生命的無限可能

這一整年的育嬰假讓我有更多時間和孩子相處，有別於以往創業時每天計程車搭著或走路來來去去奔波民宿各館之間或是看房子，我有更多的時間能和保姆聊娜娜的進展。

現在娜娜一到五在學校上幼兒園，一二上私立（原本就上這家）、三四五就去公立小學附屬幼兒園（之後小學的第一志願），週六保姆會來帶娜娜「出外景」到倫敦各大景點或博物館美術館玩耍直到年底她會巴西幾個月，這樣一來，我們算是可以有長時間照顧新生兒。

有了二寶的生活，娜姊適應得滿好的，以前總以為她安靜乖巧又偏內向，這陣子才發現她原來是「選擇性」的社交。她在喜歡的人面前才會放開來大剌剌地做自己和嘰哩呱啦講個不停，表演慾也很旺盛；但在她不熟悉或不喜歡的人面前她就超級安靜自己躲在角落畫畫或玩玩具。

自從到了學校，她英文突飛猛進到我都驚嚇的程度，超級英國腔不說，連表情、手勢和狀聲詞都超級無敵British! 果真是不能小看小孩子的模仿能力。回到家後，娜娜突然對我們都狂講英文，連自己在花園玩溜滑梯或是跟玩偶玩辦家家酒自言自語時講的都是英文。我和奶爸還要規定在家裡只能講中文，並且持續中文教學和陪她看中文書。

今天保姆提早帶娜娜回來，我跟她有機會多聊聊，本來還擔心講葡文的時間那麼短會不會忘記。保姆說娜娜葡文程度在地鐵上都會嚇到路上的葡萄牙人和巴西人。重點是娜娜還聽得出來葡萄牙腔的葡文跟巴西腔的葡文，沒有社會化的她，還公然在地鐵上說「我不喜歡葡萄牙腔我喜歡巴西」讓兩個葡萄牙路人語塞。沒想到我跟保姆說英文，保姆跟娜娜說葡文，娜娜再跟我說中文，這樣我們三個人可以聊了半小時。

話說前天娜娜從學校帶回一隻「生日熊」那是幼兒園的活動，老師設計讓小熊陪伴每天的壽星，當然娜娜生日已過，但老師還是很有心籌辦一個小慶祝活動，讓奶爸帶杯子蛋糕去分同學吃。

生日熊一拿回家的時候，奶爸還不知道要幹嘛，直說「這個回家功課，明天還要還給學校，好無聊喔！」害娜娜跟著爸爸說「好無聊喔」。

我問奶爸這什麼設計？奶爸還回答：「妳以前不是小學老師嗎？妳看看囉！」後來我看了一下活動設計，原來是要招待「生日熊」到家裡過夜一晚，然後在生日本子上寫下生日的回憶並貼上值得紀念的照片。

奶爸哇哇叫說怎麼幼兒園剛開學就有「學校功課」，還要家長寫滿一張A4。我想著「這不是我每天在做的事情嗎？」我每天沒事就喜歡寫粉專寫日記來整理自己的思考和記錄生活。

於是我就引導娜娜要怎麼招待來家裡作客的朋友，準備好吃的、陪他聊天、一起玩、幫他刷牙、換睡衣、準備枕頭。一小時後，娜娜愛上這隻熊，要帶上床去睡覺，我提醒她「熊明天要還給老師喔！」娜娜反而捨不得了，我還要解釋一番「客人」只是來家裡作客，不是我們的家人，不能留下來太久。

娜娜帶著她的客人上床，還將她最愛的橘色恐龍LuLu 移上去，騰出空間給熊熊，還不忘叮嚀兩人要相親相愛（ Be kind to each other ）看到這一幕我覺得好窩心，女兒真的長大好多了，再也不是那個似懂非懂的小北鼻了。

回頭看看搖籃中的言言，曾幾何時，娜娜也是從只會喝奶和炸屎的軟綿綿嫩嬰，變成嘰哩呱啦的小童了。頓時間，我感受到生命的奇妙，過去四年，我和奶爸就在兵荒馬亂中的每一天，保孩子一個快樂幸福的童年。

以前我會覺得當父母好像沒什麼，回頭仔細想想這是燃燒自己的生命去創造一個新生命的無限可能啊。

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不知道有沒有跟我一樣，還留著當年那隻『關鍵棒棒』的媽媽？

這是當年確定懷上老四時的驗孕棒，也是讓我們家走向幸福六口之家的『關鍵證物』！😊

「緊張、惶恐、擔憂、不安的情緒起伏⋯」，以上的情緒對大多數孕媽而言，可能是因懷孕改變體內賀爾蒙的正常反應，但對當年已經三十歲剖腹生三個的我來說，老三也脫離時刻更換尿片、餵奶階段，照理應該要開始輕鬆了，但面對這份乍然降臨「來自上帝祝福」，真的更為措手不及、難以忘懷的感受。

而如今⋯⋯
家中摩羯座的老大，很爭氣的考上公立高中，今年升上二年級的他，依舊是那個喜歡運動、音樂、英文、閱讀，知道很多爸爸跟我都不太了解關於這新世代的資訊；願意拿出自己的時間，來替家裡的歪踢頻道剪片，孩子呀！其實你一直很棒，也謝謝你，安哥！😉

剛成為國一新鮮人射手座的二哥，到目前為止都還是很喜歡每天早上上學，一直喜歡運動、一直很喜歡冒險、對這世界發生的任何事情，都保有無限的好奇心與想像力，剛開學就在班上交到幾位新朋友，成為第一任的體育股長，感覺得出來很滿意目前的狀態，而我則是很珍惜現在，他還會帶著沒長喉結變聲的聲音，出門前、睡覺前對我們說聲：「我愛你們！」🥰

而當年時不時把鼻涕掛在臉上的巨蟹座妮妹，喜歡偷穿我高跟鞋、拿著專屬自己的『公主麥克風』，在鏡頭前毫不保留展現自己、忘情唱著我高中同學王心凌「變成陌生人」的她，女孩子的成長就在瞬息萬變中，今年成為了高年級小六生的她，個性還是帶有靦腆，卻也開始流露出更多少女情懷的幻想與傻笑🤪是個超級愛動物的好孩子，整潔環境打掃的這件事上頭，也都很樂意幫忙爸爸跟我的，還會幫我切好水果，等我收工回家，始終貼心！😌

七歲小二的摩羯座老四呀！真的很感謝上帝，把妳帶到我們家，成為我們大家的可愛寶貝，雖然也因為妳的誕生，我的母奶時光從七年，又整整被拉長了三年，但只求你們四個都是平安、健康地成長，這一切對我而言「甘之如飴」；妳的任性與懂事、妳的調皮與窩心，還有妳那獨有、魔性般的笑聲與溫暖笑容😊⋯那都是幸福的象徵，也是讓我們更珍惜每一天的原因。

為什麼一大清早寫下這篇？要不是臉書回顧提醒了我，還真不知道當年的胎夢，居然可以那麼準😆

我依舊是一小點就會幸福感爆棚、很容易滿足的四寶媽維尼，祝福大家星期五快樂唷❤️

#維尼家族的幸福花園
#四寶媽維尼 #購物專家張維尼
#源鑛娛樂 #感謝讚美主

聽故事學英文Podcast #滿週歲囉！

去年我感覺走到人生交叉路口，看著來來往往的車，卻不知道自己應該往哪邊走，覺得非常迷惘。

其實在錄Podcast前，我有嘗試要經營YouTube頻道，做了幾支說故事的影片。但我個人根本不愛給孩子看Youtube，總覺得拍影片不是我真正想做的事情。一個誤打誤撞之下，我開始聽了幾個禮拜的Podcast，然後就決定自己開節目。把錄音介面、麥克風、剪輯軟體通通刷卡刷下去，就這樣錄了第一集的Podcast節目。做了兩三集之後，我就有一種「沒錯！就是它了！」的感覺。錄Podcast才是適合我做的事！

去年的今天，我一次就上架兩集Silly Song，Ep1唱一首沒完沒了永遠也唱不完的歌，Ep2唱水桶破掉引起夫妻吵架的荒謬歌曲。溫習一下：
Ep1 ▶️ https://sndn.link/tsaiyu/E0JEgu
Ep2 ▶️ https://sndn.link/tsaiyu/ZfzeMX

節目一開始只有幾十人、幾百人收聽，很快地每集都有兩、三千人在聽，看到這樣的數字，知道有很多小朋友期待我說故事，我真的不敢怠惰 XD，嚴格要求自己一定要每週更新一集。沒想到一年過去，到現在節目已累積58集、超過700萬次收聽！這一年實在是過得太豐盛了，上帝的祝福滿溢到不可思議！我真的很高興自己勇敢做了這個選擇，給人生一個新的機會，還能跟兒子一起錄音，紀錄我們母子間的對話，簡直太棒了！

節目滿一年，我也想跟大家分享兩個重要的好消息！

1️⃣ #我成為全職Podcaster了

這一兩個月來實在太～多人問了。所以還是要正式宣佈，我已經離開人生第一份、也是唯一一份工作，從大學畢業到現在12年來始終如一。有很多小朋友是因為讀Rainbow Time而認識我，從2021/8這一期雜誌開始，就不會再出現我的聲音或我寫的故事了。

這些年製作廣播和有聲書的經驗，從企劃、錄音、剪接後製，這一整串的過程我都早就不知道做過幾百幾千遍，再熟悉不過了！也因為十年磨一劍，才能讓我開始做Podcast比較快上手。當然，我還有好多要學習和進步的，但過去的累積和經驗，都全然成為今日的養分。

這段時間已經有很多雜誌的讀者默默發現，私訊跟我確認，紛紛給我各種溫暖窩心的鼓勵。做出這個選擇是很困難的，也很捨不得。會離開正職工作，不是因為做Podcast很賺錢，事實上到現在都還無法正常支持生活。只是，同一份工作做了12年，我已經完全可以想像下一個12年後的我會是什麼模樣、身在何處、做著什麼事情... 而我並不嚮往。我必須跨出一步，才能帶來改變。

或許你現在也正在考慮轉換跑道：我相信所有走過的路都不會白費，都是上帝磨練我成長的過程。我們都要在人後拼了命地努力耕耘，才能在人前看起來毫不費力，在好機會來臨時，沒有懸念的抓住機會，因為我們早已做好準備。

2️⃣ #獻給孩子的線上英文課程

我正在籌備2021年底要開線上課程，給喜歡聽故事、學英文的小朋友。如果孩子喜歡暑假期間的 #早安閱讀時間，那他們一定也會喜歡這個新的計劃！

我是一個熱愛工作的人(對啦就是工作狂...)，真心相信自己在做的事情，對喜愛的工作都是愛心爆棚的那一型。人都是會互相影響的，只要我發自內心、充滿熱忱地講故事、教英文，小朋友的心一定感受得到，也一定能在孩子心中引起漣漪，激起孩子對學習和人生的熱情！

接下來，一定還會有很多考驗，我還是感覺走在人生一個重大的十字路口，但是我相信無論我往左或往右，我的人生都在愛我的主手中，祂必看顧我，我完全不用擔心！

我非常興奮，也很期待要跟更多小朋友一起走上這一趟學習的旅程～就讓我做大家的英文好朋友，繼續開開心心「#聽故事學英文」吧！

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嗨嗨～
今天工作事項是客人訂了一個馬克杯要送禮，客製化的禮物總是讓人特別感到窩心，每天生活上不管是喝茶，喝咖啡，看見屬於自己的杯子，有著美麗的刻花及文字，總是個儀式感。


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蠟筆一般文具店都有賣呦！




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Show me your love! 唔知邊個天才，將粟米肉粒變得咁浪漫，不過如果約女朋友去街，帶佢去食粟米肉粒飯的話，女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話，恭喜你，你找到真愛了！

不過如果場景改變，在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話，即使不浪漫，都肯定窩心。因為除了老幼咸宜，簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話，肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水，就可以成為粟米羹。豪華版本，當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳，不過貪方便的話，做個蟹柳粟米羹，味道最低限度都係夾嘅，點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。

講起來我今次示範的都算是個豪華版，因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本，第一是因為慰勞飲食男女一班手足，勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨，拍檔識人在果欄做批發，買了一箱送了我幾條。題外話，我一向以為果欄只賣水果，不知道原來有蔬菜賣的。所以話，做人做事做生意，幾時都要與時並進。

以前小時候有得食新奇士橙，紅地厘蛇果（有幾多人知道究竟是甚麼水果？）已經不得了！以前過年過節，送橙送蛇果，用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來，非常得體的禮物。

言歸正傳，粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的，粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話，有急凍粟米青豆紅蘿蔔，和粟米肉粒的做法一樣，無需解凍，直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話，除了切粒麻煩，要煮淋都需要一段時間。

肉粒的大小，最理想是和粟米的大小差不多，因為除了味道之外，吃起來的口感亦很重要。溫馨提點，如果自問刀法麻麻，豬肉不能切細粒的話，不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒，我都見過，那個賣相……不予置評！

回饋各位肯睇我文字的讀者，醒大家多一個豉油西餐版本，就是不加雞蛋加忌廉，做湯做餸都得。又或者做一個全素版本，用素豬肉當然得，用素雞代替豬肉粒效果一樣好好，加少少胡椒粉提味，一滴油都不用加，清新健康到不得了！即使不是素食者，間中清清腸胃不失為一個好選擇。

材料：

忌廉粟米2碗

粟米粒2碗

脢頭肉6両

火腿扒 1塊

雞蛋2-4隻

胡椒粉2茶匙

鹽適量

糖適量

油2茶匙

做法：

1.豬肉切小粒，加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味，拌勻

2.用少許油先爆豬肉，加入粟米粒及忌廉粟米煮熟

3.視乎喜愛的濃稠度，加入拂勻的雞蛋代替埋芡

4.加入適量鹽及胡椒粉調味

Sweet Corn with Pork

Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp

Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.

足本食譜： https://bit.ly/37nqTbn


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小英總統到澎湖，除了視導國軍部隊外，還有一個秘密任務：送飲料！送給誰呢？送給駐防澎湖的#海軍 子儀艦官兵。

前幾天，#子儀艦的官兵，因為接到緊急任務，必須立刻出海，原本訂好的飲料，就來不及去領了。

飲料店 #茶專 的宋老闆娘非常窩心，發文力挺國軍說「保衛國家安全是重要任務」，一定會等子儀艦的官兵回來。澎湖的網友也很熱心，用新台幣下架多出來的飲料。

當天小英總統去視導子儀艦前，先去了一趟飲料店，幫忙把遲到的飲料帶來了。長期在第一線把關國防的弟兄姊妹們勤務辛苦了！國家感謝你們！