雖然這篇空心菜食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在空心菜食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 空心菜食譜產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 一鍋炒《牛肉炒洋蔥空心菜》 🥢餐點：牛肉炒洋蔥空心菜、南瓜飯、荷包蛋。 --------------------------- 最近伙食費激增，因此在炒牛肉空心菜時，額外加半顆洋蔥，企圖以洋蔥讓份量看起來多一些(笑)，結果整體味道很搭配唷，且多了洋蔥的營養及甜味，好讚，一舉多得~~ ...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過324的網紅露露與大叔，也在其Youtube影片中提到，►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-014/ 空心菜兩吃？怎麼吃！？ 有沒有人跟我一樣只喜歡吃空心菜梗，不喜歡葉子炒的軟軟油油的？老爸超聰明地將梗與菜葉分開來料理，梗＋肉炒成沙茶口味的空心菜炒肉，而葉子的部分燙熟後（不喜歡吃太軟可不要燙太久唷），加上蒜泥和調味...
空心菜食譜 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 00:22:50
一鍋炒《牛肉炒洋蔥空心菜》 🥢餐點：牛肉炒洋蔥空心菜、南瓜飯、荷包蛋。 --------------------------- 最近伙食費激增，因此在炒牛肉空心菜時，額外加半顆洋蔥，企圖以洋蔥讓份量看起來多一些(笑)，結果整體味道很搭配唷，且多了洋蔥的營養及甜味，好讚，一舉多得~~ ...
空心菜食譜 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳解答
2020-12-15 15:45:24
📌買 KOM 多功能三件組氣密保鮮盒 按這裡→ https://lihi1.com/A6v9U 📌更多廚房家電鍋具與鮮食商品，這裡逛→ https://goo.gl/U86yC9 或至楊桃首頁link商品官網/精選動態/逛逛商店 詳細食譜內容 → https://bit.ly/36xmfGX 材...
空心菜食譜 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳解答
2020-11-18 17:26:06
✔超多實用廚房家電、鍋具、鮮食商品，這裡逛→ https://goo.gl/U86yC9 或至楊桃首頁link商品官網/精選動態/逛逛商店 辣炒空心菜 關鍵祕訣：加酒大火快速翻炒，色澤更翠綠。 材料： 空心菜300公克 紅辣椒片15公克 蒜碎20公克 調味料： 米酒2大匙 鹽1/2茶匙 作法： 1...
-
空心菜食譜 在 露露與大叔 Youtube 的最佳解答
2018-07-18 18:58:28►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-014/
空心菜兩吃？怎麼吃！？
有沒有人跟我一樣只喜歡吃空心菜梗，不喜歡葉子炒的軟軟油油的？老爸超聰明地將梗與菜葉分開來料理，梗＋肉炒成沙茶口味的空心菜炒肉，而葉子的部分燙熟後（不喜歡吃太軟可不要燙太久唷），加上蒜泥和調味後涼拌！這樣一菜二吃是不是好聰明呢～嘻嘻！
喜歡我們的家常料理，記得追蹤我們唷！也可以到以下網址看圖文版，或者在其他平台追蹤我們！！
.......................................................................................
►圖文版食譜：http://luludasu.com/lu-food-014/
►Facebook：https://www.facebook.com/luludasu/
► Mail: luludasu2014@gmail.com
►LINE：https://line.me/R/ti/p/%40swo3306a
.......................................................................................
【露露這一家：全家都愛煮】
這個小專題是我們全家一起完成的，我們全家都愛吃，也愛煮，喜歡一家人在一起的感覺，所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷！
其實我們的紀錄都是家常最普通常人的烹煮，可能在很多人看來不專業，但是烹煮就是開心和好玩的一件事，我們全家人都很享受唷！希望分享這樣的開心給大家～
爹►露老爸｜娘► 露瑪｜女兒► 露露｜女婿► 大叔
（目前我們全家人會在廈門、蘇州、台灣三地跑唷！）
食材搭配：露老爹
拍攝剪輯：露露
音樂來源：Dj Quads https://goo.gl/e89mm7![post-title]()
空心菜食譜 在 Facebook 的最佳解答
一鍋炒《牛肉炒洋蔥空心菜》
🥢餐點：牛肉炒洋蔥空心菜、南瓜飯、荷包蛋。
---------------------------
最近伙食費激增，因此在炒牛肉空心菜時，額外加半顆洋蔥，企圖以洋蔥讓份量看起來多一些(笑)，結果整體味道很搭配唷，且多了洋蔥的營養及甜味，好讚，一舉多得~~
對了，滷肉燥時（圖末），除了加入洋蔥丁增加甜味，另外也放了一大塊板豆腐(切小塊)來充量🤣；經濟又實惠的板豆腐吸飽肉燥滷汁及洋蔥香氣，很好吃，經濟又實惠(按計算機….)。
與大家分享家常好吃的《牛肉炒洋蔥空心菜》食譜，有空時一起做看看吧！
【材料，約2人份】
牛里肌肉片 …160g(全聯，一盒)
空心菜 一把 (去掉大部份的梗) …250g
洋蔥…半顆
蒜頭…3瓣
辣椒…少許
【醃料】
醬油…1小匙
米酒…1小匙
太白粉…1小匙
【調味料】
油 …1大匙
海鹽 …少許
【作法】
①牛肉片加入醃料，拌勻後醃漬約10分鐘。
②洋蔥切絲、蒜頭切成蒜末、辣椒切小圈備用
③熱油鍋，將蒜末及辣椒入鍋炒香。
④醃妥的牛肉片入鍋拌炒，炒至幾乎全熟。
⑤加入空心菜，拌炒至空心菜變軟時以少許海鹽調味，拌勻即可起鍋。
【料理筆記】
✍️牛肉片以少許太白粉醃，口感會較嫩，但如果不喜歡太白粉，則於醃漬時加入少許水(約2小匙)，拌至水份被牛肉片吸收為止，另以少許蛋白一起醃漬也會有嫩口感。
✍️空心菜一炒軟就趕緊以海鹽調味後起鍋，不要拌炒過久，保持些翠綠感較好吃。
✍️洋蔥炒至甜味釋放，能讓這道料理風味更佳。
---------------------------
#自己煮 #家常料理 #自煮防疫 #食譜 #好好吃 #cooking
空心菜食譜 在 Facebook 的最讚貼文
#沙茶牛肉炒空心菜 #食譜
如果你只能選一道菜配白飯，你會選什麼菜呢？
我會選 #沙茶牛肉空心菜😋
香噴噴的很下飯、而且有菜有肉有營養🤗
材料：
1.牛肉片1盒（先醃過才會嫩）
醃肉料：米酒1大匙、醬油1小匙、太白粉1小匙、香油1小匙（以上依序邊加入邊按摩肉）
2.空心菜1把（菜梗菜葉分開放）
3.蒜末少許
4.辣椒1根切小段
5.沙茶醬1.5大匙
6. 鹽少許
步驟：
1.熱鍋後直接倒入牛肉炒到五分熟
2.肉推到過邊，下油、下蒜末辣椒爆香
3.下沙茶，整鍋跟肉一起拌炒
4.下菜梗，大火炒約30秒後下菜葉炒30秒
5.灑ㄧ點鹽巴試味道起鍋
小提醒：
1.沙茶先下鍋炒過才會香，下青菜之前先炒沙茶也比較好拌開，這樣空心菜才能快速炒勻！
2.空心菜不能炒太久，一定要大火快炒，快速起鍋才不會黑掉喔！
#莎莉的小餐桌 #家常菜 #自煮防疫
空心菜食譜 在 林緗亭，需要您相挺！ Facebook 的精選貼文
第一次來到🌱空心菜溫室農場，跟著農場主人學著如何採收，剛開始笨手笨腳折斷了許多菜梗，後來雖然拔菜的手勢漸漸順了，但速度還是比不上才7歲的小小農場主人😅
新港鄉是台灣重要的空心菜產區，產量全台之冠，青農改變以往露天的栽種方式，建置溫室提高產量維持品質，改用有機肥耕作，種出來的空心菜又脆又嫩超級好吃😋
空心菜收成並不輕鬆，為了確保蔬菜的品質所以無法使用機器採收，農人必須忍受高溫在溫室裡坐在板凳上一把一把拔起、一根一根整理，相當辛苦！所以說當農夫很不簡單，佩服！
#歡迎鄉親提供空心菜食譜與我分享😊