[爆卦]米漿成分是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇米漿成分鄉民發文收入到精華區:因為在米漿成分這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Usecase (Use Case)看板CVS標題[熱量] 原來超商米漿這麼多糖…時間Tue J...


根據衛福部公告,自104年7月1日起,「糖含量」成為食品營養標示的強制標示項目:

可以參考衛福部網頁:http://goo.gl/paAzV9

不過有些廠商已經率先標示出糖含量了,以下將談超商內的米漿,

相較於豆漿普遍有無糖的選項,米漿清一色都是有添加糖的,

而且標示出來才知道添加的量其實不少…








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◎品名:統一陽光薏仁糙米漿

●原料:水、蔗糖、高果糖糖漿、研磨花生、糙米粉、薏仁粉、研磨芝麻、關華豆膠、
食鹽、玉米糖膠、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含精緻芥花油)]

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

每份 每100毫升
熱量 221大卡 49.2大卡
蛋白質 4.5公克 1.0公克
脂肪 5.4公克 1.2公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 38.7公克 8.6公克
糖 23.4公克 5.2公克
鈉 86毫克 19毫克
http://imgur.com/ZH0Hds2

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◎品名:統一陽光糙米漿

●原料:水、蔗糖、研磨花生、高果糖糖漿、糙米粉、研磨芝麻、關華豆膠、
脂肪酸甘油酯、玉米糖膠

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

每份 每100毫升
熱量 270大卡 60.0大卡
蛋白質 6.3公克 1.4公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.8公克 0.4公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 41.0公克 9.1公克
糖 28.8公克 6.4公克
鈉 86毫克 19毫克
http://imgur.com/t5lqMWr

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◎品名:7-SELECT花生米漿

●原料:水、蔗糖、花生、白米粉、玉米糖膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、
抗氧化劑(維生素E)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

每份 每100毫升
熱量 292大卡 65大卡
蛋白質 5.0公克 1.1公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 47.7公克 10.6公克
糖 41.4公克 9.2公克
鈉 41毫克 9毫克
http://imgur.com/KDdM9FK

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◎品名:(光泉)米漿

●原料:水、砂糖、烤花生、米粉、玉米糖膠、脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

每份 每100毫升
熱量 291.8大卡 64.8大卡
蛋白質 5.0公克 1.1公克
脂肪 9.0公克 2.0公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 47.7公克 10.6公克
糖 41.4公克 9.2公克
鈉 41毫克 9毫克

http://imgur.com/iBPGvNi

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◎品名:(光泉)薏仁糙米漿

●原料:水、砂糖、烤花生、珍珠麥、米粉、糙米粉、薏仁、玉米糖膠、黑芝麻粉、
脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

每份 每100毫升
熱量 273.6大卡 60.8大卡
蛋白質 7.2公克 1.6公克
脂肪 7.2公克 1.6公克
飽和脂肪 1.4公克 0.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 45.0公克 10.0公克
糖 36.0公克 8.0公克
鈉 68毫克 15毫克
http://imgur.com/rprKBP2

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每一份含量比較總表
http://imgur.com/9FW9eqY

統一陽光 統一陽光 7-SELECT 光泉 光泉
薏仁糙米漿 糙米漿 花生米漿 米漿 薏仁糙米漿
---------------------------------------------------------------------------
熱量 221大卡 270大卡 292大卡 291.8大卡 273.6大卡
蛋白質 4.5公克 6.3公克 5.0公克 5.0公克 7.2公克
脂肪 5.4公克 9.0公克 9.0公克 9.0公克 7.2公克
飽和脂肪 1.4公克 1.8公克 1.4公克 1.4公克 1.4公克
反式脂肪 0公克 0公克 0公克 0公克 0公克
碳水化合物 38.7公克 41.0公克 47.7公克 47.7公克 45.0公克
糖 23.4公克 28.8公克 41.4公克 41.4公克 36.0公克
鈉 86毫克 86毫克 41毫克 41毫克 68毫克
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等於方糖顆數 4.68顆 5.76顆 8.28顆 8.28顆 7.20顆
(1顆方糖 = 5克糖)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.30.41
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1421153595.A.226.html
※ 編輯: Usecase (140.112.30.41), 01/13/2015 20:58:59
zoex: 台灣奇蹟呀 這麼甜的東西喝得下口 蛋糕餅乾卻一天到晚嫌太甜 01/13 21:00
doodo1357: 光看克數不大準確 20克高果糖漿≒40蔗糖 01/13 21:04
doodo1357: 所以底下的方糖數不大正確 01/13 21:04
doodo1357: 20克≒40克 指的是甜度 01/13 21:06
Balders: 高果糖糖漿 01/13 21:23
error123: 不是統一是高果糖漿,光泉是砂糖嗎? 01/13 21:27
error123: 記得糖漿甜度比較高,至於跟方糖比就不知道惹 01/13 21:29
roder: 米漿本來就比豆漿還不營養 有些還為了口感加一堆OOXX 01/13 21:43
roder: 糖漿不健康的原因是人體吸收速度過快 會加速脂肪形成 01/13 21:45
luke90702: 甜度不等於含糖量,而和熱量有關的是含糖量 01/13 22:05
luke90702: 不然阿斯巴甜甜度很高,卻是零熱量啊~ 01/13 22:06
alston081920: 有高果糖糖漿.玉米糖漿的最好都不要喝小心脂肪肝 01/13 22:18
alston081920: 飲料 無糖>砂糖>蔗糖>高果糖糖漿=玉米糖漿 01/13 22:19
alston081920: 食物則是注意納含量~成人建議1日攝取範圍不超2400 01/13 22:20
leejee: 因為花生已經戒米漿了 01/13 23:53
leejee: 因為花生,已經戒米漿了 01/13 23:53
kerodo: 哇,,一灌近千大卡,太跨張 01/14 04:57
movinglove: 咦~打錯了吧 每100毫升 跟 每份 是不一樣的 01/14 17:39
Usecase: 本來就不一樣 樓上想要表達的是? 01/14 20:02
movinglove: 每100毫升應該移到右邊那行,不然會有人誤會成"一瓶近 01/15 19:31
movinglove: 千卡" 01/15 19:31
morgan860320: 天啊…不喝米漿了 01/19 22:16

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