#這不是貪心什麼才叫貪心？#
#這不是說謊什麼才叫說謊？#
#順便學一下茶葉的專業知識#

大家趕快來看⋯實實在在的貪心又說謊的人又抓到了，越解釋越錯越多

用謊言掩蓋貪心、實際上賺很大卻又怕人家發現

有一個放高利貸失敗轉行賣茶葉的人（我說他放高利貸失敗這一點他從來不敢反駁）『一直跳針實實在在的人』，幾天前有消費者抓到他龍鳳峽茶末製成的茶包一斤賣2800元，這幾天他不斷地硬拗他沒有賺很多，那我們就來拿他的茶包與福壽山農場的「福壽長春茶包」與「斟茶緣的華崗茶包」來比較一下到底『誰合理？』誰真的『很貪心』？

#依據福壽山農場場本部販賣部公告的價格#
福壽長春茶的茶包一盒20小包賣200元（照片紅框）
『一包茶包=10元』
福壽長春茶的成茶一斤賣7000元（照片紅框）
福壽長春茶的茶包一包內容物是2.5公克
所以長春茶末一斤等於『2400元』
『茶包的價格為長春茶成茶價格的34.2%』

#依據斟茶緣訂購單價目表公開的價格#
華崗茶包家庭號100包賣$500元
『一包茶包=5元』
華崗冬茶一斤賣3300元
華崗茶包一包內容物3公克
華崗茶末一斤等於『1000元』
『茶包的價格為華崗茶成茶價格的30.3%』

#再舉一個斟茶緣幾年前的例子證明我一路走來始終如一#
89 K碧綠溪茶包100包賣700元（約2年前賣的）
『1包茶包=7元』
碧綠溪茶一斤賣4300元
碧綠溪茶包一包內容物3公克
碧綠溪茶末一斤等於『1400元』
『茶包的價格為碧綠溪成茶價格的32.5%』

#有一個放高利貸失敗轉行賣茶葉的人賣的價格#
龍鳳峽茶包一盒25包賣350元
『一包茶包=14元』⋯比福壽山農場還貴4元
龍鳳峽春茶一斤賣2800元
龍鳳峽茶包一包內容物3公克
龍鳳峽茶末一斤等於『2800元』
『茶包的價格為龍鳳峽成茶價格的100%（同價）』

「茶末」與「成茶」的價格一樣
等於「碎鑽」的價格與「克拉鑽」的價格一樣
⋯當消費者笨蛋嗎？⋯

#以下為邏輯思考的運用#

斟茶緣的華崗茶一斤$3300如果再加鐵罐200元的話就等於1斤$3500是長春茶的½價格所以茶包也是長春茶的½價格，福壽山農場的福壽長春茶因為有附鐵罐所以一斤是7000元是華崗茶的2倍所以茶包售價也是斟茶緣華崗茶包的兩倍（這不是巧合），有這個脈絡可以清楚的知道茶末所製成的茶包「含利潤」售價為成茶的「3分之一」才是合理價格（稍高也還合理）。

這個放高利貸失敗轉行賣茶葉『一直跳針實實在在的人』賣茶末的價格與成茶價格都是2800元，我的資料來源是他自己公開在網路上「清清楚楚、明明白白」的事實，而他卻用許多不合理的說法要去扭轉這個不爭的事實，這種行為簡直就是『狡辯』。

他說斟茶緣的茶包烘焙重所以『喝不出山頭氣』，言下之意在暗示『只要中烘焙的茶就沒有任何價值』講出這種話的人對於茶葉根本就是『無知』甚至是沒有任何的常識可言，以下有兩點可以充分的打臉這位跳針實實在在的人。

第一點：

福壽山農場的茶包也是中烘焙，更甚的是福壽長春精緻茶的烘焙與斟茶緣的茶包烘焙度差不多，各位可以看到截圖中農場公布的價格『福壽長春精緻茶』『一斤賣一萬元』，福壽長春精緻茶經過中烘焙根本就沒有所謂的『山頭氣』，但是福壽長春精緻茶的茶湯細緻度卻很高。

第二點：

一年舉辦兩次的鹿谷農會春、冬比賽『特等獎』農會的收購價一斤五萬元，市價更高達『一斤15至20萬元』，不用說到「特等」或「頭等一至頭等十」，鹿谷農會的「一般頭等」1斤就要10000元，我還沒聽過喝鹿谷農會的比賽茶可以喝出山頭氣。

#下面是「很重要的茶葉知識」#

這個人所說的「山頭氣」就是利用製茶廠的炒鼎去翻炒茶末，很多混茶的不良茶商也都是利用製茶廠的炒鼎做不同茶葉的混合（烏龍混金萱、低海拔混高海拔）經過炒鼎高溫翻炒以後所有的茶葉都會變成同一個味道，而且用炒鼎翻炒可以在短時間之內就完成大量的混茶。

作法就是將炒鼎的溫度調到不正常的高溫去炒，讓葉肉卡上「炒鼎特有高溫的味道」我們稱『鼎仔味』簡單說就是『卡火味』，但是炒鼎的火味與焙籠的火味又不一樣，然後不知情、沒經驗的人就真的以為這是特殊的「山頭氣」，由於炒的溫度不正常所以壞水反而包在葉肉裡面，要完全去除茶末的「臭菁味」與『多餘的水分』一定要用「焙籠」，用焙籠烘焙茶末最少都需要二至三天的時間慢慢烘焙，用製茶廠裡面的炒鼎去降低茶末的乾燥度只需要「幾小時」實在是最輕鬆、最敷衍、最不負責任的做法，所以我才一直強調生的茶包不能喝。

一個人說了一個謊為了要圓這個謊必須再說100個謊，這個就是『一直跳針實實在在的人』從以前到現在所正在幹的事情。

請大家多多分享好的知識⋯感謝您🙏

葉高華教授很精彩的調查與分析。絕對值得整篇看完。最好是點入下面的聯結,還可以看到圖表。

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◎葉高華／國立中山大學社會系副教授



誰最親近庶民？

最近流傳一種說法是：「韓流」的社會基礎來自庶民。本調查仔細詢問大學生父母的工作內容，按照國際職業編碼（ISCO08）歸類，再轉換為國際社經地位分數（ISEI）。這個分數從10到90，愈高表示社經地位愈高。分析結果顯示，韓市長滿意度與社經地位分數的相關係數為0。既然韓市長滿意度與客觀的社經地位無關，那麼與主觀認知有關嗎？本調查也詢問主觀認知：「若0分表示家裡的經濟狀況非常拮据，10分表示家裡的經濟狀況非常優渥。您會選幾分？」有意思的是，韓市長滿意度與自評家境的關係是正相關！換言之，自認為家境愈富裕的大學生，愈滿意韓市長。這與「庶民說」背道而馳。

從另一個角度觀察社經地位分數，中山大學學生平均59.1、出櫃韓粉平均65.9、郭台銘支持者平均73.3。如此看來，韓國瑜支持者確實比郭台銘支持者稍微「庶民」一點，但相較於全體大學生都很不庶民。另外，蔡英文支持者的社經地位接近全體平均（59.8）；柯文哲支持者的平均社經地位最低（56.3）。結果最親近庶民的人，其實是柯文哲。

再從父母的教育程度來觀察。父或母擁有大學學歷的大學生，有38.5％支持蔡英文、30.3％支持柯文哲。父母都沒讀過大學的第一代大學生，有33.1％支持蔡英文、39.5％支持柯文哲。這再次顯示，柯文哲最能吸引來自中低階層的大學生。

激烈扭轉的國族認同趨勢

臺灣多數政治議題追根究底都是國族認同的問題，韓市長的滿意度也不例外。本調查分別詢問：「0分表示完全不是臺灣人，10分表示完全是臺灣人。您會選幾分？」「0分表示完全不是中國人，10分表示完全是中國人。您會選幾分？」毫不意外，韓市長滿意度與臺灣人認同呈負相關、與中國人認同呈正相關。後者的相關性又比前者更強。

2016年與2018年，本調查也問過同樣問題。值得注意的是，2016年至去年出現「臺退中進」的趨勢，去年至今則激烈扭轉為「臺進中退」。在民進黨大勝的2016年，中山大學學生的臺灣人認同平均為8.79；去年5月滑落為8.54，但最近激烈反彈為9.22。中國人認同則是鏡像：2016年為1.69，去年5月悄悄爬升為1.93，最近大幅摔落至1.23。也許是去年選舉結果使大學生警覺中國勢力大幅滲透。強烈的亡國感促使臺灣人認同再次揚升。

進一步觀察中國人認同，蔡英文支持者平均只有0.86。柯文哲雖然常幫中國講話，但他的支持者並不怎麼認同中國，平均只有1.22。另外，「都不支持」者平均1.60，但國民黨支持者多半達到4以上。顯性韓粉的中國人認同最高，平均4.75。

英粉與柯粉的主要區別

從中國人認同可輕易分辨出誰是國民黨支持者，尤其是韓粉。不過，蔡英文支持者與柯文哲支持者在這方面的差異不太大。那麼，他們的主要區別在哪裡呢？

這群大學生有89.7％支持以民法保障同性婚姻（民法同婚），73.9％支持以民法以外型式保障同性共同生活（專法同伴）。而且，這群大學生的政治參與度不低，有68.5％於去年11月24日投下公投票，比全臺灣的55％投票率高出甚多。參與公投者又更挺民法同婚，有90.8％支持民法同婚，只有52.9％支持專法同伴。

進一步觀察，蔡英文支持者比柯文哲支持者更挺民法同婚、但較不支持專法同伴。強烈支持民法同婚的人當中，有45.8％支持蔡英文、30.3％支持柯文哲。還算支持民法同婚的人當中，只有21.1％支持蔡英文、但有42.1％支持柯文哲。另一方面，支持專法同伴的人當中，有28.2％支持蔡英文、40.7％支持柯文哲。反對專法同伴的人當中，有高達47.9％支持蔡英文、只有25.4％支持柯文哲。如此看來，柯文哲支持者的價值觀比蔡英文支持者偏向保守，這是兩者的主要區別。

總結

最後，我把所有具解釋力的變項同時放入迴歸模型中，分別解釋三個變項：韓市長支持度、是否支持蔡英文、是否支持柯文哲。迴歸分析結果簡化為下表，只標出：顯著正向影響（+）、顯著負向影響（-）與沒有關連（空白）。

顯而易見，自認為家境愈富裕、中國人認同愈高、臺灣人認同愈低、愈反對民法同婚、愈支持專法同伴、以及政治效能感愈低（覺得自己無力影響政府）的人，愈容易滿意韓國瑜市長的表現。在中山大學，完全看不出庶民韓流的影子。

再者，臺灣人認同愈高、愈支持民法同婚、愈反對專法同伴、以及政治效能感愈高（覺得自己可以影響政府）的人，愈可能支持蔡英文。而社經地位愈低、愈支持專法同伴的人，愈可能支持柯文哲。英粉與柯粉的國族認同差異不算大，兩者主要分野是柯粉較多價值觀偏保守的庶民。

必須提醒的是，本文只說明高雄中山大學學生的政治態度，不見得能夠推論到所有大學生。

http://whogovernstw.org/2019/06/08/kohuayap1/?fbclid=IwAR3QBBUMINx0uU1RARc-3ij4bjP1uzwLXtddf-Zr0FyoBlNsAkXygrQtBMs

葉高華教授很精彩的調查與分析。絕對值得整篇看完。最好是點入下面的聯結,還可以看到圖表。

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◎葉高華／國立中山大學社會系副教授

韓國瑜擔任高雄市長已屆滿五個月。平日生活於高雄的中山大學學生，對於韓市長的表現有最直接的感受。每年五月，「中山大學基本調查」都會針對在校學士班學生進行抽樣調查。三年前，我們曾在這個調查中詢問大學生的投票行為。當時「菜市場政治學」也刊出調查結果（見：「當政治進入校園I、當政治進入校園II」）。今年，我們除了調查家庭背景、親子關係、心理健康、對婚姻移民的態度、對合併高雄大學的態度之外，也順帶詢問大學生對韓市長以及總統大選的看法。本次調查以全校84個系級為單位，每個系級抽出9％學生進行面對面訪問。本文針對其中具有公民權的大學生進行分析。

韓粉失蹤，蔡柯爭鋒

「若0分表示非常不滿意，10分表示非常滿意。請問您對於韓國瑜擔任高雄市長的表現會給幾分？」面對這個問題，中山大學學生打出的平均分數只有2.84分，可說是惡評。繼續詢問明年總統大選支持誰，結果與媒體的市話民調大異其趣。中山大學學生有36.1％支持蔡英文、34.4％支持柯文哲，其他人選都只有零星受訪者表態支持。分別是：韓國瑜1.1％、郭台銘1.7％、朱立倫1.7％、王金平0.9％、賴清德2.6％。此外，有20.5％的受訪者說「都不支持」。考量韓國瑜在大學校園裡已成為笑柄，有些韓粉可能不敢在面對面訪問中「出櫃」，因而隱藏在「都不支持」當中。但即使把「都不支持」全歸為隱性韓粉（事實上不是，詳後），還是遠遠落後蔡英文或柯文哲一大截。有觀察家指出，賴清德不受年輕人青睞。中山大學的調查結果完全符合這種說法。假如民進黨提名的是賴清德，我想柯文哲會科科笑席捲年輕選票。

進一步觀察，蔡英文支持者對韓國瑜的平均滿意度只有1.58分。柯文哲支持者對韓國瑜稍微容忍些，平均3.26分。勇於政治出櫃的韓粉對韓的平均滿意度為7.00分，其實算不上是太滿意。「都不支持」者對韓國瑜的平均滿意度也只有3.72分。如此看來，隱性韓粉即使躲在這個類別裡，也不會是多數。「都不支持」的主體應該是真的對政治冷感的人。

誰最親近庶民？

最近流傳一種說法是：「韓流」的社會基礎來自庶民。本調查仔細詢問大學生父母的工作內容，按照國際職業編碼（ISCO08）歸類，再轉換為國際社經地位分數（ISEI）。這個分數從10到90，愈高表示社經地位愈高。分析結果顯示，韓市長滿意度與社經地位分數的相關係數為0。既然韓市長滿意度與客觀的社經地位無關，那麼與主觀認知有關嗎？本調查也詢問主觀認知：「若0分表示家裡的經濟狀況非常拮据，10分表示家裡的經濟狀況非常優渥。您會選幾分？」有意思的是，韓市長滿意度與自評家境的關係是正相關！換言之，自認為家境愈富裕的大學生，愈滿意韓市長。這與「庶民說」背道而馳。

從另一個角度觀察社經地位分數，中山大學學生平均59.1、出櫃韓粉平均65.9、郭台銘支持者平均73.3。如此看來，韓國瑜支持者確實比郭台銘支持者稍微「庶民」一點，但相較於全體大學生都很不庶民。另外，蔡英文支持者的社經地位接近全體平均（59.8）；柯文哲支持者的平均社經地位最低（56.3）。結果最親近庶民的人，其實是柯文哲。

再從父母的教育程度來觀察。父或母擁有大學學歷的大學生，有38.5％支持蔡英文、30.3％支持柯文哲。父母都沒讀過大學的第一代大學生，有33.1％支持蔡英文、39.5％支持柯文哲。這再次顯示，柯文哲最能吸引來自中低階層的大學生。

激烈扭轉的國族認同趨勢

臺灣多數政治議題追根究底都是國族認同的問題，韓市長的滿意度也不例外。本調查分別詢問：「0分表示完全不是臺灣人，10分表示完全是臺灣人。您會選幾分？」「0分表示完全不是中國人，10分表示完全是中國人。您會選幾分？」毫不意外，韓市長滿意度與臺灣人認同呈負相關、與中國人認同呈正相關。後者的相關性又比前者更強。

2016年與2018年，本調查也問過同樣問題。值得注意的是，2016年至去年出現「臺退中進」的趨勢，去年至今則激烈扭轉為「臺進中退」。在民進黨大勝的2016年，中山大學學生的臺灣人認同平均為8.79；去年5月滑落為8.54，但最近激烈反彈為9.22。中國人認同則是鏡像：2016年為1.69，去年5月悄悄爬升為1.93，最近大幅摔落至1.23。也許是去年選舉結果使大學生警覺中國勢力大幅滲透。強烈的亡國感促使臺灣人認同再次揚升。

進一步觀察中國人認同，蔡英文支持者平均只有0.86。柯文哲雖然常幫中國講話，但他的支持者並不怎麼認同中國，平均只有1.22。另外，「都不支持」者平均1.60，但國民黨支持者多半達到4以上。顯性韓粉的中國人認同最高，平均4.75。

英粉與柯粉的主要區別

從中國人認同可輕易分辨出誰是國民黨支持者，尤其是韓粉。不過，蔡英文支持者與柯文哲支持者在這方面的差異不太大。那麼，他們的主要區別在哪裡呢？

這群大學生有89.7％支持以民法保障同性婚姻（民法同婚），73.9％支持以民法以外型式保障同性共同生活（專法同伴）。而且，這群大學生的政治參與度不低，有68.5％於去年11月24日投下公投票，比全臺灣的55％投票率高出甚多。參與公投者又更挺民法同婚，有90.8％支持民法同婚，只有52.9％支持專法同伴。

進一步觀察，蔡英文支持者比柯文哲支持者更挺民法同婚、但較不支持專法同伴。強烈支持民法同婚的人當中，有45.8％支持蔡英文、30.3％支持柯文哲。還算支持民法同婚的人當中，只有21.1％支持蔡英文、但有42.1％支持柯文哲。另一方面，支持專法同伴的人當中，有28.2％支持蔡英文、40.7％支持柯文哲。反對專法同伴的人當中，有高達47.9％支持蔡英文、只有25.4％支持柯文哲。如此看來，柯文哲支持者的價值觀比蔡英文支持者偏向保守，這是兩者的主要區別。

總結

最後，我把所有具解釋力的變項同時放入迴歸模型中，分別解釋三個變項：韓市長支持度、是否支持蔡英文、是否支持柯文哲。迴歸分析結果簡化為下表，只標出：顯著正向影響（+）、顯著負向影響（-）與沒有關連（空白）。

顯而易見，自認為家境愈富裕、中國人認同愈高、臺灣人認同愈低、愈反對民法同婚、愈支持專法同伴、以及政治效能感愈低（覺得自己無力影響政府）的人，愈容易滿意韓國瑜市長的表現。在中山大學，完全看不出庶民韓流的影子。

再者，臺灣人認同愈高、愈支持民法同婚、愈反對專法同伴、以及政治效能感愈高（覺得自己可以影響政府）的人，愈可能支持蔡英文。而社經地位愈低、愈支持專法同伴的人，愈可能支持柯文哲。英粉與柯粉的國族認同差異不算大，兩者主要分野是柯粉較多價值觀偏保守的庶民。

必須提醒的是，本文只說明高雄中山大學學生的政治態度，不見得能夠推論到所有大學生。

http://whogovernstw.org/2019/06/08/kohuayap1/…