朋友們早安！提醒大家～好快的初伏已過，中伏開始囉！一般來說中伏是氣溫最高也是最熱的時段，消耗多、易疲勞，因此養生也絕對不可少～

初伏：7月11日～7月20日
🔸中伏：7月21日～8月9日
末伏：8月10日～8月19日

今年的中伏有20天，
這個現象是「雙中伏」，
再次提醒幾個關於三伏天的小提點～
讓大家安心度夏天🌹

🔸1多喝薑茶
吃冷飲看起來是消暑，
實際上會傷脾胃！
生薑辛溫，有散寒發汗等功效，
這是最容易的去濕保健方法～
記得多多補充水分，
也可泡一杯五行茶，補運補氣!

🔸2熱水洗澡，溫水泡腳
適當出汗是排濕解毒～
當四肢乏力、全身發困、
肚子漲漲沒胃口時，
可透過泡澡刺激體內經絡，
去除濕氣，進而提高睡眠品質，

🔸3食療養生
飲食上，以清淡為主，
可多吃健脾化濕的食物，
諸如紅豆、綠豆、薏仁、蓮子湯，
也可多吃苦瓜、冬瓜、茄子等

🔸4多補充水分
隨時攜帶水壺攝取水分，
避免缺水的現象，
喝水要慢慢喝，不牛飲！
可設定小鬧鐘提醒喝水～

🔸5做好防暑、防曬準備
皮膚不要長時間在陽光下曝曬，
可準備小洋傘放包包中，
冷氣或電風扇不要對著吹～
特別是頭部與頸部！

最重要的是～記得善待身體，
不要過於勉強自己，
避開疾病~迎來好運~
多多喝水~財氣萌發~
祝朋友們「三伏」天，
健康與快樂常在！😊～雨揚

綠豆湯是我最愛喝的甜湯（勝過紅豆...哈哈）
也是夏天還不錯的消暑湯品☃️☃️☃️

綠豆薏仁-具有去濕解熱的功效，又能利尿排水

3寶的體質不盡相同，但樂樂和雪寶卻有些相似，所以綠豆薏仁對牠們是滿好的....
但如果你們家的毛孩是像嘟嘟一樣體質屬虛寒，又比較容易腸胃不適的話，綠豆就不要太常吃，但也可以加點紅棗枸杞來中合太涼的綠豆
喔耶！夏天煮個綠豆薏仁湯，我們一家4口都能一起享受🥰🥰🥰

#3寶歷險記
#雪寶
#嘟嘟
#樂樂

【食譜分享−健脾四神湯】

冬天來一碗熱騰騰的四神湯，美味又暖胃，其實，夏天也是相當適合喝四神湯的喔！

之前文章提到四神湯、紅豆薏仁、綠豆薏仁、玉米鬚茶、薑湯都可以幫忙排除濕氣，今天來跟大家分享四神湯的煮法與功效。

四神湯除了營養好喝，同時也是顧脾胃的藥膳，「四神」古代稱為「四臣」，是由「淮山藥」、「茯苓」、「芡實」、「蓮子」四種中藥材組成，現在吃到的四神湯通常會再加入薏仁，讓湯能夠更濃郁更有味道。
山藥、茯苓、芡實、蓮子這四味藥材在《神農本草經》皆屬於上品的食療藥品，代表他不但效果好、口味好，副作用也少。四味藥物合用，達到補腎健脾，補氣利濕的作用，可以調整腸胃功能，加強消化吸收的功能，而脾胃主化生氣血，氣血充足，進而使五臟六腑能夠得到營養，強身保健。

常見的四神湯配方：
山藥五錢、茯苓五錢、芡實五錢、蓮子五錢、薏苡仁五錢、紅棗五錢、當歸一錢（紅棗主要可以增加甜味，當歸則可增加香氣，不加也沒關係）
四神藥膳調理包在中藥行或超市都買得到，記得選擇檢驗合格的藥材喔！

烹調方法：
1. 因為這幾個藥材都是屬於比較硬比較難煮爛的，所以煮四神湯建議先把藥材泡水半小時至一個小時。
2. 把所有食材一起放入鍋內，可以選擇排骨、豬肚或豬腸，加入約1000mL水，大火煮滾後轉小火燉煮一至一個半小時。
（或用電鍋不用顧火更方便，外鍋放三杯水，藥材與食材都可以煮到軟嫩喔！）
3. 依個人口味加入適量鹽調味，或酌量加入米酒提味（若哺乳則要避免酒精喔）
就是一碗好喝的四神湯囉！

四神湯的藥材都相當平和，適合各式體質及年齡的人吃，小朋友如果食慾不好吃四神湯可以開胃，老年人消化吸收較差喝四神湯可以健脾幫助消化，所以兒童到老年人都是適合的，是個很棒的藥膳喔～

＃四神湯
＃健脾開胃
＃李佳蓉中醫師