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2021-03-07 00:23:16
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根據衛福部公告,自104年7月1日起,「糖含量」成為食品營養標示的強制標示項目:
可以參考衛福部網頁:http://goo.gl/paAzV9
不過有些廠商已經率先標示出糖含量了,以下將談超商內的米漿,
相較於豆漿普遍有無糖的選項,米漿清一色都是有添加糖的,
而且標示出來才知道添加的量其實不少…
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◎品名:統一陽光薏仁糙米漿
●原料:水、蔗糖、高果糖糖漿、研磨花生、糙米粉、薏仁粉、研磨芝麻、關華豆膠、
食鹽、玉米糖膠、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含精緻芥花油)]
○內容量:450毫升
⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 221大卡 49.2大卡
蛋白質 4.5公克 1.0公克
脂肪 5.4公克 1.2公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 38.7公克 8.6公克
糖 23.4公克 5.2公克
鈉 86毫克 19毫克
http://imgur.com/ZH0Hds2
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◎品名:統一陽光糙米漿
●原料:水、蔗糖、研磨花生、高果糖糖漿、糙米粉、研磨芝麻、關華豆膠、
脂肪酸甘油酯、玉米糖膠
○內容量:450毫升
⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 270大卡 60.0大卡
蛋白質 6.3公克 1.4公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.8公克 0.4公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 41.0公克 9.1公克
糖 28.8公克 6.4公克
鈉 86毫克 19毫克
http://imgur.com/t5lqMWr
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◎品名:7-SELECT花生米漿
●原料:水、蔗糖、花生、白米粉、玉米糖膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、
抗氧化劑(維生素E)
○內容量:450毫升
⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 292大卡 65大卡
蛋白質 5.0公克 1.1公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 47.7公克 10.6公克
糖 41.4公克 9.2公克
鈉 41毫克 9毫克
http://imgur.com/KDdM9FK
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◎品名:(光泉)米漿
●原料:水、砂糖、烤花生、米粉、玉米糖膠、脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)
○內容量:450毫升
⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 291.8大卡 64.8大卡
蛋白質 5.0公克 1.1公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 47.7公克 10.6公克
糖 41.4公克 9.2公克
鈉 41毫克 9毫克
http://imgur.com/iBPGvNi
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◎品名:(光泉)薏仁糙米漿
●原料:水、砂糖、烤花生、珍珠麥、米粉、糙米粉、薏仁、玉米糖膠、黑芝麻粉、
脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)
○內容量:450毫升
⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份
每份 每100毫升
熱量 273.6大卡 60.8大卡
蛋白質 7.2公克 1.6公克
脂肪 7.2公克 1.6公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 45.0公克 10.0公克
糖 36.0公克 8.0公克
鈉 68毫克 15毫克
http://imgur.com/rprKBP2
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每一份含量比較總表
http://imgur.com/9FW9eqY
統一陽光 統一陽光 7-SELECT 光泉 光泉
薏仁糙米漿 糙米漿 花生米漿 米漿 薏仁糙米漿
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熱量 221大卡 270大卡 292大卡 291.8大卡 273.6大卡
蛋白質 4.5公克 6.3公克 5.0公克 5.0公克 7.2公克
脂肪 5.4公克 9.0公克 9.0公克 9.0公克 7.2公克
飽和脂肪 1.4公克 1.8公克 1.4公克 1.4公克 1.4公克
反式脂肪 0公克 0公克 0公克 0公克 0公克
碳水化合物 38.7公克 41.0公克 47.7公克 47.7公克 45.0公克
糖 23.4公克 28.8公克 41.4公克 41.4公克 36.0公克
鈉 86毫克 86毫克 41毫克 41毫克 68毫克
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等於方糖顆數 4.68顆 5.76顆 8.28顆 8.28顆 7.20顆
(1顆方糖 = 5克糖)
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※ 編輯: Usecase (140.112.30.41), 01/13/2015 20:58:59