【沖繩日常 × 雞塊就是要配糖醋醬】
　　
有在日本麥當勞點過雞塊的人
應該知道日本麥當勞沒有糖醋醬
當然對旅客來說可以吃到期間限定口味
或是日本基本款的𝐁𝐁𝐐或黃芥末醬更特別
　　
喜歡麥當勞雞塊勝過漢堡的我
總會把握𝟏𝟓塊雞塊特價𝟑𝟗𝟎円時買來吃⇨超便宜
但種新口味的醬還是比不上台灣的糖醋醬！
　　
上一趟回台原本要在網路上買
剛好表妹幫我搜集了她不吃的糖醋醬
就通通讓我帶回沖繩
聽說憶霖酸甜醬可取代
我也帶了一包回日本
　　
網路上說糖醋醬包裝下方有𝟏～𝟓的編號
酸甜口味有些許差別
剛好我都有
但我捨不得一次拆五種比較
太奢侈了😌
　　
大家有自己喜歡的醬料嗎？
　　
#糖醋醬無敵
#海山醬我也愛
#沖繩日常

之前有新聞說因為食材短缺問題
所以台灣麥當勞有使用韓國的糖醋醬包
然後，我那天在家叫外送真的碰到了
結論：我喜歡台灣的，韓國的口味偏甜😆
#拍了照片怎麼沒分享😅

經過編編與身邊同事們的味覺測試，😆
這數字似乎有玄機，＃越大越偏酸 啊！🤔
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素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅，酥酥脆脆又很有鮮味喔！很好吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！

「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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麥當勞早餐不供應薯餅了！事實上食材大斷貨的現象已經充斥美國星巴克和麥當勞，現在連店員都知道航運塞船很嚴重！
經過這次全球大塞港，貨出不去已經不是最大問題，整個供應鏈都產生混亂；加上全球地緣政治的供應鏈重組議題，現在連台積電都要下來搶長榮、陽明和萬海的艙位，不知道在薯餅斷貨之後，麥當勞薯條有沒有可能出現斷貨呢？

✔ 麥當勞、零售業有多慘？
✔ 為何全球供應鏈將會重組？

全球供應鏈大重組對航運來說，是長期的正面消息。很多外資分析報告都說航運Q4不一定好、明年不會好，這可能都沒有把供應鏈改變的部分考慮進去，或是故意不考慮，這在我們上一集外資騙票中有詳細介紹，想要了解更多航運股的話，推薦你們把完整的大排長榮系列看完喔！

幫大家複習一下長榮影片👇👇
大排長榮？大牌長榮！曾卡住長江口的航運界金童深度解密蘇伊士運河事件｜大排長榮一
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大排長榮塞子拔了，航海王竟開始飆高，航運股還可再買？｜大排長榮二
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長榮、陽明、萬海的終點在哪裡？｜大排長榮三
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