#台北餐廳推薦 ⁡ 二訪榮榮園浙寧料理， 1965年就開業到現在， 時常被報章雜誌報導， 三次蟬聯米其林必比登推薦餐廳， 味道好服務也好， 這次宜蘭旅遊回程 沒想到還有位置， 馬上來報到， 每樣都是招牌。 ⁡ 清蒸臭豆腐 魯的很透的臭豆腐真的非常臭 口感非常不錯， 軟嫩的豆腐一口咬下， 醬汁就從臭豆腐裡流出， 不會太辣或太鹹， 雖然有點辣還是一直想吃。 ⁡ 㸆排骨搭配烤光餅 精選肋排去骨醃製後跟洋蔥慢燉， 烤到骨肉分離， 錫箔紙一拆開就肉香四溢， 服務人員用湯匙將排骨拆成小塊， 再包裹到切開有點像 比較厚比較鬆軟的光餅裡 烤排骨不但軟嫩入味， 而且跟光餅一起吃又入口即化。 鹹香甜的味道很吸引人難怪每桌必點。 ⁡ 雙色蝦仁 新鮮河蝦作成種口味 分別是清炒、茄汁， 中間是燙地瓜葉， 蝦子本身就很清甜， 味道很好尤其小朋友很喜歡。 ⁡ 炒豆干豬肉 切絲的豆干跟豬肉絲 用紅燒的醬快炒 豆干很嫩豬肉絲很香 這道菜一上桌就被掃光。 ⁡ 大蒜馬頭魚紅燒豆腐 新鮮個頭又大的馬頭魚， 先乾煎再用大蒜、豆腐一起紅燒， 煨到魚香都進豆腐跟蒜頭裡， 不管鮮嫩的魚肉、豆腐、蒜頭 都香到不得了。 ⁡ 菠菜油悶綠竹筍 我不到這是怎麼做的 感覺就是像字面上說用油悶過 醬香味道有吃進去 筍子很脆很甜非常好吃。 ⁡ 豌豆炒雞米 雞肉剁像小米樣大小 吃起來軟軟香香的 跟豌豆一起炒過非常下飯。 ⁡ 砂鍋菜飯 必點的江浙菜， 切的細碎的蔬菜跟白飯攪拌後， 放到砂鍋燜煮到吃起來有點鍋巴的口感。 ⁡ 開陽娃娃菜 就是上湯娃娃菜 娃娃菜鮮甜多汁。 砂鍋醃篤鮮 醃篤鮮是我去江浙料理餐廳， 必點的一道菜（湯品）， 重要是老母雞加金華火腿燉湯底， 加上豆皮（百葉）、當季鮮筍、 青江菜、排骨肉等等， 湯頭燉成乳白湯色， 喝起來溫潤甘醇還有淡淡金華火腿香氣， 稍微放一下表面就會形成一層薄膜， 喝完嘴唇還有膠質黏黏的感覺。 ⁡ 炸元宵 店家按人數多寡招待， 芝麻餡香醇的湯圓炸過再裹上花生粉， 咬下去會爆漿還會燙到。 ⁡ 榮榮園浙寧餐廳 台北市大安區信義路四段25號2樓 (距離捷運大安站步行約2分鐘) 02-27038822 11:30~14:00、17:30~21:30(無公休) #台灣 #台北 #台灣美食 #台灣旅遊 #台灣小吃 #米其林 #台灣景點 #台灣旅行 #台灣味 #台灣料理 #台北美食 #台北市 #台北市美食 #台北餐廳 #台北小吃 #食在好初eatsallthetime #榮榮園浙寧餐廳 #台北旅行 #台北旅遊 #大安區 #大安區美食 #台北必吃 #排隊美食 #台北美食推薦

你有多久沒回家嚐嚐家人的手藝了呢？還記得小時候最喜歡到外婆家品嚐外婆的拿手紅燒肉了！獨自一人在外打拼仍會時不時想起來自家鄉的味道呢，不過渴望家鄉味的你有福了！今天要來開箱一款人氣宅配美食 #荷葉坊手作即食料理 用心手工製作道地的江浙口味菜餚，用美食傳遞來自故鄉的溫暖，冷凍包裝方便保存，簡單加熱過就能吃到彷彿來自餐廳桌菜等級的美食，接下來就讓我來介紹三款菜色，有「鎮江小排」、「外婆紅燒肉」以及「羅宋牛三寶」 產品包裝 每樣食材都使用真空包裝的方式，並且利用冷凍宅配寄送到家，包裝外都有貼上品項名稱、製作內容物以及生產日期，此外加熱方式也非常簡單，常溫退冰後可以使用微波5分鐘、電鍋或蒸爐加熱10~15分鐘或者隔水加熱15分鐘即可上菜！（包裝可耐熱120度C以上） #鎮江小排 $350 鎮江小排最常出現在江浙料理的年菜中，使用台灣溫體骨邊小排骨搭配「鎮江香醋」入菜，讓排骨上的肉完整吸收湯汁的精華，口味吃起來酸酸甜甜的，越吃越開胃而且不容易膩，而且排骨切得大小適中，非常容易入口，一份包裝約有12~15塊，份量大約可以給2~3人吃，不過我光我自己就吃了一半以上！真的是越吃越涮嘴！ #外婆紅燒肉 $350 接著是我最愛的紅燒肉了！這道菜也是我外婆的拿手好菜之一，聽說好吃的秘密在於使用蘋果西打或者可樂下去燉煮軟化豬肉，而荷葉坊的紅燒肉吃起來也十分的入味而且肥瘦分明，肥肉的部分吃起來充滿彈性而不油膩，其中的豬油香氣搭配滷汁非常下飯，瘦肉口感也不會太柴，除了紅燒肉外，配角還有鵪鶉蛋和炸三角油豆腐，每個都是白飯殺手! 尤其是油豆腐，吸滿滷汁後一口咬下滷汁四溢的感覺最過癮 ! #羅宋牛三寶 $480 接下來又是一道下飯的料理，使用牛三寶(牛筋、牛腱和牛肚)搭配濃郁蔬菜濃湯所製成的羅宋牛三寶登場! 牛筋吃起來滑順富含滿滿的膠質，牛腱切成一口塊狀，肉之間筋纹讓咀嚼的口感大大提升、Q彈又多汁，個人滿喜歡的 ! 牛肚使用金錢肚的部位製作，網狀的紋路能留住滿滿蔬菜濃湯，吃起來柔嫩有彈性而且越嚼越香 ! 而蔬菜濃湯對牛三寶的美味有大大的加分，濃湯中加入了洋蔥、番茄、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜，使濃湯充滿蔬菜鮮甜的精華，其中番茄的酸更令人胃口大開! 食材間做到互補達到完美的平衡真的是非常厲害~ 產品資訊與優惠 訂購方式 : 滿3000免運。網路下單後7~10天依序出貨 保存期限 : 冷藏七日、冷凍三十日 加熱方式 : 微波5分鐘、隔水加熱10分鐘、蒸爐15分鐘 #獨家優惠 ：告知店家是看到「橘子亂說話」的文章分享而訂購，贈送私房小菜「酸菜辣椒豆乾」一罐（價值180）。 荷葉坊手作即食料理 - 詳細資訊 官方網站: https://www.yefang.menu/ Instagram : https://www.instagram.com/holyfang_cuisine/ Facebook : https://www.facebook.com/HollyFangCuisine 📍#橘子在家煮 📍#橘子吃台式 #料理包 #冷凍宅配 #宅配美食 #團購美食 #團購美食推薦 #防疫美食 #防疫料理 #簡單料理 #台菜 #浙江菜 #台式料理 #台式家常菜 #紅燒肉 #滷排骨 #荷葉坊 #浙江料理 #外省菜 #桌菜 #全台美食 #滷肉飯 #控肉飯 #滷三寶 #滷牛肉

防疫優惠四人套餐，建議提前預訂，可把車子開到新天地分店門口車道，專人送上車、免下車取餐、還可刷卡超方便，崇德旗艦店、旱溪東區店都有提供4人餐，價格一樣、但菜色略有不同喔~ 菜色介紹: https://niniandblue.com/blog/post/newpalace 1799元 / 4人份 有6菜1湯與甜點 1.紅燒鮑魚扣虎掌 2.義式香草燉牛頰 3.鱗片蔗蝦 4.干貝XO美人腿 5.主廚金湯酸菜魚 6.蒜香帶子海鮮羹 7.鮭魚黃金蛋炒飯 8.哈根達斯冰淇淋 🔹鮭魚黃金蛋炒飯 炒到粒粒分明的黃金米粒相當的香而不油膩~因為用了很多但黃所以顏色相當金黃誘人啊~除了蛋之外還有不少的蝦米提香，酥炸鮭魚快也很香酥鮮嫩，好好吃!! 妮妮布魯個人最愛 🔹鱗片蔗蝦 這道平常在小吃店或餐廳可不容易吃到，總是要有宴客那種場合才會遇上的功夫菜，但不適合路途較遠的，因為悶久了會變軟喔 🔹義式香草燉牛頰 香濃牛肉搭配份量也頗多的馬鈴薯、櫛瓜、紫洋蔥、紅蘿蔔，半筋半肉的部位，透明筋的部分富有彈性但又好咀嚼，整體雖不到一夾就斷的程度，但也是相當鮮嫩啊!! 🔹主廚金湯酸菜魚 這個酸菜魚，不是水煮魚喔~但是一樣都是屬於相當重口味的菜色，我們是隔天又再加湯加料稀釋後又變成一鍋~ 🔹蒜香帶子海鮮羹 裡面有很多小干貝(帶子)、蝦仁、多利魚、豆腐、金針菇、香菇，然後搭配大量的蔥花與蒜酥提出香氣。這款婆婆最愛~ #新天地 分店資訊 崇德旗艦店 04-22438222 台中市北屯區崇德五路345號 旱溪東區店 04-22136222 台中市東區旱溪東路一段456號 🔎搜尋：#妮妮布魯 ⚜#妮妮布魯吃台中 ⚜#妮妮布魯吃合菜 #嚴禁盜圖 #盜圖一率先備案採取法律途徑處理 #台中美食 #台中 #taichungfood #Taichung #taiwan #niniblue #taichungtrip #玩樂食記 #台中美食地圖 #台中合菜 #台中防疫優惠 #台中婚宴館 #父親節套餐