[爆卦]精巧意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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精巧意思 在 雲林美食 雲林景點 雲林旅遊 ?雲林有意思 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 22:02:00

前陣子跟風公視台劇 #神之鄉 的網購 #月光餅 這幾天到貨,今天來開箱分享啦🎉 聖帝公廟宇紅的紙盒精巧包裝外型很可以 剛好能作為中秋節最流行伴手禮🎁 再說說主角月光餅🌛🌛 一盒裡面有八入,兩種口味各四顆 然後月光餅外型也太像筊杯😆 對了還有附上一盒願望籤 可以玩~ 🧡心願月光餅 (原味地瓜) 內...

精巧意思 在 Chloe Wang Instagram 的精選貼文

2021-09-03 16:53:14

《THE LOST BOOK OF ADVENTURE》⁣ ⁣ I found this book at a local book store in Bath. Initially, I was intrigued by the mysterious author. According to the...

精巧意思 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-08-16 11:59:55

【凱鈞有食力】 浪漫滿屋的七夕美味來囉!在家饗受情人節套餐正當道,精選12家提供外帶外送服務的濃情蜜意情人美味,義式、日式、美式、創意私廚任君挑選,幸福滋味即嗑擁有! 夏末迎來七夕情人節,雖疫情趨緩逐步降級解禁,但因餐廳內用服務仍存有相應規範與限制,選擇外帶外送餐食仍為當前主流,這次搜羅12家色香...

  • 精巧意思 在 XXY 視覺動物 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 15:12:21
    有 35 人按讚

    #短評 #無雷《高玩殺手》Copshop
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    這部有可能是今年最有可能被片名耽誤的佳作;《高玩殺手》的故事發生在美國一處偏僻的警局,一位女警在面對一個騙徒和一個殺手時,意外抖出一個牽扯司法和貪汙的陰謀內幕。整部電影彷彿《攻擊13號警局》般細緻,困局之中如何突破僵局,並對劇本中的角色有相當深入描述。
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    有趣的是,電影宣傳以傑哈巴特勒出發,故事焦點卻擺放在艾莉西勞德所飾演的女警身上,並以法蘭克葛里洛所飾演的騙子開場;換句話說,傑哈巴特勒僅只是一個配角,甚至也不像過去幾部硬漢風格的動作英雄,反而劇情多半著重在角色與角色之間的對峙與猜忌。寫實的人性,在劇本巧妙編排的二選一困境中凸顯,讓人投入在這精彩又有趣的劇情之中。
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    劇情也彷彿反應了美國基層社會普偏面臨的現象,在騙子和瘋子之間做出抉擇,也像極了美國民眾開始對資本主義、民主政治,甚至是司法體制提出質疑;人們開始對人性的慾望、對權力與支配之間的微妙關係開始有所批判。警局內的三人,受困的情景不得不互相合作,有著共同敵人需要面對;這已經無關是非對錯,而是在兩害相權取其輕、評估局勢而做出最適合的判斷罷了。
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    喬卡納漢充滿玩世不恭的口吻、冷眼旁觀的視角,《高玩殺手》有著《五路追殺令》般的幽默和瘋狂,也有《迴路追殺令》般的犀利節奏,也有《天龍特攻隊》般極具特色的角色人物。《高玩殺手》的收斂、精巧的劇情,加上富有特色、令人印象深刻的角色,也讓人對整部電影回味再三。劇情收尾在一個耐人尋味的地方,但似乎也不太需要一部續集電影講述接下來的故事,因為後來發生的事情已經不那麼重要,重點是在這部電影中已看到了這些角色的成長和變化。
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    高玩的意思是高級玩家;看完真的讓人有點蛋疼倒是真的。是厲害的那種。
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    CATCHPLAY

    #高玩殺手 #copshop

    #電影 #影評 #filmcritics #movie #review

  • 精巧意思 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-08 09:43:22
    有 1,812 人按讚

    我媽說她從來沒有夢見過我爸。

    當我告訴她,自從老爸過世以後,我曾經夢過好幾次他時,我媽便用一種有點不好意思的口吻,向我揭露這個事實。

    其實不只是我媽,我的姊姊們幾乎也很少夢到我爸。於是,家人們很自然的解釋就是:「可見爸爸最放心不下的還是你。」

    終於,我爸走進了我媽夢中的那一天,他挑了一個很微妙的時間點。

    那是在他過世一年多以後,我媽和我大姊、姊夫、外甥女一家人,一起來日本,我們去輕井澤旅行的那一夜。

    在幽靜的歐風民宿過夜後,翌日早晨,當我們吃完豐盛的早餐,大伙兒在草坪上散步拍照時,我媽突然用一種平淡中帶點故弄玄虛的口吻說:「跟你們講一件很奇怪的事。我從來都沒有夢見過你爸爸,可是,昨天居然夢到了。」

    不知道為什麼,我們都忍不住笑了出來。大家的疑問是,為什麼並非過去的任何一天,而恰恰好是昨天晚上,而且在輕井澤。

    「他一定是想,厚,你們那麼好,全都跑來玩!」我大姊說。

    我們追問,老爸在夢裡說了什麼?我媽笑著說:「他說他很無聊。我很驚訝地問他,怎麼會呢?你那裡不是有很多朋友嗎?」

    老爸的骨灰罈供奉在五指山的國軍公墓。即使是同一個公墓裡,骨灰罈供奉的地點也會因為官階迥異而放在不同的地方。老爸因為生前任職國安局且為上校退役,故「居所」位置算是好的。跟他同期出身的朋友,過世了也是供奉在那裡,只是分散在不同的大樓或樓層。我們因此很自然地認為,他應該可以跟過去熟識的朋友常常見面聊天。

    不過,夢中的他此話一出,我媽不知道該怎麼回應了。畢竟,這種事還真是他說了就算。然後,我媽的夢就醒了。

    在我爸過世後的那一陣子,我頻繁地在夢中遇見他。隨時間流逝,次數也逐漸減少。偶爾就在我想應該不會再夢到他時,他卻又出其不意地現身。

    時間的線性依然是紊亂的。有時候像是回憶,有時候則是當下。事實上這些夢不一定全是好的,驚悚的噩夢也曾出現過。

    有一次,我夢到他整個人變得好瘦,令我詫異。我忍不住上前抱住他。更驚詫的是,當他看著我時,兩顆眼珠的轉動,竟然無法對焦成同一個方向。我嚇到了,幾乎是要哭出來,緊張地問:「怎麼回事?你怎麼會變成這樣?」

    「我就是這樣啦。沒關係啊。」

    被我抱住很久的他,最後淡淡地這麼說。

    因為總覺得他到了彼岸以後,應該要過起更好的生活吧,而且確實在其他的夢裡也見過過得不錯的他,所以看到這個場景時,難掩怵目驚心之情。

    那一晚,我在欲淚的情緒中,夜半驚醒。

    類似這樣的噩夢,其實少之又少。而同樣深刻的夢境,還有兩次。

    有一回,我夢見我來到一個半山腰上的地方。好像是陽明山上的某個轉角,可以俯瞰盆地景色。突然間,他出現在那裡。這次他的氣色非常好,臉色紅潤得不得了。我驚喜地問他,你怎麼會在這裡呢?他沒有回答,只是問我:「中中,你過得好嗎?」

    這句應該是我的台詞才對,被他給搶先問了。我有點激動地回答他:「我很好啊,你呢?」

    他過來緊緊握住我的手,點頭直說:「很好、很好。」

    我爸的手掌跟腳掌是以其「厚實度」在家族中聞名的。那天在半山腰上,當他握住我的剎那,雖然很真切地明白知道此刻是夢,不過,他手掌的厚度與溫度,卻有一股無法解釋的真實。

    最近一次,是某一天我在非常疲憊的狀態下準備入睡時,恍惚中夢見他。失眠從來不是我人生字典裡會出現的詞彙,但是那一天卻不好睡。

    好不容易終於開始入睡卻在夢裡見到他時,坦白說我有點不高興。他跟我說了什麼呢?我已經記不得。但我想絕對是不怎麼重要的事情。總之,我真的太疲倦了。我想好好睡一覺。

    「我好累了。拜託你也快點去睡啦!」

    所以,我竟在夢裡講出這麼寫實的話來。

    要是別人聽到,可能覺得我的態度很不好。對爸爸,而且還是特地來夢裡的爸爸這麼沒有耐性,不是件好事。

    不過,第二天早上回想起來這個夢境時,我並沒有內疚。相反的,我的心底浮起一股淡淡的安慰。

    這才是真實的我們哪。老是在夢裡上演著驚悚劇或者溫情倫理劇,那並不是過去我們的生活。我們本來就是這樣偶爾會謝謝,偶爾會賭氣的一家人。

    當他晚年重病,面對他無理取鬧的時候,即使盡可能體諒他的處境,但身為家人的我們,總不可能永遠像是日本百貨公司的店員那樣,擺出一張機械式無感情的笑顏。那些店員跟客人之間並沒有真正的感情,所以就算是被辱罵了,也覺得跟自己無關,照樣能夠專業地笑著回答。

    可是,有感情牽絆的我們,反而會因此不耐煩,會偶爾對他生氣,拜託他不要再製造麻煩。相反的,他也會有對我們發飆的時候。亂摔東西、咬我們、口出惡言,甚至要我們全部去死,說幫傭全是惡魔的時候。

    縱使如此,我們在同一個屋簷下繼續生活著,並不會因此記恨。

    那便是所謂的日常了。不是逢場作戲的真實,有時或許帶著憂傷,卻同時讓人感覺有股真切活著的安慰。

    後來仔細想想,其實當我爸還在世時,我爸的存在,現身與退場,其實早就帶有了一點夢幻的況味。

    他曾經因公派遣到沙烏地阿拉伯總共三次,每次約兩年。我是在他第一次與第二次出國之間出生的,那時候年紀很小,對於他的缺席沒有太多印象。等到他第三次去的時候,我已經是個稍微懂事的國中生。

    阿拉伯是個什麼樣的國度呢?是有神燈跟飛天魔毯的夢幻中東吧?還有許多令人著迷的《天方夜譚》之傳說。當時的我只能從教科書、故事和報導,以及過去他所帶回來的東西與寄來的照片,擷取一些片段的印象。

    老爸三次進出中東,總帶回來一些對我們來說,甚至對當年一般的台灣人而言,盈滿異國風情的稀奇物品。

    比方說中東最知名的地毯和壁毯,還有用當地布料填塞而成的坐墊等等。每樣東西都有著炫奇的花紋,全是台灣不容易擁有的物品。

    我們家因此有一段很長的時間,都洋溢著中東風情。客廳地上鋪著好大一面阿拉伯地毯,牆上則掛著壁畫。我記得那壁畫有著我難以理解的風景。到底畫裡要傳遞的意義是什麼呢?我不知道。可是,當老爸遠在中東之際,我便是透過那幅壁畫,揣想他大概就是身在這樣一個如夢似幻的豐盈國度。

    我偶爾會盯著壁畫看,甚至懷疑,晚上睡覺時,壁畫裡的人也會散場收工。別說不可能,畢竟那裡可是《天方夜譚》的場域。

    阿拉伯當然不是只有毛毯而已。由於石油開採的關係,他們很早就比台灣接觸到了先進的西方物質世界。托老爸的福,我們家因此有了一些在1980年代,台灣尚屬少見的科技產品。比如精巧的數位攝影機。

    在那個沒有網路的年代,他常常會從中東寄來一封封郵件。

    他的每一個字都寫得非常用力,字跡的力道像是刻字一樣,而且大得霸氣。把信紙反過來,用手觸摸背面時,那些字簡直就像是印刷時的加工打凸。整張信紙無法平擺,因為他用力的字跡,呈現出不規則的皺褶,像被陽光吃過的痕跡。

    阿拉伯很熱,火氣很大嗎?非得那麼用力寫字才行嗎?

    讀著信的我,突然在想,不知道以這樣的力道寫出來的阿拉伯文,會是什麼模樣?像是心電圖一樣的阿拉伯文,被如此書寫著,是否躍動得更為亢奮?

    可是我從來沒看過阿語系畢業的他,曾經在阿拉伯工作的他,寫過任何一次的阿拉伯文。

    許多年後,我曾經在他罹患帕金森氏症末期,過世前的那幾年,跟他重提他過去寫信很用力的這件往事。

    因為到了後來,他寫出來的字,小到看不見。而字跡就好像習慣用右手寫字的我們,忽然用左手寫出來的字一樣,完全沒有力道可言,全扭曲成一塊兒。

    「沒辦法,沒有力氣拿筆了嘛。」他無奈地說。

    可是他仍拚了命,每天要拿筆繼續寫字。

    並不是為了寫什麼感人的家書或回憶錄。晚年的他,花了幾年的時間,每一天,他都伏在餐桌前寫狀紙。

    他要控訴。他控訴過去幾次至沙烏地阿拉伯赴任時,因為派遣的所屬職務部署不同,導致他後來在退休金的計算制度上,變成年資有了中斷。他認為一切是因為聽從上級安排之緣故,所以本應具有連貫性才對。

    總之,罹患帕金森氏症但頭腦仍清楚的他,覺得自己委屈了。說什麼都要控訴,向法院提出狀紙,告政府。

    就這樣,他每天日出而作日落而息,除了吃飯和睡覺,幾乎就是在寫狀紙。幫傭用輪椅把他從房裡推出來,他就開始把一堆文件疊在桌上,拿起紙筆開始在餐桌前辦公。那些狀紙有些被受理了,接下來就是進入冗長的審議過程。有些石沉大海了,但他依然不死心,第二天換一個切入點,繼續寫新的。

    看著坐在輪椅上的他,寫狀紙寫累到整個人都趴到桌上了,卻仍振筆疾書著,都覺得何必那麼折磨自己呢?我們當然也曾幫他。可是,愈是幫他愈覺得是個無底洞,讓他深陷在一個恐怖的惡性循環裡。

    有時候他不理我們,會打電話找相關單位直接理論。可是他的鄉音太重,而且在病情的影響下,只要一急,話就說不出口,所以常常對方接聽了電話,都以為是惡作劇。被掛了電話的我爸,因此更火大,三番兩次摔電話。

    他自始至終都認為,狀紙告訴,其實應該是一個家族的團體行動。每每在他寫完手稿並整理完所有檢附資料以後,就會要求我們幫他把手稿打成電腦列印稿,在某某期限內,到郵局掛號寄出。

    可是他已經不能寫字了。所謂的手稿,只是密密麻麻的一片,像是螞蟻軍團過境的草原。完全看不懂他寫了什麼,當然也無法幫忙打字輸入。

    第二天,他發現我們沒有幫忙,就會大發雷霆。實在看不懂他寫什麼,只好拿著筆電坐到他旁邊,要他把手稿自己念出來,準備逐字輸入。只是,他戴著老花眼鏡,看著自己的手稿時,好幾次什麼話也不說。

    「快點啊,爸,你快點念,我們幫你打完字,還有其他的事要忙耶!」

    過了很久,他才開口,緩緩地說:「媽的,我自己也看不出我寫了什麼。」

    好不容易打好了字,列印出來給他以後,他就進入校稿的階段。一份依照他希望打出來的稿子,往往被改得亂七八糟。上面當然就是爬滿了他的螞蟻軍團:要求我們按照他改的重新打字,於是,又回到看不懂他寫了什麼的原點。

    有幾次他等不及了,就把手稿或校稿的版本直接寄到法院。法院跟我們聯繫了,說看不懂寫了什麼,於是原封不動地退回。

    那幾年,大概就是不斷重複著這樣的事情。

    老爸過世以後,很多遺物都處理掉了,不過他的這些狀紙則被保留下來。

    「這是他嘔心瀝血之作,我哪裡敢丟。」我媽半開玩笑地說。

    當年收到他從中東寄回來的家書,看著那些信紙上有如刻字的筆跡時,怎麼能料想得到,有一天,他寫出來的字是如此地大相徑庭呢?

    那些螞蟻軍團,放大了,扭扭曲曲的筆畫,其實倒也像是心電圖。

    我從來沒看過他寫出任何一個阿拉伯字來,可是一直盯著那些字時,我一度幻想著,會不會那其中根本就夾雜了阿拉伯文呢?

    他真的知道他寫了什麼嗎?會不會他腦子想的是一回事,但其實寫出來的是另外一件事?也許藏了一個我未知的國度,像是過去他從中東帶回來的壁毯裡,無法得知其真義的世界。

    在我不懂的字跡之間;在他晚年幻夢與現實的交錯之間。

    最後一次,我和生前的他對話的那一天,我趕著要去機場搭飛機回日本。

    把行李拖到門口時,我回到飯廳的餐桌前,拍一拍正在「辦公」的他,對他說:「爸,我要回日本囉,下次見喔!」

    那次回台灣,是我念完一年的早稻田大學日語別科之空檔。在那以前的一整年,我沒有回過台灣。在那之後,就將展開兩年的專門學校設計課程。又是一個新的人生里程碑。

    我爸點點頭,手上還是拿著筆,抬頭看了看我。他支支吾吾的,說了幾次「好好好」以後,又像要說什麼,可惜說不清。我估計也不是什麼重要的話吧,有點打發似的敷衍地說:「好啦好啦,你自己好好的,我走囉!」

    他的反應不是很明確,可是,我沒有時間了。

    那便是我和他有所互動的,最後一天。

    而他也沒有時間了。

    我有點在意,他究竟知不知道那一天當我說「我走囉」是要去哪裡呢?甚至也有些懷疑,晚年的他,總是反應曖昧的他,到底曉不曉得我來了日本是在做什麼事情呢?我媽說,他當然知道,只是沒辦法完全表達感覺。

    他模模糊糊地認知著我在日本的日子,大概就像是我從來也沒認真搞懂過那些年他在中東的異國生活吧。

    一個人長居過的異鄉,注定是會改變自己的生命方向。

    而事實上,早在他的中東生活之前,當他十七歲那一年離開中國大陸,來到台灣時,就已經實踐。那時候,他對台灣以及未來的生活,是否有過任何《天方夜譚》似的想像呢?台灣也許就是他心底的第一個中東,奇幻了他的一生。

    我們都沒有去過,對彼此的生命有深刻影響的那個遠方;我們或許都對彼此的異國生活,抱著一種像是東方世界投影似的,如夢的想像。

    而如今他又在另外一個,我想像不到的異鄉。

    #中東
    #張維中 #夢中見

  • 精巧意思 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-05 21:04:47
    有 141 人按讚

    “You turn me on.”

    情侶間的告白字句裡,我最喜歡這一句,雖然這句話有著露骨的意涵,但我喜歡的是它字面上的意思⋯

    有一點點靈性的意味好嗎!!!

    自從看完人類圖,理解每個人都有原廠設定,我不禁覺得,或許每一個人被打造出來時,都已經擁有一個幸福的開關,有些人可能天生就能打開它,有些人能透過修煉理解它⋯有些人,可能需要另一個人來解開它。

    也許我們本來就被設計成能夠達到圓滿、快樂的,
    有時只需要一個對的人,來幫我們turn it on 。

    欸,如果總是turn不on,你可能需要一些神隊友的幫助啦!本隊友這不是來了嗎!奉上我非常喜歡的法國品牌Darphin在情人節推出的「七夕限定粉愛禮」,內含浪漫精巧的花瓣禮盒,還有我使用多年甚是喜愛的全效舒緩系列精華液跟新朋友健康乳🌷

    粉紅色的全效舒緩精華液,是敏感肌我愛用已久的抗敏系列,有著Darphin品牌擅長的天然花卉萃取,抗氧化、鎮定舒緩、活血,讓泛紅或起疹子的敏感皮膚能在短時間內和緩下來,平滑水潤,當年還跟Mars貓貓住在一起時,這罐粉紅色的舒緩精華液真是我的救命恩人。

    新朋友全效舒緩健康乳,為舒緩平滑的肌膚,再添上一層保濕收斂,兩罐搭配一起使用,為肌膚由內活化抵抗力,由外提升防禦力。那個皮膚狀況真的是,套句很老套的,就是戀愛中的好氣色😝 別忘了搭配Darphin獨門的按摩手法,最療癒身心的粉紅呵護非它莫屬了。

    8/2-8/9期間到Darphin櫃點預約,七夕時精緻的花禮與禮盒就會穩穩的送到另一半面前,在家輕鬆浪漫的度過七夕,一直是我最喜歡的過節方式。其實不論有沒有另一半,在這天買個小禮物來療癒自己一番,也是我單身時很愛做的事,沒人turn me on我自己turn on也不錯啊😌

    🌷👉🏻 https://bit.ly/3ilhBSA

    至於你問”You turn me on” 是不是#福利金句?

    ⋯每天都講的話算金句嗎?☺️❤️‍🔥

    (請勿揍我)

    #darphintw #DARPHIN朵法 #療癒小粉紅 #小粉紅精華 #小粉紅健康乳 #朵法七夕禮盒

    📸 @hazel_chiu_

  • 精巧意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2020-05-23 11:19:37

    本集主題:「志工服務與三昧堂」介紹
           
    訪問:陳有豊(偶衣師)
        
    阿維(陳有豐):   
      阿維大師自詡出道極早,國小六年級開始就在母親和奶奶指導下,學會怎麼使用裁縫車做出自己想要的戲偶衣服。高中時期,他將自己創作的「三國無雙」偶衣交給精品店販售,自此開啟了阿維師的自創偶衣市場。   
      說起他的聲名大噪,不能不提及三昧堂。2010年三昧堂認識了阿維,其自創偶逐漸由阿維開始負責創作偶衣,2011年三昧堂自創偶首展吸引大量媒體關注,之後開始受邀到中國和日本參展、2016年代表台灣到德國、英國、法國、荷蘭、馬來西亞、印尼與越南等國展覽與表演…一次又一次印證了他的偶衣創作天份,也為他奠下了極高的知名度。他的偶衣以精緻著稱,不僅衣料稀有高級,做工、技藝也展現繁複精巧之能事,帶領著偶衣進入了藝術的大雅之堂。   
      成為知名偶衣師後,阿維偶衣的精細做工受到霹靂布袋戲的注意,他開始為霹靂布袋戲的主角們製作偶衣,代表作品為布袋戲電影「奇人密碼」、「東籬劍遊記」與「刀說異數」等主角製作偶衣。目前他曾持續創作中,戲迷們可以在電視布袋戲劇集上定期看到他的優秀作品。 第一件三昧堂偶衣:白飛羽 第一件電視偶衣作品:解語(刀龍傳說) 霹靂代表作:解鋒謫、亂世狂刀、蝴蝶君、素還真、八歧邪神、閻王 三昧堂代表作:孔雀明王、天照大神、北京太平宮主、終天之恨、白鹿王
      
      
    粉絲頁: 三昧堂


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  • 精巧意思 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2020-02-17 23:00:10

    #sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
    http://yt1.piee.pw/NXNRM
    Hello大家好, 我叫阿Tsar,

    「AEON 千歲店」(イオン千歳)位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路,

    由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,

    行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,

    如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士

    由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘

    1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴

    所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。

    北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場

    所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛

    北海道的機票是比其他日本地區貴,

    所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點

    心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物

    價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流

    我只是提供多個選擇給大家

    「AEON 千歲店」共有兩層,1樓包括超市、妝藥區及美食區。

    2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。

    由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?

    第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一,

    北海道刺身是不可错過的北海道美食。

    蝦刺身则有粘粘的口感,蕴含海水的咸鲜味道,

    用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值

    第二必買, 這裏有一個food court,

    大家可以去完超市買完東西來這裏吃

    我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵

    這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,

    好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心

    第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」,是和食的基礎。

    常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。

    日本高湯食材包括「昆布」(海帶)、 「鰹節」(干鰹魚屑)、

    「煮干」(沙甸幼魚乾)、香菇等等。

    高湯到底有什麼神奇之處?了解日本文化不可或缺的一個詞語

    所謂「割主烹從」簡稱「割烹」,是指重視食材本身的新鮮程度,

    食材在經過切割後直接食用的料理方式,換句話說就是以生食為主體。

    以「割烹」為核心,引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。

    日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、

    「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、

    「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。

    廚師藉由操弄五法,令精巧的日本料理達一個境界。

    高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味,

    這正是日本料理的精神「割主烹從」,尊重其他食材的領域。

    割烹餐廳大多都是提供吧檯座位,

    可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐,

    欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法

    而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味,

    在這樣的氣氛當中,料理師傅選用上等季節食材配上一流技術,

    讓客人們能夠享用到美味的料理,這就是割烹。

    第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布,

    其實除了柴魚昆布以外,雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、

    小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料,即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭,

    也需要先從食材中萃取出鮮味,再讓時間來完成水和油脂的乳化,

    柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法,

    甚至混合四到五種的高湯也不奇怪,拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的,

    當然其中還包含比例、火候和時間等因素

    加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香

    日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店,

    第五必買,日本把冬菇叫椎茸,浸軟後清蒸......

    第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。

    這個以糖蜜為肥料,細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大,

    整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣,是熊本特產,

    食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少,更顯尊貴。

    第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品,

    這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的

    第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,

    瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,

    其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦

    除了零食、水果,壽司之外,重點是這邊還可以退稅

    ....
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  • 精巧意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

    2020-02-01 23:00:12

    本集主題:「送餐阿嬤」繪本介紹
           
    訪問作者:鄭博真
      
    內容簡介: 
      ✹臺灣第一套老幼共學.代間學習原創繪本✹
      《送餐阿嬤》、《我的阿公阿嬤同學》隆重問世!
       
      《送餐阿嬤》
      滿足阿嬤為什麼會去送餐呢?
      在關懷據點的阿公阿嬤,
      進行哪些有趣的身心靈活動?
      讓這本繪本啟發孩子,
      學習尊重和關懷年長者;
      並提供長照機構辦理活動參考。
       
      送餐阿嬤,是現代的魔法阿嬤
      〜讓孩童關心長輩並了解老年議題〜
      作者鄭博真與插畫家陳雨潔聯手創作《送餐阿嬤》,希望透過繪本的形式,以深具創意又精巧迷人的圖畫搭配淺顯易懂文字,啟發幼童關懷阿公阿嬤,促進世代交流,讓彼此不斷享有新的學習和成長空間。
       
      這套繪本是幼兒園和小學實施老幼共學、代間學習教育很適合的補充教材,可以教導小朋友尊重長輩,了解老年議題,在交集中發出理解和愛的光芒。
       
      〜大好文化三周年獻禮〜
      「跨世代.新素養繪本館」
      跨世代,不同年齡共讀;新素養,啓發面對新時代的能力!
      繪本可以親子師生共讀,更可以老中青幼跨世代共讀!
       
      《送餐阿嬤》
      這本繪本描述滿足阿嬤到社區關懷中心擔任志工,幫忙送午餐給其他老人吃。社區老人在關懷中心共同製作和享用午餐,並且參加一些活動。老人們相互照顧與支持,刻畫人生最美的風景。
       
    作者簡介:鄭博真
      教育學博士。現任中華醫事科技大學幼兒保育系副教授。曾在小學服務20年,從事兒童寫作教學20年,編寫兒童作文和語文書籍30餘冊。爾後,轉任科技大學幼保系服務,研究專長及興趣為幼兒心理發展、幼兒園教保活動課程設計、教材教法、多元智能與創造力教育、正向心理教育、繪本創意教學等,出版《多元智能與圖畫書教學》等專書十餘冊。繪本是孩子最早接觸的讀物,及早引導孩子閱讀繪本,有助於往後語文與美感能力的發展,繪本也是幼兒園及小學最佳的補充教材。閱讀過大量國外翻譯的繪本,進入大學幼保系任教後,又指導學生設計繪本融入幼兒園課程與教學,總覺得臺灣在地的人事物,具有本土特色的社會文化經驗,值得書寫傳承給後代。因此,除了專業學術研究外,平時更熱愛兒童文學創作。曾獲中國語文獎章、高雄市柔蘭兒童文學獎。著有《不愛穿裙子的美莉》、《愛穿裙子的阿旺》、《我的阿公阿嬤同學》、《送餐阿嬤》等繪本。
       
    繪者簡介:陳雨潔
      「 繪本,不只是給小孩看的!」我記得我非常熱誠的在 ArtCenter College of Design 教室對著老師與同學喊了出來。身為獨生女,有著兩邊的阿公阿嬤陪伴長大的我,常在老人之間周旋騙糖果與零食,也對這議題有著深刻的體會與理解。希望能藉由書中表情豐富的人物與鮮艷的顏色,讓所有的讀者能理解人與人之間互相的關懷能帶來的影響。
       
       
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