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[爆卦]紅蘿蔔馬鈴薯燉肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅蘿蔔馬鈴薯燉肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅蘿蔔馬鈴薯燉肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅蘿蔔馬鈴薯燉肉產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅Elle Onni，也在其Facebook貼文中提到， 午餐煮了馬鈴薯燉肉配白飯 很簡單 一台TM6 用慢燉煮，TM5 煮白飯 這個是用 slow cook 模式 煮了大概1個多小時 有了Thermomix連燉鍋都省了 因為TM6的慢燉模式，那個刀是走走停停的 所以食材也不會變爛爛 水也不會減少 都是精華，不會蒸發流失掉 真的可以燉到很軟很入味 入口...

　同時也有129部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我要介紹大家很熟悉的 『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版 “白蘿蔔”主角的燉煮料理 還有搭配很多其他種類的根類菜 顏...

「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」的推薦目錄
  • Elle Onni

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 在 Elle Onni Facebook 的最讚貼文

    2020-03-18 14:19:08
    有 129 人按讚

    午餐煮了馬鈴薯燉肉配白飯
    很簡單
    一台TM6 用慢燉煮，TM5 煮白飯

    這個是用 slow cook 模式
    煮了大概1個多小時
    有了Thermomix連燉鍋都省了

    因為TM6的慢燉模式，那個刀是走走停停的
    所以食材也不會變爛爛
    水也不會減少
    都是精華，不會蒸發流失掉
    真的可以燉到很軟很入味
    入口即化

    湯汁是完全沒有加糖，可是我吃了一口後嚇到自己😄
    因為很甜！
    都是洋蔥和蘿蔔的甜味
    很下飯

    這樣煮很簡單
    有蔬菜，有肉，還有下飯的湯汁
    很簡單不用顧火就完成了
    給小朋友吃也很有營養
    超方便又健康❤

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉

    1. 10g油和150g洋蔥放入主鍋，以5 分/Varoma/速度 小湯匙爆香。

    2.加220g豬肉、80g紅蘿蔔、160g水、10g日式醬油、10g米酒和 10gmirin 10g黑醬油，將網鍋取代量杯，放在主鍋蓋上，slow cook 慢煮模式 /40 分/98°C 燉煮。

    3.加200g馬鈴薯，將網鍋取代量杯，放在主鍋蓋上，以20 分/100°C/反轉/速度 小湯匙烹煮

    完成！❤

  • Sin's愛/便當/煮婦小日子

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最佳貼文

    2018-04-24 19:15:47
    有 10 人按讚

    《馬鈴薯燉肉便當》
    胚芽米白米飯
    蕃茄炒紅蘿蔔蛋
    水燜蒜末高麗菜
    炒黑胡椒洋蔥紅蘿蔔
    馬鈴薯燉肉

    今天馬鈴薯燉肉味道有點淡，應該再多加醬油的，其他菜色也偏清淡，失算！這次下手太輕了啊～(偶爾還是會失誤😜)就當超養生的減鹽健康便當吧…哈哈……

    #愛便當第2018071字號

  • MASA's Cooking ABC

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

    2021-09-28 20:30:07

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    這次我要介紹大家很熟悉的
    『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
    “白蘿蔔”主角的燉煮料理
    還有搭配很多其他種類的根類菜
    顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    白蘿蔔燉肉/肉だいこん
    [3~4人份]
    五花肉片 Sliced pork—200g
    白蘿蔔 Daikon—200g
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    牛蒡 Burdock root—50g
    洋蔥 Onion—1/2個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

    日式高湯 Dashi—500cc
    清酒 Sake—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2大匙
    醬油 Soy sauce—3大匙

    蔥花 Scallion

    [即席高麗菜&小黃瓜漬物]
    高麗菜 Cabbage—100g
    小黃瓜 Cucumber—1支
    薑 Ginger—5g
    鹽巴 Salt—1小匙

    砂糖 Sugar—2小匙
    米醋 Rice vinegar—2小匙
    白芝麻 White sesame—1/2小匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens
    ●素材：いらすとや

    #MASA
    #燉肉
    #白蘿蔔
    #泡菜
    #高麗菜

    post-title
  • Della & Joey 過生活

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答

    2021-09-25 12:00:26

    ***請點開資訊欄***
    🌱市場地址
    https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
    -----------------------------------------------
    🌱火腿購買
    請聯繫廠商Line
    @kgq5687j (要加@)
    他們的官網
    http://www.sedorsfarm.com/
    -----------------------------------------------
    🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
    a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
    a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
    b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
    c 醜豆 蒜片

    d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
    d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
    e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
    f 馬鈴薯1顆 蒜頭

    g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
    g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
    h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
    i 醜豆 鴻禧菇1
    j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
    ----------------------------------------------
    🌱白醬食譜們
    📌白醬牛排義大利麵
    https://bit.ly/3zFrmQM
    📌豆腐抹醬(板豆腐)
    https://bit.ly/3kEIYIf
    📌白醬培根雞肉義大利麵
    https://bit.ly/2UVYzIU
    --------------------------------------------------
    🔥 更多我們都在 Instagram
    https://bit.ly/2lJMncF
    ——————————————————
    🌱最新影片
    📌5個簡單南瓜食譜
    https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
    📌交往5年情侶默契挑戰
    https://bit.ly/3sDrDSp
    📌 跟我一起清冰箱#1
    https://bit.ly/3jVjV20
    📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
    https://bit.ly/3CnbGV0
    📌板豆腐創意四吃
    https://bit.ly/37h5kId
    📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
    https://bit.ly/36HbBwF

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  • MASA's Cooking ABC

    紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

    2021-09-14 20:30:01

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    味噌的用途不只做味噌湯
    利用它的特色可以做出來
    很多種類的料理
    這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
    一次可以做大量保存起來
    要使用時候隨時從冰箱拿出來
    可以做很多變化
    我先示範這個好吃的醬的做法
    然後再介紹幾道應用方式～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
    [1回份]
    雞絞肉 Ground chicken—300g
    清酒 Sake—100cc
    砂糖 Sugar—60g
    味噌 Miso—150g

    [馬鈴薯燉雞絞肉]
    馬鈴薯 Potato—2個
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    洋蔥 Onion—1/4個
    日式湯湯 Dashi—300cc
    醬油 Soy sauce—1/2大匙
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g

    [燒烤杏鮑菇]
    杏鮑菇 Eringi—2條
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
    起司片 Sliced cheese—2張

    [雞肉味噌玉子燒]
    雞蛋 Eggs—2個
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
    水 Water——2大匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens
    ●素材：いらすとや

    #MASA
    #雞肉
    #中秋節
    #便當
    #日式料理

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