#紅頂羊肉爐 去田樂小公園店或餐桌麵包工作室時 常會經過紅頂羊肉爐，雖然在轉角處 不過白天沒有亮燈時，在一排紅磚牆面住宅裡 還是滿低調的，加上網路文章不多 決定晚餐要吃羊肉爐時，才又想起他們家 附近不好停車，不過門口倒是已經停好幾台 應該是熟客才知道可以這麼停🚗 - 店家已經開業20幾年✨ 之前羊肉爐是在南部經營 大家可能對台中其他家羊肉爐店家比較知道 而且紅頂羊肉爐在過年期間，照常營業喔👌 現在要開始想過年要訂的餐廳跟桌菜了 - 除了羊肉爐，還有其他選項 就算不點羊肉鍋 點個羊肉炒米粉加碗羊肉湯也是可以的 - 🔺 羊肉爐$400 湯頭看起來好像很濃郁，喝起來其實還好 溫潤順口、稍微甜甜的、不會油膩 吃完不會口渴程度，羊排骨無羶味、好咬 我們再加了200元鍋底的帶皮帶骨羊肉 如果人數比較多，也可以加300元、400元... - 🔺 凍豆腐$50、豆皮$50 應該都先放進鍋裡了 一入座會先送上沾醬，也是甜甜的 - 🔺 蔥爆羊肉/小 $150 羊肉滑嫩，蔥段新鮮，調味不重鹹 - 🔺 麵線$40 我喜歡吃薑母鴨或羊肉爐時，來份麵線 - 🔺 羊肉燴飯$90 難得羊肉爐店家有白飯、燴飯、炒麵的 因為有些人不愛吃麵線 璿他們滿喜歡這一道的，羊肉片多又大片 蔬菜也多，可以點😊 - 🔺 白片羊肉/小 $150 比較少看到羊肉爐菜單上有白片羊肉 不乾柴帶點彈性👈 川燙過和一旁的辣醬跟薑絲一起入口，美賣欸 - 🔺 蔥爆羊筋/小 $200 一開始不知道每道菜的份量沒有點 吃到後來差不多都解決了 覺得可以再來點什麼時和羊排骨一起加點的 有點半筋半肉的口感，脆脆口感💕 我和翁先生覺得好吃，下次要點加辣🌶來吃 - 🔺 生羊肉片/小 $150 涮幾下送入口，鮮甜好吃 和羊排骨各有特色，都一定要點的 下次直接點大份的好了🤔 - 📌地址: 台中市南屯區精誠路702號 📲電話: 04-2473 9576 🈺營業時間: 11:00~22:00 ................................…………………… 💎FB: 搜尋🔎 #藍色起士的美食主義 🔶#起士吃台中 🔶#起士吃羊肉爐 🔶#起士吃羊肉鍋 🔶#起士吃小吃 🔶#起士吃火鍋 🔶#起士吃台中南屯 ---------------------------------- #台中 #台中美食 #台中羊肉爐 #台中羊肉鍋 #台中南屯 #台中小吃 #台中南屯美食 #精誠路 #台中餐廳 #藍色起士 #taichung #taichungfood #taiwan