雖然這篇竹北肉桂捲夾心餅乾鄉民發文沒有被收入到精華區：在竹北肉桂捲夾心餅乾這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 竹北肉桂捲夾心餅乾產品中有57篇Facebook貼文，粉絲數超過1,378的網紅蕎希甜點，也在其Facebook貼文中提到， 分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄” 也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～ 先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。 吳老師...
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 台灣特色夾心餅乾 肉桂捲 新竹甜點 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:54:50
0916. 肉桂捲出貨日 +持續開發栗塔 做甜塔跟衣服穿搭一樣，如果每個層次都很搶眼，就很容易變得四不像… 挑一兩個重點，其他襯托，才會好看，甜塔的話，才會好吃：） 加油～～～ #栗子塔 #栗子蒙布朗 #冬季甜點 #甜點 #塔 #水果塔 #宅配甜點 #新竹甜點 #竹北甜點 #新竹咖啡廳 #新竹肉桂...
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 台灣特色夾心餅乾 肉桂捲 新竹甜點 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 15:50:22
說一個好笑的～ 昨天面交到一半，有個阿伯看到我們在面交，好奇靠了過來… 阿伯：「妹妹啊你是在賣什麼ㄏㄚˇ？」 我：「夾心餅乾喔」 阿伯：「喔～啊妳店在哪裡啊？」 我：「阿伯我沒有店喔～就自己工作室做完拿出來面交」 阿伯：「喔，所以店在哪裡？（鬼打牆）我要怎麼買啊？」 我：「我都在臉書跟ig賣耶…沒...
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 台灣特色夾心餅乾 肉桂捲 新竹甜點 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 15:50:22
好久沒發文～ 九月開始就是瘋狂餅乾的行程，一次都是400片～填餡填的右肩膀要貼貼布🤣🤣🤣 夾心看起來很簡單，嗯～如果做一個，不會很難沒錯，可是一次做那麼多，就會滿困難，瞬間變成一個小工廠的作業模式，一輪接一輪～ 1.烤四百片餅乾 2.做200份餡料 3.填200個餡 4.包裝200個餅乾 5.入盒完...
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 Facebook 的最讚貼文
分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊～）
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況，決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛，也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽？如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時，因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺，原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書：蕎希甜點
#創業 #烘焙 #自學甜點 #創業之路 #創業語錄 #創業家 #新竹甜點 #竹北甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #新竹美食 #竹北美食 #肉桂捲 #蘭姆夾心餅乾 #蘭姆葡萄 #新竹肉桂捲 #竹北肉桂捲 #創業故事 #學習 #吳寶春 #麵包 #新竹蘭姆葡萄夾心 #新竹餅乾 #竹北餅乾 #蕎希甜點
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 Facebook 的最讚貼文
0916.
肉桂捲出貨日
+持續開發栗塔
做甜塔跟衣服穿搭一樣，如果每個層次都很搶眼，就很容易變得四不像…
挑一兩個重點，其他襯托，才會好看，甜塔的話，才會好吃：）
加油～～～
#栗子塔 #栗子蒙布朗 #冬季甜點 #甜點 #塔 #水果塔 #宅配甜點 #新竹甜點 #竹北甜點 #新竹咖啡廳 #新竹肉桂捲 #竹北肉桂捲 #宅配肉桂捲 #蘭姆葡萄夾心 #蘭姆葡萄 #蘭姆葡萄餅乾
竹北肉桂捲夾心餅乾 在 蕎希甜點 Facebook 的最佳解答
說一個好笑的～
昨天面交到一半，有個阿伯看到我們在面交，好奇靠了過來…
阿伯：「妹妹啊你是在賣什麼ㄏㄚˇ？」
我：「夾心餅乾喔」
阿伯：「喔～啊妳店在哪裡啊？」
我：「阿伯我沒有店喔～就自己工作室做完拿出來面交」
阿伯：「喔，所以店在哪裡？（鬼打牆）我要怎麼買啊？」
我：「我都在臉書跟ig賣耶…沒有店面😅」
此時下面幾位客人出現，阿伯也稍微離開了一下…
面交結束時阿伯又走過來～
阿伯：「啊妳那一盒餅乾賣多少ㄏㄚˇ？」
我：「原味一盒四百」
阿伯：「蛤？！你說剛那一小盒要400喔？」
我：「對」
阿伯：「喔～～～～」飄走～～～
自己開始做甜點之後，開始也吃的出用料好壞的差異，光是奶油，鮮奶油，好與壞（但有時不見得是好壞有可能是價格高低）味道就可以差非常多～～～～
只能說，認同我的用料，就不會覺得我的定價太貴☺️並且老娘還是認真的手做～～不說大家不知道，雙餡料光是我填一盒就要花快30分鐘….
真的超沒有效率不會算成本🤣🤣🤣
我知道～～但是這是我現在沒有足夠設備唯一能做出來的方法～～
所以，很謝謝每個喜歡我用心製作甜點的你們～～～
持續加油持續努力🥰
然後然後～～已經吃過蕎希甜點的你們，喜歡的話請多對到臉書點推薦留言～～都可以參加9/18的甜點組合包抽獎喔🤩🤩
#新竹甜點 #竹北甜點 #新竹肉桂捲 #竹北肉桂捲 #宅配甜點 #蘭姆葡萄夾心 #蘭姆葡萄酒 #新竹蛋糕 #竹北蛋糕 #新竹 #竹北