終於回到生活廚房
闊別了25天我又再度站上我的中島
為我心愛在乎的家人、朋友烹煮
日常的家常料理

這段腳受傷的日子 我幾乎是困住的
不過這個不便
也終究讓我更能體會健康的重要
還有行動不便者的不方便及心情的起落

老劉和我維持著一貫日常的步調
在生活廚房裡
他整理修繕環境片刻都沒停的
屋內的空間打掃
接著又到屋外花圃
修剪香草 灌溉施肥
東摸西弄看他忙得 妥善安心

嬌媽在鍋子裡專心的燉煮著蘿蔔排骨湯
她一刨刀一刨刀的退下白蘿蔔的外衣
再將排骨放入冷水的鍋中川燙
稍待鍋中的水沸騰後 取出

看著媽媽滿是皺紋的手
專注的在水龍頭下洗淨排骨
沒一會兒 鍋中便飄出陣陣白蘿蔔的清香

因為是端午所以各家都是粽香撲鼻
只不過因為拍攝影片的關係
我早在上個月便把粽子包好 也吃過了
（想看的話 可以點擊 ＃斗笠三角粽的影片）
#https://www.facebook.com/veryred2011/videos/1656652327680694/

於是手邊還有一些原本預定是端午想包粽子的食材
是打算端午前夕才再來包的

哪知！日本小豆島一跳
全改變了原先的計劃
所以不包粽子了 改為米糕的方式呈現

一來也是因為腳傷確實是不能久站
二來反正老劉斗笠三角粽跟米糕
他也傻傻分不清楚（其實我也分不清楚）
也無需讓自己多操勞 自己歡喜便好

仔細地切著紅蔥頭以及浸泡後擰乾的香菇
細聞著它們適度散發的香氣

我便有種在廚房裡活過來的感覺

五花肉因為稍微冷凍過後
便可輕鬆切出自己喜歡的大小
肥肉的部分我打算煸出豬油
藉以爆香其他的佐料

小時常陪媽媽洗的紅土鹽蛋
沒想到在山下的小雜貨店還是可以買的到
放在水龍頭下看著每顆紅紅裹土的蛋
轉身一變成了白白淨淨的原貌
心情真是甚好

我們就這樣在生活廚房 清洗、烹煮
在時間的流逝中料理出充滿愛的食物

然而餐桌上的家常美味料理
更是我們期待著
等等朋友來作客的心情寫照！

＃又可以跟大家分享生活廚房的日常