火會讓醃醬容易焦黑。

    六種口味，一天吃一款，可以連吃六天不重複，有：日式照燒雞腿排、椒麻雞腿排、椒麻雞腿排海苔雞腿排、花雕雞腿排、西西里蕃茄雞腿排

    舒肥雞胸解凍後就可以直接吃，舒肥過的雞胸柔嫩多汁不乾柴，一樣有六種口味：泰式冬荫舒肥雞胸、西西里蕃茄舒肥雞胸、普羅旺斯舒肥雞胸、椒麻舒肥雞胸、柚子胡椒舒肥雞胸、西京燒舒肥雞胸

    特別提一下，「果木小薰」的舒肥雞胸和雞排用的是洽富氣冷雞，是吹冷氣的雞，沒有經過冷水浸泡，雞肉更鮮甜。

    ☘七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS

  • 琳達公主的廚房筆記

    紅豆麻糬大餅做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-07-23 09:27:12
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    這次開團的11 #特蜜絲預拌粉 裡面有4款鬆餅粉，蠻多人問我有什麼不同，也有人想知道烈日鬆餅的做法，以下我簡單整理重點：
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    《#pan_cake鬆餅粉》-顧名思義就是用平底鍋來煎的鬆餅，雖然這一款粉最便宜，但喜歡吃pan cake的人，我非常推薦買一包來吃吃看，所有材料拌勻用平底鍋煎就好，口感蓬鬆柔軟非常好吃。

    強烈建議大家做這款粉一定要用平底鍋煎，絕對不要用小V的銅鑼燒烤盤來烤，我第一次試做時就是用銅鑼燒烤盤限制了它的發展，烤得太乾硬，真是可惜，後來改用平底鍋煎，澎好漂亮又鬆軟好吃。

    這次廠商沒有寄這款樣品給我，不然我一定直播煎給大家看，上次試做有拍照片記錄，可是照片失焦了，沒關係啦，你們就看它的蓬鬆度就好。

    我也用甜甜圈烤模烤看看，味道跟雞蛋糕非常像，想做雞蛋糕的人可以試試用這款來做。
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    《#烈日鬆餅》-這是一款結合麵包+蛋糕口感的鬆餅，需要加酵母發酵，還要把麵團攪拌出筋度，是這11款預拌粉裡面唯一一款比較需要操作技巧的，家裡沒有桌上型攪拌機的人，我不建議買這款，因為如果麵團沒有打出薄膜的話，做出來的口感會稍微有點黏牙。

    但如果有桌上型攪拌機的人，這款推薦買來試做看看，外酥內鬆軟麵包+蛋糕口感的鬆餅，撥開可以看到絲絲的組織，跟其他三款完全不一樣。

    這款因為需要發酵，所以製作時間比較長，直播太累了，我拍照記錄了，有興趣的人按進去照片看說明，我也拍了一些短影片放留言。
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    《#美式原味鬆餅》-就是格子鬆餅，做法是把所有材料拌勻就可以用鬆餅機烤了，口感酥酥脆脆，這款鬆餅本身味道不甜，如果單吃可能覺得好像不是那麼好吃，正常的，因為不甜才能加很多其他東西一起吃。

    經典美式吃法是淋楓糖+奶油或是加果醬，把奶油塗在熱熱的格子鬆餅，再淋上楓糖，我和朋友去美式餐廳吃早餐最喜歡這樣吃了。

    沒有楓糖也可以改用蜂蜜，不過蜂蜜甜度比楓糖高，不要淋太多，也可以搭配冰淇淋一起吃。
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    《#日式麻糬鬆餅粉》-加了糯米粉，外酥內QQ還有奶香味非常好吃，兩次開團都是銷量冠軍，直接烤就很好吃，包紅豆餡一起烤更好吃。

    這款做法也是全部材料拌勻就好，不限用格子烤模，很多小V烤模都可以，比如鯛魚燒、甜甜圈、杯子蛋糕，...等等。
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    【#小V鬆餅機 #特蜜絲預拌粉】
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    📌我的分享文
    https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/2889932091322418

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