/ -坦尚尼亞 $110 初嚐這款蛋糕 非常驚艷 猶如生巧克力與布朗尼蛋糕的結合 口感溼潤 苦甜適中 濃郁的巧克力香氣 獨特的層次 吃過會讓人很懷念～ / -莓果生起司 $170 旋轉木馬的外型讓人愛不釋手 不甜不膩的生起司 搭配些許莓果慕斯 整體莓果味不搶生起司的濃郁 但稍稍綜合起司乳酸味 讓不怎麼喜歡乳酸味的朋友也能接受 口感遊走在慕司和起司蛋糕之間 有點軟但不覺得膩 可能是甜度拿揑得宜～ / -蕃石榴 $160 粉紅色鏡面的外觀 可愛的造型 讓人捨不得破壞吃掉它 底層有點像海鹽焦糖脆餅隱藏著蕃石榴的味道 慕斯微酸微甜 是一款吃了會覺得幸福的甜點～ / -藍莓馬卡龍 $190 淡紫色放大版的馬卡龍 柔美略帶點俏皮 夾層有藍莓與奶油慕斯 咬下瞬間可以感受馬卡龍外皮是酥脆的 內餡新鮮微酸的藍莓 降低了奶油慕斯的甜膩 完全顛覆以往我對馬卡龍的印象～ / -熱帶水果茶 $200 微酸微甜的滋味 有著初戀般的美好～ / -錫蘭奶茶 $120 / -熱黑咖啡 $60 / -冰拿鐵 $90 / ✔️ ➿地址：南投縣仁愛鄉壽亭巷20-1號(沿著老英格蘭停車場🅿️的小路步行約3分鐘) ➿📞：0983-180-965 ➿營業時間：9:00-18:00 ➿低消：每人$100 ➿無服務費 ➿回訪機率：🌕🌕🌕🌕🌑 . . . . . #清境美食 #清境美食地圖🌍 #清境美食推薦 #清境咖啡廳 #foodie #美食帳 #咖啡廳 #taipeifood #美食帳 #taipeieats #taipeifoodie #123吃清境#yummy #打卡景點 #123吃甜點 #123吃南投 #popdaily #popyummy #不限時咖啡廳

#營養師Ann 台灣的水果香甜，常讓人欲罷不能。😘 不小心吃過量！血糖、血脂都會飆高。 但只吃水果減重（葡萄柚減重法），也不可行~ 水果一定要吃嗎? 😳怎麼吃最健康呢? 📣水果有著無可取代的營養價值 👉不需加熱，保留更多水溶性營養素 水溶性營養素如維生素C、維生素B群、花青素等，在烹調過程中易被破壞而流失，這是蔬菜無法取代的，生食營養素保留更多。 👉含幫助消化的多種酵素 一定聽過“飯後吃水果“、“吃水果有助於消化”，特別是鳳梨、木瓜、奇異果等，含有蛋白質分解酵素，有助於肉類消化，消除脹氣 👉豐富的有機酸，幫助營養吸收 水果中含多種有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，不僅有助於腸胃蠕動、促進消化，還能促進維生素C、鈣、鐵等營養素的吸收。 👉豐富的果膠，降膽固醇、延緩血糖上升 果膠是水溶性的膳食纖維，可增加糞便體積、促進腸蠕動，還能增加膽固醇的排出、延緩飯後血糖上升。 📣5招水果聰明吃，糖尿病患都能安心吃 1️⃣多吃新鮮水果，少喝果汁 市售的果汁多為濃縮汁還原，或是添加糖的稀釋果汁，糖的含量非常高。2014年發表在《Lancet Diabetes & Endocrinology》期刊，100%的純蘋果汁其糖含量和可樂一樣多，長期會增加心血管、脂肪肝與肥胖的風險。 2️⃣水果飯後吃，穩血糖、減脂肪 想到水果就會考量到對血糖的影響（GI值），特別是糖尿病友，但每個水果的GI值不同，怎麼記得住？ 📍吃水果最佳時間： 任何都水果到餐後再吃，不僅幫助消化又可降低水果的GＩ值，減少血糖波動，降低脂肪合成。針對糖尿病友則建議把水果當點心，避免單次的醣份攝取量過多。 3️⃣每次3/4碗或網球大，每日2次 台灣的水果雖甜，只要掌握攝取量，即使是糖尿病友，任何水果都能幸福吃。 📍水果一次吃多少： 水果去皮去籽，放入240cc碗中，約3/4碗。 一天吃２次，補充每天所需的維生素Ｃ與植化素。 P.S除了榴槤以外，每次約大姆指的大小。 ( 圖片來源：做自己的營養師） 4️⃣攝取多樣且色彩多元的水果 不同顏色的水果中的含有不同植化素，例如紫黑色的藍莓、黑莓有花青素，黃色的橘子、柳丁有橙皮苷，紅色的草莓、石榴有楺花酸，皆具高抗氧化能力，有助於心血管、眼睛、肌膚的健康年輕。 5️⃣果皮或果絡一起吃，營養吃下肚 例如蘋果皮、葡萄皮與橘子白色的果絡絲，皆含豐富的膳食纖維、類黃酮等，分別有助於腸道蠕動，與抑制血壓調節因子－血管收縮素轉化酶(ACE)的活性，有助於調節血壓。許多營養素都在果皮裡，下次別把營養丟掉囉。 📢代謝要正常，均衡完整的營養素才是關鍵 📢身在台灣當然要吃水果囉~~ 👋 追 蹤 我 們 Follow 起 來 👍 補充營養、健康一下 @yuhealth_tw 🎧 和營養師Ann 在Podcast暢聊 #營養師在你身邊 - #健康生活 #營養師吃美食 #水果營養 #低GI #營養知識 #減重 #瘦身 #消費者 #天然尹 #健身餐 #限醣飲食 #熱量表 #健康吃水果

成都-都江堰 食物大集合 還沒去四川的時候本來就喜歡吃川菜，那次去了吃了很多台灣那時候還沒有吃過的東西，大部分真的好好吃耶～果然成都是世界美食之一，給過！ 水餃-底片拍攝 通常水餃跟湯圓是最常拿來當早餐的！沒錯！就是湯圓，而且是甜的！所以在這段時間我真的有夠胖！臉有夠圓 核桃-底片拍攝 老實說，我還真沒看過帶殼而且完整的核桃！不過時間有點久…我有點忘了要怎麼剝開他，好像是用打的？還是捏的？ 石榴-底片拍攝 就跟核桃一樣！我第一次吃石榴也是第一次看到！一開始真的有點密集恐懼症，看久了也蠻可愛的！但是每顆果實裡面都有個小籽，所以不能一把抓起來直接吃下去有點麻煩餒… 甜水面 我真的覺得可以為了這些小點再去一次！超好吃的啦！不是一般麵條，超粗、比較有嚼勁彈牙的那種，然後調配的醬汁雖然有辣椒油、辣椒粉在裡面，但吃起來是甜的！帶一點辣！真的很特別很讚！ 黃涼粉 冰粉、涼粉、寬粉我都超喜歡！就是很喜歡這種QQ口感的東西！台灣現在有很多賣川料理的店都有涼粉這道菜，但是我覺得可能在當地吃更有味道吧 銀絲餅 那時候在成都的巷弄裡晃一晃，看到這家餅舖很多人排隊，當然跟風排一下，輪到我點單的時候就挑了2、3個看起來不錯的餅 結果！好好吃喔！外層一絲一絲的有夠酥脆，裡面的內餡甜又不會膩！超讚 後來上網查了一下原來是百年的宮廷糕點舖，難怪這麼厲害！可惜隔天就要離開成都買不到了～ 串串 第一次看到串串覺得蠻特別的，就是麻辣鍋的湯底，但是料全部都是用竹籤串好然後下去煮的，所以一次煮很多料的時候看起來就會蠻壯觀的，台灣現在也開始有一些串串店的出現～ 串串沾料 店員問說沾料要乾的還是油的，我選了乾的，是花生粉、花椒粉、辣椒粉混合的沾料，不得不說四川在醬料這方面真的是蠻厲害的！我想油的感覺應該也不錯吧 麻辣火鍋 對！你沒看錯！這一整個鍋都是麻辣的！而且超大一鍋！四川嘛！香辣聞名～的確好吃！但是我的屁股也好辣🥲 家庭式麻辣火鍋 對！連一般家庭在家裡吃火鍋也是一整鍋都辣的！這是我要離開青旅前跟老闆一家吃最後一餐，很有家的溫暖🥲🥲 我記得有一次我連續三天都吃麻辣火鍋，我的屁股真的是有生以來最辣的感受 這是我一個人在2016年在中國3個月紀錄，打工換宿完後繞四川一圈的旅行，體驗當背包客的日子 去過的國家真的很少，但是喜歡實際體驗當地生活的我 #發現那時候超多底片沒po #之後再來慢慢分享 #關於紅山的旅行紀錄 #山活的instagram #film #filmphotography #olympus #olympusom1 #travelphotography #hulunbeier #2016