為什麼這篇科技大樓晚餐鄉民發文收入到精華區：因為在科技大樓晚餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者magicgreet (grant)看板Food標題[抱怨] 科技大樓站 小川拉麵 超雷時間Mo...
科技大樓晚餐 在 陳姿靜｜辣妹廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 14:06:18
《#辣妹破壞系食記》 《#辣妹台北吃什麼》 《#老烤箱》 - 這家是我在疫情間最懷念的餐廳之一 偶很少在台北吃餐酒或義式餐廳之類的 這個⋯超⋯好⋯吃 前陣子終於內用了找時間再去吃 - 📍 鯷魚⋯⋯直麵（我忘了幹） 📍 樵夫 （應該） 📍爐烤牛排 📍荷蘭豆燉飯天使紅蝦赤身 - 不得不說 全部我最愛的就...
餐廳名稱：科技大樓站 小川拉麵
地址：106台北市大安區復興南路二段190號
電話：02 2703 7713
消費時間：2019年6月30日
事發經過：
6月30日想說到外麵晃晃順便吃晚餐,就逛到科技大樓站的小川拉麵,
之前吃過兩次雖然不是我喜歡的粗麵,但也懶的繼續找餐廳就決定吃這家,
排隊過程都沒什麼,進去以後真的雷暴.
入場順序 A B C D 這四個順位都兩組客人 我排B大概跟A差了5分鐘左右進去
坐下來沒多久A開始吃,等了20分鐘,C,D麵都上了,上去問外場
外場還說我們面都是一起做的,通常聽到這個正常的內心想法應該是
"喔那我點的也要跟著CD後面一起上了" 但是沒有
外場跑去服務E,F
最後又再等了10分鐘上去問外場現在是怎樣,我已經有點不爽了
外場很緊急的向內場主麵的說這個先上
主麵的師父一臉這張單子不是排最後面怎麼要先煮的表情
還操著日本腔的中文說不好意思再給我五分鐘就上麵
超雷我直接開罵,不吃了取消要離開
等了35分鐘 兩個拉麵(基本款),燒肉飯小x2,煎餃四粒一份一樣都沒上
餐桌上有的只有我自己去到的一杯水,這時候C,D都吃完了,他們準備要出E,F的麵了
才準備要開始煮我們的麵
最後要離開的時候師父衝出來拿著不知道裝什麼的便當盒說要給我帶回去吃
我跟他說不用了交易取消就不需要這樣就離開了.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.133.172 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1561964954.A.D73.html
→ hoyumi: 你的“麵”跟“面”有這麼難打正確嗎？ 07/01 15:33
推 philip09227: 氣到連字都錯一堆 07/01 15:43
推 chinaeatshit: 主麵好像很厲害 07/01 16:38
推 Glamsight: 是我也會超不爽的，都催過了，開什麼玩笑 07/01 16:43
推 ocf951753: 小川好ㄘ 07/01 19:34
推 j094097: 外場的包吧 07/01 20:18
推 altcd: 完全是外場的問題 等很久沒得吃是會很不爽，但主廚都追出來 07/01 20:49
→ altcd: 道歉了 我個人是不會還氣成這樣啦 07/01 20:50
推 washi54: 這外場我不行 一定當場開飆 07/01 21:33
推 winston06: 有內鬼 交易取消 07/01 21:43
推 JUNOCARE: 不知為何想起老遊戲夢幻西餐廳 07/01 21:47
推 mikami1027: 應該還是會不爽 如果不住附近我拿個便當盒是要去哪吃 07/01 23:41
推 yoomin4u: 覺得是外場問題欸，都沒注意客人上菜速度，然後師父追出 07/02 00:37
→ yoomin4u: 來我覺得很加分XD 07/02 00:37
推 AlleyPanda: 外場很常出包…店很小還聽到他們說這(漏單)都難免會發 07/02 00:41
→ AlleyPanda: 生的嘛，像上午時也是…的句型，雖然傻眼可是等好久了 07/02 00:41
→ AlleyPanda: 還是不爭氣的吃下...同時段的都吃光離開了XD 07/02 00:42
推 ian60702: 推 07/02 08:09
推 NouTsan: 麵還是好吃，沒碰過出包所以還是會去XD 07/02 09:06
→ ginsengwolf: 漏單常發生，客人常生氣，很合理 07/02 15:55
推 sheldonlord: 你這樣不如去吃對面的元濱 他們家炸豬排超好吃.. 07/02 19:20
推 Atlantean: 小早川拉麵... 07/03 13:10
推 smith5656: 以後不去這家了 07/03 23:02
推 amandaabula: 師傅這樣我覺得很不錯～但是外場在幹嘛 哈哈 07/04 00:12
推 iwenko: 晚來的先取餐完全大忌，會直接從此拒絕往來 07/04 20:39
推 cityhunter04: 向他們主管反應就好，其實沒必要兇廚師，跟他沒關係 07/15 12:36
推 kazake: 小川的主廚很認真在做拉麵 再給他一次機會吧 07/31 23:55
推 essential015: 我看到晚來先取餐也會爆氣，然後你等真的太久，一小 08/11 11:42
→ essential015: 時時薪150你浪費快一碗拉麵的錢 08/11 11:42
推 essential015: 然後雖然師父很可惜但原po再去吃感覺會很不好意思（ 08/11 11:44
→ essential015: 爆氣過了就瀟灑點哈哈哈 08/11 11:44
→ magicgreet: 我沒罵過廚師,因為我知道是外場的問題 08/16 18:55
→ magicgreet: 廚師跟我說話的時候我罵的是外場 08/16 18:55
→ terryeg: 這家好吃...少一點人排也好 08/19 16:37
→ myology: 今天遇到一樣的問題 等了快20分鐘後先上了煎餃，煎餃及盤 10/15 18:23
→ myology: 子上很明顯沾上許多煎台的燒焦物，再過了幾分鐘才上拉麵 10/15 18:23
→ myology: ，隔壁比我晚來的都吃完拉麵加飯了 10/15 18:23
→ myology: 我還在跟煎餃上的髒污奮鬥 10/15 18:24