從冬至欠到現在的乳牛湯圓做法.. 總算是編輯出來了...😂😂(不要揍我) 因為希望大家都能輕鬆享受做乳牛湯圓的樂趣, 所以在想做法時我都盡量把食材.作法都簡單化. 這次材料也很簡單... 一樣是利用包餡大湯圓+紅白小湯圓再加上色粉去做變化. 黑色乳牛的食材: 包餡湯圓+紅白小湯圓+薑黃粉+竹炭粉 灰色乳牛的食材: 芝麻湯圓+紅白小湯圓+薑黃粉+黑芝麻 若覺得做乳牛太難,也可以直接做影片後面介紹的乳牛班紋湯圓, 一樣可愛又應景...而且超簡單(大笑) ❤同場加映：❤ 🐶小狗湯圓：https://www.facebook.com/kana.kitchen/photos/pcb.2447127741981016/2447113295315794 🐷小豬湯圓： https://www.facebook.com/kana.kitchen/photos/pcb.2447127741981016/2447113255315798 🐭老鼠湯圓： https://www.facebook.com/819216164772190/posts/3199771216716661/

又到了一年一度的草莓季🍓 大家準備好投入草莓的懷抱了嗎？😌😌 今天要教大家來做一道簡單吸睛又好吃的草莓甜點, 材料簡單!做法更是簡單!! 就算手殘也能輕鬆完成~~ 重點是!!! 超 。好。吃！！！😋 💪快點學起來！！ 和我們來場夢幻的粉紅饗宴吧！🍓 做法請往左滑👈 🍓作法筆記： 1。請事先準備好食材: 。桂冠紅白小湯圓.............適 量（湯圓需先退冰） 。厚片吐司........................1 片 。巿售奶酪或牛奶布丁......1 盒 。草莓...............................適 量 。莓莓果醬或煉乳.............適 量 。糖粉...............................適 量(裝飾用,可省略) 2。延著吐司邊緣約1公分處各劃一刀,但不切到底 3。將吐司內層往下壓,使厚片吐司形成一個吐司盒 4。在吐司盒內放入草莓碎丁與事先退冰的小湯圓(約十顆左右) 5。再加一匙草莓果醬或煉乳增添風味 6。將巿售奶酪或牛奶布丁攪散後倒入吐司盒內 ( 記得要將奶酪蓋住湯圓,這樣烤出來的湯圓口感較好) 7。放入氣炸鍋,180度氣炸15分鐘 8。趁著氣炸的時間,來煮裝飾用的湯圓, 您可以直接用小湯圓來煮, 也可以將退冰的小湯圓重新搓揉再壓出自己喜歡的圖案. 湯圓煮到澎脹浮起後就可以撈起來泡冷水備用。 9。此時吐司盒也烤好了，取出時要小心燙。 奶酪已溶化在吐司盒裡。裡面的小湯圓也熟了。 10。草莓切塊舖到吐司盒裡裝飾。 11。撒上適量糖粉（或淋上煉乳） 12。最後再放個大草莓和煮好的湯圓點綴即可。 🍓備註： 吐司盒剛烤好時，奶酪是溶化的狀態，取出時要小心燙， 奶酪待靜置一會兒便會重新凝固， 這款點心，不管熱熱吃。或放涼再吃都很好吃。 熱熱吃可以吃到爆漿的口感， 放涼後再吃，可以吃到奶酪的綿密， 香濃的奶酪加上Ｑ彈的白玉（湯圓）， 再搭配酸甜爽口的草莓，還有烤到金黃酥脆的吐司... 豐富的口感吃起來真的很過癮!! 強烈推薦大家有機會一定要試試！！！

來個粉嫩嫩的早餐開啟這一週的好心情吧😋💕💕💕 . 上次有位拍友說我的少女心都在星期五出現😂 其實只要林北想要少女心的時候(撥頭髮) anytime, anywhere, 都嘛可以熊熊出現少女心! (雙關，因為今天真的有熊熊出現😂😂😂) . 天氣熱到不行，我就一直在想什麼早餐可以簡單搬到客廳來做的哈哈哈 我突然想到，我的小V很久沒有重出江湖了 剛好之前一個不小心手滑買的彩色小湯圓一直都在冷凍庫嗯哈哈哈哈 這不就是天意嗎?😎💕 . 把小V道上方格鬆餅烤盤(道上是台語，裝上的意思😂) 預熱後先刷一點薄薄的橄欖油 就可以把彩色小湯圓放到鬆餅烤盤上啦 . 那時候我會想到用彩色小湯圓來做鬆餅的原因 是因為我看到一個韓國的instagrammer用彩色麵團做鬆餅 我就想說有沒有更簡單的方式擁有彩色麵團? 因為我沒有玩過食用色素，不知道怎麼做彩色麵團出來 也想說會不會有更健康一點的食材可以做出彩色麵團 . 突然想到：紅白小湯圓!!! 然後我的手就開始搜尋：彩色小湯圓!! 欸嘿!!還真的有人做!!而且是用食物萃取出來的顏色去做的小湯圓 我再搜尋看看用鬆餅機這樣壓湯圓可不可行 就發現家有小學生之早餐吃什麼這個社團裡的媽媽早就不知道幾百年前就在玩了😂 我就是跟一個超~~~久之前就流行過的做法而已😂 . 我買的這包彩色小湯圓顏色很可愛 做出來的小鬆餅還真有獨角獸🦄️的夢幻顏色😍💕 可是這樣單吃太無聊了 所以我就佐以鮮奶油，再放上昨天晚上我自製的糖煮水蜜桃 吼吼吼吼吼吼~~~超好吃!超少女心!就是要加夢幻水蜜桃啦!!! . 這邊也跟大家分享這個夢幻糖煮水蜜桃怎麼做，超簡單! . 把兩顆外皮就是粉紅色的水蜜桃用水稍微清洗一下 最好是挑還有點硬的水蜜桃，很熟的就趕快塞嘴巴吃掉啦!😋 把水蜜桃切一半去掉中間的核，然後再切成小瓣 . 拿出一咖牛奶鍋或是紅銅鍋(紅銅鍋煮這種最方便，導熱超快) 把切好的2顆水蜜桃、細砂糖100g、開水150g、白葡萄酒50g、半顆黃檸檬擠成汁加到鍋子裡 就可以開火開始煮了 . 煮的過程就很療癒哦，因為是粉紅色的水蜜桃連皮一起煮 所以自然的粉紅色色素就會被煮出來 整鍋糖水看起來就是超夢幻的粉紅色了 . 煮到水蜜桃已經變成半透明狀就可以拿密封玻璃罐來裝 其實煮到這種程度就很好去掉水蜜桃的皮 但去不去皮都可以，因為我個人是沒有去皮，吃的時候也不用吐皮 吃水蜜桃不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐水蜜桃皮… 呃，好了😏 . 裝倒密封罐後可以置涼後放進冰箱 這樣隨時要拿出來加成水蜜桃氣泡飲、加在鬆餅上、加在蛋糕上、加在優酪或奶酪上都可以啦! 一次不用做太多，反正做法這麼簡單，連我都會，想吃再做就好😉 . 所以你看我今天就拿來加在彩色鬆餅上 還做了一杯日本咖啡店現在很夯的水蜜桃冰淇淋氣泡飲 一整個搭在一起，就是夢幻的總合☺️💕 . 整個夢幻早餐步驟都在相片裡了 但是這裡只能放十張 美味拍手粉絲專頁上有更完整的步驟 希望今天的粉嫩嫩夢幻水蜜桃早餐有療癒到你唷😉💕 #yummyyummyphotography #美味拍手 #goodmorning #breakfast #homemade #waffle #peach #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodstyle #vsco #vscofood #lifestyle #beautiful #beautifulcuisines