東日本大震災、#あれから10年 。 福島のグルメを食べて福島を、そして東北を応援したい❤️やっぱり美味しいな🤤 最後の2枚は去年の冬、#ja会津よつば にて🍚 2枚目のお米の名前のように、これからも福島が、福と笑顔で溢れますように😌✨🙏 このご時世で福島までは行けないので食品たちは#日本橋ふくしま館 #midette で購入しました🍑 - - - - - - - - ♡ - - - - - - - - 「懂的人應該要告訴不懂的人」 311東日本大地震滿十周年，今年依然用行動支持福島美食💪 天氣好好，特地把在福島物產館買的食物們，帶到梅花園拍照，拍完就坐在涼亭裡吃蛋塔，起士好濃郁好好吃！🤤 盛開的梅花樹下，鴿子和野鳥在旁邊的草地啄食，陪我一起野餐。 我知道還有一些人對福島的食物不放心，我完全可以理解，因為無從獲得資訊，不懂就會擔心害怕。 而且那些專業知識又難又複雜，還有一堆數字看了頭就痛，沒辦法輕鬆普及出去。 有人懷疑福島食物時，以前我會難過，但現在我覺得其實就是不了解而已，而懂的人應該要告訴不懂的人。 我去過幾次「福島農業綜合中心」見學，聽草野部長親自一遍又一遍的解說，所以才會這麼放心。 下面我盡可能簡單的跟大家說明，為什麼福島的食物很安全，你一定看得懂！ 首先，福島的農林水產品會先經過嚴密的檢測，合格之後才會上市流通。 例如稻米，從震災後到2019年產的米，是「全量全袋」的檢查，意思就是「每一顆都驗」！ 後來因為從2015年產的米開始，超標件數一直都是零（通通合格），成績很好，所以從2020年產的米才開始改成抽驗。 農產品檢驗合格之後，才能上市，如果超過標準就銷毀，不會流通到市場上。 所以我們可以買到吃到的福島美食，一定是安心安全的。 這時候你可能會說： 那我們要怎麼相信福島檢驗合格的就一定安全？🤔 因為，福島的檢驗基準值是「世界第一嚴格的」！ 美國設定的標準是1200，歐盟設定的是1250，而日本設定的標準居然是100！！😳（單位：Bq/㎏） 只有他們的十分之一！！ 是世界上最高水準的嚴格標準。 100貝克還只是「一般食物」的標準，「飲用水」甚至設定在10貝克！ 這時候你可能會說： 好吧，標準是很嚴啦，可是我們怎麼知道分析的結果可以相信？🤔 因為，分析課定期會接受「國際原子能機構IAEA」的考核，而福島在正確度和精準度都拿到A等最好的成績！💎 最後，直接來看最新檢測結果，這個上一篇也寫過，再寫一次： 2020年4月1日～12月31日，總共檢測超過一萬件的福島農林水產品，檢測結果全部合格，沒有一件超標！ 看到這裡，你們可以理解福島食物沒問題了，但我還是要說，「想不想吃當然是個人的選擇」。 不想吃可以選擇不吃，但不實的資訊只會二度傷害福島人🥺 我能做的，也就是把肚子塞滿福島美食，然後寫寫這種不太受歡迎的文章了😂 我更想說的其實是，福島的食物真的好～好吃！！❤️照片裡的美食全部是福島產哦！ 吃不到桃子的季節，就吃桃子加工品解饞！ 桃子冰沙、桃子蒟蒻果凍、桃子軟糖、桃子洋芋片⋯⋯每一種都超讚，水蜜桃感滿載！🍑 最喜歡100%桃子汁！是我每年去福島都必買的。 （我另外拍了開箱影片，之後再來分享） 其他深得我心的還有洋梨汁、奧會津蜂蜜、福笑米⋯⋯。 福島的米很有名，「一見鍾情」、「天之粒」、「里山之粒」等等，但其中最上等的就是這款「福笑米」哦！😻 福笑米今年秋天才會正式出道，真期待。 願福島今後也如這款米的名字一樣，充滿福氣和笑聲。😌✨🙏 食品購於東京的「日本橋福島館 MIDETTE(ミデッテ)」。 看上篇 @hannainjp

福島縣的好吃農產ー至福の桃子篇🍑✨ 上一篇介紹了草莓，這次來跟大家介紹桑折町的桃子相關製品！ 福島縣的水蜜桃產量是全日本第二，其中最為代表的品種就是「あかつき(曉)」🍑是在日本國內也很有名的桃子品種❤️ 因為「あかつき(曉）」水蜜桃的品質很好，從平成6年開始每年都會從收穫的桃子內選出顏色、大小等最優質的獻給天皇享用，桑折町也被稱為獻上桃之鄉喔✨ 這次很幸運的收到3種桑折町以「あかつき(曉)」水蜜桃所製成的系列商品，一個一個跟大家分享。 ◾️ 至福の桃冰沙 這個冰沙裡面含有「あかつき水蜜桃」75%的果汁，沒有添加香料，還是可以聞到淡淡的桃子香氣 ٩(ˊ ᗜˋ*)و 我在冰箱冰了一段時間，拿出來還是很好挖，味道是很清爽的桃香，不會過於濃郁，很適合泡完澡吃！ ◾️ 至福の桃軟糖 這個軟糖是由製菓公司和桑折町一起開發的。使用「あかつき水蜜桃」的果汁製成，吃起來很多汁，形狀還做成桃子，很用心又很可愛❤️一包裡面有很多顆，很適合拿來跟同事和朋友分享！ ◾️ 至福の桃 用吸的果凍 這個超好吃的😭😭❤️也是用「あかつき水蜜桃」的果汁做成的，含有很豐富的食物纖維，很適合女孩子吃！吸起來也不會不好吸，吃的到滿滿的水蜜桃風味，冰起來更好吃哦！而且包裝很可愛，在外面吃也不會害羞👍🏻 ◾️ 水蜜桃果汁 這個桃子汁「桃の恵み」是來自JA福島未來(類似台灣的農協)獨自開發的商品，不用擔心季節都可以喝到！一小罐喝起來沒有罪惡感，有想買一箱的衝動🤣✨ 福島縣流通到市面上販賣的農林水產品都是有經過嚴格檢測的，希望大家可以多了解福島在這一塊的復興機制，有機會的話也請吃吃看多汁的水蜜桃製品啊🍑✨

又到了水蜜桃🍑的季節 特別懷念日本的水蜜桃果園，800日幣30分鐘水蜜桃吃到飽 邊採邊吃，連空氣都是甜的 - - #下一站東北 #福島 #日本 #日本旅行 #日本景點 #東京カメラ部 #行くぜ東北 #japan #japantravel #japantrip #tokyocameraclub #instagramjapan #instatravel #travelphoto #travellife #welivetoexplore #theglobewanderer #nikontaiwan #art_of_japan @art_of_japan @tokyocameraclub @nikon_taiwan @akitavision @fukushima.tw