雖然這篇台北無菜單日本料理dcard鄉民發文沒有被收入到精華區：在台北無菜單日本料理dcard這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 台北無菜單日本料理dcard產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2,249的網紅CMTFood美食旅遊，也在其Facebook貼文中提到， 📍台北-松山區 「大黑 深夜板前-鮨」 ✔️無菜單料理 $990 👍推 ▪️水雲紫蘇醋飲 梅子的味道有出來，酸酸的很解膩。 ▪️日本京都相模屋豆腐 冰涼口感綿密，搭配豆腐乳。 ▪️姬鯛 吃法第一片建議搭配上層沾醬；第二片搭配芥末與醬油吃。 魚肉軟嫩魚皮Q脆，吃起來還會卡滋卡滋的，特別喜歡魚肉與魚皮連...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog，也在其Youtube影片中提到，之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩，和雞肉蘑菇炊飯，還沒看過的可以先看 無水咖哩👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4 雞肉蘑菇炊飯👉https://youtu.be/k1ALL1DaRyg 小時候爸爸煮的美味雞湯，時...
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台北無菜單日本料理dcard 在 ?? 蔡小松 | 下班後的食旅日常 ? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 20:58:01
： |台北，鐵F.f Teppan Bistro。划算的無菜單料理| 各位是不是以為 🤭 我又來推薦好吃漢堡了 雖然這「和牛漢堡」真的有夠讚的👍 但這次造訪的店家💁🏻♂️ 其實是無菜單的 🌟 精緻法式鐵板燒店呢 不知道大家喜歡「無菜單料理」嗎 自己覺得來了就是要享受那種驚喜的感覺 店家運用當季...
台北無菜單日本料理dcard 在 abby?走跳小日子 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:04:52
📍新北市三重區 熟客制的低調拉麵店，不知道是我文情並茂的陳情書感動老闆、還是朋友推薦函（肯定是後者）讓我有幸吃上一碗拉麵 「越偏僻我越愛」 所以這邊離捷運站非常遠，老闆娘更偏愛七年前、重劃區還沒開工的時候，寧靜的時刻可以好好構思菜單 ▫️招牌豚骨拉麵 $290 雖然不愛細麵，但這碗豚骨拉麵真...
台北無菜單日本料理dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 07:30:23
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taipei, Taiwan 🏠地點：台北市大安區信義路四段311號1樓 📌店名：山花割烹日式料理 🚘交通方式：從捷運信義安和站5號出口走3分鐘 📞訂位電話：(02)2703-0504 🕖營業時間：週一~週日 1200-1430/1800-2130 🎃注意事項：料理內容會根...
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台北無菜單日本料理dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
2020-11-07 20:00:04之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋
做出了超~~美味的無水咖哩，和雞肉蘑菇炊飯，還沒看過的可以先看
無水咖哩👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4
雞肉蘑菇炊飯👉https://youtu.be/k1ALL1DaRyg
小時候爸爸煮的美味雞湯，時常縈繞在我腦海中，
現在我用小V鍋，也能煮出相近的幸福味道。
而且做法還非常簡單，只需要把中藥材和全雞丟入小V鍋，
弱火加熱60分鐘，超~~美味的人參雞湯就可以上桌啦！
不知道大家還記得我以前有用別的鑄鐵鍋煮過雞湯嗎？
那時候因為很怕鍋底燒焦、湯汁噗鍋，或雞肉沒熟，
所以我會一直去掀鍋蓋來看。
現在用 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 完全不用擔心這些問題！
因為 Vermicular的IH電子加熱器有智慧控溫的功能，不用擔心火侯；
而且小V鍋也有獨特設計的蒸氣出口，不用怕湯汁會噗鍋，
讓我能在煮湯時做其他的事情，放心等料理完成。
這三次用小V鍋料理的體驗，讓我非常驚豔！
不管是無水咖哩、雞肉蘑菇炊飯，還是今天的人參雞湯，
從沒想過常常煮出暗黑料理的我，也能做出這麼美味的料理😂
如果你跟我一樣對料理苦手，或是找不到一個好用的鑄鐵鍋，
又或是住的地方沒有廚房，卻想好好做一鍋料理，
都很推薦大家使用 Vermicula 的 IH琺瑯電子鑄鐵鍋喔❤️
#Vermicular #VermiculaIH琺瑯電子鑄鐵鍋 #恆隆行 #小V鍋
#日本職人手造的究極美味 #一鍋入魂鑄守鮮甜
📌本部影片和 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 合作
👀 Vermicular 日本原裝 IH 琺瑯電子鑄鐵鍋
⭐日本職人全手工製造
⭐三重熱傳導，獨特加熱技術，搭配氣密性極佳的鑄鐵鍋，鎖住食材的營養和鮮甜
⭐一鍵智慧按鍵就能重現傳統爐灶的加熱火源。智慧控溫，不用顧爐火就能做出美味料理
❤️喜歡這裡買！官網獨家組合現省$5,280👉https://bit.ly/3kw2HY3
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📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG![post-title]()
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台北無菜單日本料理dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
2020-11-03 20:00:09之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩，還沒看過開箱的可以先看👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4
其實小V鍋的用法百百種，
但煮出「像在日本吃到的好吃米飯」也是這個鍋的特色之一！
專用的 Vermicular IH電子加熱器的構造重現了傳統爐灶火源，
卻不用時時刻刻在旁邊顧爐火，就能煮出好吃的飯！
還可以趁著空檔去做家事或是準備其他菜色～
插電就能用，也很適合沒有廚房可以使用的租屋族喔！
只要把食材準備好，
放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋，搭配專用的 Vermicular IH電子加熱器，
就連常常做出暗黑料理的我，都能煮出完美的雞肉蘑菇炊飯，
從未體驗過的味覺感受衝擊著我的大腦！好吃到五體投地啊Orz
下一次要做的是人參雞湯！期待一下吧～
#Vermicular #VermiculaIH琺瑯電子鑄鐵鍋 #恆隆行 #小V鍋
#日本職人手造的究極美味 #一鍋入魂鑄守鮮甜
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
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台北無菜單日本料理dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
2020-10-27 20:00:19這次收到 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 的使用邀請，
要來挑戰無水咖哩！製作方法超簡單，照著他們附贈的食譜做就行！
只要準備好食材，放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋，再搭配專用的 Vermicular IH電子加熱器，
就連常常做出暗黑料理的我，完全不用顧爐火，都能做出濃郁鮮甜的無水咖哩😋
而且在煮飯的同時，還能空出時間來做其他家事，一石二鳥，不用再擔心燒焦的問題！
也很適合沒有廚房可以使用的租屋族喔！
之後還會用這個 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做其他的料理，
期待一下吧~~~
📌本部影片和 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 合作
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台北無菜單日本料理dcard 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳解答
📍台北-松山區
「大黑 深夜板前-鮨」
✔️無菜單料理 $990 👍推
▪️水雲紫蘇醋飲
梅子的味道有出來，酸酸的很解膩。
▪️日本京都相模屋豆腐
冰涼口感綿密，搭配豆腐乳。
▪️姬鯛
吃法第一片建議搭配上層沾醬；第二片搭配芥末與醬油吃。
魚肉軟嫩魚皮Q脆，吃起來還會卡滋卡滋的，特別喜歡魚肉與魚皮連結部位還有Q彈的部份🐟
▪️海鱱魚 👍推
中間夾紫蘇葉和蝦卵，魚肉Q脆紫蘇的香氣不斷留在口中，加上也帶有脆脆口感蝦卵整體層次非常豐富。
▪️青甘
炙燒過的青甘帶有一些油脂的香氣，佐以鮮甜的松葉蟹膏，完全沒有筋軟中帶Q。
▪️正鰹
炙燒的方式烹調，佐上蔥花與蘿蔔泥，魚肉細嫩少油脂，還有柚子胡椒的調味。
▪️炸干貝
外型好可愛像小壽司一樣，干貝很大顆口感絲絲分明而且很鮮嫩，外層的裹粉薄而帶有香氣，還有搭配明太子拼醬和海苔增添風味。
▪️軟絲 👍推
切花在炙燒的過程中還有捲起來😍很喜歡軟絲獨特的綿密帶硬稠的口感，淋上的金桔恰到好處提出鮮味。
▪️炙燒鮭魚 👍推
炙燒鮭魚將鮭魚的油脂都帶出來了！而且超長一條的啦😝香氣十足又鮮嫩，搭配的巴薩米特醋吃起來較不油膩。
▪️葡萄蝦 👍推
本身的蝦膏就是葡萄色的因此命名為葡萄蝦且非常鮮甜🍇🦐
▪️紫海膽 👍推
海膽超大塊而且色澤好美呀！第一次吃到以炙燒方式的海膽，搭配魚子醬，海膽的甜與厚度豐富了我超喜歡💕
▪️比目魚緣側&星鰻 👍推
居然將兩個很適合炙燒的魚結合在一起了香氣逼人呀🥳星鰻的甜與緣側的香氣入口即化。
▪️A5和牛 👍推
搭配九州的柚子糊椒，顏色粉嫩分佈均勻的油花，吃起來超級嫩且潤口。
▪️紅燒青甘下巴 👍推
紅白蘿蔔、香菇、薑絲調味，配菜豆腐和龍鬚菜，日式醬油帶有甜味。下巴豐富的油脂，細嫩的魚肉很好入口。
▪️蛤蜊湯
蛤蜊很肥也給很多顆，薑的味道有進去湯內，湯入味又鮮甜。
▪️黑胡麻奶酪 👍推
吃完一系列的餐點還有附上甜點，甜點是店家自己做的奶酪搭配黑胡麻醬，奶酪的奶味濃郁。
✔️無菜單料理 $1380
▪️水針魚
於宜蘭東海岸有名的魚種，魚肉口感Q彈緊實，搭配蝦卵與紫蘇葉。
▪️馬糞海膽 👍推
做成軍艦壽司的造型，海膽超級鮮甜還帶點冰涼口感，而且一樣是給了滿滿的海膽。
▪️大腹鮪魚
滿滿的油脂還帶有Q的口感，用筷子就可以將魚肉分開，吃起來好鮮美。
🔸菜名是按照當天師傅出的順序，越後面越厲害💕，兩個價位差別在於$1380的多了水針魚、大腹鮪魚、馬糞海膽各一道，這樣的價格可以吃到這麼多道厲害的板前料理好幸福🥰，完全物超所值大推呀！服務很好師傅製作用心，介紹也很詳細與細心。
🔸位子不多建議先訂位唷。
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🗺台北市松山區市民大道四段177號
🚇捷運忠孝敦化站1號出口 ⏰週二至週六：18:00-01:00
週日：18:00-午夜
（週一公休）
☎️02-25777871
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