【聖與俗】#巨大又便宜的華麗 西成玉出超市(スーパー玉出) // 李長潔
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大阪西城區,近年受到台日等各國Youtuber青睞(三原Japan、MaoMao Tv…等),幾乎都會有某集選題為此,前往「冒險」、「獵奇」、「懷舊」,這裡有全大阪最便宜旅館,也有全大阪最激安的超市,因為這裡是被現代大阪...
【聖與俗】#巨大又便宜的華麗 西成玉出超市(スーパー玉出) // 李長潔
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大阪西城區,近年受到台日等各國Youtuber青睞(三原Japan、MaoMao Tv…等),幾乎都會有某集選題為此,前往「冒險」、「獵奇」、「懷舊」,這裡有全大阪最便宜旅館,也有全大阪最激安的超市,因為這裡是被現代大阪遺忘的空間,是「領人難以啟齒」的地方。西成區,舊稱「#釜ヶ崎」的邊緣區域。在西成,有大量的臨時工聚集在西成労働福祉センター周遭,每日清晨等待工頭來領人前往工地,工事完畢後則返回到西成,隨意地睡在堪可安頓的租屋,甚至街角。
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■ #被視為異世界的地方
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從史料上看來,飛田、天王寺、西濱等幾個大阪南邊,充滿「惡所」。所謂「惡所」,是江戶人對妓院、戲院、與貧民居所的通稱。在日本的身分制度下,妓女、戲子與遊民,都是飽受歧視的低邊階層。對於大阪城而言,此處是邊緣地帶,也奇妙地被阪堺電車、JR關西本線、與南海電鐵本線包圍起來,像是畫出了一個無法管轄的區塊,被現代大阪隔離或排除了(沖浦和光,2006)。
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這樣一來,西成便作為一種「內城」(inner city),意指城市邊緣化、衰敗化的都市發展現象(吴娅丹,2010),尤其是西濱、釜ヶ崎、飛田三處,在官方的角度上,它們總是被隱匿的。而整個西成地區,其實由四種類型空間構成—藩政舊集落型態的住宅區(天下茶屋、玉出等),商業地區的遺留(飛田、釜ヶ崎等),其他準工業區,如三開、鶴見橋,或是津守(水内俊雄,1997)。與大阪市區不同風格與速度的都市發展,讓西成的特質時常被側視為異界。
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■ #狂妄華麗的便宜攻勢
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其中一個西成「異世界」的知名特徵,就是大阪名產「超激安超市」-- #玉出超市。玉出超市對於其他城市居民而言,具有強烈的衝擊:華麗的霓虹燈、眼花撩亂的鮮豔色調,「玉出」兩的超級巨大的字體,用力地打印在你的視網膜上。筆者第一次看見黑夜中閃閃發光的玉出超市,大膽而俗氣,簡單而粗暴,反倒讓我著迷了。
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但真正令人著迷的,是咋舌的超低價標籤,貼在各種蔬菜生鮮、醃漬物、炸物的塑膠封膜上。一個炒麵麵包才100円!還有一堆「1円セール」的標價!其實不只是便宜,偽小編自己試過好多商品,就連海鮮也絕對算是新鮮。這樣接地氣的超市,乃有鑑於該地區的居民人口學特質、租金地價與店舖經營方式,用最好康的價格,支持著西成地區貧困階層的日常生活。
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■ #玉出超市的逆襲
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近年,玉出超市大量展店於關西地區,目前共43間分店,住在大阪的叔叔說,如果有人說:「我要去玉出」,他其實是說要去玉出超市(#スーパー玉出),而不是「玉出」這個地方。超便宜的玉出超市,成為關西地區的觀光特色之一,廣傳為「大阪名物」、「大阪珍風景」。
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玉出超市的美術設計,也是非常奇杷。例如在店外的牆面,繪上類似村上隆、迪士尼所設計的人物與圖樣—米奇、小熊維尼、微笑小花等,姑且不論著作權的問題,這也算是一種「文本盜獵者」(textual poachers)(Jenkins, 2012)?修旦幾勒,在12月2日時,連村上隆自己都來「參與」這個文本的戲擬,也太後現代了吧XD(https://twitter.com/2SHINARIFREEDOM/status/1334072196705054723/photo/1)
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用Instagram、Twitter查詢「#スーパー玉出」關鍵字,也可以找到許多人因為各種原因(便宜、可愛、奇觀、關懷),來到玉出超市打卡上傳,一家超市的種種可以讓大眾願意分享到社群媒體上,也算是很厲害的行銷與公共參與。
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■ #觸探底邊社會
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「底邊階級╱底邊社會」是人類學者喬健教授提出的一組重要學術概念。之前上他的課提到,「底邊階級」指的是處於社會底層及邊緣的群體,他們所屬的社會便是「底邊社會」,不了解它們,便不能真正理解社會的全貌。
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為了要了解西成區的污名化歷史與現階段的困境,某些NPO組織開設了見學活動,舉辦「大人的社會科學in OSAKA~親眼看見釜ヶ崎」(大人の社会科見学 in OSAKA〜自分の目で見る〜釜ヶ崎ホントノトコロ),帶著社會工作者、教育者等相關人士,前往釜ヶ崎,了解該區的經濟、勞動、福利、環境等問題。也有其他像是帶著小學生在寒冬中發放物資給該地臨時工的社會行動。
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從底邊社會的角度來看,或許更多的「歷史性」、「脈絡性」思考,可以讓我們避開平面的敘述,避開單純覺得「西成區好亂、好髒、好可怕」的汙名化標籤,用互時性的共感來理解社會事件,讓我們有機會關懷這個日本社會的一部分。
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好啦,我只是要蹭鄭雋立的流量,賤民歷史的部分看👇
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▲ #延伸閱讀
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#鄭雋立談日本的陰暗面:部落民『穢多、非人』歧視現象與文學描寫 https://www.facebook.com/208541192666847/posts/1643246405862978/
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#李長潔談熱鬧的四条河原町與卑賤的河原 www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/796939963826964
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#鄭雋立的鬼滅之刃的文化導覽 www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/1603622909825328
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▲ #相關網站
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#玉出
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《百年回首》,原名《Looking Backward》,是本標準的烏托邦小說。不同於《1984》、《美麗新世界》和《我們》等作品已經火紅,《百年回首》在台灣的知名度尚低。說來奇妙,齋主初次接觸本書,並非是在任何社會主義或共產主義書籍,而是在 田園城市 出版,由Edward Relph撰寫的《現代都市地景》中讀及,並相當幸運的發現 堡壘文化 有出版繁體中文。這本充滿烏托邦色彩的《百年回首》,沒有出現在任何政治或社會理論書籍,反而在建築都市規畫理論中被提及,對我來說神奇得很。
《百年回首》,作者為Edward Bellamy,雖同樣為烏托邦小說,但其最大的特色是出版於1888年。故事敘述居於1887年美國波士頓的主人公,因睡眠問題而求助於醫師的特殊療法,導致主人公陷入深眠,直至2000年方被喚醒,呈現在他眼前的,是一片祥和且高速運作的烏托邦社會。
事實上,出版年代的差異至關緊要。《我們》出版於一戰結束後1920年的蘇聯,想當然爾這本書並未順利在蘇聯境內出版。《美麗新世界》於戰間期1932年出版,蘇聯已經崛起、納粹在德國蠢蠢欲動、汽車等重工業成為全球主流。《1984》最晚,出版於二戰結束後的1948年,那一年經濟學家統計出,蘇聯的國力將於1984年正式超越美國,故以此為名。三本書諷刺的體制和對象雖有所不同,但殊途同歸皆是針對某一看似完美的烏托邦體制。
《百年回首》的出版背景截然不同。1888年的美國波士頓,電燈與留聲機都尚未普及,沒有汽車,沒有抗生素,沒有哈伯法製氨,更沒有飛機。那年代的美國剛結束內戰。世界最強的國家是最早完成工業化的大英帝國,德法在大戰一場之後持續工業化,沙皇積極推動工業化卻鮮有成果,而奧匈與鄂圖曼帝國垂垂老矣。整個歐陸與美國,都籠罩在工業革命所帶來的經濟快速成長。童工、黑工、暮年工處處皆是,資本主義所主導的工業化,雖帶來產業高速成長,帶來的卻是勞工種種的不滿,以及被工業污染所破壞的環境保育。1848年,Karl Marx《共產黨宣言》中的那句名言,幾可明白敘述這個時代,「共產主義的幽靈,在歐洲遊蕩著」,甚至幾乎可說在那急劇工業化的時代,任何一個工業國都瀰漫著共產幽靈。
《百年回首》所敘述的烏托邦社會,與共產大同社會的相似程度極高。在這個虛構的公元2000年,人們用國家取代了企業,企業彼此的競爭不再,人們彼此以團結先於己身,貨幣已無意義,國家彼此之間以物資交換取代了貿易,戰爭已然不存在。人們普遍能接受良好的高等教育,並能更晚投入職場,還能於45歲時退休,享受將近45年的退休生活。因為工作權益的提升、戰爭的不存,以及產檢技術的提高,人類已經沒有身心障礙者,就連疾病也透過培育相當數量的醫療人員,而漸不成為社會問題。這個烏托邦甚至沒有監獄,因為犯罪者會被施以良好的教育和改善自我的機會。
很多人最好奇的問題,應是閱讀一本19世紀末期所撰寫的烏托邦小說,能帶來甚麼啟發? 畢竟我們在科技及人文成就上,已然超越1887年太多,書中構築的共產烏托邦社會,也被蘇聯大型實驗所證實失敗,那我們閱讀這作品還剩下甚麼意義? 我想最大的意義,便是省思100多年前所幻想的烏托邦社會,與我們今日的差距有多遠。
如今的我們,可從《百年回首》中得知,19世紀末的人們最在乎的問題有三,戰爭、勞運以及教育。這些問題於當代社會中解決了嗎? 以本書的觀點來說,若一個19世紀末的人穿越到當代社會,他肯定會認為這類問題都已經被解決。自二戰後,透過民主化及全球化,絕大多數的國家彼此合作密切,戰爭的陰影早已遠離了當代社會。勞工權益問題,雖然時不時還能聽聞大型工會的罷工事件,但相較於100年前,勞工所享受的福利和保障已經遠超想像。
最後則是教育,19世紀末期的美國,義務教育才剛剛普及,多數人民僅有小學的就學機會,中學學歷在當時來說已能算高知識份子。當時的人們於十多歲可能就得出社會工作,從事工廠製造業下的一環。但如今別說是美國,就連更晚發展的台灣,全體人口中已有將近一半擁有大學學歷,應屆生選擇就讀碩士繼續就讀也並不稀奇。進入社會工作的年齡比之100多年前更是增長了10多歲。除當代社會尚未能讓退休年齡降到45歲之外,我想社會文明的進步,對1887年的主人公來說,應該已稱得上是烏托邦了。
《百年回首》形塑了完美的共產社會。如今的我們在歷經蘇聯的失敗後,加上《1984》等作品對極權國家的省思,加上好萊塢等科幻戲劇的推波助瀾,當代人們早已對此種由國家主導的烏托邦感到厭煩,甚至無人認為此類烏托邦有實現之可能。但對於19世紀的人來說,共產主義代表的意義,絕非當代的我們能想像。人類在見證工業化所帶來的福祉後,便開始反思將資本主義的概念反轉,用於照料全人類的福祉而非是將財富集中於資本家,那人類的生活將會何等幸福? 那時的人們尚不理解,文明進程來自於資本的競爭意識,若世界少了競爭和殘酷,可能再也沒有創新;就連我們現在能以低廉價格購買必需品,都來自於資本家的競爭。這些概念對於當時全球化尚未徹底的19世紀社會來說,體會的難度遠比今日為大。
時至今日,《百年回首》早已被世人遺忘。可想而知最大的原因,便是其中的烏托邦社會理論,早被真實實驗過蘇聯共產政體的失敗給摧毀。據聞《百年回首》於1888年出版時曾引起相當回響,只因其中敘述的烏托邦社會,與共產主義烏托邦極為相似。如此作品後來也被用於共產主義思想的傳播,畢竟比起艱澀的共產主義理論,一部描繪共產主義成果的小說,更能有效說服別人共同為共產理想而努力。
最後齋主想說,烏托邦離我們無比遙遠,但以歷史廣闊的視角思考,雖然人類文明進步的速度不快,我們仍有種種內耗和紛爭,但總的來說,人類依舊是步步向前進的。至少相比於1888年來說,2021年的我們,早已身處於烏托邦之中。
齋主非常感謝堡壘文化。曾與堡壘文化合作過《人類憑什麼》的推廣,當時齋主便毛遂自薦表示,願意為已經出版年餘的經典之作《百年回首》作文推薦。堡壘文化一口答應,並表示《百年回首》是部經典之作,也希望社會能有更多的認識,於是便有了此次的文章,以及贈書活動。
沒錯,感謝 堡壘文化,讀完本文的齋友們,歡迎參加本次的贈書活動,堡壘文化為齋友們準備了兩本贈書。。
只要你完成以下條件,就可參加抽獎活動
只要你在7/25(日) 20:00 以前,完成以下兩個條件,即可參加抽獎。
1. 按讚並公開分享本貼文
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活動結束後,齋主會於第一時間抽出幸運的兩名得主。
最後,再次感謝 堡壘文化 對酸齋齋友們的照顧。
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【聖與俗】#巨大又便宜的華麗 | 西成玉出超市(スーパー玉出) // 李長潔
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大阪西城區,近年受到台日等各國Youtuber青睞(三原Japan、MaoMao Tv…等),幾乎都會有某集選題為此,前往「冒險」、「獵奇」、「懷舊」,這裡有全大阪最便宜旅館,也有全大阪最激安的超市,因為這裡是被現代大阪遺忘的空間,是「領人難以啟齒」的地方。西成區,舊稱「釜ヶ崎」的邊緣區域。在西成,有大量的臨時工聚集在西成労働福祉センター周遭,每日清晨等待工頭來領人前往工地,工事完畢後則返回到西成,隨意地睡在堪可安頓的租屋,甚至街角。
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■ #被視為異世界的地方
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從史料上看來,飛田、天王寺、西濱等幾個大阪南邊,充滿「惡所」。所謂「惡所」,是江戶人對妓院、戲院、與貧民居所的通稱。在日本的身分制度下,妓女、戲子與遊民,都是飽受歧視的低邊階層。對於大阪城而言,此處是邊緣地帶,也奇妙地被阪堺電車、JR關西本線、與南海電鐵本線包圍起來,像是畫出了一個無法管轄的區塊,被現代大阪隔離或排除了(沖浦和光,2006)。
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這樣一來,西成便作為一種「內城」(inner city),意指城市邊緣化、衰敗化的都市發展現象(吴娅丹,2010),尤其是西濱、釜ヶ崎、飛田三處,在官方的角度上,它們總是被隱匿的。而整個西成地區,其實由四種類型空間構成—藩政舊集落型態的住宅區(天下茶屋、玉出等),商業地區的遺留(飛田、釜ヶ崎等),其他準工業區,如三開、鶴見橋,或是津守(水内俊雄,1997)。與大阪市區不同風格與速度的都市發展,讓西成的特質時常被側視為異界。
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從底邊社會的角度來看,或許更多的「歷史性」、「脈絡性」思考,可以讓我們避開平面的敘述,避開單純覺得「西成區好亂、好髒、好可怕」的汙名化標籤,用互時性的共感來理解社會事件,讓我們有機會關懷這個日本社會的一部分。
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#李長潔談熱鬧的四条河原町與卑賤的河原 | www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/796939963826964
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▲ #相關網站
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#玉出超市 | http://www.supertamade.co.jp/index.html
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#村上隆「 毎日! 激安! スーパー玉出ェ〜!! 酒ェ〜!! 」| https://twitter.com/2SHINARIFREEDOM/status/1334072196705054723/photo/1
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#大人の社会科見学 in OSAKA | https://www.servicegrant.or.jp/event/index.php?id=73
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● #參考文獻
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①. 水内俊雄. (1997). インナーシティは異世界か-都市住環境と大阪西成. 都市住宅学, 1997(18), 36-41.
②. 沖浦和光. (2006). 「悪所」 の民俗誌: 色町・芝居町のトポロジー (Vol. 497). 文藝春秋.
③. 吴娅丹. (2010). 从内城理解城市-内城研究的起源, 发展及概念辨析. 甘肅社會科學, 2010(2), 56-60.
④. Jenkins, H. (2012). Textual poachers: Television fans and participatory culture. Routledge.
⑤. 乔健. (2002). 底边社会-一个对中国社会研究的新概念. 西北民族研究, (1), 27-33.
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沈慧蘭