林鄭月娥這個老虔婆本週赴京述職，習大大坐在龍椅上讚她有勇氣，有擔當，兩人桌前合影無非走走形式，但我一直在研究為什麼他們桌上的茶，杯蓋都要打開一點點？這是某種待客之道嗎？還是在暗示老虔婆人去茶涼？

查了一下，這個把碗蓋茶掀開一角應該是某種餐桌禮儀：「 喝茶時，若沒有服務生，作東的主人要為所有客人按順時針的順序倒茶，等茶葉沉下後，把杯蓋稍微挪開再飲用。主賓可先倒，其次副賓，之後按順序」，都說日本人擅長讀空氣，但中文世界聽話聽弦外之音，餐桌相見，誰坐哪裡，茶杯放哪裡，都有其眉角，相較蔡英文就省事了，接見日本貴賓，直接端珍珠奶茶給你喝。

革命不是請客吃飯，但也沒有誰比老毛懂得煮茶論英雄。

老毛愛喝茶，一天醒來，並不起身，濕毛巾擦過手臉就開始喝茶看報紙，過一小時才起床、吃飯，幹活。他愛喝綠茶，尤喜龍井，身邊工作人員每年都要代他向杭州定購西湖龍井茶葉。

他喝茶，也喜歡拿茶來做人情。一九二六年，他與詩人柳亞子在廣州茶樓里品茶論天下，喝茶喝出好交情，四八年，柳作詩《感事呈毛主席一首》，在詩中發了點牢騷，對時局不滿，說要回鄉隱居，毛亦以詩《七律和柳亞子先生》回應，開頭就是「飲茶粵海未能忘，索句渝州葉正黃」要柳記得他們是喝茶喝出好交情的，然後就開始噹人了：「牢騷太盛防斷腸，風物長宜放眼量，莫道昆池池水淺，觀魚勝過富春江。」


一九四九年底至五零年初，他訪問蘇聯伴手禮就是西湖龍井和各地名茶一噸。六零年，毛澤東在中南海接見古巴革命領導人切·格瓦拉時用清茶招待。
尼克森首次訪問大陸，老毛送給尼克森四兩武夷大紅袍茶葉，一旁的周恩來稱：「總統先生，主席把「半壁江山」都送給您了！」（周恩來都喊尼克森總統了，不然要喊什麼？）尼克森不解，周解釋：武夷大紅袍是中國曆代皇家貢品，一年只有八兩，主席送您四兩，正好是「半壁江山」。
七六年，尼克森再度訪中，交談中，毛舉起茶几上的茶杯，示意尼克森也端起茶杯。尼克森愣了一下，隨即反應過來，毛是要跟他乾杯，老毛說，我們是幾十年的隔海老冤家了，我們為冤家乾一杯吧，旁邊的人聽毛主席這樣說，都很捧場地笑了，詭譎的政治情勢就是乾杯中被化解了。

林鄭月娥這個老虔婆本週赴京述職，習大大坐在龍椅上讚她有勇氣，有擔當，兩人桌前合影無非走走形式，但我一直在研究為什麼他們桌上的茶，杯蓋都要打開一點點？這是某種待客之道嗎？還是在暗示老虔婆人去茶涼？

查了一下，這個把碗蓋茶掀開一角應該是某種餐桌禮儀：「 喝茶時，若沒有服務生，作東的主人要為所有客人按順時針的順序倒茶，等茶葉沉下後，把杯蓋稍微挪開再飲用。主賓可先倒，其次副賓，之後按順序」，都說日本人擅長讀空氣，但中文世界聽話聽弦外之音，餐桌相見，誰坐哪裡，茶杯放哪裡，都有其眉角，相較蔡英文就省事了，接見日本貴賓，直接端珍珠奶茶給你喝。

革命不是請客吃飯，但也沒有誰比老毛懂得煮茶論英雄。

老毛愛喝茶，一天醒來，並不起身，濕毛巾擦過手臉就開始喝茶看報紙，過一小時才起床、吃飯，幹活。他愛喝綠茶，尤喜龍井，身邊工作人員每年都要代他向杭州定購西湖龍井茶葉。

他喝茶，也喜歡拿茶來做人情。一九二六年，他與詩人柳亞子在廣州茶樓里品茶論天下，喝茶喝出好交情，四八年，柳作詩《感事呈毛主席一首》，在詩中發了點牢騷，對時局不滿，說要回鄉隱居，毛亦以詩《七律和柳亞子先生》回應，開頭就是「飲茶粵海未能忘，索句渝州葉正黃」要柳記得他們是喝茶喝出好交情的，然後就開始噹人了：「牢騷太盛防斷腸，風物長宜放眼量，莫道昆池池水淺，觀魚勝過富春江。」


一九四九年底至五零年初，他訪問蘇聯伴手禮就是西湖龍井和各地名茶一噸。六零年，毛澤東在中南海接見古巴革命領導人切·格瓦拉時用清茶招待。
尼克森首次訪問大陸，老毛送給尼克森四兩武夷大紅袍茶葉，一旁的周恩來稱：「總統先生，主席把「半壁江山」都送給您了！」（周恩來都喊尼克森總統了，不然要喊什麼？）尼克森不解，周解釋：武夷大紅袍是中國曆代皇家貢品，一年只有八兩，主席送您四兩，正好是「半壁江山」。
七六年，尼克森再度訪中，交談中，毛舉起茶几上的茶杯，示意尼克森也端起茶杯。尼克森愣了一下，隨即反應過來，毛是要跟他乾杯，老毛說，我們是幾十年的隔海老冤家了，我們為冤家乾一杯吧，旁邊的人聽毛主席這樣說，都很捧場地笑了，詭譎的政治情勢就是乾杯中被化解了。

早上起床好餓，跟拍公在討論到底要吃什麼
電視剛好轉到經典港片「雞同鴨講」
我跟拍公就忍不住看到演完

「好想吃烤鴨！！」我跟拍公異口同聲

「但是整個台北知名烤鴨店，沒有預約是吃不到的....」拍公已經在腦海裡搜尋他的美食資料庫

後來我們想到「南港西踢林可」
好啦，是city link😏(我每次講英文人家都以為我在講台語，啃）

雖然之前都一直嚷嚷裡面沒東西吃😆
但印象中有看到B棟有一間港式茶樓...🤔

港式茶樓應該有烤鴨吧？
我跟拍公迅速著裝，妝也懶得化了我（很餓！很餓！）

然後不小心剛好穿了uniqlo的灰色極暖發熱衣、灰色極暖發熱褲

「哈哈哈哈哈妳穿全身灰幹嘛？老鼠喔？」拍公躺在沙發上恥笑我

「你才老鼠！你全家都老鼠！哼！」

「欸？我也全身黑色uniqlo 發熱衣發熱褲，我好像也沒什麼資格笑妳😆」拍公難得自我反省（？）

反正我們一隻黑老鼠跟一隻灰老鼠來到南港city link
直奔b棟8樓，喔，這間叫「粵亮」

「感覺很高檔...」拍公覺得是不是上了賊船

「怕什麼，今天我請客！感謝你昨天犧牲假日來幫忙側拍！」我霸氣一把把拍公摟進懷裡😂😂😂😂

因為想吃烤鴨，又想吃滷水鵝
拍公問服務生「請問雙拼是可以拼滷水鵝跟烤鴨嗎？」

「不行，圖片上的都不能拼」服務生很有禮貌的解釋

「沒關係，都來，一份滷水鵝，一份烤鴨拼叉燒」我這個上升在獅子的人，最討厭聽到人家說不行😏

來！都來！媽的老娘現在就是很餓！😤

第一道金銀蛋菠菜就讓我們眼睛瞪大😳
「好鑊氣！太鑊了吧！哇噻！」拍公一吃就大聲讚嘆

我也跟著趕快大吃一口，齁！好威！這鑊氣真是不得了！

接下來的蟹黃豆腐煲也是很蟹，豆腐好彈
滷水鵝說實在話，還是「醉紅樓」大勝
但烤鴨、叉燒真的威，甜甜的hen好吃！

「誰說不能拼的？叫那個服務生過來！我拼給他看！」拍公像個幼稚的老頭，在那邊把滷水鵝自己「拼」到烤鴨叉燒雙拼裡，還一直叫我把剛剛的服務生叫來看😂😂😂😂😂

丟搞，我一直翻白眼😏

蝦餃啦、燒賣啦也都好吃
腐皮卷沒有香菜太棒了！沾梅林辣醬太威了！
豉汁蒸排骨還是「吉品信義店」更威（只有信義店的威，其他分店沒有信義店的威）

兩個人吃這一整桌真的有點太飽了（拍肚皮）
最後喝他們的菊普，哇噻，真好喝！
這菊普來得真是時候，去油解膩，讚啦😌😌💕

然後最可愛的是
我們在拍這張照片的時候
有一位可愛親民的女明星
看到我站著拿相機跟外出小太陽
很有興趣的在旁邊看
我們拍完後，她也很興奮的問我們「怎麼這麼有趣？😍」

我跟拍公大概是因為沒想到會有這麼親民的明星跟我們攀談，一時之間也不知道該怎麼辦
只能....

☺️☺️☺️傻笑說「嘿嘿，是啊是啊」

傻笑個屁啦我們哈哈哈哈哈哈😂

最後結帳的時候發現
#南港內湖汐止居民打85折欸！！
服務人員說好鄰居專案只到2018年底
蠻划算的捏！！

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5個與馬來西亞人的共同話題｜結識馬來西亞朋友的方法！？
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馬來西亞雖然感覺很遙遠，但每次跟他們聊天時，都會發現不少有趣的東西，知道原來彼此之間，有那麼多共同話題、興趣、甚至是童年。與馬來西亞人的共同話題
1️⃣廣東話如果你是香港人想認識馬來西亞朋友，你首先要知道他們的語言天份一般都非常高，馬來文 英文 中文是基本，中文一個不小心，隨時是華語 客家話 廣東話 福建話全都會。可能因為是廣東人和TVB的關係，會廣東話的人不在少數，而相隔那麼遠的兩個地方，操用著同一種語言，一方面你覺得神奇之外，而兩個地方獨有的語言特色，可能是發音 用字 尾音等等，也是很好的聊天題材。
2️⃣TVBTVB出過很多經典作品，這成為香港集體回憶的同時，也是很多馬來西亞的回憶。因為TVB在當地的流行，令到有些本來不會廣東話的也會聽懂廣東話。在馬來西亞更曾經有過一個節目，叫做我係電視迷，就正是以TVB劇集為題目，爭取勝出贏取獎品的比賽節目。所以說起TVB的經典劇集，大時代、男親女愛、尋秦記、十月初五的月光、衝上雲霄，應該可以聊個三日三夜。
3️⃣周星馳如果說TVB是香港電視界代表；周星馳就是香港電影界的代表。香港人很喜歡周星馳的經典作品，連對白都倒背如流，家有喜氣 西遊記 賭聖 。但原來很多馬來西亞都很喜歡周星馳的電影，重點是他們都支持看原音夠原汁原味。4️⃣茶餐廳馬來西亞人都有吃茶餐廳，去茶樓飲飲茶的習慣。但是有趣的是，文化習慣的不一樣，會造成很多獨特的討論點。例如茶雪這款飲品，夜晚茶樓食點心之類的文化，又例如香港茶餐廳的獨特術語文化，大家明明吃著同一款食物，內裡卻暗藏不同的文化，真是十分有趣的事。
5️⃣零食小時候總愛吃零食，長大了雖然已經不怎麼會吃，但每逢有外國朋友到訪，殿下都喜歡買一些童年零食給他們。偶然發現原來馬來西亞人和香港人，吃的童年零食有很大部份相同。
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關於馬來西亞人的影片：
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殿下推薦的廣東話Youtuber!!：
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因為chacha長年待在新加坡的關係，所以我做的影片很多都是跟新加坡主題相關。除此之外，也希望通過YouTube這個平台能與大家傳達正能量與自己的理念！

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飲茶用語??｜【學廣東話】5分鐘學懂香港茶樓用詞｜殿下的粵語教室
------------是日題材：飲茶用語
1️⃣飲茶jam2 caa4 解釋：廣東話裡面的飲茶其實不只是飲茶這麼簡單，通常還包括吃點心。例子：一陣飲唔飲茶呀
2️⃣搵位 wan2 wai2 解釋：搵位是找座位的意思，搵一般可以代替找這個動作。例子：我去搵位先喇
3️⃣攞位 lo2 wai2 解釋：攞位通常是指透過接待處去取得位置，攞其實在廣東話裡面是代表取這個動作。例子：嘩乜咁多人等緊攞位嘅
4️⃣攞飛 lo2 fei1 解釋：廣東話裡面的飛不只是飛的意思，飛在廣東話裡面還有票的意思，好像電影票船票演唱會票，而在茶樓攞飛就即透過接待處或自動取票機取得有輪候號碼的票。例子：快啲去攞飛，唔係有排都冇得食
5️⃣等位 dang2 wai2 例子：等位仲要等幾耐呀，好肚餓啦
6️⃣洗嘢 sai2 je5 解釋：廣東飲茶有個習慣是用滾水先把杯碗筷子洗一遍例子：洗嘢先乾淨啲
7️⃣沖茶 cung1 caa4 例子：想沖咩茶呀
8️⃣普洱 pou2 nei2例子：沖壺靚普洱黎
9️⃣鐵觀音 tit3 gun1 jam1 例子：同埋一壺鐵觀音呀唔該
?龍井 lung4 zeng2 例子：哩度啲龍井唔錯
1️⃣1️⃣滾水 gwan2 seoi2
解釋：滾其實是一個形容詞可以形容一些熱的東西
例子：幫我加啲滾水吖唔該
1️⃣2️⃣點心 dim2 sam1 例子：想食咩點心呀
1️⃣3️⃣燒賣 siu1 maai2 例子：嘩啲燒賣好大粒呀
1️⃣4️⃣蝦餃 haa1 gaau2 例子：哩度啲蝦餃好出名架
1️⃣5️⃣鳳爪 fung6 zaau2 例子：仲有隻鳳爪喎，食埋佢啦
1️⃣6️⃣盅頭飯 zung1 tau4 faan6 例子：哩度啲盅頭飯遠近馳名，一定要試試
1️⃣7️⃣燒味飯 siu1 mei2 faan6 例子：好肚餓呀，黎碗燒味飯先
1️⃣8️⃣埋單 maai4 daan1 解釋：埋單就是結帳的意思，普通話的買單也是從廣東話衍生例子：食飽就埋單嚕
1️⃣9️⃣爭埋單 zang1 maai4 daan1例子：哩餐我嘅，唔好同我爭埋單
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關於廣東話的影片：
https://www.youtube.com/watch?v=c7YbA2dYJRg
https://www.youtube.com/watch?v=g0RROzAUXrA&t=1s
https://www.youtube.com/watch?v=wEFochyDebU
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Mira's Garden 미라
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