趁還沒開幕趕快再來扣一餐🤣🤣🤣

#披薩窯烤爐快來囉
#只有中午做無菜單料理唷
#今天來嘗試無菜單

肉食節重磅鉅獻！肉量狂飆的超豪華饗宴套餐，直火燻烤的視覺系和牛料理，是肉食者無法拒絕的極致賞味！

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樂軒和牛割烹 #2021GQ肉食節 #無肉不歡 #SayYouLoveMeat
#即日起到9月30日 #即買即送95折

#新竹餐廳 ｜ 藝享屋pizza、輕食、早午餐、茶空間

來自於台南的台灣黃牛完美的油脂比例，在口感的呈現上僅有飽滿的鮮甜肉汁與軟嫩、紮實的口感，吃過一次就愛上😋

義大利知名披薩窯烤爐-Valoriani Ovens，現點現桿餅皮口感藉由窯烤爐的催化，自然散發的迷人香氣，搭配著十足新鮮的透抽、番茄磨成的番茄泥、擁有奶油與花草香的乾酪，一個人吃完一整個披薩也不是問題。🤤

在隱身新竹後火車站住宅區的高質感餐廳來場美食饗宴☺️

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藝享屋

⏰ 營業時間

二~日 11：00~21：00

📍 新竹市東區東南街53巷10弄38號

📞 03-562-6883

🍖 完整分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/46846591

全雞用烤的還是炸的好？►► https://smarturl.it/msxxfz
除了水煮披薩以外，還有其他方法可以製作披薩嗎？ 顯然還有烤箱烤披薩，鑄鐵鍋煎披薩和微波披薩。 Amiel Stanek在這裡向我們展示了幾乎所有製作披薩的方法。 我們打賭鬆餅機可能是一種盡量避免的方法。
#披薩 #創意料理​ #療癒廚房
00:00​ Intro
01:42​ Baked Pizza 烘烤披薩
02:30​ Pre-Heated Sheet Pan Pizza 預熱烤盤披薩
03:13​ Twice Baked Pizza 烤兩次披薩
04:00​ Pizza Stone Pizza 披薩板烤披薩
04:38​ Ceramic Tile Pizza 瓷磚烤披薩
05:21​ Baking Steel Pizza 鋼板烤披薩
06:09​ Crisper Pan Pizza 不沾烤盤烤披薩
06:52​ Frozen Pizza 冷凍披薩
07:40​ Rack Baked Pizza 烤架烤披薩
08:24​ Oven Floor Pizza 爐底烤披薩
09:02​ Grilled Pizza 火烤披薩
09:42​ Baking Steel Grilled Pizza 烤盤火烤披薩
10:24​ Flip Grilled Pizza 翻面火烤披薩
11:10​ Kettle Grilled Pizza 炭烤爐烤披薩
11:57​ Ooni Oven Pizza 行動窯烤爐披薩
12:40​ Grandma Style Pizza 奶奶風烤披薩
13:58​ Deep Dish 深盤披薩
15:13​ Teenage Mutant Ninja Turtles Pizza Oven Pizza 忍者龜披薩
15:53​ Waffle Iron Pizza 鬆餅機烤披薩
16:55​ Pizzazz Plus Pizza 旋轉式烤披薩
17:44​ Breville Oven Pizza Breville烤箱烤披薩
18:31​ Stovetop to Oven Pizza 先煎後烤披薩
19:32​ Stovetop Pizza 平底鍋烤披薩
20:33​ Boiled Pizza 水煮披薩
21:30​ Deep Fried Pizza 油炸披薩
22:20​ Steamed Pizza 蒸披薩
23:08​ Stovetop Oven Pizza 鍋烤披薩
23:59​ Pizza Stone Firepit Pizza 陶瓷板火烤披薩
24:36​ Wood Grilled Pizza 炭烤披薩
25:17​ Camping Pot Pizza 露營鍋具烤披薩
25:55​ Easy Bake Oven Pizza 兒童玩具烤箱披薩
26:37​ Microwaved Pizza 微波爐披薩
27:23​ Pizza Cone Pizza 甜筒披薩
28:19​ Dehydrated Pizza 脫水披薩


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韓國過新年都吃些什麼呢?
因為這次在民宿發現老闆自己做了一個窯烤爐
那就來體驗一下用窯烤來做韓食料理
從升火開始!! 真。的。很。好。玩。
想知道韓國新年餐桌上會出現什麼料理還有哪些習俗嗎?

#窯烤韓食
#韓國新年
#새해복많이받으세요.

這幾天都是陰天或下雨天(今天也是下大雨)
難得昨天有放晴，當然趁著好天氣去農田裡工作

今年天氣也是一樣很不穩定，
西部嚴重缺水，嚴重影響水稻的生長
我們東部這幾天是雨水過多，有產生病害以及水稻倒伏的狀況

農業一直是"看天吃飯"的行業。
所以遇到"這種難題"真的是無解啊!

農夫們，唯一的希望總是是"望下一期囉"，要不然怎麼辦。
只希望今年大家的虧損別太嚴重(祈禱)

心情沉重的打完上面的文字之後
接下來，當然就要想辦法在農村找尋快樂一點的生活方式。
一般做一個窯烤爐其實花費的錢滿多的。
所以我們試驗了一個超級廉價的窯烤爐又可以烤肉又可以簡單的拆掉。

有廉價版本的窯烤爐當然要配上好料理啊!
以前都是借雞(藉機)拍戲，"借"到老爸不敢養雞了....

那原本的雞寮裡只剩"昂貴"的鵝了。
不多說今天的農村料理就是"借來的窯烤鵝農村料理"囉!

(收成雖不好，但肚子也是要想辦法吃的好)