#今日晚餐
#我家感冒必備香濃雞蛋粥 + 清酒蛤蠣湯
#慢磨機新鮮香甜芭樂汁

今晚柔姊感冒⋯
原本以為今年可以逃過一劫啊啊
我盯很緊的。😭
（暑假以來都不給吃冰，也一直沒感冒）
（但被隔壁同學傳染了，大家保重啊）

我們大人是吃外面買的壽司，
柔姊看著原本超愛的壽司無感，
跑來無辜看著我說「媽媽⋯可以吃蛋粥嗎⋯」
我：一定要嗎？壽司耶！
柔姊「我只想吃妳煮的蛋粥⋯」

這樣一說～媽媽累了一整天也要煮啊！
只好去瓦斯爐前罰站煮粥了。

這樣一想，她真的每次感冒就會喊說吃蛋粥。
可能鹹鹹的、香香的、濃濃的蛋粥，
有雞蛋和白米的香氣和營養，
暖了胃也補充了體力，
似乎吃完她精神就好多，
開始聽音樂跳舞啦～😂

#記得一定要煮到米粒開花之後
#才可以打蛋喔
不然太早打蛋米粒就開不了花啦
還要加鹽巴❤️
柔只要喉嚨痛就會想吃這個，
加鹽巴對喉嚨痛很有效。

#當然腸胃型感冒就別加蛋

最好是能煮到米粒開花熬成米漿，
就是 #太極米漿粥（半杯米加八杯水），
上網搜尋看看，對身體很好喔！
排泄會變順暢，咳嗽也會減少！
以前小柔的早餐常會有半碗太極米漿粥，
空腹喝效果很好，再配一些其他食物當早餐。

今天煮的蛋粥要讓柔姊吃飽，所以是用熟飯比水1:2再多一些去煮。但我有煮到開花讓米漿跑出來一點。

最後是我們一家非常熱愛的慢磨機果汁，
新鮮芭樂汁太美～～～
不會分層不用加糖也不用加水，
磨出來的果汁太美妙～
我感受到完整的細胞壁在跳躍了！（浮誇）
慢工出細活～就是這麼回事。😍
（請賜給我李英愛一般的肌膚吧哈哈哈）
感謝二手便宜賣給我的朋友～～
好開心呀～撒花🎉

芭樂汁有豐富的維他命C，
加上蛋粥，
希望柔姊明天起床就好個大半吧！🙏🙏🙏

#想寫粥好久了
#今天擇日不如撞日就寫一下吧哈哈
#天氣好冷大家保重啊
#芭樂目前買到最好吃是楓康超市的喔很清甜

清酒蛤蠣湯忘了寫，就～水➕薑➕大蒜➕清酒（玉泉的酒味比較溫潤），
煮滾以後再加蛤蠣，用鑄鐵鍋的話，
丟完蛤蠣再滾之後就關火關蓋。
等到上桌時，蛤蠣就是剛剛好都打開飽滿的樣子喔。
也是很適合感冒喝～
#今天是感冒湯水集合篇嗎😂
晚安～