為什麼這篇紅絲絨蛋糕好市多鄉民發文收入到精華區:因為在紅絲絨蛋糕好市多這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者geezx66 (那年我來到小小的春天)看板hypermall標題Re: [心得] costco...
紅絲絨蛋糕好市多 在 馬世芳 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 10:35:15
#宅在家食記 早餐:烤地瓜(台農 57 號) + 好市多雞肉捲 + 冰拿鐵 午餐:牛丼 + 炒青江菜 點心:福砂屋長崎蛋糕 + 牛奶咖啡 晚餐:雞絲糙米粥 + 海帶芽涼拌醋漬小黃瓜 + 拉拉山水蜜桃 收到比才老師新書《小聚會》,一口氣讀完,非常好看。有幸叨擾過幾次比才家宴,知道她一向的講究和這幾...
原文吃光光
看到這篇文章的時候我正在吃這個蛋糕...
所以想來分享一下吃它的心得
這個蛋糕是昨天家人去costco買回來的
我看到它出現在後車箱時
非常的錯愕,因為它看起來就是充滿了鮮奶油+色素
加上很多costco的蛋糕都是美國人的口味,偏甜
然後我又不太喜歡吃鮮奶油跟海綿蛋糕
所以它簡直完全切中我不喜歡的點啊~~
結果證明了...人生處處有驚奇(?)
當爸媽跟弟弟吃了都說不錯吃時
我還是一點吃它的動力都沒
但媽媽要把蛋糕移到保鮮盒裡時我還是過去幫忙
蛋糕拿起來後,紙盒邊留下一圈奶油
我看著那圈奶油,它是有一點點偏黃色,不是純白色的
心裡一直覺得它好眼熟,於是手指就伸過去挖了點來吃
(當時真不知道我在想什麼啊~或許這就是傳說中的緣分?!)
吃進嘴裡後,我的內心出現 !!!!!!!!!! 登登登登登
不是那種生日蛋糕上的奶油,就像原PO說的有點沙沙的口感
還有一種說不出的熟悉味道,重點是屬於我滿喜歡的味道(?!)
於是我就切了一小塊來吃,蛋糕體很粗,合著吃起來有種砂糖的口感
我真的不太喜歡海綿蛋糕,但卻一直記得之前去日本買到的某家長崎蛋糕
它是蛋糕體中有砂糖的顆粒,吃起來口感很特別,讓不喜歡海綿蛋糕的我
當時也吃了好幾塊,這個紅絲絨蛋糕讓我回味到當時的感覺= =+
原PO提到的"用砂糖推砌成的蛋糕",真的有點這種感覺
我也不太喜歡吃太甜的東西,但剛好很喜歡這種砂糖顆粒的口感
(很矛盾吧= =" 但卻是真的~)
剛剛問我弟,他說那個奶油吃起來很像奶酥抹醬的味道
就是全聯有賣的一種紅蓋子的奶酥抹醬,熟悉的味道就是這個啦
提供一個不一樣的心得參考囉,不過這應該熱量很高
不能常吃,也不能放太久~ 我家這個快被吃完了天啊= =
p.s. 據我媽說現在特價不到200元,好像比原價便宜了210的樣子
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※ 編輯: geezx66 來自: 220.141.175.136 (01/28 23:22)
我雖然切一小塊,但它還是很高大! 一次吃多會膩,我有配茶喝
加上costco裝蛋糕的包裝是一個上空紙盒+保鮮膜
打開後,家用的那種保鮮膜比較窄,沒辦法蓋在整個紙盒上
而且也黏不太住,但如果沒封好直接進冰箱,蛋糕很快就會乾掉變難吃
份量大又一定要分裝,所以買之前可能要考慮一下
萬一買了又不合口味,就真的不太好處理了~"~
※ 編輯: geezx66 來自: 220.141.175.136 (01/29 01:03)