其實我母親做料理一向崇尚養生清淡(過水川燙或少鹽那種),導致我們家其他人極度重口味😁😁尤其我們兄妹倆特愛吃燒烤類食品XDD
-
總算等老哥休假抓他去進攻了一家在新竹教會每次經過必傳出陣陣香味的燒烤店!!
而且這家店主打的就是我最愛的牛排😛😛😛光是想著就垂涎三尺~實在太激動了!
每次經過都沒有時間去吃...
其實我母親做料理一向崇尚養生清淡(過水川燙或少鹽那種),導致我們家其他人極度重口味😁😁尤其我們兄妹倆特愛吃燒烤類食品XDD
-
總算等老哥休假抓他去進攻了一家在新竹教會每次經過必傳出陣陣香味的燒烤店!!
而且這家店主打的就是我最愛的牛排😛😛😛光是想著就垂涎三尺~實在太激動了!
每次經過都沒有時間去吃今天總算讓我們碰上機會><
重點是湯頭的色澤好美💝後來詢問,才知道是因為主要湯頭用大量蔬菜以及大量蝦子蝦頭下去熬煮而成,蝦內含蝦紅素所以才呈現橘紅色...有在料理的人都知道清湯要熬煮多久才能夠成為濃湯阿...天哪太費心了!!♥♥♥
暖湯剛下肚,特有的鮮甜附著在每一口香醇的湯汁中,湯汁濃厚深藏甘甜的底蘊在舌根溢散開來,然後湯就被我喝光了(可惡喝太快我等一下還要吃牛排的耶!!)
-
沒錯!其實在點完飲品、湯品及前菜之後這家店採用國外點餐方式現點現切!!顧客可以親自到廚房的玻璃櫥窗親自挑選想要的牛排肉現切!!好興奮阿都快出水了(是激動到流汗誰想歪去面壁👋)廚師還非常親切的講解和推薦我們選肉的方式,不吃牛者還有松阪豬、豬肋排、羊、鮭魚能吃多少就切多大塊!!👍👍👍
-
我選的是廚師強烈推薦的紐約客牛排6盎司(必吃!!👏)到現在過去了幾個禮拜我腦海中依然清晰記得第一口綿如雲朵脆如糖霜的油花和肉在口中迸開外酥內軟柔化了任何不美好事物的味道!!💋💋牛肉用火烤過的交叉網狀加深了色澤的層次變化,本來我是選三分熟吧,後來廚師建議五分熟~我一項相信專業所以全權交給廚師處理,果然聽廚師的就對了💪💪!!肉中間夾帶著的肌理蛋白咬下去就像火烤過的棉花外面包裹一層焦糖的口感,表皮酥脆內裡滑嫩順口,在搭上他們特別調配從澳洲引進的特調醬汁~~我的人生已經到達了巔峰(趁機打歌這樣xd)在牛排肉旁邊還點綴著一些當下的時令蔬菜非常新鮮可口。😁😁😁
-
然後我哥選的是肋眼牛排10盎司八分熟,也是完全照著廚師推薦的方式料理xd廚師是說肋眼最適合男生們吃因為蛋白質較高,尤其是練肌肉的男士們可以考慮一下~~🙌🙌與其他牛肉的部位相比,算是較有嚼勁,有點油又不會太油;而且也不容易過膩,我們兄妹倆真是吃得不但有滿足感又有幸福感😂😂
-
再來介紹配菜,神級好吃的!!大家一定要點這道🙏🙏🙏好像叫做炸蟹肉丸(如圖兩顆圓球的那盤)!!圓滾滾似紅燒獅子頭的形狀,口感卻有點像大顆的章魚燒;外皮酥脆內餡豐滿,是滿坑滿谷的蟹肉,胃靠近口鼻就一陣撲鼻而來的蟹肉香,還是純手工製作的!
-
其他的配菜還有炸雞翅、還有店經理推薦的自製羊肉腸!!不過雖說是腸,但是外觀跟想像的不一樣😎我以為會是長條型結果他是圓形的(如圖是四顆圓球的那盤)我哥最愛的肉就是羊肉了一聞到羊肉香佐孜然立馬食指大動吃的那是一滴醬汁都不剩;所以即使到最後其實我們飽到有點撐了還是吃完了!!
-
我們還選配紅酒來奢扯一下就是店裡的公關經理推薦的~~經理不僅健談、酒量超好,對於酒的專業知識豐富而且他還會推薦美食真是古道熱腸阿~這次的紅酒來自澳洲口感香醇溫潤,淺嘗幾口有豐沛的酒香沁人心肺,下肚之後順著五臟六腑溫暖了剛剛因為喝冰飲帶來的冷咧,非常適合睡前品嘗。
-
話說店長還看到我直播跟我說以後我如果帶著粉絲聚餐的話會打折!!
耶斯開心😋😋😋我找到粉絲聚會的地點了!!這家店真的是非常用心真的很推薦>
紅燒牛肉醬新店食品 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳貼文
新店&景美區開團啦
1/15(五) 新店&景美區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
老客戶如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
訂購滿 499-1199 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 5包
訂購滿 1199-1499 送Chocolatos 義式可可沖泡飲10包+葵果蒜辣醬1罐
訂購滿 1500 送大勒紅葡萄酒1瓶
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元送印尼拉茶5包
鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元送印尼拉茶5包
蛋黃酥(烏豆沙) 3入簡約盒 70g*3顆/盒/100元
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元 世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包 Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+
義美保久乳 250ml*6罐 (不是125ml 的喔)。 148元 採用100%台灣生乳製成,採用高溫瞬間滅菌,不加防腐劑,牛乳成分未經調整,百分百無添加,為大朋友小朋友優質的早餐選擇
葵果蒜辣醬 200ml/罐。28元。特種大紅新鮮指天椒香蒜精製成,辣勁,甜辣醬,滿足你愛辣的味蕾,絕無添加色素,簡單方便的百搭醬料。
義大利肉醬 120g*10入/袋。150元 (送義大利麵一包,造型隨機不可選)
冷凍保存,要調理之前請先退冰,將麵條準備好後放入醬包,加入少許水,拌炒麵條直至收汁後即可,簡單方便又好吃
香草起司雞肉白醬 170g*5包/組。125元 (送義大利麵一包,造型隨機不可選)冷凍保存,要調理之前請先退冰,將麵條準備好後放入醬包,加入少許水,拌炒麵條直至收汁後即可,簡單方便又好吃
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元 日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288/條 紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
德式乳酪腸 500g/包。148元 德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛
台畜帶骨德式香腸 10入 750g/包。288元 口感Q脆多汁,解凍後加熱,搭配德國酸菜,薯泥等都是不錯的選擇,帶骨更是方便直接拿取,享受大口吃肉,大口喝酒的快感,還有通過安心檢驗,食在安心
港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元。早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
純手工 燕丸 500g/包。199元 不管是煮泡麵,火鍋還是湯品,不管煮什麼湯通通加進去煮,真的是口感銷魂 (手工做的) 就是和一般的扁食燕丸不一樣。燕皮乃是採用新鮮後腿肉加入地瓜粉手工搥打而成,俗稱燕皮或肉皮口感清爽甜脆,久煮不爛
黃金香蔥吉拿棒 1200g/包(約30支)188元 不用退冰直接進烤箱烤10-12分鐘(約5分鐘翻面),超級大包,蔥味十足,青蔥的香氣與麵包香氣讓人愛不釋口,早餐店3支要$40元啊! 真的粉好吃大推推推!
葡萄牙花椰菜米 1000g/包 175元 花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片) 239元 嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元 獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元 速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成
櫻桃鴨胸 250g/包。150元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴
黑輪條 600 g/包。99元 新鮮魚漿製作,口感扎實又美味,不用退冰直接就能煎、炸、烤還能煮成關東煮喔~
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 188元 小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
美國背肩骰子牛 200g/包。110元 產地:美國
紐西蘭厚切菲力牛 100g/包。69元 菲力取自牛腰內肉,是牛排中最嫩的部位,由於一頭牛只能取3-4公斤,所以價格通常不親民
大勒紅葡萄酒 750ml/瓶。188元 清爽的果香氣,單寧與酸度都很順口,搭配餐點不會搶色也不會消失,整體表現非常有水準的一瓶酒,拿來搭配牛排還真是棒的不得了
卜蜂惡魔雞腿排(紐澳良)1kg/包(12片/包) 199元。搭配蔬菜白飯,便當輕鬆準備
香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。小資族的最愛,一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 278元 一級棒的鮮甜滋味
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
藥燉排骨1200g/包 120元。天氣漸冷來碗熱呼呼的藥燉排骨暖暖身
冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元 小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元
月亮蝦餅附醬包 240g/包99元
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元 以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方
義美韭菜水餃(好事多版)45顆2包入 188元(平均一顆只要2元)。內餡飽滿多汁,手工捏花,嚴選豬肉搭配清香韭菜,麵皮手工帶勁,當作正餐宵夜都很方便好吃喔
府城蝦捲 10條/盒 108元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
蔥爆無骨香雞腿排 (1片270g±5) T7規格58元,2包100元,+1就是2片
和風無骨雞腿排 (1片270g±5) T7規格58元,2包100元,+1就是2片
韓式辣味無骨雞腿排 (1片270g±5) T7規格58元,2包100元,+1就是2片
九層塔無骨雞腿排 (1片270g±5) T7規格58元,2包100元,+1就是2片
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 90元(冷藏) 14天。
微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元。2包130 +1就是2包
油蔥舒肥嫩雞胸180g/份 88/元。2包130 +1就是2包
油蔥舒肥嫩雞胸 90g/份45/元。4包160元 +1就是4包
椒麻舒肥嫩雞胸 90g/份45/元。4包160元 +1就是4包
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
頂級蛋餅皮 30片/包 88/元
泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
(買蘿蔔糕1包+港式芋頭糕1包送葵果蒜辣醬 1罐)
港式蘿蔔糕10片/包65元
港式芋頭糕1.2kg/包(6片) 120元 芋頭糕是廣東食品,在馬來西亞及新加坡也很常見,作為早餐及下午茶點心,食用時搭配辣椒醬風味更佳
紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
雞肉堡 90g*20片/包 130元。油溫170度油炸約6-8分鐘即可取出,可製作香雞堡,當作便當配菜也很方便好吃,氣炸鍋也可以使用喔,開封後,請密封放置冷凍
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
香腸堡 60g*10片/袋 168元。不用退冰直接油炸至金黃色即可,也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔
小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
澳洲紐西蘭牛肉堡排 113g*10片/袋 310元
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
📢請在文章底下留言
無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1,芋頭糕+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以
無法確認當日可自取者請勿下單!
1/12(二)22:00結單
1/15(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:10-18:40
(景美國中) 台北市文山區景中街27號
🛵C區 19:00-19:30
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號
🛵D區 19:45-20:15
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵E 區 20:35-21:10
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
📢幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
紅燒牛肉醬新店食品 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳貼文
❤ 景美&新店區開團啦
10/30(五)景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
鳯凰酥10入簡約盒35g*10顆/盒/200元,買一盒送蛋黃酥(烏豆沙)3顆/入
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元,第2包60元 (限購2包180元)
山野鹹豬肉300g/份 88元,第2包44元 (限購2包132元)
泰式椰香綠咖哩雞250g/包 89元,第2包45元 (限購2包134元)
港式蘿蔔糕10片/包 65元,第2包35元 (限購2包100元)
上列5品項十月壽星享優惠(本人)
****************
鳯梨酥10入簡約盒 35g*10顆/盒/200元
鳯凰酥10入簡約盒 35g*10顆/盒/200元
蛋黃酥(烏豆沙)5入簡約盒 70g*5顆/盒/200元
鳯梨酥,鳯凰酥,蛋黃酥任選2盒優惠價/ 360元
卜蜂無骨鹽酥雞1kg/包。199元 不須解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
黃金魚卵 150g+-10g。110元 來自紐西蘭深海魚卵,細嫩好吃無腥味
深海花枝燒 500g+-10%。169元 嚴選中南美洲海域的中型花枝肉質軟嫩
台灣鯛魚下巴 1kg/包(8-10片)。119元 嚴選台灣鯛魚下巴,肉質較結實,具備獨特口感,不管用薄塩煎或用烤的,都讓人好吃到停不下來
豬肉壽喜燒 500g。168元
肥瘦兼具的豬五花搭配香醇的醬汁,讓人白飯一碗接一碗
卜蜂二節翅 1kg/包。178元 香烤微辣,BBQ微甜,簡單料理美味多汁
黃金香蔥吉拿棒 1200g/包(約30支)188元 中小火油炸-5分鐘,超級大包,蔥味十足,青蔥的香氣與麵包香氣讓人愛不釋口,早餐店3支要$40元啊
櫻桃鴨胸 250g/包。150元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴
台灣班甲 斑鳩1隻/包59元 以獨家醬料醃漬入味不管是酥炸或者是燒烤都可口超美味
頂級台灣蒲燒鰻 165g+10% 220元。頂級台灣白鰻,日本特調醬汁,經常食用鰻魚可抗癆,袪濕等功效,是貧血良好的營養食品喔
鐵鍋佛跳牆(含鐵鍋)1900g/鍋。430元 烹調方式:不用加水~直接電鍋加熱或是隔水加熱即可。肉容物:魚翅,排骨酥,芋頭,豬肚,豬腳,腳筋,栗子,香菇,紅棗,鳥蛋,筍片,干貝,鮑魚塊,高湯,調味料,塞滿一整鍋
卜蜂惡魔雞腿排(紐澳良)1kg/包(12片/包) 199元。搭配蔬菜白飯,便當輕鬆準備
香酥無骨雞排(檸檬)10片/包 150元。小資族的最愛,一片雞排不用30元
香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。外酥內嫩,超濃起司香味
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 一級棒的鮮甜滋味270元
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
藥燉排骨1200g/包 120元。天氣漸冷來碗熱呼呼的藥燉排骨暖暖身
冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
月亮蝦餅附醬包 240g/包99元
莫凡比優格100g/1杯(不限口味1杯/30元,優惠價4顆/100元)
草莓/藍莓/芒果杏桃/原味/百香蜜桃/覆盆莓 +1就是4顆
無骨牛小排 (3片310g) 200元
迷迭香無骨香雞腿排 (1片340g±5) 69元 T9規格大份量
和風無骨雞腿排 (1片340g±5) 69元 T9規格大份量
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地韭菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
牧淳莊園鮮奶🍶946ml /瓶 79元(冷藏) 14天
蜂蜜蘋果醋200ml/瓶 60元/4瓶
任選2包130元(不限口味)
海鹽舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
油蔥舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
香Q頂級蛋餅皮 30片/包 88/元
一口珍珠餃 200粒/包 110元 平均 0.55元/粒
泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅燒牛肉湯450g/包70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包 65元
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
紅龍牛肉丸子 500g/包 180元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
花枝堡 50g*10片/袋 150元
香腸堡 60g*10片/袋 180元
澳洲紐西蘭牛肉堡排 113g*10片/袋 310元
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
📢請在文章底下留言
無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1,無骨牛小排+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以
無法確認當日可自取者請勿下單!
10/27(二)18:00結單
10/30 (五) 前往下列地點面交
🛵A 區17:40-18:20
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:40-19:20
(景美國中) 台北市文山區景中街27號
🛵C區 19:40-20:20
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵D區 20:40-21:20
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
📢幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
❤️👉鳳梨家🍍❤️感謝您的訂購………