好物開團：「夏季揪團吃沙拉 」源鮮智慧農場生菜組合 高科技時代的蔬菜，夏天吃不下就來吃生菜輕食～

#在大樓裡用高科技AI種的菜你吃過嗎?!
#防疫在家吃活蔬菜菜抗疫不染疫
#在家吃過頭來杯綠拿鐵平衡一下


還記得每次跟朋友出去總是會特別挑選餐廳，記憶中咬起來層次感的潛艇堡，木碗盆裝的生菜盤，韓式烤肉包生菜嗎？光用想的就讓人很想念那個咬下去清脆的聲音!

還有現在天氣超熱，防疫在家活動力下降，有時候中午都吃不下就想吃的沙拉輕食，這時候鮮源生菜就很推薦，我吃了好一陣子他們家的蔬菜都好新鮮喔！有的生菜吃起來有土味，他們家就沒有！

現在，不用等解禁時間，也可以己動手做起來，一樣享受餐廳級的美食，像是之前有分享過的歐式 #農夫麵包 和 #牛奶小法國麵包可以拿出來回味一下，農夫麵包切片加蛋再來幾片生菜，這樣超滿足的，滿滿的美味～

但生菜，清洗方面真的有疑慮，不知道要洗幾次才會乾淨，會不會殘留蟲卵.....等其他的東西，然後放在冰箱很快就壞了，

這間 源鮮智慧農場，是現採現摘、菜園直供、讓新鮮的菜送到你手裡；而且營養豐富、質地優良更是老少皆宜；口感方面清甜可口、脆嫩多汁讓人一口接一口， 是我試吃過三家其中最好吃，也最讓人可以放心的吃生菜！
#現採現摘菜園直供
#營養豐富質地優良更是老少皆宜
#清甜可口脆嫩多汁安心又健康

這是大樓裡面種菜的農場吧！這些菜不是用土壤種植，而是喝豆漿和益生菌利用有氧發酵轉化為優質液態肥料栽培，更特別的是還聽音樂，利用大數據參數AI種植系統，設計植物的生長環境，風向的變化，太陽的強度，培養出健康的蔬菜、以科學水耕技術，沖洗只需要生飲水微洗就可以食用
#放在冰箱低溫保存可以長達7天。
#0農藥0重金屬0寄生蟲卵
#新鮮到連菜的根部一起宅配給你

創辦人的理念是，你我共吃一畝田，因為生過一場重病，讓他接觸到生機飲食，透過五個月的生機飲食，肝膽排毒清腸後，不靠一支針，一顆藥，找回了生命的起點

吃進去的食物會影響身體的變化，尤其是腸道，擔任消化吸收 免疫作用 解毒作用....等重責，食物吃對一切都對了。

羽衣甘藍在國外被稱為 "超級蔬菜"，幾乎都是國外進口，要在比較高級的超市才買得到羽衣甘藍去梗留葉，梗同其他蔬菜打成汁，葉子可以加點鹽巴，基本的翻炒，增加飽足感，增加膳食纖維，維持消化道機能！

萵苣是大家比較熟悉的生菜，生菜沙拉都很常見，綜合沙拉盒裡含有四種萵苣均衡配搭，滿足人體所需的多種維生素和膳食纖維，可以做沙拉夾麵包也可以用萵苣把燒肉包在裡面，回味韓國的美食!

再來杯甘藍羽衣綠拿鐵 #源鮮智慧農場的綠拿鐵組合!!! 簡直完美~
#四種萵苣均衡配搭
#多種維生素和膳食纖維
#生熟兩吃
#一天的營養這樣吃最健康！

好物:料理新生活-源鮮安心活舒菜 生菜超值組合
蔬菜基本組
超值明星綜合組 / 輕食生菜盒 1 盒+羽衣綠拿鐵盒 1 盒 +綜合生菜盒 2 盒
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輕食生菜盒4入組
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健美綜合組 /輕食生菜盒 3 盒、任配30g香料2盒 (香料不指定 芝麻葉/芥末葉/山葵葉/紅酸膜)
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其他加價購商品:
芝麻葉 30g/盒 (原價:$69 / 加購價:$59) /南非鑽石冰花 40g/盒 (原價:$168 / 加購價:$150)
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全球Lockdown，各地都傳出超市被搶購一空的消息。不過，台媽家卻老神在在，除了因為我們持續囤糧外，種在門口的 #蔬菜聚寶盆，更是讓我安心的一大原因。

其實，在種菜上台媽並不是很勤勞，大多是丟種子、種苗後就放天養。再加上台媽冬天怕冷、春天怕花粉，沒有每天照料。可是，只要有雨水、陽光滋潤，偶爾再補一把肥料，蔬菜就會自然長得旺。可見，我們只要懂得在對的時間做對的事，心裡想望的事物就會自動上軌道，朝好的方向發展。

如果大家也想像我一樣，養幾盆吃不完的有機蔬菜，來渡過這次的危機，有幾個種起來不費力的蔬菜我非常推薦：

韭菜
韭菜是多年生植物，只要種一次就會持續長，不用重新播種。家裡有兩盆韭菜我種了6年，盆子只有約50長×10寬×20高，不佔位置，且幾乎沒有病蟲害。這兩盆我輪流吃，天氣暖的時候，只要2∼3禮拜就可以採收，所以我幾乎沒買過韭菜。

蔥
蔥也是多年生、放天養的好蔬菜，只要種的時候給它寬敞一點的間隔，定期灑點肥料，就能長得很好(市場買的蔥如果有帶根，用那個就可以)。採收時剪蔥綠的部分，之後又會源源不斷的長出來。

生菜
生菜長得非常快，蟲害相對少。採收時可以只拔外側的葉子，延長採收期，就能隨時把有機生菜沙拉端上桌。

牛皮菜
牛皮菜是甜菜的親戚，營養價值很高，顏色鮮豔漂亮，更重要的是蟲蟲不太喜歡它，而且在橫濱的緯度適應良好，不怕冷、不怕熱，隨便種隨便長。

#自己的糧食自己種

『新手種菜🥒前，必知的4大準備工作』
俗話說，工欲善其事，必先利其器。雖然我們的花園或菜圃只有小小一塊天地，但為了當個成功的城市小農👩‍🌾👨‍🌾，可千萬不能馬虎。
要讓蔬菜順利生長，又能輕鬆照顧，現在就帶你認識種菜前不能錯過的準備工作有那些？

1⃣園藝工具
🔹手套：移植菜苗，或施灑肥料時，避免弄髒雙手或被銳利物品割傷。
🔹鏟子：把土放入植栽盆中，移植菜苗及施肥時，都是必要的好幫手。
🔹剪刀：修剪植株或採收時使用，剪刀口需乾淨銳利，避免細菌從剪口入侵菜苗。
🔹噴霧器：播種後與初萌芽時期使用，可避免澆水時沖走細小種子。
🔹澆水壺：最好挑選出水口細長的，方便菜苗定植生根後，可以精準把水澆在土壤上。
🔹植物插牌：寫上播種日期、蔬菜名稱或品種，插入植栽盆內，方便日後辨別與記錄。

2⃣盆栽
栽種時可依現有空間或蔬菜種類來選擇適合大小，建議可使用較環保的陶製或木製容器，避免種植過程中產生塑化劑的危險。

3⃣栽培介質
推薦初學者使用保肥力佳且富基肥的泥炭培養土，可倒入植栽盆直接使用或與舊土混合使用。
種植過後的土壤因養分流失，有時易帶有病菌，因此建議更換新土，或是將用後的土壤進行培土。

4⃣肥料
種植蔬菜時肥料是不可或缺的元素之一，主要分為有機肥料與化學肥料兩種，施肥時也務必要按照劑量使用，避免過量造成肥傷。

你覺得什麼也是不可或缺的準備工作呢？歡迎底下留言跟我們😎分享，或將文章分享給也想種菜的好朋友👫吧