剛剛看到大家在問釋迦！

沒錯！假如大家要吃釋迦配書，一定要選擇我們的「台東釋迦」啦！

這個釋迦是一個因為出書認識的我好朋友齊萱給我的，我真的很感謝她特地從台東送我釋迦吃，還貼心的提醒我糖尿病一天吃個半顆就好！

釋迦對我來說真的很稀有！因為我水果這幾年都是從公司帶回來的，而且從來沒有人拜釋迦！好幾年沒吃了，吃起來還是口感香甜！而且賣相超好！超大一顆的！但是我剛剛查了一下，狗狗不能吃釋迦，所以女兒們！抱歉啦！你們在旁邊看爸爸吃就好！

萱姐還送了我兩本書配釋迦！一次客家到兩本書五顆釋迦，真的很感動！

而這本「見鬼」我隨意翻了一頁，就深深吸引我呀！

本文雖然有書有釋迦，但是沒有要抽書，也沒有要抽釋迦！

韓國GNM摩洛哥堅果油膠囊
摩洛哥堅果油是一種當地西南部稱為阿甘樹的果實，100公斤的果實只能萃取1公升的堅果油，而且程繁複耗時，是非常珍貴稀有的油。金黃色的油品光澤，主要被使用在飲食與藥用的用途上。

摩洛哥堅果油通常用於皮膚或頭髮的保養。
其實100%最頂級才是食用級的摩洛哥油，因經過冷壓製程，營養成份不流失，含豐富的植物性OMEGA3、6、9，堅果油中的油酸能抑制胰島素的生成與不飽和脂肪酸的氧化，對於調節血脂功能、改善便秘、消除水腫等效果。
摩洛哥堅果油的實證功效！
１．摩洛哥堅果油有益血脂調節
２．摩洛哥堅果油有益膝骨關節炎
３．摩洛哥堅果油改善皮膚擴張紋（又稱妊娠紋）
４．摩洛哥堅果油有益皮膚健康
５．摩洛哥堅果油有益燒傷傷口癒合
６．摩洛哥堅果油有益糖尿病
每天一顆，任一餐後使用即可。
一盒30顆特價290
二盒更優惠特價500
***留意目前韓國夏日長假中 這幾天的團購 有可能會延誤 3-7天左右哦～
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【西瓜這裡不吃最可惜】　
#西瓜 含水分 93.8%，但汁液中幾乎包含人體所需養分。
#西瓜汁 所含的糖、蛋白質和微量鹽，能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。
#西瓜籽 也是良好的降壓利尿藥。
㊙ #西瓜皮的白肉 含豐富維他命 C 及珍貴化合物，如配醣體、枸杞鹼、 菸鹼酸和稀有元素鋅。

所以刮除綠皮，連皮帶籽打成全西瓜汁，能吸收到最多營養素。
西瓜含蛋白酶，可將不溶性蛋白質轉變為可溶性蛋白質，增加腎炎病人的 營養，有助減少尿蛋白量。
紅色西瓜富含榖胱甘肽（Glutathione）、茄紅素和胡蘿蔔素等抗氧化物質，具多重抗癌效應。

#老薑
含有薑醇類成分，可以抑制血小板凝集，減少心血管疾病；
美國臨床研究發現，每天吃生薑 3 公克，可以減輕或抑制關節疼痛。薑辛辣，生食不易，跟西瓜一起 打成汁，滋味不錯。
「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」
夏天吃薑還 可以消除內寒（不少人的體質是外熱內寒），是很不錯的搭配。

⚠️糖尿病人和腎衰竭病人不可多食西瓜，一次最好不要多於 50 公克。

🍉西瓜+薑 #西瓜薑汁
👉最愛這樣搭配+1
👉沒試過+2
👉忙著/等著看東奧開幕+3

===防疫懶人包===
【打疫苗前後要吃什麼? 如何調整飲食快速提升免疫力】↘ https://lihi1.com/a6gb3

健康解碼 - [ 鍵洭0稀糖 ] - 糖尿病人士一大喜訊
主播: Vicky Lam
https://youtu.be/nJWBONTEEig

https://www.mrlamsan.com/2019/10/ABC.html
本身我就好喜歡去日本東北地區旅行
空氣好,水土好,養育出好多獨有既健康食材
好多年前我係新潟旅行已經食過雪國舞茸
當時日本朋友都大力推薦既美食

可以拿來炸,煮,炒,浸,湯,焗
獨特既香味同口感,食過就會一試難忘
終於香港也有得買了！
雪國舞茸是一款未使用任何農藥化肥的自然食品。
全憑日本栽培菇類的技術能力，我們致力把不只美味可口，更對健康有益的安全、可放心食用、新鮮的菇類送到世界各地。

雪國舞茸於各大超市
Aeon、APITA 、CitySuper
Don Don Donki 、SOGO、YATA均有販售
雪國舞茸超市試食活動
SOGO 10月23至29日 (銅鑼灣)
CitySuper
12月3至8日 (銅鑼灣)
12月5至8日 (尖沙咀)

今次與ABC Cooking Studio聯乘
向港人傳授烹飪舞茸最佳方法
創作出三款既能彰顯舞茸功效
又簡單健康的舞茸食譜
並將在各個雪國舞茸的銷售點免費派發
三款食譜
舞茸沙律

舞茸拌牛排
蒜香舞茸意粉

今次同ABC COOKING Ivy老師上堂
學到簡單易煮又好合適港人口味既做法
大家有興趣學廚,報ABC既廚藝堂就岩架喇！
https://abc-cooking.com.hk/

舞茸的營養價值甚高

而炒的煮法會比湯煮更能保持舞茸所含的營養
讓大家食得更健康

舞茸的鳥苷酸成分能有助帶出菜式鮮味，於日常烹調的菜式加入雪國舞茸，可使菜式分外鮮美，簡單地煮出味道多層次且風味濃郁的佳餚。

另外，舞茸所含的蛋白質分解酵素(蛋白酶)可有助分解肉類的蛋白質，令肉質變得更柔軟，滿足對食肉有要求的一群！除此之外，雪國舞茸的含水量比一般菇類低，煮熟後仍然保持爽脆口感，為菜式增添飽足感。

雪國舞茸x ABC Cooking Studio舞茸食譜
http://www.maitake.co.jp/cantonese/

隨著健康飲食文化越來越受重視，憑其稀有度而被冠以「夢幻菇」之稱的舞茸最近亦因其顯著的食療功效再次受到矚目。而在日本，以舞茸入饌十分普遍，全因它含有豐富營養及食療功效。有見及此，日本雪國舞茸特意聯乘人氣料理教室ABC Cooking Studio創作三款全新舞茸食譜，為一眾烹飪愛好者提供健康飲食的新主意，舞茸勢必成為烹飪食材新寵。

蘊含豐富營養價值 有助預防心臟病 多方面促進健康發展
舞茸英文名Maitake源自日文「まいたけ」，因為以前非常罕有，所以採割到舞茸的人會興奮得手舞足動，再加上其形態有如翩翩舞動而被命名。舞茸屬菇類，含有豐富營養成分，包括大量食物纖維，能有效幫助降低血糖值及預防糖尿病等。另外更能調整腸道，從而達至消除便秘，抑制脂肪及糖類吸收等的瘦身效果。

根據香港衛生署的生命統計數字，心臟病乃香港人第三號殺手，加上香港人工作壓力大，飲食不節制，近年心臟病患者亦年輕化趨勢，心臟健康問題成為大眾都逐漸關注的健康問題之一。而舞茸所含的多醣體如β-葡聚糖有助降低血脂，能減低血管硬化及阻塞的機會，有效幫助預防心臟病。

使用新潟天然水室內培植 優質味美 安心食用
以往舞茸天然生長於深山，可採摘數量不多，再加上對於生長環境尤其敏感，天然舞茸的數量可謂少之又少。擁有日本舞茸市場最大佔有率的株式會社雪國舞茸為第一間研發出室內大量培植舞茸技術的公司，於工場內營造夏天深山的環境，由專人以三個月去培植最接近天然舞茸的「生」舞茸。其工場均設於水源豐富、空氣清新的新潟縣南魚沼山區，並採用新潟深山天然水培植舞茸，以專業的室內培植技術使維持產品質素及穩定供應量。雪國舞茸針對使用的原料及水源進行重金屬、微生物及輻射檢查，完全不使用任何農藥及化學肥料，而且所有產品均經過嚴格的品質管理及檢查，因此雪國舞茸無須加以清洗即可整棵享用。

30年以上的日本舞茸培植專家 極致呈現東瀛鮮味
株式會社雪國舞茸自1982年成立以來，一直致力於舞茸及其他菇類的栽培及研發工作，並自2018年7月起進軍香港。由於舞茸對溫度非常敏感，所以公司以其特有的冷藏包裝技術保存及運送舞茸，將最新鮮的、最「原汁原味」的舞茸帶給香港消費者，令香港人都可以享用到猶如在日本當地採割的新鮮舞茸。
#ABCCOOKING #日本直送 #雪國舞茸 #日本美食 #新潟 #Niigata

本身我就好喜歡去日本東北地區旅行
空氣好,水土好,養育出好多獨有既健康食材
好多年前我係新潟旅行已經食過雪國舞茸
當時日本朋友都大力推薦既美食
https://www.mrlamsan.com/2019/10/ABC.html
可以拿來炸,煮,炒,浸,湯,焗
獨特既香味同口感,食過就會一試難忘
終於香港也有得買了！
雪國舞茸是一款未使用任何農藥化肥的自然食品。
全憑日本栽培菇類的技術能力，我們致力把不只美味可口，更對健康有益的安全、可放心食用、新鮮的菇類送到世界各地。

雪國舞茸於各大超市
Aeon、APITA 、CitySuper
Don Don Donki 、SOGO、YATA均有販售
雪國舞茸超市試食活動
SOGO 10月23至29日 (銅鑼灣)
CitySuper
12月3至8日 (銅鑼灣)
12月5至8日 (尖沙咀)

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創作出三款既能彰顯舞茸功效
又簡單健康的舞茸食譜
並將在各個雪國舞茸的銷售點免費派發
三款食譜
舞茸沙律

舞茸拌牛排
蒜香舞茸意粉

今次同ABC COOKING Ivy老師上堂
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大家有興趣學廚,報ABC既廚藝堂就岩架喇！
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舞茸的營養價值甚高

而炒的煮法會比湯煮更能保持舞茸所含的營養
讓大家食得更健康

舞茸的鳥苷酸成分能有助帶出菜式鮮味，於日常烹調的菜式加入雪國舞茸，可使菜式分外鮮美，簡單地煮出味道多層次且風味濃郁的佳餚。

另外，舞茸所含的蛋白質分解酵素(蛋白酶)可有助分解肉類的蛋白質，令肉質變得更柔軟，滿足對食肉有要求的一群！除此之外，雪國舞茸的含水量比一般菇類低，煮熟後仍然保持爽脆口感，為菜式增添飽足感。

雪國舞茸x ABC Cooking Studio舞茸食譜
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隨著健康飲食文化越來越受重視，憑其稀有度而被冠以「夢幻菇」之稱的舞茸最近亦因其顯著的食療功效再次受到矚目。而在日本，以舞茸入饌十分普遍，全因它含有豐富營養及食療功效。有見及此，日本雪國舞茸特意聯乘人氣料理教室ABC Cooking Studio創作三款全新舞茸食譜，為一眾烹飪愛好者提供健康飲食的新主意，舞茸勢必成為烹飪食材新寵。

蘊含豐富營養價值 有助預防心臟病 多方面促進健康發展
舞茸英文名Maitake源自日文「まいたけ」，因為以前非常罕有，所以採割到舞茸的人會興奮得手舞足動，再加上其形態有如翩翩舞動而被命名。舞茸屬菇類，含有豐富營養成分，包括大量食物纖維，能有效幫助降低血糖值及預防糖尿病等。另外更能調整腸道，從而達至消除便秘，抑制脂肪及糖類吸收等的瘦身效果。

根據香港衛生署的生命統計數字，心臟病乃香港人第三號殺手，加上香港人工作壓力大，飲食不節制，近年心臟病患者亦年輕化趨勢，心臟健康問題成為大眾都逐漸關注的健康問題之一。而舞茸所含的多醣體如β-葡聚糖有助降低血脂，能減低血管硬化及阻塞的機會，有效幫助預防心臟病。

使用新潟天然水室內培植 優質味美 安心食用
以往舞茸天然生長於深山，可採摘數量不多，再加上對於生長環境尤其敏感，天然舞茸的數量可謂少之又少。擁有日本舞茸市場最大佔有率的株式會社雪國舞茸為第一間研發出室內大量培植舞茸技術的公司，於工場內營造夏天深山的環境，由專人以三個月去培植最接近天然舞茸的「生」舞茸。其工場均設於水源豐富、空氣清新的新潟縣南魚沼山區，並採用新潟深山天然水培植舞茸，以專業的室內培植技術使維持產品質素及穩定供應量。雪國舞茸針對使用的原料及水源進行重金屬、微生物及輻射檢查，完全不使用任何農藥及化學肥料，而且所有產品均經過嚴格的品質管理及檢查，因此雪國舞茸無須加以清洗即可整棵享用。

30年以上的日本舞茸培植專家 極致呈現東瀛鮮味
株式會社雪國舞茸自1982年成立以來，一直致力於舞茸及其他菇類的栽培及研發工作，並自2018年7月起進軍香港。由於舞茸對溫度非常敏感，所以公司以其特有的冷藏包裝技術保存及運送舞茸，將最新鮮的、最「原汁原味」的舞茸帶給香港消費者，令香港人都可以享用到猶如在日本當地採割的新鮮舞茸。
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