[爆卦]糖尿病食品專賣店是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇糖尿病食品專賣店鄉民發文沒有被收入到精華區:在糖尿病食品專賣店這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 糖尿病食品專賣店產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅蔡明劼醫師 健康。瘦身,也在其Facebook貼文中提到, 【喝牛奶會得糖尿病?】😲 一篇2020-4-15發表在Heho網站的文章,標題是《10多年來堅持不喝牛奶!台灣糖尿病之父:牛奶喝越多,兒童第一型糖尿病的病患可能越多》。而《Yahoo!新聞》的那篇文章則是轉載。 這篇文章的男主角是林瑞祥醫師,而文章的內容也會讓人以為是林瑞祥醫師在發表關於牛奶有害健...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,★「甘酒甘糀」不含酒精也不添加砂糖,來自米、米麴自然發酵的營養素高達350種以上! 台灣第一家甘糀手調飲料專賣店「 #拾糀商號 」主理人吳惠萍,因為以往工作經常往來於日本而喜歡上甘糀,而後在因緣際會下更深刻地了解甘糀的歷史背景與效用,覺得應當引進到台灣來並且介紹給台灣的朋友,而展開了與甘糀的不解之...

  • 糖尿病食品專賣店 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的最佳解答

    2020-04-22 16:07:19
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    【喝牛奶會得糖尿病?】😲
    一篇2020-4-15發表在Heho網站的文章,標題是《10多年來堅持不喝牛奶!台灣糖尿病之父:牛奶喝越多,兒童第一型糖尿病的病患可能越多》。而《Yahoo!新聞》的那篇文章則是轉載。

    這篇文章的男主角是林瑞祥醫師,而文章的內容也會讓人以為是林瑞祥醫師在發表關於牛奶有害健康的意見。但實際上,這篇文章所提供的有關《牛奶有害健康》的資料全都是來自《Devil in the Milk》(牛奶中的魔鬼)這本書(2007年首發)。

    《Devil in the Milk》(牛奶中的魔鬼)這本書裡所說的《魔鬼》,指的是《A1-β酪蛋白》。它說《A1-β酪蛋白》在經過人體消化酵素分解後,會產生一個帶有7個胺基酸的肽鏈,稱之為「β-酪碼啡肽-7」(β-casomorphin-7,簡稱BCM7),而β-酪碼啡肽-7會增加罹患一型糖尿病,乳癌,自閉症,心血管疾病,腸瘺症,自體免疫,等等疾病的風險。它也說有些品種的牛所分泌的奶是含有《A2-β酪蛋白》,而這個《A2-β酪蛋白》就不會形成β-酪碼啡肽-7。所以,如果要喝牛奶,就要喝A2奶,而不要喝A1奶。🤔

    在今年2月7日,高檔的營養學期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition(食品科學與營養評論)發表了一篇關於β-酪碼啡肽-7非常詳盡的綜述論文,標題是Occurrence, biological properties and potential effects on human health of β-casomorphin 7: Current knowledge and concerns(β-酪碼啡肽-7的發生,生物學特性及其對人體健康的潛在影響:當前的知識和關注)。關於人體健康,它的重點是:

    *所謂安全的A2奶也會形成β-酪碼啡肽-7,只不過是比例較低,約為A1奶的三分之一。

    *歐洲食品安全局在2009年全面評估有關β-酪碼啡肽-7對人類健康影響的臨床數據,發現β-酪碼啡肽-7與聲稱的種種負面影響無關。

    *就這篇綜述論文所審查過的文獻而言,沒有足夠證據顯示β-酪碼啡肽-7對健康有害。

    所以,這篇Heho文章雖然借用所謂的《台灣糖尿病之父》來增加分量,但是它所傳達的健康資訊,是證據薄弱的。

    【蔡醫師點評】
    這個農場文網站Heho以為搬出林瑞祥教授的名號我就會買單嗎?其實我差一點就要跪著看文章了(喂)。不過仔細看完林慶順教授的解說就知道,又是一個證據等級不足的論點,只是不曉得原作者背後是否有其它利益掛勾(A2奶專賣店之類的)。🐮🐮🐮

    蔡醫師強調過牛奶的熱量偏高,不利於減肥,但我從來不支持「喝牛奶會致癌」、「喝牛奶會引發糖尿病」之類的意見。在害怕牛奶、避之唯恐不及之前,你有沒有先檢討過自己的抽菸喝酒、喝含糖飲料、吃炸物跟加工食品了呢?

    #管他什麼A1A2奶
    #只聽過ABCD奶(毆)

  • 糖尿病食品專賣店 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答

    2019-11-06 18:02:44

    ★「甘酒甘糀」不含酒精也不添加砂糖,來自米、米麴自然發酵的營養素高達350種以上!

    台灣第一家甘糀手調飲料專賣店「 #拾糀商號 」主理人吳惠萍,因為以往工作經常往來於日本而喜歡上甘糀,而後在因緣際會下更深刻地了解甘糀的歷史背景與效用,覺得應當引進到台灣來並且介紹給台灣的朋友,而展開了與甘糀的不解之緣。

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    《日日健康 低卡甘糀》
    用日本傳統天然發酵米麴完全取代糖,輕鬆享瘦美味新生活
    博客來 http://bit.ly/33lIV99
    金石堂 http://bit.ly/36C1QP9
    誠品 http://bit.ly/34AMx7G

    吳惠萍、謝宜芳◎著
    常常生活文創出版


    ★從日本神社初脂或祭祀時喝的傳統 #發酵飲料 ,發現對身體低負擔的超級食物
    ★在日本被視為「喝的點滴」,甚至預測為下一波的美容發燒趨勢,而在台灣,不只做為飲品的 #天然調味劑 ,書中更有沙拉沾醬、甜點,湯品到主菜的變化應用
     
      甘酒甘糀是一種日本傳統飲料(起源於西元約300~710年),只由米與米麴經過發酵製作而成,沒有添加酵母所以不含酒精,是由米所產生的自然甘味,在日本被做為飲料或是砂糖的替代品而被廣泛的運用。而日本食物以發酵為核心,進而達到基本的保健養生的目的,很多研究發現日本人經常食用發酵食品是讓日本人成為世界長壽人口較多國家之一的關鍵理由。

      發酵食物的特色是將食材原形透過「麴」或是「酵母」等微生物作用之後而產生的食品,發酵會讓食材的營養素擴大倍增,或是產生原本所沒有的營養素是發酵食品最大的特色。由於營養素被完全分解之後更容易被人體所吸收,因此日常生活飲食中多接觸發酵食品是很重要的。

      在台灣,大部分的人從拉開一天序幕開始的早餐便開始累積過多的人工添加糖,早餐的麵包、午餐的排骨便當、下午茶的手搖飲+蛋糕到晚餐的小火鍋,常常不知不覺中就食用過的糖分。據世界衛生組織 (WHO) 建議糖的攝取量在總熱量的10%以下,若以成人每天攝取2000大卡來計算,來自糖的熱量應低於100大卡,也就是每天糖攝取量不能超過25克,攝取過多的話,就會增加罹患肥胖和心血管疾病的風險。而甘酒甘糀的原料米與米麴在作用轉化過程中,產生了葡萄糖、必須胺基酸以及維他命B,這些都是人體在日常運作時不可欠缺的營養素,純天然也相當容易被吸收。

      透過本書的實作食譜,教你餐餐簡單輕鬆吃健康,用健康的天然發酵提味劑完全取代糖,可從最基本的甘酒甘糀+冰塊飲用法,延伸到下午茶的蛋糕、甜點到主菜的變化應用,你會發現吃好吃巧吃健康是這麼的簡單輕鬆。

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    ▸Music Credit:

    YouTube Audio Library:
    Waterfall — Aakash Gandhi
    Lucid Dreamer — Spazz Cardigan
    Blizzards — Riot

    Paddles by Vlad Gluschenko https://soundcloud.com/vgl9
    Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
    Free Download / Stream: https://bit.ly/_paddles
    Music promoted by Audio Library https://youtu.be/1j9QCG1PJJQ

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  • 糖尿病食品專賣店 在 果籽 Youtube 的最佳解答

    2016-09-07 21:18:48

    灣仔前三聯舖位,近月終於裝修完畢,變成四層高專門售賣日本產高級食品和生活用品店。店內的貨品屬市面上少見的,有東京受歡迎的低糖箒喱和布甸,連糖尿病人士也可以食用;還有混合綠茶製作而成的綠色綠茶可樂、以日本產的菠蘿和芒果做的鳳梨酥和芒果酥、除了即食食品外,還有急凍肉食、瓷器等。

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    全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
    《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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