[爆卦]竹砧板第一次使用是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇竹砧板第一次使用鄉民發文沒有被收入到精華區:在竹砧板第一次使用這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 竹砧板第一次使用產品中有33篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, [最後一天結團]開團第一天現貨就賣完轉預購的加拿大環保抹布大家有沒有趕快買? 這是我用過最好用的抹布,吸水吸油力超強,無印花那面還可以擦熱熱的爐台和烤箱。 最重要最重要的是,不發臭! 國外網站賣這款環保抹布標題必寫上「no odor」,不知道台灣中文版為什麼不寫,是在謙虛什麼? 每天用完的抹...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜 也常常會有很多小變化 之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版 今天隆重為各位介紹一個白飯殺手 不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題 鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋 拌在飯裡面實在罪惡啊!😊-最近都在進行工作室改造 要做料理的時間就因此減少 簡單的料理就變得非常重要 可...

竹砧板第一次使用 在 AMBER 安柏|花蓮慢生活 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 16:10:51

2021.05-06不消費回顧- 五月下旬開始,我們機構也開始分流上班,每週有兩天必須在家上班,所以在家的時間變成了四天,說來並沒有不習慣,只是因為我住在頂樓,有時候中午的高溫真的無法忍耐,我想居家上班最讓我擔心的就是電費吧! 慢慢習慣自煮之後,吃飯時間變得相當規律,也不知不覺省下了不少錢,就來看...

竹砧板第一次使用 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2021-06-02 16:09:53

「團購/Epicurean砧板 」  一年有幾週? 算52週好了,剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦!那時候也已經使用一陣子了!居然已經過了三年了!  過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購,那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。(趕快先幫媽媽下訂單!) ...

竹砧板第一次使用 在 cook_daily365 Instagram 的最讚貼文

2021-02-01 21:12:44

當我一看到 #KINEO日式三德刀 加 #竹砧板 的組合就打從心底覺得他們好相配啊!直接想到每次東京旅行去新宿排隊吃「豚珍館」的畫面,雖然我當時根本沒看到師傅切豬排,但你們想想把熱呼呼的豬排放在竹砧板上,再用好使的三德刀一刀劃下,配合著「卡茲卡茲」切斷酥脆麵皮的聲音,還有那肉汁流瀉的畫面.........

  • 竹砧板第一次使用 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-17 23:05:45
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    [最後一天結團]開團第一天現貨就賣完轉預購的加拿大環保抹布大家有沒有趕快買?

    這是我用過最好用的抹布,吸水吸油力超強,無印花那面還可以擦熱熱的爐台和烤箱。

    最重要最重要的是,不發臭!

    國外網站賣這款環保抹布標題必寫上「no odor」,不知道台灣中文版為什麼不寫,是在謙虛什麼?

    每天用完的抹布洗乾淨掛起來,乾了後我都會聞聞看,真的不臭,而且乾很快,好適合台灣潮濕的氣候。

    這團還有其他非常實用的居家用品哦~

    〰️〰️我的分享文➰➰
    【西班牙Vigar便攜折疊椅凳/折疊籃】、【加拿大KLIIN環保抹布】、【韓國Allexa矽膠擋水板(新款)、矽膠瀝水盤、矽膠站立湯勺架】、【韓國BSF美型餐具】

    📌團購表單 https://gbf.tw/wpmgv
    📌直播介紹 https://fb.watch/7kbhI62-pA/
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    【#西班牙Vigar】便攜折疊椅凳
    收到Vigar折疊凳樣品前幾個星期我才在Amazon買了一個折疊凳,我買的那個已經是挑選過外型比較好看評論也不錯的,結果收到西班牙Vigar折疊椅凳本人,也太美了!!兩個放在一起比,氣質和做工差好多。

    氣人的是,我買的那個居然還比較貴(捶胸)

    果然得過西班牙品牌大獎、紅點設計大獎、歐洲設計大獎、德國設計大獎就是不一樣。

    Vigar折疊凳除了外形好看、莫蘭迪色系給人淡雅恬靜的舒服感,結構也超穩固,可承重150KG,再重的人來踩都不擔心會崩塌。

    底部有止滑片、踩踏面也有止滑紋路設計,我在Amazon買的那個踩踏面是平滑的,邊緣又很粗糙會刮手,真是越比越氣。

    更氣的是,Amazon那個收納起來不能合緊,厚度又厚,Vigar收納起來合得緊緊的又薄,隨便一個小縫就可以塞進去,高潮小編為什麼沒有早點給我這個好東西,害我白花冤枉錢。

    昨天直播有人問:收開會卡卡的嗎?之前在賣場買過很難收開很卡。

    Vigar一秒收折,非常滑順,保證不卡,我想如果會卡應該也很難得四個國際大獎啦。

    折疊凳用途超多,除了可以用來踩高拿高處的東西,也可以當一般的凳子坐,如果家裡的洗臉臺對小朋友太高的話,還可以給小孩子踩。

    【西班牙Vigar】折疊收納箱
    同樣都是莫蘭迪色系的折疊收納箱也是好好看啊!把它們擺在我那透明的塑膠收納箱旁邊一比,質感和氣質差太多,只能說沒有比較沒有傷害。

    折疊收納箱的優點是可以收合,還可以互相堆疊,節省不少家中空間,放在後車廂也非常好用哦。

    ☘☘☘☘
    【#加拿大KLIIN環保抹布】
    我是一個很愛買抹布的女人,這20幾年來用過無數款抹布,從純棉的用到化纖類的,之前直播拿給大家看我的櫃子裡面有多少抹布,大家說我可以擺攤賣抹布了。

    一開始剛看到Kliin環保抹布的價格時,我心裡有murmur一下,覺得一條小抹布要賣一百多元,似乎有點貴,抹布不是幾十元就可以買一條嗎?

    但用了以後,我要說,這是我用過最好用的抹布,一點都不貴,而且我後來去Amazon比價了,居然還比團購價貴!

    來自加拿大的Kliin環保抹布100%天然纖維,吸油力超強,比廚房紙巾和任何我用過的抹布都強。

    我倒一大匙橄欖油在玻璃爐台,用沾水擰乾的Kliin抹布擦過居然可以完全擦掉,用手指嚕嚕看還會吱吱叫呢,我就算用廚房紙巾擦煎魚噴出來的油而已,擦兩三遍摸起來都還油油的,Kliin有厲害👍。

    我還倒醬油在檯面去擦,然後直接用水沖就好,一下就沖洗得乾乾淨淨沒有痕跡。

    直播後我又再挑戰擦紅酒,結果一樣是水龍頭一沖就乾乾淨淨,如果是用抹布根本超難洗。

    最棒的是,我用它擦很燙的電爐和氣炸烤箱,完全ok,這點大大加分!

    以前我必須備純棉和化纖兩種抹布,耐熱的純棉抹布用來擦燙燙的爐面和氣炸烤箱,可是會有很多棉絮很阿雜,化纖抹布不耐高溫但吸水力較強,不會有棉絮,我用來擦沒熱度的檯面和桌面。

    Kliin環保抹布結合了所有抹布的優點,不但吸水力和吸油力很強還耐熱,光是這些優點,我就覺得一條一百多元根本不貴。

    最後非常值得一提的是,當Kliin終正寢時,把它埋在土裡28天就可以完全分解,滋養植物和花草,化作春泥更護花。

    Kliin不但好用又環保,怎麼那麼優秀啦!

    一條環保抹布可以水洗300次,以一天洗10次來估算的話,一條可以用30天,真的一點都不貴。

    對了,直播時有人問我:可不可以丟洗衣機?

    可以丟洗衣機,只要不要丟烘衣機就好。

    是說Kliin抹布很容易清潔,手洗一洗就好啦真的不費力,我擦了一大匙橄欖油也是用洗碗精搓幾下就洗得乾乾淨淨了。

    ☘☘☘☘
    【新款】Allexa矽膠擋水板(大)
    獲得媽媽們一片讃聲的擋水墻,今年推出加長版的新款了!

    舊款的已經非常好用了,新款的長度更長,高度更高,底部和墻面更薄更有彈性,黏得更緊,更不容易翻車。

    新款只比舊款貴40元,還沒體會矽膠擋水板的好用的人,我推薦買新版的用用看。

    以前我煮飯還要洗碗,後來靠著女性的智慧與堅毅的力量扭轉命運,這幾年洗碗的工作已經傳承給婆婆的兒子了。

    第一次用擋水板洗碗,婆婆的兒子語重心長告訴我:「吳XX,這個擋水板真他X的好用,現在我洗碗肚皮不會濕濕的了。」

    因為覺得擋水板太好用了,我還帶一個回去台灣給士林周太,不止士林周太誇好用,她的菲傭也跟我說擋水板真是個好東西,我在菲律賓沒看過,在哪裡買的?

    雖然矽膠擋水板非常好用,但清潔保養還是有小眉角,建議大家每天晚上用完後拔起來洗乾淨,底部立起來晾乾,這樣就不怕長小黑點,然後,最好用在光滑、沒有凹凸、沒有水分、沒有灰塵的平面,這樣才能吸得住哦。
    ☘☘☘
    新品【韓國Allexa矽膠湯勺架】
    可以站立的矽膠湯勺架可以節省廚房檯面的空間,耐高溫的白金等級矽膠可以用熱水煮,可以進洗碗機。

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    【韓國Allexa矽膠瀝水盤】
    矽膠瀝水盤側邊有溝槽可以拼接,愛拼幾片就拼幾片。

    不論是瀝乾碗盤、洗蔬果、甚至是用來當砧板的止滑墊都很好用。

    ☘☘☘☘
    【韓國BSF不鏽鋼美型餐具】
    這兩年常常看到類似的餐具在漂亮的美食照片中出現,金色的刀叉用來擺盤和拍照真的美極了,我曾經很心動想買來用看看,可是看到有人說買了洗沒幾次就掉色,有的還規定只能用海綿手洗,不能進洗碗機,也不能用粗的菜瓜布刷洗。

    這麼中看不中用餐具,我怕我用了會森77,所以最後看了看,還是沒買。

    BSF不鏽鋼美型餐具我用兩年了,被我放進洗碗機洗無數次了,經過洗碗機強力沖洗和高溫烘烤,依然亮麗如新,真的如官網說的,放進洗碗機也沒問題呢!

    BSF美型餐具系列有湯匙、叉子、筷子、茶匙、刀子、水果叉,我個人最喜歡的是湯匙和叉子,尤其是湯匙我最最喜歡,湯匙握把的弧度很剛好,湯匙面的大小和深度不管用來喝湯或挖取食物也都剛剛好,比我家裡其他的湯匙好用多了。

    筷子的話,我個人還是比較習慣竹筷子,但歪嘴雞、姐姐和陳董三人一致都很喜歡BSF的筷子,他們三人都說好用又不像竹筷子會殘留異味,並且認為是我個人使用筷子的手勢不對。
    ====
    優惠筆記:
    【西班牙Vigar】便攜折疊椅凳
    📌任選三件以上(含) 9折;任選五件以上(含) 85折
    📌便攜折疊椅凳+便攜折疊籃 團購價9折

    【加拿大KLIIN】環保抹布
    📌任選3小條(S) 團購價$399元;5小條(S) 團購價$649元;2小條(S)+2大條(L) 團購價$799元

    韓國Allexa 矽膠水槽擋水板
    📌尺寸(中)+尺寸(大) 折價$100元

    韓國BSF韓國餐具
    📌任選三樣(含)以上 團購價95折,任選五樣(含)以上 團購價9折

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  • 竹砧板第一次使用 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-08-12 09:32:06
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    【西班牙Vigar便攜折疊椅凳/折疊籃】、【加拿大KLIIN環保抹布】、【韓國Allexa矽膠擋水板(新款)、矽膠瀝水盤、矽膠站立湯勺架】、【韓國BSF美型餐具】

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    【#西班牙Vigar】便攜折疊椅凳
    收到Vigar折疊凳樣品前幾個星期我才在Amazon買了一個折疊凳,我買的那個已經是挑選過外型比較好看評論也不錯的,結果收到西班牙Vigar折疊椅凳本人,也太美了!!兩個放在一起比,氣質和做工差好多。

    氣人的是,我買的那個居然還比較貴(捶胸)

    果然得過西班牙品牌大獎、紅點設計大獎、歐洲設計大獎、德國設計大獎就是不一樣。

    Vigar折疊凳除了外形好看、莫蘭迪色系給人淡雅恬靜的舒服感,結構也超穩固,可承重150KG,再重的人來踩都不擔心會崩塌。

    底部有止滑片、踩踏面也有止滑紋路設計,我在Amazon買的那個踩踏面是平滑的,邊緣又很粗糙會刮手,真是越比越氣。

    更氣的是,Amazon那個收納起來不能合緊,厚度又厚,Vigar收納起來合得緊緊的又薄,隨便一個小縫就可以塞進去,高潮小編為什麼沒有早點給我這個好東西,害我白花冤枉錢。

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    同樣都是莫蘭迪色系的折疊收納箱也是好好看啊!把它們擺在我那透明的塑膠收納箱旁邊一比,質感和氣質差太多,只能說沒有比較沒有傷害。

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    我是一個很愛買抹布的女人,這20幾年來用過無數款抹布,從純棉的用到化纖類的,之前直播拿給大家看我的櫃子裡面有多少抹布,大家說我可以擺攤賣抹布了。

    一開始剛看到Kliin環保抹布的價格時,我心裡有murmur一下,覺得一條小抹布要賣一百多元,似乎有點貴,抹布不是幾十元就可以買一條嗎?

    但用了以後,我要說,這是我用過最好用的抹布,一點都不貴,而且我後來去Amazon比價了,居然還比團購價貴!

    來自加拿大的Kliin環保抹布100%天然纖維,吸油力超強,比廚房紙巾和任何我用過的抹布都強。

    我倒一大匙橄欖油在玻璃爐台,用沾水擰乾的Kliin抹布擦過居然可以完全擦掉,用手指嚕嚕看還會吱吱叫呢,我就算用廚房紙巾擦煎魚噴出來的油而已,擦兩三遍摸起來都還油油的,Kliin有厲害👍(請看直播示範)。

    我還倒醬油在檯面去擦,然後直接用水沖就好,一下就沖洗得乾乾淨淨沒有痕跡(請看直播示範)。

    直播後我又再挑戰擦紅酒,結果一樣是水龍頭一沖就乾乾淨淨,如果是用抹布根本超難洗。

    最棒的是,我用它擦很燙的電爐和氣炸烤箱,完全ok,這點大大加分!

    以前我必須備純棉和化纖兩種抹布,耐熱的純棉抹布用來擦燙燙的爐面和氣炸烤箱,可是會有很多棉絮很阿雜,化纖抹布不耐高溫但吸水力較強,不會有棉絮,我用來擦沒熱度的檯面和桌面。

    Kliin環保抹布結合了所有抹布的優點,不但吸水力和吸油力很強還耐熱,光是這些優點,我就覺得一條一百多元根本不貴。

    最後非常值得一提的是,當Kliin終正寢時,把它埋在土裡28天就可以完全分解,滋養植物和花草,化作春泥更護花。

    Kliin不但好用又環保,怎麼那麼優秀啦!

    一條環保抹布可以水洗300次,以一天洗10次來估算的話,一條可以用30天,真的一點都不貴。

    對了,直播時有人問我:可不可以丟洗衣機?

    可以丟洗衣機,只要不要丟烘衣機就好。

    是說Kliin抹布很容易清潔,手洗一洗就好啦真的不費力,我擦了一大匙橄欖油也是用洗碗精搓幾下就洗得乾乾淨淨了。

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    BSF美型餐具系列有湯匙、叉子、筷子、茶匙、刀子、水果叉,我個人最喜歡的是湯匙和叉子,尤其是湯匙我最最喜歡,湯匙握把的弧度很剛好,湯匙面的大小和深度不管用來喝湯或挖取食物也都剛剛好,比我家裡其他的湯匙好用多了。

    筷子的話,我個人還是比較習慣竹筷子,但歪嘴雞、姐姐和陳董三人一致都很喜歡BSF的筷子,他們三人都說好用又不像竹筷子會殘留異味,並且認為是我個人使用筷子的手勢不對。
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    韓國Allexa 矽膠水槽擋水板
    📌尺寸(中)+尺寸(大) 折價$100元

    韓國BSF韓國餐具
    📌任選三樣(含)以上 團購價95折,任選五樣(含)以上 團購價9折

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  • 竹砧板第一次使用 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-28 21:30:41
    有 77 人按讚

    【超下飯家常菜| #肉末蒸蛋】
    #多吃三碗飯的白飯殺手
    完整食譜➡️ https://youtu.be/xBxUYOSJZw0
    -
    蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜
    也常常會有很多小變化
    之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版
    今天隆重為各位介紹一個白飯殺手
    不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題
    鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋
    拌在飯裡面實在罪惡啊!😊
    -
    最近都在進行工作室改造
    要做料理的時間就因此減少
    簡單的料理就變得非常重要
    可以幫我爭取很多時間呀
    工欲善其事必先利其器
    選擇好的工具也是非常重要的!
    可以讓料理更好吃之外
    料理起來也更得心應手
    話不多說我們就來看看這個白飯殺手怎麼做吧!
    -
    🥚肉末蒸蛋食譜🥚
    ▣ 材料
    ﹒雞蛋_______________ 4顆
    ﹒高湯(水)_________ 200ml
    ﹒蒜末_______________ 適量
    ﹒蔥花_______________ 適量
    ﹒豬絞肉_____________ 200g
    ﹒米酒_______________ 1T
    ﹒醬油_______________ 2T
    ﹒蠔油_______________ 1T

    ▣ 作法

    1.熱油鍋將蒜末下鍋爆香加入絞肉炒熟
    2.加入調味料及蔥花拌勻
    3.蛋液過濾去除雜質加入炒好的肉末
    4.中小火蒸20分鐘
    5.蒸好之後起鍋
    6.炒好的絞肉鋪上去加上裝飾就完成
    -
    #可應付大家庭的視覺系炒鍋
    這次使用的是WMF 40公分直徑的炒鍋
    從外觀來說就真的是打趴所有人
    鏡面不鏽鋼反射的特殊處理真的是美呆
    外觀上獲勝就算了
    因為這次的大容量
    要製作整家人的料理又更輕鬆了
    不用害怕翻炒會灑出來
    絕對是多人家庭必備的鍋具啊!
    我覺得用來蒸東西最方便
    尺寸上完全不用擔心

    🔥#好消息報你知🔥
    【德國WMF門店即日起至2021/6月底優惠再9折免到店免運費】
    這裡買👉 https://reurl.cc/W3G1pZ!

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    WMF 全省門店年中慶至2021/7月底
    ※ 單筆滿 5000元送 PALMA 餐具四件組 (市價NT$ 1,580)
    ※ 買德製刀具(GRAND GOURMET / SPITZENKLASSE/KINEO)任一款75折 送竹製砧板
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    這裡買👉 https://bit.ly/3jbiDkT

    #WMFTaiwan #百年工藝完美設計
    #WMF德系工藝千錘百煉揮灑美食無極限
    #WMFTaiwan #五層炒鍋
    #全球銷售第一鍋具品牌 #WMF不鏽鋼炒鍋
    #土曜日廚房

  • 竹砧板第一次使用 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答

    2021-06-28 21:30:12

    蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜
    也常常會有很多小變化
    之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版
    今天隆重為各位介紹一個白飯殺手
    不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題
    鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋
    拌在飯裡面實在罪惡啊!😊-最近都在進行工作室改造
    要做料理的時間就因此減少
    簡單的料理就變得非常重要
    可以幫我爭取很多時間呀
    工欲善其事必先利其器
    選擇好的工具也是非常重要的!可以讓料理更好吃之外
    料理起來也更得心應手
    話不多說我們就來看看這個白飯殺手怎麼做吧!
    -
    🥚肉末蒸蛋食譜🥚
    ▣ 材料
    ﹒雞蛋_______________ 4顆
    ﹒高湯(水)_________ 200ml
    ﹒蒜末_______________ 適量
    ﹒蔥花_______________ 適量
    ﹒豬絞肉_____________ 200g
    ﹒米酒_______________ 1T
    ﹒醬油_______________ 2T
    ﹒蠔油_______________ 1T

    ▣ 作法

    熱油鍋將蒜末下鍋爆香加入絞肉炒熟
    加入調味料及蔥花拌勻
    蛋液過濾去除雜質加入炒好的肉末
    中小火蒸20分鐘
    蒸好之後起鍋
    炒好的絞肉鋪上去加上裝飾就完成
    -
    #可應付大家庭的視覺系炒鍋
    這次使用的是WMF 40公分直徑的炒鍋
    從外觀來說就真的是打趴所有人
    鏡面不鏽鋼反射的特殊處理真的是美呆
    外觀上獲勝就算了
    因為這次的大容量
    要製作整家人的料理又更輕鬆了
    不用害怕翻炒會灑出來
    絕對是多人家庭必備的鍋具啊!
    我覺得用來蒸東西最方便
    尺寸上完全不用擔心

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    ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

  • 竹砧板第一次使用 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文

    2020-09-23 20:00:30

    番茄這樣煮不會酸,加1把金針菇,味道鮮甜美味,不用炸不用烤,一大盤不夠小孩吃│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和金針菇來做一道素食家常菜料理,番茄炒金針菇完成了! 這是一道低碳料理, 全程用中小火炒, 採用天然的原型食物組合在一起, 做出一道下飯的素食家常菜, 用檸檬代替了白醋, 少了一些添加物, 讓料理變得更健康, 整盤菜充滿彩色, 最可以增加孩子們的食欲了!

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。

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    📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:


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    前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
    🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
    👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

    🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
    👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

    🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
    👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

    🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
    👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

    🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
    👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

    🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
    👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

    🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
    👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

    🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
    https://youtu.be/URCJRikAi7M

    🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
    👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

    🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
    👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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    幫大家歸納出頻道的料理食譜:
    異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
    中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
    台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
    氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
    甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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    我在使用的影片拍攝器材:
    📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
    📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
    🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
    🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
    📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
    🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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    💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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    ‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
    https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
    ‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
    https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
    ‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
    https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
    ‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
    https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
    ‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
    https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

    #素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

  • 竹砧板第一次使用 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

    2020-02-02 18:00:01

    藏著烤肉餅和通心粉的編織茄子 — 編織的蔬菜不僅看起來很漂亮,而且味道也很好。至少這道食譜是這樣的。它會讓人聯想到竹籃。我們使用茄子來編織,取代了竹子,餡料是用加了香料的牛絞肉,中間放了甜椒和通心粉。這樣美味的組合,在切開它時會讓每個人都食指大動。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/weaved-eggplant/

    ******************************************************
    所需食材:
    1 公斤牛絞肉
    1 顆洋蔥 切丁
    3 瓣大蒜 切碎
    1 湯匙鹽
    1/2 茶匙黑胡椒粉
    2 小枝迷迭香
    2 顆蛋(用於絞肉)
    2 個茄子
    約30克鹽(用於茄子)
    3 顆甜椒
    200 g 通心粉
    2 顆蛋
    100 ml 鮮奶油

    此外:
    長方型模具,14,5 x 25 cm

    作法:
    1.) 首先將茄子縱向切成約2 mm厚的薄片。然後將它們鋪在砧板上,撒上鹽。等待約5分鐘,然後用廚房紙巾沾一點水灑在茄子上。此時,你可以開始煮通心粉。
    2.) 將茄子薄片從中間切開,並將薄片在盒子裡編織成籃子的樣子。請保留足夠的茄子用來當做“蓋子”。
    3.) 將三個甜椒的頭部和尾部都切開,取出中間的子,切成”甜椒帶”。將切下來的甜椒的頭部和尾部都切成小塊。
    4.) 將大蒜和迷迭香切碎,並將洋蔥切丁後,將所有東西都放在碗裡。加入牛絞肉、2顆蛋、鹽、黑胡椒粉和小塊的甜椒。將它們混合在一起。
    5.) 將約三分之二的肉醬放入編織好的茄子籃中。肉醬要鋪到上方邊緣的地方,而且每個地方的厚度都要相同。
    6.) 將3個”甜椒帶”並排放入烤盒中,開口朝上。
    7.) 現在將煮熟的通心粉放入甜椒裡。
    8.) 將2顆蛋加入鮮奶油打散,然後倒入烤盒的通心粉中。
    9.) 將甜椒合起來,然後將剩餘的肉醬舖在它們的上面。
    10.) 將剩下的茄子切片編織放在肉醬上,然後放入160°C的烤箱烘烤40分鐘。

    編織蔬菜時,第一次可能需要一點技巧。但是結果卻讓人留下深刻的印象,不是嗎?當你切開它時,看起來就像是包著義大利麵一樣。這也很有浪漫的感覺。好好享用吧!

    影片中的第二道食譜:焗烤香茄,請見這裡。
    https://www.yokofu.tw/aubergine-al-forno/

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