為什麼這篇福州世祖胡椒餅板橋鄉民發文收入到精華區：因為在福州世祖胡椒餅板橋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者gamecude (給我錢)看板Food標題[食記] 台北饒河街 福州世祖胡椒餅 一個就很飽時間...
餐廳名稱：福州世祖胡椒餅
地址：台北縣板橋市重慶路13巷7號(斜對面)
電話：0932046311
營業時間：AM:11:30~PM:10:00
每人平均價位：40元
可否刷卡：不可以喔
有無包廂：沒有喔
推薦菜色：胡椒餅@@
圖文網誌版:http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=753
饒河街夜市算是台北知名的觀光夜市
期中屬胡椒餅、四神湯、魯肉飯、蚵仔煎與藥燉排骨最有人氣
而我從來沒吃過胡椒餅...所以來到這拜拜就順道買一個 剛好當天人潮不多
不過還是比南視角興南夜市那多人(興南夜市超空曠的= =)
胡椒餅直覺上應該是裡面加很多黑胡椒...
但是看店員把麵糰包肉後，挖洞一坨塞滿青蔥
包得異常鼓滿多，青蔥看起來相當翠綠新鮮
感覺...這胡椒餅應該咬起來會很鮮甜 ^^
放入一個窯內?悶烤後胡椒餅的份量膨脹不少...
外皮帶點炭烤香氣 還有粒粒的焦香白芝麻
外觀超像= =顆超大派皮麵包 而且很硬....也蠻重
胡椒餅的內部，麵皮疊疊成堆、層次分明，散發出青蔥香還有濃郁豬絞肉香
咬一口會散發肉汁，絞肉中有帶筋又帶肥，且有醃過所以帶點醬油甜味與些許辣感
帶胡椒的味道沒有很重= =還是我口味吃太重
所以吃不出來QQ
肉汁與青蔥的大量水分讓胡椒餅本身口感不會太乾
算是個份量十足且料好實在的胡椒餅
下次有經過饒河街夜市 可以來試試看這胡椒餅
一個40元 吃一個就會飽(別人我就不知道 不過一個我胃就凸了...)
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◆ From: 59.124.16.227
推 mupig:疑?!不是45元嗎? 09/17 12:46
→ ixjnix:到底是板橋的還是饒河夜市的? 09/17 12:54
推 mupig:對阿~看不太懂!!!饒河街的一個是45元吧!! 09/17 13:17
→ fleur108:是45嗎@@ 好久沒去了..印象中士林也有一家饒河胡椒餅.. 09/17 18:36
推 mbifs:台北火車站那間最好吃~其他兩家都很難吃 09/19 09:55
推 tonitoni:推台北車站^_^ 09/20 20:15
推 t755079ttt:我認為新店的赤肉胡椒餅最好吃 秀朗橋頭 12/05 16:28