#狸長村民食堂 煲湯炸雞
位於台中西屯精誠商圈裡，一間煲湯結合炸雞的專門店，店內主打每日新鮮熬煮雞湯料理，還有招牌酥酥雞，讓你以樸實價格就能吃到暖心煲湯。
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🔺B套餐
豬肚雞胡椒雞湯+川燙時蔬+香蔥雞油麵線+紅茶
我個人真的很愛豬肚雞湯，喝起來有濃濃胡椒香氣，裡面的豬肚和雞肉塊給得很多，雞肉肉質鮮嫩，一口麵線一口雞湯很滿足，推薦大家可以點個人獨享組合系列，可以吃到香噴噴麵線還能喝到暖心雞湯，還顧及到健康提供時蔬，最後附上一杯涼快的飲品。

🔺嫩煎牛冷麵$150
這碗冷麵裡面的牛肉塊給得不手軟，牛肉吃起來軟嫩多汁，麵條有彈性，裡面有提供時蔬，吃完一整碗很有飽足感。

🔺村民獨享F餐$159
椒麻辣腿丁+甜不辣+地瓜薯條+紅茶
這份F餐是炸物拼盤，份量可以約2-3人一起享用，腿丁口感外脆內軟，味道香嫩可口，吃一口就停不下來。

🔺養生魚腥草茶$60
這杯是健康系飲品，味道喝起來有些中藥味，喝完可以降火氣，在炎炎夏日裡很適合喝。
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IG： @lili.lichang
📍台中市西屯區精誠路44號
☎️04-23271457
⏰17:00-01:00
#台中美食 #西屯美食 #南屯美食
#台中炸雞 #豬肚雞湯 #山藥雞湯
#九尾草雞湯 #剝皮辣椒雞湯 #炸雞
#蒜頭蛤蠣雞 #雞湯專賣 #進補
#台中煲湯 #台中雞湯 #台中補湯
#補湯 #雞湯 #煲湯 #麻油麵線
#taichungfood #soup #chickensoup
#friedchicken
#敏大吃肥

JOYCE.
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🍪 Maple 100% 手工餅乾冷凍麵團＆司康
（請注意，胎胎社團本週必買上架啦！）
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✦ 100％ 手工冷凍餅乾麵團，＃限量100組
✦ 100％ 使用 ＃依思尼無鹽發酵奶油 條製作，奶香十足
✦ 司康兩款新口味：「＃海鹽起司、＃鹹味香草」，老娘特地我研發～
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▌＃優惠及購買注意事項
1）餅乾麵團一組三種口味，＃限量100組每組加贈一個餅乾模
2）餅乾麵團一組即可享有95折
3）買司康兩組可享有95折
4）訂單滿 3000 免運
5）表單 Email、收件地址、聯繫方式，請「務必」填寫正確，乾蝦！
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✅ ＃冷凍餅乾麵團和司康是本週必買！（必買喔，必買！）
先說，我真的不是什麼有耐心的烘焙人，因此新家裝潢時我就沒有要安裝大烤箱，我可以站著燉兩天牛肉，但我無法站在那烤麵包、餅乾、蛋糕之類的，所以這團是我的極限（老娘知道這是我的極限了XD）
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但我必須告訴大家，老娘的冷凍麵團，我們全家大小都愛爆，連我妹那個歪嘴雞都說好吃到不行的餅乾，就是老娘一顆一顆手工製作、真空的「＃冷凍餅乾麵團」，好吃炸，你不買我跟你保證你一定一定一定會後悔，一定喔！（強調幾百次，不買就是會後悔XD）
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▌＃餅乾麵團套組
三種口味：「檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾」這三種口味，一個麵團可做約30片（＃依照Maple店裡的尺寸大小是30片，＃我豪邁的厚度就是18片），因為前幾週就開始烤餅乾，第一次烤老娘就說：「＃妳烤餅乾真的很豪邁誒！」牙～ ＃我就是豪邁人，而且全家都豪邁！我媽跟我妹邊吃邊說：「妳要烤就要烤這種的喔，厚厚一片吃起來才爽！
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▌＃什麼口味我們家最喜歡？
全！部！認真，就是全部！硬要說第一名我們全家最愛的就是「＃蔓越莓」，我爸媽跟我妹還有巨嬰都超愛，我個人最愛的是「＃楓葉紅茶」，楓葉紅茶是老娘店裡賣最好也是一直以來最暢銷的。基本上這三款沒有人不愛，而且吃有夠快，這三週我家都是超香的伊思尼奶油香氣啊～
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▌＃餅乾司康奶蛋素都可吃
餅乾三款奶蛋素都可吃，唯一只有司康的「＃鹽味香草」含有 “大蒜＆洋蔥” ，就看吃素的朋友吃不吃大蒜跟洋蔥。 因為「海鹽起司＆鹽味香草」可是老娘（我上輩子的愛人）特地先問了我想要她幫我研發的新口味，我立馬就是說：「鹹的！」因為我真的沒有愛甜食，這兩款新口味簡直就是我的愛，＃我真新大推司康真的非常讚！
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▌＃所有成份都非常單純，＃完全沒有任何添加物
這次的餅乾冷凍麵團，老娘用了很好的 ＃伊思尼發酵法國奶油、蛋、糖、麵粉（司康有泡打粉），＃完全沒有任何其他的添加物，放入烤箱烤三分鐘，保證你家立刻飄出超級無敵香的奶油香氣，非常迷人，就像是在麵包店裡剛出爐一樣香～
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▌＃烘焙苦手的天堂就靠這團！（還可以跟小孩一起做餅乾～）
當初跟老娘討論這團時，其實我有點擔心，因為對自己烘焙的耐心極低非常不知所措，結果烤完後，不只自己愛、巨嬰愛，全家都愛到爆，我媽跟我妹吃完第一句話都是：「哇，這個很好吃誒，配咖啡最棒了！」 而且她們都愛我那厚厚的 ＃豪邁餅乾，指定我烤一定要豪邁烤，因為吃了真的讚爆啊XD
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如果你跟我一樣是烘焙苦手，買回家後只要把餅乾麵團退冰，切成四等份，透過手的溫度再重新揉一下麵團（大概30秒到一分鐘），不用買桿麵棍，直接用手壓平，跟我一樣的果醬罐或刀子直接切，有烘焙紙或烤盤就ＯＫ，你也可以變成烤餅乾高手XDDD
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▌＃家裡沒有一般烤箱只有小烤箱可以烤餅乾嗎？
可以。只要你家有一般的小烤箱就可以，如果是不能調溫度的烤箱，可用中度烤十分鐘（薄片），一邊烤一邊看一下上色狀態，表面呈現金黃色就ＯＫ，但如果跟我一樣是製作比較厚的餅乾，那中度可能一面就要15分鐘，烤完後建議也要翻面看一下底部是否需要再烤10分鐘。總之，只要有烤箱就可以，沒有溫度控制的就用中度＋肉眼觀察即可。
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▌＃沒有任何烤箱只有氣炸鍋也能烤餅乾嗎？
可以。我有放上在氣炸鍋使用的照片，是完全沒有問題的，唯一需要注意的是：「＃烘烤的時間。」一樣墊上烘焙紙在氣炸籃裡，直接自行設定溫度160度8或9分鐘，翻面150度4分鐘。這個溫度是我自己的厚片溫度，因為我自己伊萊克斯這台溫度比較高， 因此測試時我比用422烤箱降溫，只是沒想到連時間都短蠻多，但因為中間過程無法用肉眼看，所以我都還是會不時去拉開，上面的溫度和時間大家可以參考後再稍微調整即可。
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✅ ＃餅乾司康成分
・所有產品使用天然原料以及不添加化學成份
・所有產品皆為「真空包裝＆冷凍」，以便長期儲存
・保存期限：可在-18°C 下冷凍 6 個月，＃餅乾烤完放入密封罐一個月
・每個產品的包裝上皆完整提供：營養標示、如何保存和烹飪說明
・過敏原警示，產品含有麩質和其他成分，食用前請先確認成分
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▌＃餅乾麵團套組三入一組：優惠 $1,211（加贈一個餅乾模）
・內包含三種口味檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾
・每個麵團可烤約30片，依個人切的厚度大小做增減（我個人做很厚，就是15片，烘烤時間也不同）
・每位顧客最多可購買兩組餅乾麵團套組
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▌＃司康組合一組12入：優惠$600（兩組再打95折）
・內含三種口味司康：原味司康、鹽味香草司康、海鹽起司司（各4入）
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✅ ＃胎胎個人建議購買
我個人建議麵團套組跟司康組合各一！麵團我真的非常愛，三週已經烤了6顆麵團，因為奶油好，吃起來就是好吃，我們家都是搭咖啡或茶（我爸每天都泡老人茶追劇XD）所以我三不五時這都會烤給他們吃，也會烤給我妹讓她帶回新店跟妹婿一起吃XDDD 一開始我也以為麵團三個會很多，結果發現還好誒，一下子就沒了＝.＝
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＃這次的司康口味比上次開團的我更愛，因為海鹽起司真的好好吃，我就是喜歡吃 ＃鹹司康，直接夾奶油就很好吃，甜的我就還好，我家巨嬰真的很愛老娘他們家的司康和鹹派，我都很怕他吃到會火氣大嘴破XDDD 總之，這團就是必買，沒有任何理由，我上輩子愛人做的100％手工餅乾麵團，真的讚爆，連我這個不愛餅乾本來沒啥信心的人都。愛。到。爆！
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☻ Maple 100% 手工餅乾麵團＆司康：https://bit.ly/3yTSc8q
★黑貓冷凍宅配，ATM轉帳（＃0822收單）
★8月30日開始出貨（最後寄貨日為9月9日）
★ 購買餅乾麵團一組可享有95折，另 ＃每組加贈送一個餅乾模
★ 可跟Maple約時間，＃到店自取免運（永春站2號出口步行一分鐘）

不喜歡喝沒味道的水那麼你不要錯過這一團！這次要介紹的是B&G德國農莊的好茶系列

🔺無糖有機草本茶這裡下單🔺
https://gbf.tw/9w0xg （首頁連結有（

德國農莊是引進德國百年有機茶廠的有機草本茶，根據各種草本特性由專業調茶師調整為黃金比例配方，研發成可以幫助入睡、降火氣、幫助消化、養顏美容等各種不同「喝的保養品」

在食安上更不馬虎，擁有國際雙重認證肯定！不只通過歐盟認證有機，就連空運來台也再次通過衛生福利部TFDA認證，再經由采園生態驗證及農糧署認證
#做這麼多認證就是要讓消費者喝得安心

德國農莊的茶飲都是無糖的！其中的草本水果茶&草本花草茶也都是無咖啡因
尤其有很多茶飲都是大人&小孩都能喝
他們家不是只單單只有茶葉，#是粒粒分明看得見的顆粒！口味上的調配是由德國專業調茶師獨家調配，市面上幾乎是找不到的！泡出來的茶飲相對有香氣和濃郁口感

在疫情爆發之前我滿常去台北的
曾經在微風百貨就買過他們家的茶
當時對這家的茶就是好喝，櫃位也漂亮
開團前其他口味更是試喝了兩個多月

試喝下來我覺得花草茶冷泡熱泡都好喝
但水果茶系列，冷泡比較好喝👍🏻
沒有添加糖份，當熱泡會有微果澀感是正常的喔！
（目前試喝下來只有元氣茶這個口味我不行）
想要助醒腦、適合辦公喝推薦 舒福茶、瑪黛茶

有分為 立體茶包袋&散茶精緻罐裝 兩種
我個人喜歡茶包袋，真的是有夠方便的！
德國農莊的茶包袋是以玉米澱粉為材質製作的PLA環保材質，安全無毒又能自然分解對環境零負擔，立體的設計能讓茶葉好伸展
🔹茶包10入都是個別獨立包裝
🔹茶包15入拆封外包裝建議用密封袋或密封罐保存
🔹茶包60入外包裝就是密封袋包裝囉！

🔺來介紹幾款我自己喜歡的口味

#輕盈山竹瑪黛茶
瑪黛茶外面比較少見，他們家的瑪黛茶帶果香但不澀，瑪黛茶以『阿根廷最受歡迎的飲料』而聞名，更有『喝的沙拉』之稱，含有膳食纖維可促進腸道蠕動、幫助維持消化道機能！喝起來有回甘的感覺，好處好多，是我心中的第一名！

#橙花檸檬紅葉茶
他就是南非國寶茶，香氣喝起來像萊姆風味，像是有層次的也很適合飯前來一杯幫助抑制脂肪吸收噢！無咖啡因、孕婦哺乳或一歲以上孩童都可以喝喔！

#舒福茶
以甘草&薄荷為底，喝起來會有清爽的薄荷香氣，能使口氣清新！幫助消化、維持消化道機能，非常適合在慵懶的午後來一杯醒醒腦飲

#玫瑰煎茶
他是玫瑰+有機綠茶+矢車菊
其中內含豐富兒茶素及維生素B群維持機能代謝，玫瑰香氣中和掉綠茶的澀感並幫助腸胃蠕動，非常適合運動後飲用喔！
（但如果不愛喝玫瑰味道的就要考慮喔）

#日本玄米茶
這款很推薦給長輩，也是日本人最愛喝的養生煎茶，營養價值很高咖啡因濃度也是綠茶類最低的！內含豐富的兒茶素也能幫助代謝變好，以及維生素B群幫助穩定心情和增強體力！
很適合在運動後飲用或是飯後解膩 （#但此款沒有茶包）

#野莓軟糖果粒茶
裡面含蔓越莓、洛神花、黑醋栗、覆盆子片&心型軟糖
軟糖與水果茶完美的結合，將水果茶酸甜味中和掉，變成一杯豐富維他命C、花青素可以養顏美容的飲品，搭配氣泡飲也是很棒的選擇喔！

#黃金歲月水果茶
內含接骨木果、玫瑰果、洛神花、木瓜片、蘋果、城花等
含有多種大粒果實的水果茶，內含維生素C，可養顏美容，幫助去除餐後口中的油膩感，促進新陳代謝。適合與冰糖、蜂蜜調和飲用，味道很像是高級下午茶店水果茶

#寧靜沁香花草茶
內含玫瑰花瓣、薄荷葉、矢車菊、洋甘菊
喝起來有涼爽的草本香氣，感覺很放鬆
感覺很適合在辦公的下午來一杯舒舒壓

#冰釀蘋果茶
這款喝和他的名字一樣適合冷泡喝
裡面就是蘋果片+黑莓葉子
喝起來不會有果澀感，可以加入氣泡飲或是紅茶為底，或是添加一點醋變成醋飲都是可以的

夏天來了～～～是冰棒的季節呀😝
等疫情穩定下來，大家出門到大潤發可以補貨這幾款冰棒！
我們先幫大家搶先吃（不要太羨慕XD
待在家的煩悶吃這幾款冰棒可以瞬間降火氣喔😂😂😂
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有興趣的人可以隨時注意大潤發門市DM，限時促銷價119元～～～❤️
(以各門市活動為主)
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一起喝手搖杯吧：https://reurl.cc/Q33Mxq
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#手搖杯 #冰棒 #夏天來支冰棒就對了

20 #八寶茶 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 18 #美味 #美味い #scrumptious #養生茶飲 #養生法寶 #益壽延年

許多長壽者的養生法寶，還能幫你抵禦寒冬，不再手腳冰冷喔！

小叮噹的任意門，讓你直達某個片段。。

00:05 簡介
01:34 食材簡介
02:14 開始製作
05:19 完成與品嚐美食
07:55 下期預告


八寶茶
驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽

主要食材：
人參鬚 一小把
紅棗 三顆
枸杞 一小把
桂圓 三顆
菊花 一些
玫瑰花 些許
山楂 些許
綠茶 兩袋
冰糖 些許



---------------參考資料------------------
八寶茶常見的組合內容：茶葉、冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、蘋果片、羅漢果、花旗參、甘草、茉莉花、菊花、杏、西洋參、花生仁、紅花、金銀花、陳皮，蓮子心、決明子、梔子、山楂、玫瑰花、胖大海、杜仲、黨參、西洋參、石竹。。。等等等

綠茶 生津止渴，消食化痰，清心除煩，解毒醒酒，降火明目
青茶 潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱。
紅茶：生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

冰糖 潤肺止咳、清痰去火； 桂圓補益心脾、養血安神。
葡萄乾 止血、消腫、利尿。
枸杞 滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目。
玫瑰花 理氣解郁、活血養顏； 紅棗調和諸藥。
生甘草 清熱解毒，潤肺止咳，調和諸藥性。
炙甘草 補脾益氣。
茉莉花 平肝解郁，理氣止痛，抗菌消炎。
紅花 活血通經、散瘀止痛。
金銀花 清熱解毒、疏散風熱、疏利咽喉、消暑除煩。
陳皮 理氣健脾，調中，燥濕枸杞滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目； 玫瑰理氣解郁、活血養顏。
紅棗 調和諸藥。
蓮子心 降熱、消暑氣、清心、安撫煩躁、祛火氣。
生決明子 清熱明目、潤腸通便。
炒決明子 平肝養腎。瀉藥，性寒。
梔子 護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫。
山楂 健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降血脂、血壓、強心和抗心律不齊，性寒，月經期不吃。
杜仲 補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎、加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球數量，增強人體免疫力等顯著功效。
胖大海 清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。 石竹清熱利尿、破血通經、性寒少吃。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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