🇨🇭😷Semi-confinement starts, Day 5😷🇨🇭 I went to Carouge #market on Saturday morning, and I saw a long queue. Wow, Ppl r purchasing Lebanese flat bread. / #Weekend #brunch, Grilled cheese bread with quinoa salad #superfood / #Weight of the week, well, I lost weight cuz I eat only museli to replace a normal hot meal, I think. 🧐 #workout / Winter tonic food Part 2, #azuki #小豆. Sweet soup with sticky rice balls.🍡 / #genevafood #passiongenevafood #passiongenevacooking #passioncoronavirus #passionquarantinefood / 🇨🇭🦠病毒還在，800萬人口之歐陸確診率名列前茅的瑞士，各州政府各自為政，日內瓦開始「半封城」-Day 5🦠🇨🇭 今天早上我去了日內瓦非市中心的 一個市集送貨，， 結果看到這條真的是有夠長的人龍 原來是大家在排隊買現做的黎巴嫩捲餅？！ 在歐洲能讓歐洲人排隊可是大事啊！ 之後疫情退去，我也要來排！💪 / 週末 #早午餐： 起司焗烤麵包配 #超級食物 藜麥 #生菜沙拉。 🍞🍳🥗 / 本週體重變化， 其實我這禮拜雖然天天 #運動， 但都是一些低強度的。 （也就是說我蠻混的） 但，過去這一週執行「晚餐正常吃、 午餐只吃網美 #健身 優格燕麥粥、 早餐吃水煮蛋、地瓜、植物奶拿鐵」， 然後就瘦了！ 為什麼這麼做呢？ 其實⋯是因為我午餐實在沒空吃熱的， 所以都先泡好優格燕麥粥。 「懶人瘦身法」大概就是這概念吧？😂 / #立冬 #進補 第二回合， #芋圓 蕃薯圓 之黑糖 #紅豆湯。 涼冷天吃熱甜湯， 真是精神為之一振！😉

Camera always eats first w/ my passport photo smile ➿🖤 · 「自以為的浪漫尋愛，跑去了完全不熟悉的另一個城市，發現原來生命裡除了充滿無盡的熱情及代表希望的愛情之外，裝不進任何人與人之間的冷漠與無言，於是我又在更認識自己的路上，打包行囊，頭也不回地飛回來」— vamos a volar · 「認識自己是比追求夢想更重要的事」 我想自己旅行是一個快速認識自己的方式，你會發現原來自己有那麼大的潛能，能完成以前從不覺得可以做到的事，同時也會知道自己原來有那麼多可以進步的地方 · 「不知從什麼時候開始我對一切失去了興趣，對自己失去了自信」難道若說長大是吃藥的話它的副作用就是這些嗎？那其他一路順遂活得好好的人沒有這種想法的人又該如何解釋？ 一趟旅程回來，我驚覺自己可悲的連個興趣都沒有，不是沒有興趣不好，而是在你不忙獨自一人時你會懂得跟自己獨處，它可以是你舒壓的工具，生活的調劑品 · 我不是個好勝心強的人但是不喜歡輸的感覺，當我知道有問題我會開始找解決辦法，當然不是一下子的功夫就能輕易找到並解決問題。 · 我把源頭歸向台灣填鴨式教育，我應該是這種制式教育下最悲哀的成功品。我們都知道分數不能與一個人的品格畫上等號，但是還記得每每考完試後是怎麼換座位的嗎？高分的人有優先選擇權，這是一種激勵學生努力向學爭取好成績也爭取自己權利的一種方式。但對於我這種高自尊又帶點完美主義的人，我就是不容許自己也不願讓人見到我的成績無法自己選擇座位，就算別人不在意我也不允許自己 · 為了達到目的，我不是特別天資聰穎那種學生，而是苦幹實幹，台上說什麼我就硬背進腦袋，放學後就是直接進補習班（家裡其實完全不在意我的成績只注重品格健康活的開心就好，是我自己想去補習），繼續無限循環，我成了為了考試而讀書的讀書機器人，而且是單向式的，純吸收而不會內化後再吐出 · 回顧12年的基本教育，我大致上都是在唸書中度過的，應該大家都是這樣吧，那怎麼其他人沒這個問題，說來說去好像最大的問題是自己吧？可以自己找時間去發展興趣呀！我也無解，在高中我還是有參加社團有表演呀，但是心中就是有疑惑那是我的興趣嗎？又繼續讀書去了 · 另一方面是個性使然，我是很好相處的人，這是一般跟我還不錯的朋友會有這樣的回答。原因是我真的很隨和，而且我把朋友的利益會遠放於我的利益之前（因為父母就是教導我們能幫助他人就要盡自己全力），我幾乎不生氣（感情方面除外～），是個很好說話、很少說不的人。 也正是因為這樣，我沒有自己的想法，就是為了隨和我什麼都好好好，成為一個好好小姐。（但沒情緒是件多可怕的事情，人總是需要抒發心情的吧） · 我很在意別人對我的意見、看法、眼光 這其實沒什麼，但我往往在意負面的多於正面，甚至可能只是別人的玩笑話，它就是會刻在我的腦海中 · 「妳唱歌走音欸怎麼這麼難聽」 「你化妝前化妝後怎麼差這麼多」 「你怎麼胸部這麼小屁股那麼大」 「你英文這麼爛應該看不懂吧」 「象腿、豬腳、腿粗」（我覺得我應該算是中間偏瘦的人了吧？） · 我就開始朝著滿足完成別人的期待，好像一定要成為世俗中定義的那種完人標準前進，只要別人對我一說一有個風吹草動，我就會陷入「我是不是不夠好」這種自卑情緒久久不能自己，我忘記做自己也是一種選擇，而且稱讚我的聲音也還是有（謝謝你們） 而且通常講你的人他們也是在做自己啊⋯⋯ · 「放過自己吧」 人生苦短，為什麼要活得這麼辛苦，做什麼自己開心最重要。 · 我喜歡打籃球但我不看nba 也不知道籃球場地是幾公尺乘以幾公尺這樣算是興趣嗎？ · 我喜歡電音喜歡夜店但能說出的歌手大概就是the chainsmokers dj snake David guetta 這樣算是興趣嗎？ · 我喜歡化妝但我不知道最新秋冬流行還有最該買的前五名粉底液修容腮紅唇膏這樣算是興趣嗎？ · 「當你逃不出世界，那就往書裡躲吧」旅程回來我開始上瑜珈課、也開始看書（我發現這兩項都能幫助自己面對身體及精神的內向溝通） 短短回顧我這一個半月竟然看完四本書（我以前一本要看四個月吧哈 雖然三本都跟空服有關 我大概已經把各家航空空姐出的書都看完了） 我跟閱讀這件事真的是相見恨晚！它真的能讓自己更有想像力，也促進自己思考能力 · 「不要拿著別人的地圖，找自己的路」看到別人的成就我也總覺得自己不夠好，朋友回我：這世界上有些人就是適合做大老闆，有些人就是適合做服務人員，大家各司其職，不然這世界怎麼運作下去？ · 「不要任性地跟命運抵抗，做好當下的事，它會給你最好的安排」 原以為回國就可以順利銜接上工作，但結果不然，短期工作也真的很難找（但應該是因為我不想餐飲）在很絕望的時候機會就來了，就像外國朋友說的她也不知道她會去補習班教英文、會留在台灣工作，一切就是這樣自然而然的發生了 · 「心中有一個聲音，我不甘只做一個空服員」我深知這是我這七年來所追求的，也會是我熱愛的事，嚮往的經歷，但我絕對不僅於此！我還在摸索還在尋找，像五年前一樣，我終於立下了幾個目標給五年後的自己 · 願我們都走在更認識自己的路上 · （抱歉工作雜事很多但也很閒所以有很多時間來思考哈哈有了很多感想想看就看吧～也可討論！） · 〰️現在中央標準時間〰️ 上班小資女孩最愛的lunch break

Repost from my FB fan page #自炊食代 桂圓米糕食譜 食養- 2016立冬之家傳桂圓米糕】 記得小時候的立冬，清晨即聽到母親在廚肆忙碌地張羅藥材–或十全或八珍或蔘耆，同時也處理平常較少吃到的進補肉品，如養在缸裡幾天的鰻、紅面番鴨、整隻的烏骨雞，以及不管主菜怎麼變化，年年都有的酒香四溢桂圓米糕。 當時的天氣總冷颼颼地，一整天在學校裡，卻心不在焉地只想衝回家吃母親準備的補品。高中後，天氣一年比一年熱，大補的肉品漸漸地被麻油雞或黃耆枸杞雞湯取代，而不變的當然是我最愛的桂圓米糕。 我是個超級桂圓控，由桂圓製作的食品，無一不嗜：紫米桂圓粥、桂圓杯子蛋糕、銀耳桂圓蓮子湯、紅棗福圓茶。我甚至沒事就開冰箱，捏一塊桂圓肉當作零食解饞。我想，母親到現在恐怕還不知道為什麼她放在冰箱的一盒盒桂圓肉，總消失地飛快。 說真格的，我小時讀書無須強記，過目不忘，應該是桂圓肉發揮的益智療效，想想也不負母親白花花的銀子 。(^_−)☆ 來介紹立冬的標配–極光家傳桂圓米糕，有媽媽家傳的小撇步，簡單易操做。聽說今天開始氣溫下降十度，大家不妨在家嘗試，幫老的安神，為小的益智，以及最重要地為我們滋養。 ※※※※※※※※※※※※ 桂圓米糕 (大同電鍋版) 〈材料〉 1. 長糯米 1又1/2杯(180ml) 2. 桂圓肉 50公克 (我有時會再多加10公克) 〈調味料〉 1. 米酒1/2 杯強 2. 水1 又1/4杯或1杯多一點 (因為米的新舊、品種及自家喜愛口味不同，水分也請自行酌增減) 3. 二砂 1大匙(可依自家喜愛甜度做調整) 〈作法〉 1. 糯米洗淨，浸泡清水2小時後瀝乾。 2. 桂圓肉用米酒泡開，約需兩小時。 3. 糯米、桂圓肉、浸泡桂圓的米酒和水一起放進電鍋內鍋，外鍋加1杯半至2杯的水蒸至跳起，燜20分鐘。 4. 加入砂糖，輕輕拌勻，外鍋再加1/3杯水，蒸至跳起即可。 ★極光小叮嚀： 桂圓事先用米酒浸泡，蒸出來的米糕，色澤金黃誘人且均勻，桂圓肉吸飽水分，且滿滿酒香。 ※※※※※※※※※※※※ 桂圓（益智、龍眼、福肉）食療功效 桂圓具有養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。 常用於思慮過度，勞傷心脾引起的怔忡、失眠健忘，而對於治療病後體弱或腦力衰退，以及女性產後的調補也很適宜。 現代人特別容易勞心，傷心脾，因此失眠健忘者多有之，建議可吃點桂圓調養，安神補益。 《神農本草經》說桂圓：「久服強魂、聰明、強身不老，通神明。一名益智。」 明朝李時珍在《本草綱目》寫道：「龍眼味甘，開胃健脾，補虛益智」。又讚：「食以荔枝為貴，而滋以龍眼為良」。 【性味】味甘、性平溫。 【歸經】入心、脾、胃。 【功效】補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。 【主治】思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。 【禁忌】孕婦、有口乾舌燥等陰虛內熱者或舌苔厚膩，消化不良，食欲不振者宜少食。 #桂圓米糕 #桂圓米糕食譜 #極光家之味 #自炊食代 #食養 #食補 #益智食方