今天的餐桌很日本
午餐～日式炊飯、一鍋煎鮭魚＆杏鮑菇、和風四季豆
晚餐～柚香蒟蒻涼麵、紫酥梅醬雞腿＆鳳梨苦瓜雞湯
午餐佐冷泡紅烏龍、晚餐佐冷泡黃梔子花山茶

小志在吃過晚餐後，突然面帶崇拜的對我說『你這專業主婦的境界又往上提升了呀！』我想也沒想的回說『那當然，就跟你說專業主婦不是叫假的，覓幸的茶都有2.0版了，我當然也要給自己升級啊！是不是今天的飯菜你可滿意了？』

沒想到這傢伙竟回說：
『我是說你讓人摸不著底細的上菜功力又更上一層了』

我眉頭一挑，他接著說：
『怎麼明明見你退冰了牛頰肉還拿了蘿蔔。不一會兒功夫就變了一桌跟牛頰完全沒關的菜』（真的是日子過太爽討打了）

好啦～反正他就跟小比一樣，會跟你練孝維的時候，多半是心情好的時候，特別是吃到開心到心裡去的那種

是說，我最近也挺崇拜自己，除了叫男人小孩煮飯的功力進步外，備菜上菜的效率，跟拿捏『無剩菜率』的功力也大大提升

像中午的一鍋煎，我用嘴巴煎了上桌就秒殺的鮭魚跟杏鮑菇，用排油煎鍋煎的鮭魚，特別香，而且煎魚苦主絕對能成功（是，小志就是眾多苦主之一）。

鮭魚擦乾，表面撒上一層薄薄的鹽巴，排油煎鍋抹上一層薄薄的油，燒熱後放入鮭魚，煎到看到鮭魚側邊有一半變色（約五分鐘），即可翻面，再煎三四分鐘，即可夾出，外皮酥香肉質鮮嫩的鮭魚就煎好了

煎魚的時間拿來煮炊飯跟燙豆子，不用到半小時，午餐就搞定

不得不讚嘆一下鑄鐵鍋煮的米飯，我家這袋義大利來的壽司米，用電鍋煮，很難煮出他們喜歡的口感（就米心軟了外頭就偏爛，外頭還Ｑ的中心就偏硬）。原本擔心不是要哪天才銷完，沒想到改用鑄鐵鍋煮後，次次都鍋底朝天。小比還說，那電子鍋是不是也要斷捨離了（這孩子怎跟他爸一樣欠打啊）

趕緊來說一下這好吃炊飯的材料做法

白米兩杯
綜合藜麥0.2杯
玉米粒兩大匙
鈕扣菇十朵
櫻花蝦一小把
昆布一片
水2.8杯
柴魚醬油一大匙
蒜頭橄欖油一大匙

做法
1.將米洗淨瀝乾後，加入其他所有材料拌勻
2.放到爐上，大火加熱到小滾，稍微用湯匙攪拌一下，蓋上鍋蓋，轉中小火煮10分鐘
3.時間到熄火，悶15-18分鐘，開蓋，把炊飯拌鬆即可上桌享用

豆子呢我灑點柴魚片跟淋上柴魚醬油，杏鮑菇灑上味島香鬆，就是簡單又美味的配菜啦～

至於晚餐，有多簡單，看直播就知道。他們後來吃另外燙的關廟麵，蒟蒻麵當然就是老母吃囉～
日式柚香涼拌蒟蒻麵跟紫蘇雞腿和鳳梨苦瓜雞的做法請參考～https://fb.watch/6kOYadKU8F/

工商時間
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天啊～不是才剛過完中秋, 怎麼就要過年啦! 我已經從中秋節吃到感恩節, 從聖誕節吃到新年, 然後.....農曆年又到了! 感謝疫情期間, 家人&廠商朋友們把我餵的飽飽的, 沒回台灣也收到暖暖的台灣情! YEAH~

《鬍子國王》
第二團了！一吃我們就喜歡它有口感的層次感. 鐵盒款有兩個口味, 黑麥更是比奶油口味多了個香氣跟口感. 小盒裝的口味有更多選擇, 黑糖/紅藜/咖啡/肉鬆, 除了"黑糖"之外....其他三款都很好吃! 哈哈哈.......也不是說黑糖不好吃啦~ 只是其他三款的特色更明顯. 這次多了新口味"花椒"....ㄟㄟ~ 這款聞起來椒味淡淡的, 但是吃完一根之後...舌頭跟嘴邊肉是會麻的喔! 請小心服用 ^Q^

上一團口味大車拚, 前兩名是肉鬆&奶油! 真的是狂賣!!

鬍子國王得過很多獎: 亞太A.A.美食獎三星、世界食品品質評鑑大 賞銀獎及iTi國際風味評鑑大賞二星榮譽. 真的是實至名歸, 用頂級的法國手工奶油製作, 沒有食物添加劑喔! 吃的安心也吃的美味.

《千拌麵》
美少女千千的拌麵禮盒, 我終於等到妳了.....自從我上次從台灣帶來的三大盒黑芝麻麵線吃完之後, 我就肖想辣豆瓣油麵...收到禮盒之後整個超級開心! 我只能說...有別於市面上的拌麵, 千選擇拌麵線&拌油麵的麵體, 搭配黑麻油薑泥& 蔥香辣豆瓣, 是蠻有特色的. 麵體也是好吃的! 而且....禮盒設計也很吸睛, 送這款禮物給我, 我會很開心^^

《尋米花》
跟我平常吃的米香不太一樣耶！它咬起來很酥香, 但沒有像米香的米粒上裹了糖衣這麼硬. 尤其黑米肉鬆口味, 簡直是小朋友的菜, 好像在吃脆版的肉鬆飯糰. 花椒口味是會辣嘴巴的喔. 每一袋有20顆, 盒子本身就是小提袋, 新年送給小朋友好適合啊! 年節期間家裡有孩子們串門子的, 這一款真的很能騙小孩! (價格親民隨你吃也不怕~~)

《起士公爵金磚鳳梨酥》
費南雪蛋糕做的鳳梨酥, 挺特別的. 我覺得比起市售地類似的蛋糕吃起來甜度降低了許多, 蛋糕體也蠻濕潤的, 鳳梨餡也不是吃起來會讓你眼皮發抖的酸. 若是想試試看法式甜點+台式鳳梨酥的碰撞, 鳳梨金磚費雪是挺不錯的選擇, 也有草莓口味的選擇喔!

《參沛飲》
花旗參滋補飲品. 其實小時候家裡出現的禮盒還蠻常出現雞精, 顯經這類的, 但都不是我的菜. 剛好去年底下大雪, 冷到零下10度, 就開了花旗參飲給我家長輩(50歲的長輩...哈哈) 補一補, 我自己也喝了一罐跟他乾杯. 這一款跟我平常的沖泡茶飲不一樣喔, 超濃的! 而且沒有含糖, 喝完之後就是一股"濃郁"的參味, 尾韻有黃耆的微微甜會在口中釋放. 這一款很適合探望長輩的拌手禮.

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出貨時間:
** 鬍子國王: 1/25~2/3陸續出貨
** 其餘名店拌手禮: 1/26陸續出貨
皆依訂單順序出貨，如有送禮需求請提早下單

客服資訊
LINE ID：＠addonecs
客服時間：星期一～星期五 AM10:00~PM6:00

金銀花茶🍃
以下請大家好好閱讀喲🥰

🌼金銀花泡水喝的功效與作用一：去火、預防口臭
預防口臭可用菊花或者金銀花泡水喝。菊花疏風較弱，清熱力佳，用於外感風熱常配桑葉同用，也可配黃芩、山梔治熱盛煩躁等症。菊花治目赤腫痛，無論屬於肝火或風熱引起者，均可應用，因本品既能清肝火，又能散風熱，常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足，眼目昏花，則多配生地、杞子等同用。菊花清熱解毒之功甚佳，為外科要藥，主要用於熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之症，特別對於疔瘡腫痛毒尤有良好療效，既可內服，又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應用。菊花能平降肝陽，對肝陽上亢引起的頭目眩暈，往往與珍珠母、葛藤等配伍應用。

🌼金銀花泡水喝的功效與作用二：咽喉腫痛和預防上呼吸道感染
　　以金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染，方法為：取金銀花20克，煎水代茶或泡茶飲，每日1劑。

🌼金銀花泡水喝的功效與作用三：祛暑明目
　　祛暑明目：盛夏酷暑時，用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。
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✍🏻金銀花泡水喝適合人群：
　　1、適合炎夏酷暑，頭昏頭暈，口乾作渴，多汗煩悶者食用;
　　2、適宜皮膚感染，癰疽疔瘡，丹毒，腮腺炎，化膿性扁桃體炎者食用;
　　3、適宜小兒夏天食用，以防痱毒;
　　4、適宜多種感染性疾病，如腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血症、闌尾炎、外傷感染者食用。

✍🏻金銀花泡水喝的害處：
　　金銀花具有宣散風熱、清熱解毒的功效，適用於各種熱性病，如身熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。金銀花一般來說是無副作用的,可是專家提醒，金銀花只適合體質平和或內熱體質者服用，而不適合脾胃虛寒(經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼)者，過量飲用金銀花露或虛寒體質者服用會有副作用，長期服用容易引起脾胃虛寒、食慾下降，甚至引起腹痛、腹瀉等。所以在正常服用的情況下，成人一般1天服用400毫升以內為宜，兒童1天服用不超過180毫升，連續服用不宜超過一周。另外，金銀花沖泡2～3次即可，隔夜後不宜飲用。
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⚠️金銀花泡水喝的禁忌‼️

🔥第一：切忌服用過量
金銀花性寒，服用過量很容易導致身體中的腸胃出現不適應的情況。有些人為了能夠提高金銀花對於身體的功效，一次性大量的服用金銀花，這對於身體沒有好處只有壞處。
🔥第二：月經期間禁止服用
　　月經是所有的女性最為特別的一段時間，在這個階段女性一定要好好的保養自己，少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒，所以在月經期間最好別服用，避免對身體造成不利的影響。
🔥第三：脾胃虛寒的患者服用要慎重
　　金銀花屬於寒性的，所以如果原本患者的身體就是屬於虛寒體質，而且容易體弱多病，那麼服用金銀花泡水喝不僅不能夠調養以及保健身體，反而會加重脾胃所需要承受的負擔，這對於健康非常的不利。
🔥第四：服用季節的選擇
並不是一年四季都是適合服用金銀花的，專家建議，想要令身體獲得最好的保健，那麼服用金銀花的時間最好選擇在夏季。由於夏季天氣炎熱，身體很容易出現中暑以及乾渴的情況，這個時候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。
🔥第五：金銀花泡水隔夜別服用
老中醫建議我們，金銀花泡水喝和日常泡茶其實是同一個道理，沖泡兩三次就可以了，並且隔夜之後最好不要服用，避免由於變質之後影響身體健康。
🔥第六：金銀花不宜冷飲
需要特別注意的是，日常將金銀花泡水喝的時候最好不能夠冷飲，因為這樣很容易導致身體出現拉肚子的情況。如果想要正確的服用金銀花，那麼可以用開水沖泡之後趁熱服用，這樣才能夠更好的發揮金銀花的藥效以及營養價值。
🔥第七：金銀花泡水喝不能夠天天喝
只有在當你的身體出現上火等情況的時候才開始服用金銀花，每次選擇大約10克左右用開水沖泡，最好不要每天喝，否則對於脾胃的負擔還有傷害比較大。
🔥第八：B肝患者不宜長期服用
老中醫告訴我們，B肝患者不能夠長期將金銀花泡水喝，否則很容易導致身體出現腸胃不適的情況，例如拉肚子、腸鳴或者是胃納欠佳的情況。
🔥第九：其他
　　金銀花在平時的時候比較適合一些體質出現內熱情況的患者服用，如果是一些脾胃比較虛寒，日常容易出現拉肚子、肚子痛或者是腹部發涼以及手腳冰涼的患者最好少喝，否則不利於身體健康。
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⚠️金銀花茶怎麼泡才健康‼️
可以將細嫩的金銀花放入茶杯之中，也可以選擇玻璃杯，金銀花的量最好控制在三兩克左右就可以了。第一次的時候用大約九十攝氏度的開水進行沖泡，然後蓋上蓋子，這樣能夠避免金銀花的香味散失。三分鐘之後可以打開蓋子，這樣不僅金銀花的味道非常的芬芳，同時也能夠比較徹底的沖泡出金銀花中所含有的營養物質。
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⚠️小編建議：
金銀花是一種非常常見的中藥，不僅可以直接生吃，也可以曬乾之後按照製作綠茶的方法來製作。市面上的金銀花茶一般分為兩種，一種則是新鮮的金銀花和少量的綠茶混合，然後按照製作花茶的方法製作而成的金銀花茶;另外一種則是將曬乾之後的金銀花和綠茶混合製作而成。這兩種方法製作的不一樣，前一種則是味道比較香，後一種則是最大限度的保持了金銀花的藥用價值。
金銀花在服用的時候一定要特別注意，避免由於胡亂服用對身體造成不必要的損害。除此之外，在購買金銀花的時候也一定要特別的注意，不能夠僅僅查看外表是否好看。有些商人為了保持住金銀花的外表，在製作的時候喜歡加入一定的硫磺，這樣的金銀花雖然好看，但是服用的時候還是要特別的小心，很容易損害身體健康。不過，也有一些人在對金銀花瞬間殺青的時候會使用一定的硫磺，這個是安全的不需要過於當心。總之，在日常服用金銀花的時候，不僅僅要弄清楚自己的身體情況，同時還應該選擇優質的金銀花來服用。