為什麼這篇紅燒麵料理鄉民發文收入到精華區：因為在紅燒麵料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者abigcook (繼續努力)看板cookclub標題[食譜] 紅燒麵腸時間Thu Feb 21...
紅燒麵料理 在 哈雷蜜 Haremi Instagram 的精選貼文
2021-09-26 13:50:57
吃料理包的日子來了～ 今天素顏一臉宅妹氣息的哈密瓜🍈 啊不對！是哈雷蜜！ 要跟你們分享我又便宜又好吃的晚餐😂 偶爾吃吃料理包和泡麵 是為了下次和你們一起吃大餐的歡樂 要記得好好吃飯喔 我們下次見掰掰🍝 #味王紅燒牛腩 #日本麗克特 #vlog #daily #eating #stayhom...
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食材：麵腸、洋蔥、蔥段、紅蘿蔔
調味料：醬油、番茄醬一大匙、糖一茶匙、米酒、太白粉水
步驟：
1.將麵腸過油處理，油溫約170度。
2.將洋蔥切絲，蔥切段。
3.將鍋子洗淨，倒入沙拉油，爆香洋蔥、蔥段、 紅蘿蔔{釋放茄紅素﹞
4.放入麵腸，大火快炒，將醬油、蕃茄醬放入，拌炒均勻，
湯汁略微芶芡、小火收乾，滴一兩滴米酒即可上桌。
心得：
豆腐類的製品，在料理中式相對便宜，紅燒麵腸加入一些番茄醬，
會讓色澤更美，同時添加番茄醬酸甜滋味，下飯合宜。
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