【#彰化美食 #YoloMoment 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、彰化
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彰化早午餐咖啡廳推薦!位在彰化市的「Yolo Moment 新美式舒食烘焙坊-彰化店」是一家以老宅改造的早午餐咖啡廳,菜單除了健康的新美式早午餐之外,還有多種手工製作的蛋糕甜點可選擇,像是好吃的肉桂捲...
【#彰化美食 #YoloMoment 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、彰化
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彰化早午餐咖啡廳推薦!位在彰化市的「Yolo Moment 新美式舒食烘焙坊-彰化店」是一家以老宅改造的早午餐咖啡廳,菜單除了健康的新美式早午餐之外,還有多種手工製作的蛋糕甜點可選擇,像是好吃的肉桂捲、草莓蛋糕及檸檬塔通通都有,也買得到母親節蛋糕及生日蛋糕,另外還有提供茶點外燴、會議包場等客製化服務,加上悠閒的老宅庭院風格,因此是不少在地人吃下午茶點心及情侶約會的好地方。
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🔹假日用餐時間2小時。
🔹免收服務費。
🔹每人低消一份餐點、一份甜點或一杯飲料(身高未滿110cm或六歲以下兒童不另計)
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🍛紐約街頭雞肉飯 $330
🔸附沙拉、濃湯
紐約街頭雞肉飯是店裡的招牌餐點,敢吃辣的人很建議選擇辣味,取自紐約街頭餐車美食的紐約街頭雞肉飯,為了符合台灣人的飲食習慣,將中東皮塔餅改成了米飯搭配薑黃、雞油拌炒入味,而雞肉則是選用以植物性飼料養殖的「舒康雞」,並以胡椒、孜然、墨西哥乾辣椒醃漬調味,雞腿肉的肉質扎實帶點有嫩度,單吃就有著異國香料的風味,一旁再以生菜、番茄作為配菜,最後淋自製的優格醬及辣醬,就完成這道回頭率超高的紐約街頭雞肉飯,紐約街頭雞肉飯雖然是辣味的,但配上清爽的醬汁、蔬菜及粒粒分明的薑黃飯,反而有著清爽且令人著迷的滋味,加上辣醬提味,因此讓人有一種越吃越涮嘴、越吃越過癮的感覺呢,如果你敢吃辣,我們很推薦這碗我們一吃就愛上的紐約街頭雞肉飯。
🥗經典海陸菇滿足沙拉 $320
經典海陸菇滿足沙拉的基底是新鮮清脆的水耕生菜,再搭配當季水果、手工烤肉排、澎湖墨魚花枝腸、綜合炒菇及自製的歐式麵包所組成,烤肉排厚度十足,使用了豬絞肉手工拍打製成,肉質扎實帶有豬肉煎烤過的誘人香氣及多汁口感,澎湖墨魚花枝腸則是QQ彈彈的,保有海鮮的鮮味,比起墨魚花枝腸,我更愛肉排的滋味,淋上香濃胡麻醬的沙拉,口味清爽無負擔,是許多人怕胖、不想吃太飽的選擇。
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🍰草莓幸運星 $150
草莓幸運星的蛋糕體是使用六甲田莊鮮乳製作而成的牛奶海綿蛋糕,蛋糕體非常的柔軟,多放一下就會傾斜,就知道這蛋糕有多細膩了~蛋糕的中心及上頭都鋪上了鮮紅香甜的大湖草莓,再搭配口感輕盈且入口即化的中澤奶霜,有著爽口不甜膩的好滋味,而且單純的原料是連一歲以上的寶寶也可以食用的甜點。
🍋琥珀檸檬塔 $120
琥珀檸檬塔和「溫美式蘋果派」是「Yolo Moment 新美式舒食烘焙坊」的招牌甜點,以鮮榨檸檬、蛋、砂糖調製出黃金比例的檸檬餡,並搭配加入黑糖提味的手桿塔皮,進而更能享受到檸檬那自然的酸香與清甜,酥脆的塔皮加上檸檬餡的酸甜滋味,光是回想就足以口水直流,再加上一旁滑順的清甜奇異果雪酪是很適合夏天的甜點。
🥯天使肉桂捲 $85
天使肉桂捲在使用了雙倍的肉桂醬來製作,上頭則是淋上鹹甜滑順的奶油乳酪糖霜,天使肉桂捲外層有著酥脆的口感,裡頭則是帶點些許濕潤且軟Q的質地,一口咬下便能感受到肉桂捲外酥內Q的多層次口感,加上恰到好處的肉桂香讓人忍不住一口接著一口,是好吃的肉桂捲呀~
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🍹西班牙咖啡 $150
西班牙咖啡以拿鐵加入了威士忌來提升風味,上頭再鋪滿自製且清爽不油膩的鮮奶油,搭配威士忌的咖啡有著大人般的成熟風味,先是品嚐到咖啡香,最後則能感受到威士忌的尾韻,一早不想宿醉但又想感受酒精的魅力,西班牙咖啡絕對是首選,這杯讓愛喝威士忌的安迪喝到停不下來!
🍹蘋果薄荷烏龍冰茶 $150
蘋果薄荷烏龍冰茶是比較清爽的飲品,基底為高山烏龍,再搭配蘋果丁與自家種植的薄荷而調配出這杯清爽止渴且不甜膩的好喝水果茶,入口先是感受到茶香,最後殘留在嘴裡的則是清甜的蘋果香,若喜歡喝水果茶,我們很推薦這杯。
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📮彰化縣彰化市中正路一段430號
☎04-722-2436
⌚餐廳10:00~17:30(16:45最後點餐)、烘焙坊10:00~19:00
🔹星期三公休
👨🍳@yolomomentkitchen
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