開心放假日不小心也放縱肚子了嗎？ 沒關係這就陪你一起讓體態也收收心囉！ . 我們先從簡單的原則做起 1️⃣攝取足夠水分，去除水腫 大魚大肉跟外食難免比較鹹 而鹹味主要來源就是鈉離子 鈉蓄積在體內容易抓著水，讓身體水腫 建議多喝點水一方面幫助鈉的排出 同時也可以增加點飽足感 ⭐️該喝多少？ 至少體重乘上40 例如50kg女性，至少每天喝50*40=2000c.c. 想要加速的話，每日飲水3000c.c.也可以的！ ⭐️怎麼喝？ 記得要「少量多次」補充 因為身體吸收水分能力有上限 大約每10分鐘可吸收100c.c. 所以不建議一次狂灌一瓶水 可以把水放在手邊 想到的時候就喝一口或選用有吸管的水瓶方便飲用 另外也不要等到口渴才喝喔！ 2️⃣重整一下腸道環境吧 高油脂少纖維的大餐對於腸道就像是 小孩玩耍過的客廳玩具散落、食物掉滿地 腸道裡囤積太多食物殘渣或有害的代謝物 容易造成體內慢性發炎 影響身體的代謝吸收、甚至與情緒失調有關 ⭐️該補充什麼？ 多攝取新鮮蔬果及補充益生菌 讓這些腸道清道夫善後一下 3️⃣放鬆心情，慢慢來 不要在大餐後責怪自己 或使用更多激進的方法(例如催吐或完全不吃） 記得電影🎬「靈魂急轉彎」傳達的概念嗎？ ⭐️享受每個美好的當下，感受生命的美好 飲食就是一種味覺的幸福體驗呀！ 給自己太多壓力 反而會造成壓力賀爾蒙的分泌增加 更增加進食的慾望 #營養師grace #rd_grace #必學偷吃步系列 #減脂#連假 #連假結束 #收心#運動營養

住院飲食比你想像中的多樣化 看看圖文的乾貨滿滿就知道 這次跟 @lizdailyfood 合作的單集有多ㄘ ㄟ ㄘ ㄠ （豐盛） 住院飲食有分好幾種，設計原則又是什麼 懂這麼多要幹嘛？ 有朝一日會用到的實用資訊（？）讓朋友覺得你很厲害（Ｏ） 📍入院後，該不該訂餐? 在醫院中，患者攝取營養的方式主要分為三種，由口進食、灌食以及靜脈注射。 在入院之後，通常會由醫事人員做簡易的評估，在病人可以選擇(由口進食)的情況之下，可以自由選擇要不要訂購醫院的餐食(以下會統稱病餐)。 訂購病餐除了方便之外，還有甚麼附加價值?在醫院的病餐通常是由醫院團膳養師設計，針對特定疾病(營養素比例)、牙口(食物質地)等同時可以大量製備的為原則來做設計。 控管飲食內容 ─ 訂購病餐，營養師可以快速透過病餐的剩餘量來了解病人的狀況，並且清楚知道病人攝取了甚麼樣的食物 ( 提醒:如有額外攝取病餐以外的食物，仍舊需要紀錄並告知營養師) 較符合病況的飲食 ─ 大多數入院的病患病況都較為複雜(複合性慢性疾病、手術前後...等)，自己製備的成本較高(先備知識、時間等)、外食大部分也並不適合住院病患(營養素比例不對、過油、過鹹等..) ❗️❗️常見病餐疑問 📍病餐是由營養師評估的嗎? A: 通常入院會由護理師作協助，但如果護理師認為病況需要營養師判別或是醫生、病人本身要求營養師來給予建議，就會由營養師協助。 醫院通常也會張貼基本的病餐介紹，讓病患及家屬可以更清楚瞭解醫院病餐。 因人員配置的關係，有的醫院甚至只有一個營養師就需處理全醫院病患的營養問題，所以通常營養師會優先處理情況較特殊的病患( 如: ICU、須灌食的病人、靜脈營養的病人等) 📍怎麼覺得我跟隔壁病床吃得很像? A: 醫院的病餐並非精準客製化餐點，但是依舊會依照病人的情況，在有限的條件之下供應最符合情況的病餐。 病餐基本上已經以及是依照不同疾病的飲食原則所設計，醫事人員會依照當下的病況來協助訂餐。 📍為什麼感覺病餐很難吃? A: 病餐是依照病況而去設計的餐食，通常是以均衡飲食少油、鹽、糖為基準去設計，在生病的情況之下入院(胃口可能早已不好)又早已習慣外食外加大量製備跟小份量精緻烹煮餐食的差異，所以常常大多數人對於病餐的印象並不好。 📍什麼是特定疾病配方食品？ A: 特殊配方食品意指病人生理功能失調，致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，或醫學上認定有其他特殊營養需求，且不易透過日常飲食調整所獲取，而依據其適用對象特別加工或配製之食品。 白話文👉🏻經過特殊設計調配而成，讓病人可以攝取到足夠營養之食品（在此討論的是飲品）。 📍特定疾病配方食品，特殊在哪？ A: 特定疾病配方食品，通常需要經過試驗以及提交許多原料成分供應檢核，經過申請、登記、查驗才得以發放許可。 白話文👉🏻購買有特定疾病配方食品認證，較有保障。（註：但仍須詢問專業人員，協助購買合適的配方） 📍特定疾病配方食品的選購，如：我有糖尿病就該買糖尿病配方嗎？ A: 市售特定疾病的配方，通常各個疾病會有一些基本飲食準則，但是每個病人的情況不同，會依照基準下去做調整，而營養師會依照病人的情況建議當下最合適病患的營養品，配方的類別只能做為參考。 📍醫院的營養門診 在醫院內民眾所知會看到營養師的地方比較被廣為人知的是醫院的營養門診，雖然營養門診大多為自費門診，但價格通常不會過於昂貴，營養師透過問診會了解到你的飲食史、用藥史、相關疾病等，藉此給予你營養建議。 所以非常推薦你，若有打算看營養門診可以預先紀錄自己的飲食情況(拍照)，就可以讓營養師更快速且準確地給予協助。 ‼️【營養食間】：@lizdailyfood 的Podcast 營養師好朋友 已經上線，也要去支持一下喔☺️ 更完整且詳細的內容連結在此：https://reurl.cc/d5Y3y6 點不到，可以私訊我，我傳給你！  我訪談其他營養師podcast： #廣播食間  ✔️標記、分享 那個需要了解、解釋住院飲食的朋友！ ✔️如果有因為這個貼文更了解住院飲食，留言讓我知道。 ✔️追蹤me @eatinnutrition 並設定搶先看 ✔️每天花一點時間，讓你生活營養多一些 本集在以下平台皆有上架: Apple podcast Google podcast Spotify KKBOX Firstory Soundon

《超營養大補給》第6話  上一話帶大家看了一些減醣、低碳飲食外食的選擇，不知道小獅子們這幾天有沒有嘗試呢？ 而這一話，我們更想強調無法避免的聚餐，可以怎麼吃！  🌞本次入圍的有—— ＠麵店、@肯德基、＠鐵板燒、＠火鍋、＠燒烤、＠韓式料理   🔹麵店： 1. 不要點麵。 2. ⭕️你可以選擇的有：燙青菜、單點肉品、有肉的湯、滷味（豆干、海帶、滷蛋等） 3. ⚠️要注意的：滷味的醬油膏別加太多～   🔹肯德基： 1. 速食店三龍頭唯一推肯德基爺爺。 2. ⭕️你可以選擇的有：單點「烤雞」、「紙包雞」、「烤雞沙拉去地瓜」。
（ps.麥當勞也有烤雞沙拉呦） 3. ⚠️要注意的：要忍住只能點烤雞。   🔹鐵板燒： 1. 幾百塊到幾千塊的都可以。 2. ⭕️你可以選擇的有：內用外帶都不要白飯。
擔心口味太鹹的話就
(1)多喝水、灌水灌起來～～～～～
(2)點餐時備註調味少一點 3. ⚠️要避開的有：飲料、想配飯的心。   🔹火鍋： 1. 一人份小火鍋 or吃到飽火鍋都可以。 2. ⭕️你可以選擇的有：不要飯、不要冬粉、不要主食，其他都可以。 3. ⚠️要避開的有：南瓜、芋頭、火鍋料、甜不辣、百頁豆腐。   🔹燒烤： 1. 聚餐可以吃的唷。 2. ⭕️你可以選擇的有：肉肉肉肉肉肉肉肉、蔬菜類、菇類。 3. ⚠️要避開的有：含糖飲料、冰淇淋。   🔹韓式料理： 1. 聚餐可以吃的唷。 2. ⭕️你可以選擇的有：銅板烤肉、春川炒雞、人參雞湯、烘蛋、泡菜豆腐湯、韓式烤肉。 3. ⚠️要避開的有：年糕、石鍋拌飯、炸醬麵、部隊鍋、想配飯的心。   👼🏻其實除了這兩話提到的食物，只要把握同樣的原則，到哪裡都可以好好的減醣飲食啦～  #留言分享你今天吃了什麼吧🤤  ps1. 減醣飲食並非完全不吃澱粉類，只是減量的意思喔。（請收看《瘦身觀念大平台第9話－可以不吃澱粉減肥嗎》）  ps2. 特殊疾病需經專業醫師與營養師開立飲食處方，切勿自行嘗試。   🍏有什麼想知道的主題、或有任何問題都可以在下方留言👇🏻👇🏻  🍏標記、分享給#減重#減脂#減肥#增肌#重訓#運動 的朋友👬👭 🍏追蹤 @dieti.lion 💙   #管海邊的營養獅#超營養大補給#健康#營養#營養師 #減脂瘦身#減脂生活 #減脂人生 #減重日記 #減重瘦身#減重飲食#減脂吃什麼 #減重諮詢 #減肥知識 #外食#低醣飲食#減醣飲食#低碳飲食#生酮飲食#飲食控制 #lowcarbdiets #nutrition#dietitian