呀比🧡💛🧡💛
RicoRico純淨理念
對地球減碳最直接有幫助飲食
推出新的企劃囉！！！

前情提要一下
RicoRico 最純淨的健美餐
每一份含有至少五種以上新鮮純植食材
使用急凍鎖鮮技術將蔬菜與豆類營養保存
且擁有非基改大豆濃縮分離蛋白製成純淨植物肉
遵循少油少鹽少糖原則、絕無添加防腐劑
堅持減醣烹調
使用高成本零熱量的天然赤藻糖醇
取代精緻砂糖 添加天然香菇萃取提味 取代高鮮味精👍🏾
一切原料完全來自非基改植物
確保享美味大餐的同時
不會攝入一絲膽固醇、生長激素、抗生素、瘦肉精或過量脂肪！

從發起以來
RicoRico已經成功用大受歡迎的蔬食健身餐
為地球節約至少2萬5千公斤的碳排🥺

在國際快速擴展的路上
RicoRico也思考除了減碳飲食 怎麼樣還可以幫助地球環保更多？

向環保社企戶外潮牌前輩巴塔哥尼亞Patagonia看齊
RicoRico 從創始之初
也選擇參加了「捐1%給地球 (1% for the Planet) 」的全球商業聯盟
每月捐款 1% 的企業營收給台灣的環境資訊協會
成為用實際行動守護山林與海洋的企業👍🏾
讓每一位購買 RicoRico 健美餐的人 不只通過植物飲食每餐減碳 1KG
還自動間接參與了友善環境的公益活動🙌🏾🙌🏾🙌🏾 （太讚了吧

歡迎你一起來參與這項公益😉

聯合國近年持續呼籲人們少吃肉多吃菜 多採取「植物基飲食（plant-based diet）」來減緩溫室效應
也可達到更均衡的營養價值～

而蛋白質優劣排序
也已經是「豆、魚、蛋、肉」類
豆類植物蛋白為排序上品質最優的蛋白來源
也是RicoRico每一餐的蛋白來源🥰

🙋🏽
有人擔心全植物飲食會造成營養不均？
其實不用擔心～～
只要飲食搭配正確仍可補足完整胺基酸的種類
例如 植物蛋白 中的必需胺基酸甲硫胺酸含量稍低
我們可利用 穀類 或其他食物互補
以提高身體對這些食物的利用率

穀類的蛋白質含有較多的甲硫胺酸
即可補足黃豆中的甲硫胺酸
而黃豆中含豐富的離胺酸可補穀類的離胺酸不足
如此就可以達到完全蛋白質的功能
例如吃豆類搭配藜麥糙米飯加一點毛豆、吃雜糧饅頭配豆漿
如此一來就可完整攝取各種必需胺基酸

💪🏽多一餐豆少一餐肉 怎麼做呢？

營養師建議～
🥦適度以植物性蛋白替換動物性蛋白
比如一餐中的某道肉類換成植物性蛋白
比如肉絲炒青椒換成豆腐炒青椒～

🥜固定每餐吃到豆製品
黃豆、黑豆、豆皮、毛豆、豆腐、豆漿都可以

🍠如果懶得煮飯或是不會料理
可嘗試試試看 RicoRico 的健美餐
以豆類蛋白取代肉類蛋白
吃一餐就可省下一個兒童游泳池的470公升水量！
五分鐘上菜方便好吃又營養👍🏾

現在到 RicoRico官網訂購
輸入森森專屬折扣優惠碼
「SUNSUN」享95折😍

森森個人特愛泰式口味
搭配花椰米天啊爽口絕配！
快來跟我分享你喜歡哪個口味😋😋😋

#taiwan #ricorico #vegan #veganfood #未來肉 #環保公益兼具 #純植物健康餐

最近減重成效還算可以，就有讀者詢問減重的時候都怎麼吃
今天就分享給你們

我很喜歡用菲力牛排來做瘦身餐
油脂少、肉軟嫩
再加上自己喜歡的蔬菜(我加了櫛瓜、蘆筍、洋蔥)

還有之前跟大家分享的藜麥糙米飯
也是可以一次煮一鍋起來，分裝之後放冰箱保存
要吃的時候就拿一份下來料理，很方便

想瘦，也要享受
運動完可以吃到這樣一盤好吃又健康的料理
真的很舒壓也很舒服！
--
[ 完整影片 ]
https://www.youtube.com/watch?v=ve4bIMYK-qQ

[ 詹姆士Instagram ]
https://reurl.cc/Mdo2bk

[ 更多姆士流簡單吃食譜 ]
https://pse.is/397mpu

《快炒洋蔥小卷》🦑

日前與同事一起團購的澎湖小卷今天俊哈了！

進廚房前，還考慮了著以汆燙還是快炒，最後雙手跟著心裡所想的，起了鍋、下了油、加了洋蔥蒜末全部來個痛快的大熱炒。

Q彈的小卷與配料完美結合成一道甜中帶鹹、微辣好滋味的下飯好料理，總算為澎湖小卷落幕前來個華麗的轉身❤️

#好吃

【材料，份量及調味均隨心】
小卷、洋蔥、蔥花、蒜末、辣椒。

【調味料】
油、日式味醂、海鹽、黑胡椒。

【作法】
（1）鍋內倒入油，將蒜末及洋蔥入鍋，以中小火炒至金黃色。
（2）投入小卷、日式味醂，以中火一起拌炒。
（3）加入辣椒拌炒。
（4）以海鹽及黑胡椒調味，並炒至入味感。
（5）起鍋前撒入一大把蔥花拌勻即完成。

【料理筆記】
✏️如手邊沒有日式味醂，改用料理米酒也可以。
✏️我用的是備用的冷凍蔥花及冷凍辣椒，建議平常可將蔥花切妥冷凍保存，想用就用很方便。

🥢便當內容：香油炒豆皮+胡椒鹽、汆燙青江菜、氣炸薑黃咖哩熟鷹嘴豆、白飯+糙米飯。

#星期三 加油 💪

#快炒料理 #海鮮 #便當 #自己煮 #bentobox

________ / 無關料理 /_______

昨天與布萊恩一起排了休假，我們去了一趟九份散散心。

因為少了女兒及黑捲的同行，我們特地走了平常攜家帶眷不太容易去的景點，很悠閒的度過了一天。

其中「金瓜石地質公園」巨喜歡的，步道規劃的很平穩，可一邊遠眺無耳茶壺山，一邊呼吸著清透空氣，很輕鬆的就走到了傳說中的秘境「本山礦場」，壯闊的礦石石頭陣近在眼前，神秘及振撼是第一印象。

托平日的福，沒有人煙的「#本山礦場」拍起照來完全不用閃人(因為現場根本沒人XD)，很好拍呢。

大家也利用平日排一天休假，安排一趟秘境之旅吧。

____________________________

最近減重成效還算可以，就有讀者詢問減重的時候都怎麼吃
今天就分享給你們

我很喜歡用菲力牛排來做 #瘦身餐
油脂少、肉軟嫩
再加上自己喜歡的蔬菜(我加了櫛瓜、蘆筍、洋蔥)
如果你喜歡花椰菜還是甜椒都可以加

另外還有之前跟大家分享的藜麥糙米飯
也是可以一次煮一鍋起來，分裝之後放冰箱保存
要吃的時候就拿一包下來料理，很方便

想瘦，也要享受
運動完可以吃到這樣一盤好吃又健康的料理
真的很舒壓也很舒服！
試試看吧
#享瘦料理 EP.1 http://yt1.piee.pw/3acrmg
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
菲力牛排櫛瓜藜麥飯
食材：蘆筍、櫛瓜、菲力牛排、洋蔥、藜麥糙米飯
作法：
1.蘆筍切段、洋蔥切塊、櫛瓜切片
2.鍋中加橄欖油，牛排、鹽巴煎兩面變色後取出靜置
3.同鍋放橄欖油、櫛瓜、鹽巴、黑胡椒煎香
4.鍋中放橄欖油、洋蔥、蘆筍，加入50c.c水加蓋燜熟，再放藜麥糙米飯翻炒
5.將牛排入鍋中回煎，取出切片後組裝即完成
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#哪裡可以找到詹姆士
[ Facebook ] https://goo.gl/MBN5Ug
[ Instagram ] https://reurl.cc/Mdo2bk
[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2

歡迎收看 #高蛋白健身餐系列 第2集
上一集發布之後，太多網友反應限時間搞的太緊張了
（我自己也超緊張ＸＤ）
所以這次決定從容料理，一道一道跟大家介紹材料和作法
這次也很開心再次與我們第一愛牌 #鵝之心 合作
將挑戰用5種料理方式變化出5天不同的餐盒哦
快來看看高蛋白質的天貝能怎麼料理吧～

----------團購優惠在這邊----------

🔸團購網址：https://www.swanhearts.com.tw/swanhearts.qdm.com.tw-latest/%E8%A8%82%E8%B3%BC%E5%A4%A9%E8%B2%9D
🔸團購期間：10/17(六)-11/8(日)
🔸團購優惠：輸入折扣碼【TP2020】，可享：
1⃣️不限金額「全面8折」優惠
2⃣️滿1200元免運
3⃣️加碼"官網限定" 滿1000元送100元購物金(可累送，下筆消費才能折抵)
＊預約到店自取/來電訂購皆可使用折扣碼，須"主動"告知
＊購物金於該筆消費完成才會發放到會員帳戶
🔸關於出貨：鵝之心都是手工新鮮製作發酵，通常收到的天貝都在一週以內新鮮發酵的，所以下單後需等3-4個工作天才能安排出貨！
🔸關於保存：冷凍3個月，冷藏1-2天吃完能保持最佳風味

----------我們的菜單----------

🔺Day1
香料奶油天貝咖哩
主食：腰果奶油咖哩飯
主菜：香煎天貝
配菜：香料烤蔬菜
蛋白質：32g

🔺Day2
鷹嘴豆凱薩沙拉佐培根天貝
主食：鷹嘴豆凱薩沙拉
主菜：煙燻培根天貝
配菜：烤蔬菜、香料炒綜合菇
蛋白質：28g

🔺Day3
醬燒天貝佛陀碗
主食：糙米飯
主菜：醬燒天貝
配菜：香料烤蔬菜
蛋白質：28g

🔺Day4
三杯時蔬天貝飯
主食：糙米飯
主菜：三杯炒時蔬天貝
配菜：炒蔬菜毛豆
蛋白質：30g

🔺Day5
天貝紅醬義大利麵
主食：天貝紅醬義大利麵
配菜：香料烤蔬菜
蛋白質：28g

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com

▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8

#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡

#減醣 #食譜 #電鍋
粉絲敲碗的減醣料理食譜來囉!!!天氣很熱，其實很多時候我也不想開瓦斯爐煮飯，這時候電鍋、微波爐、氣炸鍋，就變成媽媽煮飯的好幫手了!
這次豆豆媽和大家分享我的一日三餐減醣料理，完全不用開瓦斯、不用被汗流浹背，非常適合想不想開火的媽媽、想減醣的你、或是上班族、不能用明火的租屋族喲~

早餐：酪梨沙拉+白煮蛋+地瓜
這個符合211餐盤、簡單方便的早餐是我最常吃的!
如果沒時間的話，蔬菜可以在便利商店買到各種沙拉，蛋白質有時侯可以換成茶葉蛋，或是在早餐店買肉蛋材料，搭配黑咖啡、無糖豆漿、氣泡水…，變化非常豐富喲~

午餐：糙米飯+滑蛋鯛魚+蒜香茄子
糙米飯是我的營養師 @廖容綺營養師教我的，煮一次我分三次吃，份量也不能吃太多哦~然後記得用餐順序是：蛋白質、蔬菜、最後才是吃飯~~

這次微波爐做茄子有沒有嚇到大家呢?酷藝師的保鮮盒竟然可以放進微波爐裡面，而且沒吃完可以蓋上蓋子放進冰箱保存，完全不用多洗餐具，豆豆媽大推呢!!

晚餐：氣炸彩虹蔬菜+鮭魚丁
氣炸鍋真的是媽媽料理好幫手，把所有材料切一切、丟進去氣炸就完成了，完完全全 #零廚藝 也能做出好吃的料理呢!!