#鍋寶壓力鍋

以前聽到壓力鍋會覺得有點可怕
聽說使用不恰當
會發生爆炸💥😱

這是我第一次使用壓力鍋
所以，我很小心謹慎的看 說明書
就怕一個閃失
鍋子與房子全毀

第一次我選0廚藝的紅豆湯
因為剛好要做紅豆年糕
順便煮些來喝

紅豆我沒泡水
清洗好直接放人壓力鍋
一次600g全下
因為部份要做年糕
所以，我的水量使用1:1
準備就緒就開始吧！
我坐在一旁邊看電視邊注意壓力鍋
15分鐘後
開始排氣
等紅色桿子沈下後
就有綿綿的紅豆湯可以喝了
真的好方便
也不用顧爐火
更沒有傳統壓力鍋巨大的排氣聲

#紅豆湯 #壓力鍋

壓力鍋不是只拿來煮排骨湯紅豆湯

壓力鍋是寶貝，鹹甜都可

你像我一樣愛喝甜湯嗎? 那你應該不會錯過紅豆湯! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)

紅豆湯對我來說有較特別的意義，因為小時候爸爸就常煮，我也就這麼邊看邊學。
只是以前是用電鍋煮，後來自己買了壓力鍋，就用壓力鍋煮了，因為壓力鍋較省時省力嘛。

但我了解可能不少人沒有壓力鍋，所以之後會再分享用電鍋煮的影片。
電鍋作法文字版也已經有打在網站的文章裡頭了，所以也可以先去看一下。

另外我的壓力鍋被我煮過很多次豆漿小爆炸，已經很用力刷了，還是很多痕跡刷不掉 (覺得該換菜瓜布?)

Anyway, 希望有幫助到你們。
Thank you for watching!

PS. 可能因為常煮的關係，所以我這次錄影還真的沒什麼 NG，倒是錄旁白的時候 ...

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