練習休息。豆單更新。 我想在所有人告訴你該如何往前奔跑的時候，提醒你停下來看看自己，不要變成你討厭的樣子。 我看著窗外的雲朵隨著風飄散開來，我看著手裡的手沖壺加熱跳開了，現在的我只想好好的沖一杯咖啡，我拿起新到貨的豆子倒入磨豆機，我溫熱好待會要用的杯子，我仔細的聞香，小心翼翼的倒入濾杯，調整好心情，調整好姿勢，好好的，幫自己沖一杯咖啡。 我繼續看著窗外的雲飄散，還有遠方的那座山，我正在休息呢。意識到自己的意識正在休息，此刻的我，才是真正的在休息。 從台南回來台北一陣子了。而這趟旅程特地去找了老師，若有觀看動態的相信都有看到我的分享。 而我始終相信，一杯咖啡能喝出一個人的狀態以及個性。在老師面前的我始終渺小，雖然老師開玩笑的對著我說：你現在是達人了，可要幫我喝喝看這一杯咖啡及不及格。 在您面前我始終是你的學生。是您教導了我客觀的看待咖啡這個世界。 ：郎叔，你現在還是覺得沖咖啡很有趣嗎。 ：是啊。 有趣，很重要呢。它能支撐著你，帶領著你走到更遠的地方。 ：怎樣，咖啡還可以嗎？ ：怎麼會不行。 時間久了，因為我們有所追求，能感動於心的逐漸變少。我曾擔心害怕著是不是因為當時的自己這麼的渺小，所以對於很多的事情才有所觸動。而味道，也會因為你的成長有所改變，就如同喜好一般是會變的。 適時的把自己歸零。你也曾是這樣一無所有。而你始終沒有擁有過什麼。不要害怕忘記那份感動，要找的其實是自己的感受。 老師這杯咖啡，依舊溫暖，細緻的無法言語，咖啡液體在嘴裡逐漸擴散開來，滑入喉嚨，散發著溫暖，還有那份感動。 那份感動，我想是因為堅持吧，重複著做著同一件事，數十年如一日。 謝謝你，郎叔。謝謝你至今教會我的一切。 豆單更新： 衣索比亞 日曬 丹尼74412單一品種 （花香、藍莓、葡萄） 衣索比亞 水洗 耶加 尼羅河 （檸檬卡士達、水蜜桃、荔枝） 衣索比亞 水洗 罕貝拉 舞蝶 （甜橙、白花、荔枝） 衣索比亞 水洗 谷吉 堤波波 （茉莉花、檸檬紅茶） 盧安達 日曬 富士 （葡萄、桑葚、櫻桃、楊桃） 以上。雖然九月休息，但豆子多少能補貼，想念味道的，不嫌棄的，歡迎私訊訂購。 任選兩包免運。7-11店到店。 最後，咖啡沖好了，從熱到冷，依舊討喜，是新豆子，丹尼。 感恩惜福。