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在 米粉一包幾人份產品中有63篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅。熊喵。美食分享,也在其Facebook貼文中提到, #台北華國大飯店 #帝國饗鴨四人套餐 #港點四選二 #熱炒四選二 #片皮鴨 #鴨腿剁件 #芋香米粉 #三杯鴨骨煲 無論幾天後是否確認降級與更明顯的解封,全台灣的人們都已經相當努力,最後這段時間,一方面思考著接下來的生活要如何接軌,也要努力補上這一年多以來收到疫情影響的進度。 在重新開始之前,好好...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,卡早的時候相信都有看過 萬里尋母或是萬里尋父的經典卡通或電影 當家人團聚一塊的大結局 往往都是最賺人熱淚的場景 冬至的由來有這麼一說 從前一家貧窮三口 妻子死後,丈夫為了籌安葬費和不要女兒跟著他受苦 決定把她賣到大戶人家 女兒聽到哭著暈過去 爸爸緊張地得要了一碗米湯和幾個糯米圓灌醒她 他們互相推讓 ...
米粉一包幾人份 在 Ivanka chan Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:32:33
疫情在家 做菜的次數變多 就很假會的邀請全家人來我家吃飯 還說什麼都不用帶 食材跟蛋糕我都會準備好 結果一早就拜託媽媽先幫我在家炒米粉帶來 11點半就在家族群發訊息求救 請姐姐們趕快來幫我😂 然後讓大哥跑腿好幾趟😜 平常做兩人份的菜 跟做14人的菜 真的是挑戰很大 沒事還是不要裝會做菜!🤣 其...
米粉一包幾人份 在 香港餓底 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 12:38:21
相信大家呢排都好忙,忙住睇奧運🤩,真係好好睇👏🏻! 宅在家睇賽事,但都要搵嘢食醫肚㗎。 我就訂咗幾盒【香港味道】,以「地道•美味•食品安全」為宗旨。 一系列「香港口味」嘅即食餸包,每包二人份量,有十款口味。 除咗配搭白飯,公仔麵、煎米粉、多士、蒜蓉包、沙律都得,簡單輕鬆就變出午餐、下午茶、晚餐😽...
米粉一包幾人份 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文
2021-07-10 20:10:52
#宅在家食記 早餐:自家製筍丁肉包 + SOE 冰拿鐵 + 枋山愛文芒果 午餐: Fika Fika Cafe James Chen 銷魂肉臊拌麵 + 清燙味美菜 / 水波蛋 / 台南「阿華」魚冊 甜點: 沾美藝術庭苑 芒果乳酪蛋糕 + 芋泥蛋糕 下午茶:夫人手沖淺焙西達莫咖啡 晚餐: 小樂沐 L...
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米粉一包幾人份 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
2019-12-21 20:00:00卡早的時候相信都有看過
萬里尋母或是萬里尋父的經典卡通或電影
當家人團聚一塊的大結局
往往都是最賺人熱淚的場景
冬至的由來有這麼一說
從前一家貧窮三口
妻子死後,丈夫為了籌安葬費和不要女兒跟著他受苦
決定把她賣到大戶人家
女兒聽到哭著暈過去
爸爸緊張地得要了一碗米湯和幾個糯米圓灌醒她
他們互相推讓
誰也不忍心把糯米圓吃光,深怕一吃,就是生離死別
多年後,賣給有錢人家做丫頭的女兒突發奇想
在家門口門環掛上兩個又大又圓的糯米圓,
只盼爸爸能來和她相認
雖然不知道女兒有沒到找到他爸爸
但吃湯圓的習俗就這樣流傳下來
了解完冬至的由來
就跟著肥大叔來親下廚
冬日時節端一碗熱騰騰美味的冬至鹹湯圓給爸媽吃吧!
🥬材料(6人份)
🔸湯圓 1包
🔸蝦米 20g
🔸香菇 6朵
🔸芹菜 1株
🔸蒜 1根
🔸豬肉絲 100g
🔸米粉 3份
🔸油蔥酥 適量
🧂調味料
🔹肉燥油蔥醬 1湯匙
🔹鹽 2湯匙
🔹雞精粉 2湯匙
🔹香油 適量
🔹白胡椒粉 少許
🍳作法
1️⃣芹菜切株,香菇切細條,蒜斜切成段並分別將蒜白與蒜綠分開,米粉泡水備用。把湯圓加入一滾水中,當湯圓浮起來的時候轉小火溫煮,讓湯圓內部更加熟透。在炒鍋中加入一湯匙的油與肉燥油蔥醬炒香,在把香菇和蝦米加入鍋中用大火爆香。炒到金黃的時候在加入肉絲拌炒。
2️⃣肉絲炒香後加入蒜白拌炒,再撒些油蔥酥並炒出香味。炒香後加入適量的水並煮至沸騰。水沸騰以後,把浸泡水中的米粉和湯圓撈起加入鍋中。接著加鹽、雞精粉與白胡椒調味。
3️⃣調味後加入蒜綠與芹菜株,以及淋上適量的香油提味並拌勻。
象徵團圓又美味的「冬至鹹湯圓」就上桌囉!趕快盛一碗孝順父母吧!
📝肥大叔小撇步
🔺喜歡吃甜的朋友,材料使用紅豆、砂糖與湯圓即可
🔺蒜綠的纖維較細容易炒焦;蒜白的纖維較粗,較耐炒
🔺湯圓滾煮後浮在水面後,轉小火塭主,讓湯圓內心更加熟透
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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米粉一包幾人份 在 。熊喵。美食分享 Facebook 的最佳貼文
#台北華國大飯店 #帝國饗鴨四人套餐 #港點四選二 #熱炒四選二 #片皮鴨 #鴨腿剁件 #芋香米粉 #三杯鴨骨煲
無論幾天後是否確認降級與更明顯的解封,全台灣的人們都已經相當努力,最後這段時間,一方面思考著接下來的生活要如何接軌,也要努力補上這一年多以來收到疫情影響的進度。
在重新開始之前,好好品嚐點美食,一方面當作是給自己的小小掌聲與鼓勵,一方面也是對餐飲業的支持與打氣。
這次要分享的,是來自於台北華國大飯店帝國會館的帝國四人饗鴨套餐(自取特價2710元,原價3520元)。
一整個套餐裡餐如其名,包括了片皮鴨,鴨腿剁件,芋香米粉,三杯鴨骨煲之外,另外也搭配了港點四選二(港式燒賣/魚翅餃/蘿蔔絲酥餅/馬蹄條)跟熱炒四選二(蔥爆牛肉/金沙杏鮑菇/麻婆豆腐/客家小炒),不管是用現金購買或是使用烤鴨餐券都沒問題。
烤鴨份量紥實美味程度沒話說,無論是鴨皮的脆口度,再加上鴨肉多汁迷人,的確是相當適合全家人的美味菜色。
不只鴨肉美好,搭配港點跟熱炒更能讓整餐的變化性增加,說真的,這樣的份量大概是五至六人份都沒問題。
好好吃頓飯,永遠是人生中前三名重要的大事。陪著家人,吃著美好的食物,一些笑語一些眼神,無論你我才有繼續努力的意義啊。
你說是嗎?
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#飯店主廚為女兒研發的無添加蘿蔔糕
原來飛高糕竟然是我們青埔的鄰居,只能說青埔社區的鄰居超臥虎藏龍~既然是鄰居的自創品牌當然要捧場一下,吃了才發現真的好好吃!
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這條蘿蔔糕完全是飯店主廚爸爸的愛!飛高糕爸爸曾經歷神旺飯店、世貿33、天成飯店、京星港式飲茶等,這幾間全是我愛的港點飯店啊,難怪蘿蔔糕這麼好吃~~~
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飛高糕價格不算低,畢竟他們用的是比人家貴五倍的有機蘿蔔及銀川有機在來米粉,且100%無添加!光是煎就很難煎成型,不是我們技術差,而是因為飛高糕裡面料滿滿,塞入了爆量的蘿蔔絲,我後來都直接丟氣炸烤箱搞定XD
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而因為我們家全是蘿蔔糕控,各大蘿蔔糕我們都會嘗試。尤其今年過年大阿姨買了一條近千元的飯店干貝蘿蔔糕後,再也沒有其他蘿蔔糕價格可以嚇得了我了😂
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我們這次試到的是山藥香菇蘿蔔糕及櫻花蝦蘿蔔糕,因為時髦很不愛香菇,且加了山藥不若一般蘿蔔糕那麼軟嫩,所以我們都更愛櫻花蝦蘿蔔糕,因為這就是飯店的港式蘿蔔糕配上櫻花蝦啊!
基本上我覺得買港式蘿蔔糕就最超值,因為去飯店吃港點,2~3片蘿蔔糕大概就$120~150上下,所以你跟我一樣熱愛飯店口味那種鹹香蘿蔔糕的話,我覺得這款最超值,自己在家吃一整條超過癮,而櫻花蝦更是香氣十足好好吃。
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XO醬也是我覺得必買的!因為我本身並不是XO醬控,這是我第一個會主動拿出來配菜的XO醬!
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尤其他們家的XO醬干貝超級爆量,我隨便一撈都是滿滿的干貝,我連白煮蛋都拿來配,真的是第一次讓我一吃再吃有點停不下來的口味,很喜歡他們的味道~
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這次最超值的組合就是XO醬及蘿蔔糕任選6入再多送一條港式蘿蔔糕的組合,大家可以跟家人或同事一起合購最超值。
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飛高糕除了產品本身送檢驗外,還嚴選通過SGS檢驗的食品包材,還自主投保千萬責任險,也自申請食品業者登錄字號~裡裡外外的細節都不馬虎,若你很在意寶寶的身體,你一定會喜歡!
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尤其蘿蔔糕這種東西真的很容易腐壞,飛高糕的每一條蘿蔔糕都是手工現作,下單後他們才按單製作,所以新鮮度絕對有保障喔:)
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#蘿蔔糕怎麼保存?#期限是多久?
A:因為沒有放防腐劑,未開封低溫冷藏可以放8-10天。但其實不建議冷凍喔~若真的必須要冷凍,可放3週,但建議先分裝好每次要吃的份量~此外,冷凍後口感與冷藏會有些微差異,解凍後會出水屬於正常現象,請安心享用。
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#已下單何時會收到?
A:預計7/21後依訂單順序出貨。最近疫情關係,宅配量大,無法指定到貨日和到貨時段,也可能延遲配送或晚上才到貨...請大家耐心等候&體諒宅配人員的辛苦。若哪幾天不方便收貨,可於訂單上做備註,廠商會再另外安排出貨時間~
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#怎麼煎才像港式飲茶店的完整漂亮呢?
A:使用平底不沾鍋,加一點點油,開大火熱鍋約1-2分,再把切好的蘿蔔糕放到鍋裡,轉中小火煎約4-5分後上色翻面,翻面後再煎個4-5分,(太常翻面會容易變成散開的鱈魚XD)煎到金黃,外酥內軟的蘿蔔糕就出爐啦 😋
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#飛高糕一條切幾片好?#大概幾人份?
A:一條大約切8-10片較剛好喔,太薄會不好煎,容易散掉~至於幾人份?由於大家食量不一致,以一人2-3片的份量來說,大約是3-4人份喔。
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#為何飛高糕比外面的還要軟嫩?
A:港式蘿蔔糕本身就會比台式蘿蔔糕軟綿 ,又因為飛高糕真材實料,使用大量有機白蘿蔔,蘿蔔高達30%~蘿蔔比例越多,口感就會比較軟嫩喔!
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#為什麼吃起來很鮮甜是加了味精嗎?
A:飛高糕堅持健康安心,所以沒有添加味精,為了提升鮮甜度,是用提高蘿蔔用量到30%(一般早餐店的用量大約為3%),因此鮮甜是有機蘿蔔的食材原味喔:)
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#我買了很多種口味該從何吃起?
A:飛高糕蘿蔔糕目前有5種口味蘿蔔糕,口味從清淡到重分別為:藜麥(全素)-->山藥香菇(全素)-->港式-->飛魚卵-->櫻花蝦。
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如果同時要吃兩種以上口味,建議從口味清淡的先吃起,避免發生吃了重口味後,吃淡口味會覺得沒味道喔!
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藜麥口味:可吃到單純蘿蔔的味道
香菇山藥:有香菇的香氣
港式口味:蝦米的海味、臘腸的肉味
飛魚卵:有BOBO的口感
櫻花蝦:是裡面香氣最濃郁的。
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飛高糕蘿蔔糕全品項口味都是一層一層疊上去,讓糕友們可以依照自己的喜愛選擇蘿蔔糕口味的層次感喔:)
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#飛高糕口味偏淡還是偏重?
A:飛高糕算是適中的口味,不用沾醬就有味道,卻又不會死鹹到要一直喝水!喜歡重口味可以搭配XO干貝醬,會涮嘴到一口接一口~
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#除了煎蘿蔔糕外還能如何料理呢?
A:想要吃到食物天然原味,或想要節省時間快速吃到熱騰騰的美食,可將蘿蔔糕放置電鍋或微波中覆熱,就可以享用嚕!
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想要把蘿蔔糕當主食的糕話,可以試試看蘿蔔糕湯,加入自己喜愛的配料,一碗即可當正餐!
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喜歡吃炸物的朋友們,也可以切成塊狀,沾點地瓜粉或太白粉,熱油下鍋幾分鐘後,即可上桌當點心解解饞,氣炸鍋也是料理好幫手喔!
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#蘿蔔糕看起來有黑色點點髒髒的?
A:飛高糕使用有機認證白蘿蔔,沒有灑農藥蘿蔔來的漂亮,削皮後可能還有被蟲咬的黑色小雀斑,或中心可能有黑點,是貨真價實使用有機食材留下的最佳證明,請大家安心食用~
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#飛高糕XO干貝醬有哪些用途?
A:飛高糕XO干貝醬可是任何烹調的百搭高手,不論是蒸、炒、煮、炸、拌等等等,通通都派得上用場。平常吃飯、水餃、粽子時都很適合當沾醬或是開胃小點拌著吃。拌麵、燙青菜、炒飯、煮湯只要加入干貝醬,馬上變身美味料理!
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Aiko Chiu
米粉一包幾人份 在 辛西亞。玩美親子進行式 Facebook 的最佳解答
放暑假了,好想把孩子送去我媽家,
小時候最期待放寒暑假去外婆家long stay,
那時外婆常常忙著自家工廠炒花生的工作,
常常天還沒亮,就早早起床開始備料,
沒時間準備早餐的時候,
就會叫表妹帶我去外面吃早餐,
記得外婆家隔壁巷子有家老店麵攤,
別懷疑,老台北人的早餐口味,
就是古早味米苔目配黑白切,
一碗晶瑩剔透的米苔目,咕溜咕溜的,
搭配清甜的大骨湯頭,再撒點胡椒粉更好吃,
記憶中的古早味就是這味,就算天天吃都吃不膩,
真的是從小就很懂吃膩!(自誇模式)
在家自煮防疫已邁入第八週,
媽媽天天下廚早就煮到懷疑人生,
突然懷念起這個外婆家的古早味,
就買了老店自製米苔目,
想要試著復刻記憶中的味道。
好吃的米苔目就是要夠咕溜,
東園老店不愧是四十年祖傳老店,
真材實料,每日現做,限量供應,
除了販售手工製做米苔目,
還有粄條、粉條類等傳統米食。
米苔目特別選用在來米、番薯粉、玉米粉為基底,
有別於一般麵食,在來米食用好消化,
較不易脹氣、熱量比麵食低,
平均100g/121大卡相對低的熱量。
⭕選用台灣在來米等級第一產地嘉義
⭕絕不用黑心澱粉也絕不添加防腐劑
⭕Q度為獨家研制調配出的黃金比例
⭕亦可當甜品食用,有別於熱量高的飲品
米苔目單包足足一斤(600g),
我們一家四口,一餐剛好吃一斤,
煮湯、熱炒或是乾拌都很快速方便,
吃這個比吃泡麵健康太多了。
我要大推醬料組合「飛天雞油蔥酥」+「椒麻拌醬」,
米苔目煮好撈起後,光是拌入這兩種醬就超好吃!
雞油蔥酥一匙加上椒麻醬一包,美味無敵!
台味滿分,這個拌麵我可以天天吃!
「飛天雞油蔥酥」集甕缸雞精華於一身,
用的都是放養的跑山土雞,頭好壯壯,
挑選天然原木甕烤成皮酥肉嫩的甕仔雞,
滴滴精萃雞油,拌炒精選頂級蔥頭,
這罐當調味料使用,拌飯拌麵無敵,
正港在地台灣味就是這個味,
炒菜加一匙,提香又提味!
欸欸,「椒麻拌醬」也很厲害,
以陳年釀製豆瓣醬、川味大紅袍等辛香食材調味,
微度微微辣而已,連我不太吃辣都吃得津津有味,
椒麻香氣十足,單包醬料拌麵約一人份量,
小包裝的好處是,要用多少就開幾包,
方便保存,不用擔心開封後不能久放。
除了煮食,還有冰的米苔目跟粉條,
連「冰熬黑糖」都幫我們準備好了,
在家吃剉冰都變得好簡單,
來看看我的剉冰有多浮誇(往下滑圖片圖),
超大一碗吃得有夠過癮!
總之,這次古早味開團不能錯過,
越簡單越純樸的口味,越讓人眷戀,
不管過了多久,都不會遺忘,
快點自己在家煮起來!
👉【東園米苔目】古早味這裡下單
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【東園米苔目】團購貼心組合
▶️暢銷組 =》米苔目*2+粄條*2+冰米苔目1+粉條1
贈 椒麻拌醬(30gx8包)
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▶️醬料囤起來 =》飛天雞油蔥酥2+椒麻拌醬(30gx15包)常溫
▶️鹹甜嚐鮮組 =》米苔目*1+粄條*1+冰米苔目*1+冰粉條*1+飛天雞油蔥酥1+椒麻拌醬(30gx4包)
▶️任選8入 =》米苔目/板條/冰米苔目/粉條
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✅ 團購時間: 2021/7/6-7/12,7/13 12:00最後結單時間
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*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
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