在家用Sprinkle的cupcake mix做了最愛的紅絲絨杯子蛋糕🧁🍒❤️

Sprinkles的紅絲絨是我覺得最正宗道地、最喜歡的red velvet版本！ 嘴饞想念這一味的時候，就用cupcake mix自己做了解饞❤️❤️❤️

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【東區冠軍賽小人物圓桌預測】

（工商時間）
七天內第三集熱騰騰的 podcast
小人物上籃 #335 - 誰是你的小夥伴 Feat. 汪六
也上架啦
- 太陽快艇第二戰賽後討論
- 到底 NBA球員的罰球是怎麼回事？
- 太陽快艇系列賽觀察預測
- 七六人的下一步
- 老鷹公鹿系列賽預測
- 明年選秀順位出爐
- 賽爾提克雷霆交易
都在這一集！

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Hans：「What up guys! 誰想得到？今年東區冠軍賽是公鹿對老鷹？」

Wes：「兩隊都打了七場血戰之後晉級，但是不同的是公鹿克服了死神 KD的考驗，而老鷹則是贏了守不住超過 20分領先的七六人。當然老鷹也絕對是因為自己的韌性，但是還是不能排除七六人自己搞砸了這七場有六場都該贏的事實。老鷹前兩輪都贏了有明顯缺陷的隊伍，但是公鹿對來老鷹來說還是太強大了，我覺得公鹿 5場拿下系列賽。」

Hans：「但是也可以說公鹿只差一個 Joe Harris的三分球或者 KD穿小一號的鞋子就被沒有 Kyrie跟半個 Harden的籃網淘汰了。相反之下老鷹則是讓任何一個敢在 NBA球員面前上籃的人都可以說他們比 Ben Simmons有種。一定要多給老鷹一點尊重。」

Max：「老鷹的年輕球員在大幅落後的情況下還能穩定追打真是不可思議。特別是在面對擁有三隻入選年度防守隊的七六人。Trae Young 還有能力投進關鍵球或是製造空拋。 公鹿能突破第二輪也多少是有點走運，但他們的防守還是很可怕。進攻的話・・・每次看到禁區被塞爆 Giannis 還選擇面筐單打運半天球才丟出去真的很莫名。如果 Capela沒被 B. Lopez拉出去的話也是很讓人頭大。不過公鹿相對比較健康，他們自己才是自己最大的敵人，我猜公鹿六場打包。」

汪六：「不過公鹿除了 Giannis、Middleton、Holiday、Lopez以外有沒有第五個人可以得超過 10分會是公鹿很大的問題。」

Fu：「B. Lopez跟 P.J Tucker的攻守表現會是關鍵，他們能不能守得住 Capela跟 Trae Young的配合？進攻的時候他們投不投得進三分會對這個系列賽有很大的影響。」

Wes：「相較之下老鷹的板凳的確比公鹿在前兩輪有更多的可用之兵，如果這一輪他們能維持一樣的效率的話，那老鷹就有機會拖長這個系列賽。」

Max：「Gallinari表現非常穩定，Huerter在對七六人也表現出關鍵時候的大心臟，不過他們這一輪要面對的是 Giannis無所不在的幫忙防守。」

Wes：「Is Kevin "Red Velvet" 紅絲絨 Huerter for real? 他的投籃手感真的跟紅絲絨杯子蛋糕一樣絲滑嗎？」

Fu：「說到公鹿的防守，他們在季後賽第一輪是防守第一，第二輪是防守第二。Jrue Holiday是聯盟最會防守的後衛之一，應該能某個程度上限制 Trae Young不讓他有爆炸性的表現。公鹿也同時在季後賽有較多的苦戰經驗，讓他們有辦法在手風不好的時候打泥沼戰，當然老鷹也證明了他們也有這樣的能力。然後公鹿的防守籃板率是第一，不讓對手上罰球線的能力也是第一，剛好是 Trae Young的強項。不過說了這麼多我還是要選老鷹 7場，今年不再跟老鷹對賭了。」

Hans：「我今年已經忽視老鷹兩次而兩次他們都證明了我錯的多離譜，他們一次又一次的證明他們有擊敗各種不同的對手的實力，靈活的進攻、合理的防守調整、足夠的射手、板凳深度、多個 playmaker，然後最重要的，不屈撓的韌性，他們還有年輕的肉體可以加快比賽的節奏。他們每一場每一輪的成長超過了每個人的預期。老鷹的進攻武器射手會讓公鹿疲於奔命，Trae Young也有辦法吸引公鹿包夾的注意力讓比老鷹比籃網更好的射手們能發揮，老鷹也有較好的板凳，他們的內線防守也有辦法在禁區抗衡 Giannis。如果老鷹有辦法消耗 Embiid，那他們應該可以對 Giannis做一樣的事情。我說老鷹 6場啦！」

汪六：「我覺得這個系列賽就是看哪邊擁有兩隊最好的球員，而我覺得這兩隊裡最好的球員是 Giannis，然後前兩輪也看得出來他已經意識到為了贏必須要做到哪些事情。他是帶著一股怒火『老子吃鱉吃了兩年，今年哪輪得到你們這群乳臭未乾的小子來搶我的風采？看看 Kyrie的下場，你們小心一點。』這樣的態度在打球的，而我不覺得老鷹 Colins或 Capela有辦法守他。我預測公鹿 6場。」

Hans：「包括他的罰球？」

Max：「我說他那個罰球。漏分就算了還兼失誤，隔壁棚隊上一個這樣搞的已經被燒球衣了。」

Fu：「我比較期待 Lou Williams讓我不再嘴他的那一天。如果在平行時空裏 Bogdanovic是被交易到了公鹿，那 P.J Tucker會去哪呢？這兩個人對互相或對另外那一隊有任何的『證明給你看』的心態嗎？」

#NBAPlayoffs
#小人物上籃
#littleguylayup
#老鷹 #公鹿

📍台中市.西區
【#Spirited】

(疫情期間~先把這些美食店家筆記下來~之後一定要去吃看看‼)
美式復古咖啡廳在這裡‼這是一間美式甜點控、螞蟻人的天堂~因為販賣超多種甜點品項，重點是價格超平價包準你選擇障礙😍這裡的甜點普遍偏甜~肉桂捲、比司吉、紅絲絨、焦糖蘋果杯子蛋糕都不錯~軟餅乾也大推~燕麥的口感特別豐富，花生醬也好吃又濃郁~螞蟻人一定會愛🤤
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焦糖蘋果杯子蛋糕💰60
紅蘿蔔蛋糕💰120
紅絲絨杯子蛋糕💰50
比司吉2顆💰75
肉桂捲💰80
蘋果派💰85
餅乾💰20/片
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🏠：台中市西區五權西四街11號
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地區分類 #台中吃飽飽 #西區吃飽飽
食物分類 #杯子蛋糕吃飽飽 #肉桂捲吃飽飽
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沒有想到竟然罪惡的美式杯子蛋糕也可以做成生酮低醣版本！
這次的食譜是少女心噴發的巧克力杯子蛋糕
適合生酮飲食或者有在控制醣類攝取不管是減脂或是糖尿病
這個食譜我試了很多次
提供給大家最棒的比例～
營養成分是我自己照食材比例下去算的

每一份杯子蛋糕（蛋糕+乳霜）
熱量 181.8 大卡
蛋白質 4.36g
脂肪 16g
碳水化合物 3.38g
糖 2.15g

Per serving (cake w/frosting)
Calories 181.8 kcal
Protein 4.36g
Fat 16g
Carbohydrates 3.38g
Sugar 2.15g

食材
蛋糕體：
杏仁粉150g
泡打粉 5g
可可粉30g
赤藻醣醇 90g
鮮奶油 80g
飲用水70g
雞蛋 2顆
椰子油 40g

乳霜：
奶油乳酪 225g
無鹽奶油20g
粉狀赤藻醣醇80g
香草精 適量

Ingredients
Cake:
almond flour 150g
Baking powder 5g
Cocoa powder 30g
Erythritol 90g
Heavy cream 80g
Water 70g
Eggs *2
Coconut oil 40g

Frosting ：
Cream cheese 225g
Unsalted butter 20g
Erythritol(powdered) 80g
Vanilla extract

還想看什麼甜點做成生酮低醣版本的歡迎在底下留言跟我說喔👇🏽

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今天能去逛街真的是我近期努力生活的動力～相信可能還有一些人跟我一樣還沒考完期中考，所以忙裡偷閒總是覺得格外幸福。想帶大家一起跟我逛街主要想要傳授我買衣服的秘技，就是只買打折的‼️因為其實都夠穿所以買原價對我來說會有點心痛～kiehl’s 咖啡廳也超推的啦🥰下次我還要再去吃酪梨熱壓吐司🥑今天還試了兩個劇，如果有好消息再跟大家分享呦♥️

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鐵肺歌后戴愛玲大駕光臨，竟然狂被開黃腔！？
天然覆盆子無色素添加，聖誕派對的首選甜點！

紅絲絨杯子蛋糕材料
覆盆子醬：覆盆子果泥130g、二砂15g、檸檬汁15g、紅酒醋5g
蛋糕糊：無鹽奶油130g、二砂130g、鹽巴少許、雞蛋兩顆、酸奶30g、中筋麵粉230g、無糖可可粉6g、泡打粉3g、小蘇打粉2g
糖霜：奶油60g、奶油乳酪110g、糖粉110g、檸檬汁15g、香草籽醬些許
裝飾：金色糖珠

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