[爆卦]第五市場包子是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇第五市場包子鄉民發文收入到精華區:因為在第五市場包子這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shandylulu (拉拉)看板TaichungBun標題[食記] 台中第五市場 樂群蚵仔麵線...

第五市場包子 在 台南美食×樂活台南 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 09:03:22

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店名:阿義紅茶冰、太空紅茶冰、樂群手工蚵仔麵線、第五市場包子、蚵仔粥

阿義紅茶冰
推薦指數:★★★☆☆
地址:台中市西區樂群街53號
營業時間:07:30 ~ 14:00
電話:0933-579-487

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太空紅茶冰
推薦指數:★★★★☆
地址:台中市西區樂群街41-4號
營業時間:07:30 ~ 16:00
電話:04-22729472

5月30號這天,台中下了一場雷陣雨,沒有涼爽反而變悶熱,到了第五市場後,第一攤

先光臨食尚玩家介紹過的阿義紅茶冰。店家是很一般的冷飲店

阿義紅茶冰五月左右調漲了價位,漲到20元。買了兩杯紅茶冰,其中一杯加椰果

忘了向老闆說甜度,完全沒有茶香,只有滿滿的甜味啊,喝沒幾口就好膩

離阿義紅茶冰只有幾步之隔的太空紅茶冰,當然也要買來比較一下

太空紅茶冰用桶子裝紅茶,店面相比下較小間、較為樸實。不知為何好感度瞬間提升

親切的老闆娘主動問甜度冰度,可以選擇要用袋裝或杯裝,用袋裝紅茶喝,讓我想到小時
候用袋裝喝楊桃冰呢

太空紅茶冰我選擇微甜冰塊正常,可以喝到茶香味,不是麥香紅茶的那種,但有淡淡的茶
澀味

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樂群手工蚵仔麵線
推薦指數:★★★★☆
地址:台中市西區樂群街55之2號隔壁
營業時間:周三、五、六、日 7:00 ~ 13:00(賣完就收)

第五市場的樂群手工蚵仔麵線,若要算目前吃過最好吃的蚵仔麵線的話,樂群絕對排前三
名。樂群一周休三天,事先我們並沒有查,很幸運我們剛好碰到營業日,至少要排隊
5-10分鐘才輪到我點餐

樂群手工蚵仔麵線的價位40元,和其他店家的蚵仔麵線差不多價,麵線口味的組合
都排列好,若是只想吃單一口味的話,應該也是可以跟老闆說

我們點一碗綜合麵線和清麵線,我非常討厭吃香菜,跟老闆說不要加,另一碗清麵線加就


沒想到竟然不是香菜而是九層塔,真讓我驚喜,蚵仔麵線加九層塔還是第一次遇到
老闆淋了一匙黑黑類似沙茶的醬料,香氣濃郁味道多層次,和九層塔、辣椒拌麵線一起吃
香氣更為提升,而且味道更有層次。(辣椒很辣 建議加一點就好)
不過有點太鹹了,不停喝阿義紅茶冰解鹹

說到這蚵仔跟我看網友寫的食記照片有點落差,不知是網友ZOOM IN 還是老闆進貨關係
蚵仔還頗小粒,跟內湖康寧商圈的萬華陳記麵線比起來,大小差了兩倍多吧
滷大腸也很小,嚴格說起來,和無名指一樣大吧

肉羹倒是很大一塊,煮的很入味很好吃。大腸蚵仔小歸小卻很新鮮,而且麵線一點都不馬
虎,一般吃到的麵線都煮到爛爛,樂群的麵線還能吃到麵線的口感

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第五市場肉包
推薦指數:★★★★☆
地址:台中市樂群街55-2號
營業時間:7:00 ~ 15:00

第五市場肉包在樂群手工麵線隔壁,好幾十年老店,排隊人潮不比勒群,但客人也是
一個接一個上門,我們點了一碗餛飩乾意麵和一顆肉包子


我還滿喜歡乾意麵淋的油蔥肉燥,飄著淡淡豬油香,很有古早味
手工餛飩滿大顆,內餡很紮實、餛飩皮不會一煮就散開

現蒸肉包子,不會一咬肉汁狂流,沒有加太多香料,但可以吃到豬肉混著青蔥胡椒的鮮甜
外皮沒有特別Q的也不會粉粉的。整體而言就是一顆非常中規中矩的包子,吃到最後幾口
加甜辣醬變的更好吃

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蚵仔粥
推薦指數:★★★★☆
地址:台中市樂群街80號
營業時間:11:00 ~ 21:00 (周一公休)
電話:04-23727798


又是大排長龍的店,好險有店家內用有冷氣吹,不然真的快熱暈了。來第五市場必吃的蚵
仔粥怎能錯過,雖然吃了蚵仔麵線、餛飩乾意麵、肉包、兩杯紅茶已經飽了,看在胃還是有點
空間 再怎樣都要吃蚵仔粥

這碗蚵仔粥跟我想的味道不太一樣,沒有海鮮高湯或大骨湯的濃郁,只有淡淡油蔥香和芹
菜香氣,整體來說味道滿淡的

蚵仔有兩個拇指大又很新鮮喔,粥裡面蚵仔數量也滿多的,若是樂群手工麵線的蚵仔也這
麼大那就好囉

配菜有紅燒肉、肉捲、炸豆腐、香腸、米腸可以做組合,我們點炸豆腐+紅燒肉組合

他們的紅燒肉酥脆入味,跟萬華周記肉粥店的紅燒肉一樣好吃,算是我心目中,紅燒肉排
行前三名,搭配泡菜吃更好吃

炸豆腐切的很大塊、口感很紮實還有淡淡黃豆香氣,但味道就普通

電視節目曾經介紹過的店,牆上掛著老闆和陳美鳳的合照,店家環境也很乾淨

吃完這一攤,我也宣告胃已滿,再也吃不下了 (舉白旗),跟上次連吃3小時一中街
中華夜市比起來,這次戰鬥力實在太弱了,我想是因為太熱緣故

沿著樂群街走,會看到添上海點心肉包,滿多網友推薦必吃的店
還有太空紅茶冰隔壁的阿彬爌肉飯也是此行的遺珠,好多人在吃,可惜當天太熱
完全不想碰米飯類覺得吃了更熱 (怪邏輯 哈),下次有機會再來吃吃看


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shandylulu:轉錄至看板 Food 06/08 00:18
m3xu04: 樂群麵線很好吃 以前住國光路常去吃 雖然蚵仔真的很小 不 06/08 00:43
m3xu04: 過他的肉羹是自己做的 大腸也滷的很入味 06/08 00:43
m3xu04: 以前是開三到日(除了一二固定休息以外也可能臨時休息) 06/08 00:43
m3xu04: 後來就變成週休三天了 好懷念QQ 可是現在住的遠QQ 06/08 00:43
redway: 六日可以早起去吃啊,只是現在人會多更多... 06/08 00:45
hiitech: 現在連平日人都多的不想排了...(附近上班哭哭阿) 06/08 01:09
anna0112: 推太空紅茶冰 06/08 01:12
m3xu04: 平常打工也有關係啦……不過人真的是爆炸多…… 06/08 01:30
artiller: 最近台中市怎麼了? 只要網路電視一報就大排長龍 06/08 03:48
qwer9508: 蚵仔麵線不是都加九層塔嗎XD 06/08 06:16
JackeyChen: 那裡的蚵仔麵線我都吃一間在賣衣服對面的 06/08 06:41
JackeyChen: 查了一下,在自治街,哈,沒在記路名 06/08 06:44
shandylulu: 麵線都加香菜,還沒吃過加九層塔!跟第二比更推第五 06/08 08:28
binsho: 這家真的好吃~~ 06/08 08:56
ya120: 樂群麵線一直都很多人 只是並不會排太久 06/08 09:22
likeabitch: 住附近也推陳記麵線,陳記的大腸更軟,味道比較不酸, 06/08 09:29
likeabitch: 口味很像,也是平常都要排隊的 06/08 09:29
CleoLin: 樂群街快成為麵線一條街了,很多好吃的麵線 06/08 09:30
CleoLin: 如果天氣太熱可以去吃樂群冷凍芋,再去動畫巷拍照 06/08 09:31
CleoLin: 最近台灣文學館蓋好,人越來越多,越來越難停車了XD 06/08 09:31
CleoLin: 打錯,是台中文學館,再加上刑務所演武場,好吃又好拍 06/08 09:35
rv0918: 其實好吃的麵線在另外一條街 ps.我意為九層塔很正常 06/08 09:42
z322: 陳記吃20年 蚵仔大顆 大腸入味 06/08 10:49
pinkkky: 太空紅茶 讚 06/08 12:02
goodkid9: 推麵線 真的很好吃 06/08 15:27
jhqaz543 : 以前讀書麵線糊真的好便宜,現在物價回不去了 11/08 15:39

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