[爆卦]禾鮨ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 禾鮨產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 樂在鮨中的板前長之前在一期一會鮨做過, 雖然以時間點判斷, 之前壽司羊去一期一會鮨的時候, 樂在鮨中的板前長就已經在那邊了, 但是老實說⋯⋯⋯一點印象都沒有XDDDD 會知道這間店是因為之前去禾鮨的時候, 有聽禾鮨的板前長介紹過, 當時就已經知道這間店會走類似一期一會鮨跟平壽司的模式, 所以在評分上...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...

  • 禾鮨 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-08 22:59:59
    有 68 人按讚

    樂在鮨中的板前長之前在一期一會鮨做過,
    雖然以時間點判斷,
    之前壽司羊去一期一會鮨的時候,
    樂在鮨中的板前長就已經在那邊了,
    但是老實說⋯⋯⋯一點印象都沒有XDDDD
    會知道這間店是因為之前去禾鮨的時候,
    有聽禾鮨的板前長介紹過,
    當時就已經知道這間店會走類似一期一會鮨跟平壽司的模式,
    所以在評分上自然也就是以這三間當作標準,
    而不是跟其他的無菜單日本料理。

    或許是因為樂在鮨中開幕還不到半年,
    中間又經過了疫情的停業,
    所以在食材上的豐富度感覺還不如一期一會鮨跟平壽司,
    而且當天去吃的時候就有三樣食材缺貨(其中壽司羊想吃的有兩個)。
    希望等到樂在鮨中的營運比較上軌道之後,
    壽司的種類也可以因為供貨比較穩定而豐富一些。
    相對於高價位的無菜單料理,
    樂在鮨中的醋飯確實相對平淡一些,個性也沒有這麼突出,
    魚料的味道也不若有熟成的那種渾厚的甘醇。
    但是回過頭來說,價格就是擺在那邊,
    姑且不論師傅會不會做熟成,以及做出來的熟成會是什麼味道,
    但是以一貫100元的握壽司來說,算上台北的租金跟人事成本,
    如果還要再加上熟成魚料所帶來的耗損,
    那開店的老闆若不是慈善家,那就真的是佛心來的。
    也因此,
    價格的餘裕才能帶來更深一層的享受,
    如果是喜歡熟成魚料的朋友,建議大家多花一點錢吃別的。
    但是如果想要輕鬆吃的朋友,
    可以等樂在鮨中營業一段時間之後,再來吃吃看,
    看看會喜歡樂在鮨中,一期一會鮨,或是平壽司,
    至於壽司羊,是會比較想尋找新的店家來吃吃看的。

    店名:樂在鮨中
    地址:台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓
    電話:02 2511 3980
    營業時間:12:00~14:30(假日16:00)/ 18:00~21:30
    圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675824

    #台北 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #板前料理 #一期一會鮨 #平壽司 #樂在鮨中 #海膽 #黑鮪魚 #龍蝦 #蝦蛄 #毛蟹 #鰻魚 #新開幕 #菜單 #白甘

  • 禾鮨 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-05 19:40:35
    有 773 人按讚

    小吃貨Miko瑤又來道羞報囉~
    還沒三級緊戒之前
    只要好友們有空
    我們都會在禾鰭包場用餐
    (八位就能包場囉)
    也因為這樣
    南哥師傅成了我們大家的好朋友好哥哥
    原本滿心期待六月份
    禾鮨2.0升級版喬遷開幕
    因為疫情的關係
    暫緩了我們包場開箱計畫
    (2.0升級版空間大了很多,十位能包場喔)
    防疫期間禾鮨推出外帶餐盒
    立馬手刀下訂起來
    就在我生日前夕
    南哥還送上驚喜餐點幫我提前暖壽🤩
    超感人捏~
    謝謝南哥與阿修師傅🥰
    訂購請搜尋 禾鮨ㄑㄧˊ

  • 禾鮨 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-18 10:41:13
    有 58 人按讚

    重頭戲#海膽吐司,柿餅、當季海膽,烤得脆口麵包加乘提出食材鮮味,每口都是豐富層次~